炒牛肉要过油吗,大排档厨师厨师昰这样做的,牛肉滑嫩入味
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正月初八回到胶东的农村老家茬当地干了20余年大排档厨师的老厨师热情的款待了几位朋友。为了让大家吃好喝好老师傅忙活了一下午才为大家准备好了这一桌子美味。笔者拍下了老师傅做的美味各位看看这手艺咋样!
小土鸡炖香菇。家里散养的小土鸡做好之后味道和淘汰鸡的口味天壤之别。
糖醋排骨老师傅做的外焦里嫩。春节期间大家吃肉吃的太多可端上来之后都说好吃,一大盘的排骨愣是一块没剩下
牛肉丸子,放上点香菜味道也是鲜美极了
木耳炒虾仁。大个的虾仁吃起来鲜美爽滑看着就让人流口水。
尖椒炒猪大肠胶东地区走亲访友或者红白喜事中待客的常见菜。
糯米丸子做了两盘也都被吃光了。
红烧鲳鱼肉质很鲜嫩。
虾米炒韭菜沿海地区最不缺的海产品,常常用来各种搭配
油泼牛肚。虽然当时在桌上吃过但是写到这里还是忍不住的流口水了。
看着这满满的一桌子美味有没有种被勾起食欲的感觉?大家春节回家这段时间应该都吃的不错其实比起吃什么,更重要的是和什么人一起吃三五投机的好友一坐,吃啥也有味
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