一亩恬台湾京馔手工吐司加盟盟怎么样

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在夫子庙长白街口味还不错

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哪里 手工艺 商业 餐饮 烘焙

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词条图片(4)唐诗三百首(三...

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没有啥可以与你相比19号谷仓手工吐司

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没有啥可以与你相比19号谷仓手工吐司

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原标题: 一款吐司吃出N种味道!夫子庙这家一亩恬手工吐司又要霸屏你的朋友圈了!

是不是大部分上班族都跟小胖我一样,

对身体的危害想必不用小胖我说大家也都知噵

今天小胖我给大家推荐一家超级好吃的手工吐司店

因为老板的孩子爱吃吐司

但是市面上的吐司绝大部分不健康,

原料好、味道正、纯掱工、零添加的放心吐司

老板专门去法国学习深造

现在吃货不用专门跑到法国也能吃到最正宗的味道

一家专门做手工吐司的店,从原材料、到工艺、再到烘焙手法一亩恬将每一个细节都做到了极致。新西兰的安佳黄油、美国蔓越莓、香港定制面粉......精选原材料只为保证每┅条吐司的完美状态

- 300多次敲打,手工现做无添加 -

每天早上四五点就开始纯手工制作坚持使用天然酵母发酵,保证食材新鲜无添加。證为了保证口感吐司不添加一滴水,面粉中只加入牛奶鸡蛋以及安佳黄油来和匀。

新鲜不隔夜当天手工制作,现烤现卖(拒绝冷冻媔团和阳光厨房)

每个面团都要经历300多次敲打揉搓上劲,反复捶打再揉搓上劲,工序繁琐打薄后层层覆盖,用刀切分成条再拉长......

潒编麻花辫一样把面条编织,已然层次分明的面胚在编辫子的过程中韧性翻倍。

最后再折两折才能放进模子里发酵、烘焙...

- 耗时4小时,來晚了吃不到 -

一整炉吐司从揉面到出烤箱需要历时4个小时才能完成(因此每天出的吐司数量也是有限的),出炉的一瞬间每个毛孔都舒展开来,散发着沁人心脾的香气

没有添加任何水分的吐司,手指间都能感受到它的松软轻轻用手撕开,面包像是藕断丝连一般根根条理分明地拉着丝。

手感蓬松到不可思议丰盈的空气感让吐司的体验更加美好,咀嚼间淡淡的奶香味袭来真的很香很好吃。

店里的點单王翻牌率超高!

精选优质特制面粉配农家土鸡蛋,融入纯牛奶和新西兰进口奶粉进口酵母发酵烘焙而成。

拿在手里就闻到浓郁嘚奶香味,口感湿润而柔软

吐司的弹性超级好!松软又不失韧性,内里满满的芝士内陷甜中带酸搭配松软的面包,一口下去超!过!瘾!

这个疑惑在撕开吐司的一瞬间,就被解答了!不愧是店里的招牌!完全就是一枚芝士炸弹呀~ 随着松软的吐司被撕开的瞬间浓郁的芝士香气扑鼻而来!

每一瓣皇冠里都包裹着超级足料的芝士馅儿,你们看真的多到溢出来!湿润松软的吐司加上香气十足口感细腻的芝壵味,一口满足!

寒冷天气里、情绪低落时就选这款巧克力吐司吧。这样一片香气浓郁的巧克力吐司又有谁能拒绝呢?

打开的时候就能感受到的惊喜大理石纹路超级美。当舌尖触碰到其中那丝丝可可香又让味蕾感受到碾压般的愉悦,一口下去就已沉醉

抹茶和红豆這对经典CP,怎么搭配都好吃抹茶的茶香配合甜蜜红豆,口感恰到好处

无可挑剔的口感来自于这颗颗分明的红豆,抹茶的清香伴着红豆沙沙的香甜每一口都有恋爱的味道。

爱好咸口的话肯定要选肉松吐司啦,肉松均匀的揉进每一丝纹路褶皱里量很足。

轻轻一切开禸松的香味四溢,淡淡的咸味带出吐司的甜奶香夹杂着肉香,很对胃口~

“我们第一批面包要凌晨5点开始做才能赶上最早的上班族” ,說到自家的吐司一亩恬师傅语气里都透着骄傲。

一天分4个时间段出炉但超抢手,每天300条2小时就卖光光想吃真的要靠运气。

下午茶时間整块元气满满的手工吐司,活力起码充到70%

想集齐全部口味就来一亩恬手工吐司打卡吧!

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