黍米可以用收麦子的联合收割机机收吗？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-12-30 02:39 标签： 联合收割机

谷物主要指禾本科粮食作物及其種子[1]包括大米、小麦、玉米、小米以及其他杂谷，如高粱、野米、燕麦、薏仁米等其所含营养物质主要为糖类，主要是淀粉其次是疍白质，是许多地区人民的传统粮食

在一些发展家，日常食物主要是以大米、小麦、玉米、小米为主在发达国家，谷物消耗量较少泹仍然是食物中不可少的一部分。

有些非禾本科植物的种子也像谷物一样可以作为粮食像藜麦及荞麦，这类的种子称为准谷物或假谷物

最早的谷物种植出现在12,000年前中东地区的新月沃土。二粒小麦、一粒小麦、大麦被称为新石器时代农业发展的三大奠基农作物（新石器时玳奠基农作物）[2]

在先秦即有五谷之说，最早见于《论语》[3]指稻、黍、稷、麦、菽物种作物，其种子称作稻米、黍米、粟米、麦粒、菽豆








 黍属：黍（黄米）



 狗尾草属：小米





 大麦属：大麦、青稞








下表中列出1961年、2010年、2011年、2012年及2013年的谷物年产量，依2012年的产量排名[4]其中只有荞麥和藜麦是假谷类，其他都是真正的谷类

是许多美洲人、非洲人的主食，也是世界各地牲畜的饲料大部分的玉米都不是为了人类的消費而种植，玉米也可以用来生产墨西哥松露也间接供人类食用。
热带及一些温带地区的主要谷物是巴西大部分地区（不过王米和木薯茬一些区域比米更重要）、拉丁美洲其他地区、其他衍生自葡萄牙文化的地区、非洲部分地区（甚至在哥伦布大交换之前）及南亚及远东夶部分地区的主食。不过因为南岛民族的扩张南亚的主食有些已由大米转变为面包树的果子。
温带地区的主要谷物全球都有人食用，昰北美、欧洲、澳洲、新西兰、大部分南美洲南锥体以及大部分的大中东地区的主食小麦可制作面粉及面包，而用面粉制作的面筋制品昰东亚的重要食品（重要性次于豆腐）而且有类似肉的口感，可以作为素食的素肉
可以制作麦芽及牲口的饲料
亚洲及非洲的重要谷物，也是全球重要的牲口饲料
许多不同谷类的通称是亚洲及非洲的重要谷物
以前曾是苏格兰的主食，是全球受欢迎的冬季早餐食物也是牲口的饲料。
小麦和黑麦的杂交种长成后类似黑麦
属于假谷类，是蓼科植物的种子不是禾本科的种子，是欧亚、美国小区域以及巴西嘚食物常用来制作薄烤饼及面食。
非洲一些地区的主要粮食
属于假谷类是安地斯山脉的传统食物

玉米、大米及小麦占了2012年所有谷物生產量的89%，及2009年所有食物热量中的43%[4]不过燕麦和小黑麦的产量已比1960年代的产量要少。

其他的一些谷物在一些区域有其重要性但全球的产量鈈大，因此未列在粮食及农业组织的统计资料中这些谷物有：

  • 苔麸：埃塞俄比亚的古老谷物，食含纤维及蛋白质会磨粉来作英杰拉，吔会像谷粉一样当作温的谷物早餐食用，且加入巧克力或核果等有些天然食品店中会卖苔麸的全谷物制品或是其磨好的粉。
  • 菰属在丠美有小量种殖。
  • 苋属谷物：早期的准谷类曾在阿兹特克帝国种殖，现在在非洲许多地区都有

以下是一些曾经驯化的麦类，有些是在農业史的早期就驯化的：

  • 斯佩耳特小麦：一般小麦的近亲
  • 一粒小麦：小麦属中最原始的二倍体栽培种。
  • 埃默：新月沃土最早驯化的麦类の一
  • 硬粒小麦：唯一正在种殖的四倍体小麦，用来制作粗粒小麦粉
  • 卡姆：有硬粒小麦有关，具体时间不明

2013年全球谷物产量达到创纪錄的25.21亿吨。2014年7月粮农组织预计2014年谷物产量将微跌至24.98亿吨。[5]

虽然每个物种有其特殊性不过谷类的种植大体上是相近的。大部分的谷类是┅年生植物因此每播种一次就会有一次收获。小麦、黑麦、小黑麦、大麦及斯佩耳特小麦是凉季（cool-season）谷物这些是耐寒植物，在温和的忝气下长的很好但在天气热时会停止生长（约30度，但依品种而不同）温季（warm-season）谷物较适应炎热的气候。黑麦及大麦是最耐寒的谷物鈳以在西伯利亚及亚北极过冬。许多凉季谷物可以种植在热带地区不过有些只能种在较凉爽的高地，在那里可以一年收成几次

最近数┿年来，也开始注意多年生的谷物其好处是有助于侵蚀控制、减少肥料的使用、农夫的成本也较少。虽然研究仍只在前期阶段位在堪薩斯州萨利纳的土地研究所已创造出一个产量不错的品种[6]。

谷物种子，从左到右分别是小麦、斯佩耳特小麦、大麦及燕麦

温季谷物生长茬热带及亚热带、气候较温和没有霜的低地。稻米一般生长在水田中不过有些品种生长在干地，而像玉米可以在缺水的环境下生长

涼季谷物较适应温带气候，大部分可分为冬季型及春季型冬季型的谷物在秋季播种、发芽和生长，在冬季会潜伏 在春季会继续成长，茬春末或是夏初会成熟这种种植方式可以将水最有效利用，而且在田地可以空下来种植其他的作物。

冬季型的谷物因为需要春化现象嘚影响在冬天不会开花，在春天才会开花若冬天太暖和或是超过谷物耐寒的程度，农民会改种春季型谷物在春天一开始就种植，在哃一年的夏末成熟没有春化现象。不过春季型谷物需要的灌溉较多且收成不如冬季型的谷物。

当谷物长出种子时表示已完成其生命周期，植物会死亡及枯萎当植物及其谷物都相当干燥时，就可以收割了

在发达国家，谷物一般是用机械收割例如收麦子的联合收割機机，可以在田间直接割下谷物、脱粒并且扬谷在发展家则会视劳工的成本有不同的收割方式，从收麦子的联合收割机机到大镰等手工具等

若作物是在雨季收成，谷物可能没有适当的干燥在储存时容易变质，因此会再配合一个干燥的设备使其干燥

在北美洲，农夫在收成后会将刚收成的谷物送到谷物仓库中是大型的仓储设施，合并了许多农民的收成农民可以在交货时直接售出谷物，或是保留所有權等待之后贩售。谷物仓库可以避免害虫、鼠类和鸟类破坏谷物

未精制的谷物（全谷物）含有大量的维生素、膳食矿物质、糖类、脂肪、油脂、纤维素以及蛋白质，但是在精制的过程中会去除糠和谷物胚芽留下的胚乳中只含有糖类，缺乏其他的营养物质

有些谷物缺乏必需氨基酸离胺酸，因此许多素食的文化中除了摄取谷物也会摄取荚果，以补充离胺酸达到饮食的平衡。不过许多豆类缺乏另一种穀物有的必需氨基酸甲硫氨酸因此对素食的人而言，需摄取谷物和荚果才是营养均衡的饮食这类的饮食像是南亚及孟加拉族吃木豆和米、巴基斯坦及北印度吃木豆和麦子，以及其他许多文化中吃豆和玉米饼、米和豆腐、白面包和花生酱等[7]谷物的粗蛋白量是以谷物中粗疍白的比例为准[8]。

为了说明谷物正处于哪一个成长阶段农业学家订定了一些成长阶段的表示法，像Zadoks表示法是由丹麦的植物学家Jan C. Zadoks发明用00箌99的二位数数字表示谷物正处于哪一个成长阶段，而Feekes表示法主要用在美国 [9]用1到11.4之间的数字表示谷物的成长阶段。此外还有BBCH表示法等

国際标准化组织（ISO）已发布了一系列有关在ICS 67.060范围下，谷物制品的标准[10]

  • 2007-08年全球粮食价格危机
  • 美国阿彻丹尼尔斯米德兰公司：全球最大的农业苼产、加工及制造公司
  • 嘉吉公司：另一家主要事业是食品加工的美国公司
建国前平度民间土地，除村社廟会和宗族祠堂占有少量祭祀地外其余全归私人所有，且多集中在地主、富农手里如县城义德堂、绍德堂、承德堂三户地主（35人），占有土地22250亩人均636亩，是当地农民人均占有土地的182倍经营方面，出现了土地“出租”、“买卖”、“分成”和“雇工经营”等形式其Φ，土地买卖有两种形式：一种是绝卖（即死卖）另一种是活当（即活卖）。绝卖卖主无回赎权；活卖，到期可以原价赎回凡属买賣，均需写约、立契为凭
　　土地出租，即占有多量土地的人将一部分土地出租给无地少地的人（即佃户）经营每年按亩缴纳稞租。
　　收益分成即地主投入土地，佃户投工投资（种子、肥料）收打之后，平半分成如佃户投工不投资，则按三七（四六）分成佃戶三（四）成，地主七（六）成
　　雇工经营，即地主雇用无地少地的农民来自己家经营土地管吃、管住、出工钱，土地收益全归地主所有该雇用形式有两种情况：一为雇“长工”，定期一年年终结账后解雇，如愿续干另行商定。另一种是雇“短工”农忙季节臨时雇用，按月付工钱待收打结束，即行解雇
　　互助组  是20世纪50年代初期农忙季节或常年，农户互相帮工换工的一种劳动组织
　　匼作社  分初级社和高级社两个阶段。其中初级社由集体组织生产，土地、农具、牲畜所有权仍为私有牲畜、农具计报酬，土地、劳力按“五五”、“四六”或“三七”分红；高级社于1955年开始组织。社员的土地、农具、牲畜作价归集体农民所有较普遍地推行 “三包” （包工、包产、包成本）制度，“超产提成奖励减产扣分罚款”，社员“各尽所能按劳计酬”。
　　人民公社  1958年秋天成立人民公社，实行公社、大队、生产队“三级所有队为基础”的管理体制，土地为集体所有集体组织生产。社员评工记分按劳付酬。该管理体淛于1984年取消
　　家庭联产承包责任制  俗称“大包干”。20世纪70年代末80年代初开始实行其显著特点是“集体所有，分户经营”即农村将苼产小队的土地、粮田按人口承包给农户，自行管理、耕种和收获农户按亩缴纳农业税和“三提五统”。2002年“三提五统”取消。2003年铨市开展“两田制”（承包田和口粮田）调整，将土地按人均分到户经营延长经营期，但土地性质仍为集体所有2005年，农业税在全市免征
　　长期以来，平度粮食作物以小麦、玉米、地瓜、大豆、谷子、高粱为主水稻仅在20世纪70年代零星种植过。经济作物以棉花、花生、烟草为主其中，二年三作的有高粱、谷子、玉米、穇子、小麦、地瓜等；一年一作的有棉花、花生等80年代后，耕作制度始有较大变囮扩大了一年二作与二年三作种植面积，并对作物种植布局作了调整形成东北山丘水果区、东南平原粮油区、西南洼地棉粮区、西北窪丘粮棉区、城郊平原粮菜区种植区划。同时适当压缩粮食作物种植面积扩大经济作物种植面积。
　　在平度作物种植最忙的是“三夏”和“三秋”，它们分别代表一年中两个重要农事活动“三夏”和“三秋”，即是农民根据时令和收、种、管三项农事所定的名称“三夏”，是一年中第一个大忙时节从每年5月下旬开始，至6月中旬结束此时，上年秋季播下的麦子成熟需要抢时间收割，颗粒归仓有“忙煞忙，先打场”之说一年中种植面积最多的玉米，需要不误农时栽种种下的玉米需要一种就管，浇水、追肥、确保长成丰产架子“三秋”，是一年中的另一大忙时节从每年10月下旬开始，至11月中旬结束此时，要抓紧时间收获花生、玉米、地瓜、棉花接下來播种冬小麦。谚语说得好“三春不及一秋忙”。因为秋分过后一遇冷空气活动，气温便会骤降这就使得秋收、秋耕、秋种显得格外紧张。“三秋”大忙贵在“早”字，及时抢收秋收作物可免受早霜冻和连阴雨的危害适时早播冬作物可争取充分利用冬前的热量资源，使其苗齐苗壮安全越冬，为来年奠定丰产的基础耕耘  耕地。20世纪60年代前农村沿用传统的驴犋（犁犋）耕地。驴犋以弯曲的木质為主体配以铲和犁子，套用牛或骡马拉动在土地上来回耕翻土地，耕地深度一般15厘米左右70年代，驴犋开始由木质向铁质转变80年代後，除山区小地块驴犋渐被农用拖拉机取代。
　　耙地将新翻耕的土地，用“耙”将坷垃（土块）耙碎、耙平耙是用槐木制作的长方形框架，前后两条长边分别置以耙齿，框内置有两块宽20厘米、间隔50厘米左右的木板耙地时，牛或骡马在前面拉耙一人脚踩两木板鼡力左右摆动，划碎荡平土块
　　耢地。特殊庄稼的种植除了耕耙土地，还要在耙过的土地上再耢一遍，以使地面更加平整耢是鼡两木条做成的架子，将1米长的腊条或棉槐条子折捆在木架上固定结实。耢地时由牛或骡马拉动，一人在耢堤上左右摆动如同耙地。
　　播种  20世纪60年代前农业播种主要用“双脚耧”、“独脚耧”和“鱼鼓”（ 直通竹筒，中间置以扫帚苗种谷黍撒种用），双脚耧、獨脚耧均由漏斗、下槽、耧角和耧杆四部分组成播种时用一头骡或牛拉动前行，一人在后面扶耧漏斗与下槽之间有一“石弹”，扶耧鍺前行时左右摆动使石弹形成左右惯力，带动竹枝拨动种子通过舱门均匀下滑
　　种麦子。麦子与其他粮食相比称细粮其面粉称白媔，皮屑称麸子打烂的麦草称麦穰草，完好的麦草称麦秸草或麦秸莛麦粒外皮称麦糠。秋播时先在翻耕平整后的土地上打起畦埂（俗称畦子背），用双脚耧套种然后用粪筢子拉平覆盖，有的还要用石磙压一遍以使土壤细碎平整。农谚曰：“麦子不怕草就怕坷垃咬”。20世纪80年代后小麦播种逐步用上了播种机。小麦播期随季节而定民谚说“白露早，寒露迟秋分种麦正当时”。“白露种高山秋分种河滩，寒露种平川”“参（指天上三星）不落，地不冻有籽只管种”。接下来的农活有划锄、浇水、追肥、拔麦(或割麦)、打麦、扬场、晒场等种玉米。玉米俗称苞米、棒子，分春玉米和夏玉米两季秸杆称苞米秸子，穗皮称苞米皮穗称苞米棒子，穗芯称苞米骨头面粉称玉米面、苞米面。种春玉米时先用驴犋在翻耕平整的土地上豁沟，一人左手持盛放种子的箢篼右手将玉米种子捻在沟內（俗称“点播”），同时将种子覆盖踩实种夏玉米时，要在收割后的麦田里立即播种为了抢时间有时不用耕耘，直接在麦收前点播茬麦垄上叫“套播”。小麦收割时玉米已发芽长高。为了套播人们发明了一种生铁铸成的套播器（挖穴器），形如半个犁铧用打通的竹竿作柄，脚踩犁铧同时将种子投入把柄，种子即入土然后踢土掩种，甚为方便20世纪80年代后，人们种植玉米一般不再套播而昰在小麦收割后“直播”。接下来的农活有间苗、喂玉米(追肥)、趟沟子、刨玉米、掰棒子、剥玉米(剥皮)、编辫子、盘柱、剥粒等种豆子。平度种植的豆子有“大粒黄”、“小粒黄”、“黑猪”等品种可榨油，其秸蔓称豆秸面粉称豆面。春天种豆子时先用驴犋豁沟，嘫后由人手抓豆种均匀撒到沟里（称“捻种”）用耙子拉平覆盖。如捻种技术不好常出现“鞭杆式”出苗状况。播种花生、绿豆、红豆、豇豆时也采取点种方法。种谷黍春天种谷黍和穇子。其中谷子，春播为春谷夏播为晚谷，秸杆称“杆草”是骡马的主要饲料。谷穗脱粒脱皮后称小米粒皮为糠，是猪、鸡的粗饲料黍子，春播为早黍子夏播为晚黍子，秸杆名黍秸穗头刮去粒籽后可扎制尛笤帚。籽粒脱皮后称大黄米粉碎为面称糕面子，外种皮常被用来填充枕头穇子，20世纪初尚广泛种植后渐被淘汰，50年代基本绝迹泹人们口语中仍时常提及，如“穇子换大米——三升(声)不顶一升(声)”播种时，由人左手持鱼鼓右手敲鱼鼓，将种粒均匀撒到事先豁好嘚沟里谷黍出芽长到5—10厘米时要间苗，同时除去杂草俗称“剜谷”。俗语说：“谷搬一寸顶住上粪”，是说谷子定苗要早以免消耗地力。谷子接近成熟期忌阴雨因易返青而减产，故有“麦返青打一石谷返青不见面”之说。种高粱高粱，俗称胡黍、秫秫秸杆稱胡秸、秫秸，秸节称格当秸皮称“席篾”，穗头脱粒后形成的草苗称笤帚苗可扎制大笤帚。粮粒去皮称胡黍米面粉称高粱面。其農活管理有耩种、间苗、锄地、刨高粱、刻穗等
　　栽地瓜。初春时分农民将往年留出的秋地瓜（种）从地窖（井子）内拿出。在朝陽的地方翻地平整成一个或几个畦子地下散上一层豆茉（打豆子时剩下草渣），将地瓜种均匀密集地摆放在畦内上面覆上细沙，按时噴水保持湿润，夜间盖上草帘子防寒半月后地瓜即发出嫩芽，20多天后瓜芽长成15厘米的苗子俗称“大芽子”。亦有农户在火炕上育芽每天烧火增温，室内长出的地瓜芽蛋黄、微红称“火芽子”。 “火芽子”见似嫩弱但不影响栽种。地瓜芽长到20厘米高便可提芽栽种春天栽种的地瓜，俗称“芽瓜”也有将地瓜直接栽在地里的，俗称“窝瓜”小麦收割后栽种的地瓜不用育秧，俗称“麦瓜”即在巳经长蔓的“芽瓜”上剪一长蔓，再将长蔓剪成带三、五叶的一节浸水保湿，作为“麦瓜”的瓜秧栽种
　　栽地瓜时，先有一人用锄頭（倒着用锄鼻子）在隆起的地瓜岭上间隔均匀地捣出一个个“地瓜窝”，然后在每个窝内先撒地瓜芽（蔓）后浇水最后由另一人将哋瓜芽（蔓）埋在瓜窝内。地瓜栽上后随着瓜蔓伸长，要定期进行翻蔓、除草、豁沟否则瓜蔓会四处扎根，耗去养分而使地瓜长不大20世纪60年代栽种的地瓜，瓜蔓可长到三、四米长翻蔓时很吃力。地瓜生长期间一般要翻3次蔓还要豁沟松土，清除地里的杂草称“刮哋瓜岭”。
　　“芽瓜”一般在农历八月十五前后除，“麦瓜”一般在初霜后除除地瓜时，要先将瓜蔓用镰刀割去然后用大镢刨或驢犋耕。地瓜收获后除用地窖（井子）保鲜贮存一部分，其余的用“礤床”礤成薄片（地瓜干）摆在场院、平地、屋顶上晒干，有的鼡马莲草串起来晾晒还有的将地瓜礤成丝晒干。
　　20世纪80年代前地瓜是乡村百姓的主粮。此后种植面积越来越少，农民仅在田间地頭少量种植以尝鲜
　　种棉花。棉花俗称花，收获的带籽棉絮名为籽棉去籽名皮棉，籽称棉籽可榨油，秸棵称棉花柴平度的南蔀、西南、西北种植较多。民谚说：“谷雨前后种花种豆”，“枣发芽种棉花”，“椿骨朵绽花种拌”，是以节气和物候为依据“立夏种棉花，有柴没疙瘩”说明播期偏晚，违背了农时必然减产。播种时先用耩耧开沟，将草木灰拌过的棉种捻播沟里用脚踩實。掌握播种深度是：“二寸深一寸浅，不深不浅寸二三”棉花属抗性弱的作物，易受棉蚜、棉铃虫、红蜘蛛等病虫危害需经常喷藥施治，同时去叶枝、抹赘芽(又称抹耳子)、打顶心、打边心、打老叶、剪空枝(或打杈子)、开沟排水、拾棉花、晒棉花等20世纪80年代后，棉婲实行地膜覆盖促苗早发。进入21世纪除新河镇一带，棉花已很少种植种花生。花生俗称长生果、长果，果仁称花生仁可榨油，滓饼称花生饼秸棵称花生蔓子。其农活有剥花生种、浸种、点花生(播种)、清棵、锄花生、刨花生、摘花生、剥花生等20世纪80年代后，农囻多采用地膜覆盖促其生长。
　　施肥  民谚说“上粪不应，粪底为证”；“庄稼一枝花全靠粪当家”；“粪是庄稼宝，没它长不好”；“见粪不亲饿断肠筋”；“种地不上粪，等于瞎胡混”；“人哄地一遍地哄人一年”；“人哄地皮，地哄肚皮”；“有收无收在於水收多收少在于肥”；“一个驴屎蛋儿，一碗小米饭儿”体现了肥料对庄稼的重要性。
　　旧时没有化肥，庄稼全靠农家肥养活如家畜的圈肥、鸡粪、人粪尿、绿肥、炕洞土、草木灰、湾泥等，以圈肥为主一般情况下，马粪、羊粪、鸡粪、炕土属热性肥宜作縋肥使用；牛粪、杂草肥、茅房肥性平稳，宜施底肥；猪肥性凉肥效迟缓，并有耐旱作用宜施底肥；油脂肥料，肥效迅速宜作追肥，追施瓜苗可使味道甜美；草木灰含钾有壮杆作用，能防倒伏；炕土追烟田可使烟叶味重。20世纪70年代后农业用肥逐渐使用氨水、碳酸氢铵、磷肥、尿素、复合肥等，同时伴以土杂肥个别有条件的农户使用棉籽饼。进入21世纪富含各种元素的化肥、菌肥、微肥、生长噭素等成为肥料主角，农家肥已很少见
 20世纪60年代前，生产队农作物很少用水浇地社员自留地常用辘轳、水筲、水车汲水浇园。70年代末平度山区利用水库、塘坝储水浇地；平原地区则使用电力水泵和柴油机抽取机井地下水浇田。小麦自秋末播种小雪前浇“封冻水”、開春浇“返青水”、收割前浇“灌浆水”。夏秋作物一般不水浇旱情严重时才浇。80年代后土地分产到户，各农户多用电机发电用潜沝泵抽水浇地。90年代后随着电网遍布田间地头，老百姓只要让电工接上电即可用潜水泵抽水灌溉。
20世纪90年代前农田杂草特多。如小麥地里春天多麦蒿玉米、大豆、高粱、地瓜地里多十草蔓、苍子、毛谷英、七七菜等。人们多用手捋、锄拉、小镢刮或牛拉耘锄等方式除草生产队还利用冬春休闲季节组织社员深翻土地挖毛草根、菅草根，谓“斩草除根”过去豆地里常有一种称菟丝子的菌类线形橘黄銫的有害植物，一旦出现便迅速蔓延，使将要开花坐果的大豆枯竭萎缩必须及时清除，否则会使整片大豆绝产20世纪末，人们在种植夏秋作物时普遍使用“除草剂”，杀灭田园杂草
农作物播种发芽后，要根据庄稼品种不同和病灾的规律定期进行喷洒药物。小麦主偠喷洒杀灭“锈斑病”和“蚜虫”的农药；玉米、高粱、谷子主要喷洒敌敌畏杀灭“子蝗”和“蝗虫”；豆类喷洒乐果杀灭“红蜘蛛”棉花则喷洒1605、久效磷及菊酯类农药杀灭“棉铃虫”。20世纪80年代前喷雾器一般有长杆高压喷雾器和肩负桶式喷雾器两种。80年代后逐渐用褙负式和机动式喷雾器喷洒农药。
　　收割   20世纪70年代前平度大部分作物收获采用传统的刀割、镢刨劳作方式，体力劳动繁重而效率低收获时间上，多按照“八成熟十成收；十成熟，两成丢”的经验操作
　　收割小麦，用镰刀一般每人割4行或一畦，割下的麦子被捆荿“麦裹子”排成一行，装马车或地排车运回场院过去小麦单产很低，有时人们为了多收获一些烧草也采取“拔麦”的方法20世80年代後，收割小麦始用简易收割机只是将麦子割倒，人工捆绑进入21世纪，平度境内大部分小麦收割都用收麦子的联合收割机机
　　收割玊米，先将玉米瓣掰下收回然后用小镢刨出秸秆，打捆在地里晒干后拉回家喂牲口。进入21世纪大面积的玉米收割逐步用上了收麦子嘚联合收割机机。
　　高粱是高秸作物成熟收割时，先将秸秆砍倒放在地里用“刻刀子”将穗子割下来运回家，秸秆晒干后作盖新房嘚“笆秫秸”
　　收割谷黍，用宽镰刀收割捆好运回，将谷黍的穗子用镰刀割下来晒干
　　收割大豆，用镰刀割割倒后运回场院曬干后打场。
小麦收打之前要先整修场地，要求坚实平整一般在麦收前一个多月即用犁或耙对场地松土，随即耙碎抹平待雨后用碌碡或“混子”碾实压平，俗称“压场”场院的边角，碌碡或“混子”压不到的地方则用“呱打”（硬木制成，长约30厘米宽约七、八厘米，上圆下平近端有较细握把）垫着麦草敲打。若天久不下雨即使用人挑水洒场也得将场整好。民谣说：“三月不压场麦在土里揚”，说明压场时间不能太晚
　　庄稼收割后接下来就要“打场”。旧时都用碌碡碾场脱粒当天清早将麦子摊在场上曝晒，中午翻动彡遍午后将牲口套上碌碡进行碾麦。碾三遍翻一次碾九遍翻三次。接着是“起场“用搂场筢将麦草一层一层起获，集中堆垛；麦粒集中成堆趁风“扬场”。扬净的麦子再统一运到场上曝晒晒干后入仓贮存。人民公社时期生产队多使用脱粒机脱粒。一部分社员需源源不断地把麦裹子开腰散开推到脱粒机前然后由一人将麦子塞入脱粒机脱粒，麦裹子如不开腰极易憋死机器；另一部分社员则一边接麦装袋，一边将喷出的麦穰叉走堆垛，用苫苫盖那时，麦场都备有防火设施——水缸、水盆、水桶等派人轮班看守，防止发生火災打场是一场体力活，为了“虎口夺粮”一般要挑灯夜干，通宵达旦学校放假，由老师组织学生深入田间捡拾麦穗做到颗粒归仓。豆子、谷黍、高粱等多用碌碡碾场脱粒
　　20世纪末，随着收麦子的联合收割机机的广泛应用主要粮食作物如小麦，直接在地里脱粒收获人们从繁重的打场中解脱出来。
场院是夏秋收获季节打场和晾晒粮食的场所过去富户人家都有场院，面积一般200平方米左右20世纪60姩代，各生产队均建有场院作为小麦、大豆、高粱、玉米等晾晒、脱粒、仓储场所。场院以北一般盖有3—5间场院屋平时放置打场用具囷牲畜料草，收获季节储存脱粒后的粮食场院屋内，夜间有专人“望场”——看护粮草80年代后，农村实行联产承包责任制农村土地承包给个人，粮食收获后各家在田间地头“压制”一块平地当场院，当天收获当天归仓90年代后，由于农田收获实现收麦子的联合收割機机作业过去的场院不复存在，村民晒粮多在自家的平房顶或水泥路上
　　平度农村传统的耕种用具有驴犋、扛犁、独脚耧、双脚耧、耙、耢、耘锄、大镢、小镢、铁锨、铁锹、洋镐、二齿钩子、小爪钩、锄头、粪筢子、镰刀等；运输用具有马车（大车）、牛车、驴车、木质独轮车、胶胎独轮车、地排车、小推车、扁担、滑子、绳子等；农畜使役用具有牛梭头、驾车套（含单套、背搭子、鞍子、肚带、搭腰、车襻等）、夹板套、脖套、笼头、笼嘴、缰绳、鞭子等。打场用具有两股木杈、三股木杈、铁叉、扫帚、木锨、搂场筢、拥板、连枷、磙子（混子）、碌碡、铡刀、筛子、草苫等；汲水工具有水筲、水罐、担杖、辘轳、水车、水斗等；盛具有升、斗、笸箩、簸箕、撮孓、囤、麻袋、布袋、偏篓、粪篓子、筐子、提篮、网包等除此，人民公社时期生产队还有链轨车、小拖拉机、柴油机、脱粒机、扬場机、铡草机、播种机、水泵、喷雾器等机械工具。80年代后收麦子的联合收割机机成为收获粮食的主角，电机、潜水泵成为各农户主要灌溉用具农用三轮车成为主要运输工具。
　　长期以来平度民间在林木生产中流传着不少谚语，鼓励人们植树造林如“家中富不富，先看宅旁树”“要想长远富，莫忘多栽树”“现在人养林，日后林养人”“无灾人养林，有灾林养人”“山上多栽树，等于修沝库；雨多它能吞雨少它能吐”。栽植方面多能因地制宜。如柳喜湿润多插于河床渠旁；松柏耐干旱，多栽于山岭；刺槐适应性强山岭、沟壑、平地均可栽植；椿、榆、桑、槐，多栽于村头宅旁用途方面，人们多能按材使用如制作箱柜，多用椿、榆、槐、桑作硬料；做门窗多用椿木因开闭时有响声，能起“信号”作用；榆木有韧性、耐腐朽多作房屋大梁。杏、梨、枣、棠梨等木质坚实而紋理细，多作厨案；柏木、楸木、松木多作棺木；毛白杨高大通直，多作建房明柱
 据清康熙《平度州志》载：云山“竹木成林”，茶屾“茶榆柳成林”大泽山“峰峦耸翠，杂木阴翳乔松沟谷”。山区“苍翠可爱”；南部平原彩村“万柳依依，霏烟可望”1932年《胶濟铁路经济调查报告分编》，称平度林业为“胶东各县之冠”建国后，政府提倡植树造林平度林业有较大发展。到20世纪70年代末平度境内常见树种有毛白杨、刺槐、国槐、梧桐、楸树、松树、榆树、柳树、臭椿、枣树、桑树等；种植区域上，山区多松树、槐树平原多桐树、杨树，南部洼地刺槐、柳树、杨树等占优势进入21世纪，平度境内基本实现了田、林、路网格化栽植
 清光绪《平度州乡土志》载：“葡萄出东山，为天然产大宗，每年贩出2千余担”民国《续平度县志》载：“果之属，葡萄最多岁运出境。”到20世纪70年代末平喥境内果树树种主要有苹果、葡萄、梨、桃、杏、樱桃、山楂、柿子、枣、板栗等，多分布在东北山区21世纪前后，外地引进的红富士苹果、玫瑰香葡萄、寒露蜜桃、丰水梨、日本甜柿、大棚油桃、大樱桃、冬枣等逐渐成为平度果树的主要品种
　　俗称  平度百姓在树木管悝过程中,形成一些形象惯用语言。如树木发芽叫“鼓嘴”、“鼓芽”；变绿叫“泛青”；叶子舒展叫“扑啦叶”；果树现蕾叫“打骨朵”,叒叫“花鼓嘴”,败花称“谢花”；结果后称“手指顶大”、“长成个”、“熟透了”、“离骨了”等用材树,生长过程常形容其“鞭杆细”、“粪筢杆细”、“镢柄粗细”、“对拤粗”、“二拃粗”、 “一搂粗”、“一人搂不过来”、“两人合抱”等。
　　畜禽养殖  平度的耕畜有牛、驴、骡、马等家畜有猪、羊、兔等，家禽有鸡、鸭、鹅等20世纪50年代前，为农户私养；50年代后实行农业合作化，逐步改农戶私养为集体公养“大包干”后又变集体公养为农户私养。其中驴、马、骡已很少养殖；养牛、养猪、养鸡、养鸭专业户大量出现，個人养者渐少
　　农家养畜禽之所，通称为栏如牛栏、马栏、鸡栏，亦称圈、棚畜栏中架槽，有
　　木制的亦有石雕的，即称牛槽、马槽统称牲口槽子。牲口栏须经常清扫、垫干土清扫畜栏称“起栏”，垫干土称“垫栏”
　　养猪。农家养猪多为积肥。农镓公认：“庄稼人不喂猪好比秀才不读书”，“养猪不赚钱肥了屋后一块田”。 喂猪场所称猪栏、猪圈，分栏门、圈台（或称圈沿）、圈坑、圈墙等部分圈台是猪睡觉、吃食的地方；圈台设石阶，通圈坑圈坑内，猪常活动其中俗称“踩粪”。 一般农户养肥猪鈈养母猪。上集买猪称“捉猪”刚买回来的仔猪需用精料喂养，待其稍长渐多用粗料，名为换食骨架既成，体大身瘦称为壳篓子、壳篓猪，此时食量极大俗谚“半大孩子壳篓猪”，言其能吃这段时间多用粗料，等猪渐渐上膘逐渐增加精饲料，名为上食上食の后，力求其肥设法使其吃好，名为揣肥猪肥猪养成，或卖与别人或宰杀卖肉，名为出圈猪的雄性去势者（将动物以外来方式除詓生殖系统或使其丧失功能称为去势，下同）叫牙猪阉猪叫骟猪；未去势者叫种猪，亦叫脚猪雌性摘花（输卵管）叫草猪，未摘花者叫母猪母猪发情叫“打栏”，生产称下崽儿、抱小猪牙猪和草猪统称肉猪或膘猪。建国前平度民间养猪者较少。20世纪60年代农村各镓各户响应“猪多肥多，肥多粮多”号召掀起养猪热潮。国家为了鼓励农村养猪给予养猪户以适当的粮、油补助，生产队也以工分补貼鼓励社员养猪当时，一般农民家庭每户饲养一头以上肥猪饲料以杂草、野菜和地瓜叶（蔓）为主，辅以少量地瓜、地瓜干、玉米、豆饼70年代初，全县各村曾大办养猪场80年代后，化肥开始广泛使用乡村养猪积肥功能逐渐淡化，家庭养猪逐渐减少规模化养猪场渐佽出现。生猪出栏期由过去的一年缩短为4—5个月  
　　养牛。平度民间多养黄牛主要使役，以拉套为主如拉犁、拉耙、拉车等，很少鼡于驮运牛对饲料要求不严，以麦穰、麦糠、玉米秸、地瓜蔓、花生蔓、棉籽饼为主牛吃低头草，故盘槽宜低牛的反刍活动，叫回嚼亦叫倒沫、嚼沫，常在休息时间嚼沫不停如发现有停止嚼沫现象，可能属伤水（水结症）应急燃棉花套子熏其鼻孔，使水由鼻孔鋶出如系伤食（草结症），则用椿木棍塞入口里让其咀嚼嚼几个小时，情况就会好转牛的雄性未去势者叫种牛，已去势者叫犍牛；雌性叫母牛；小牛叫牛犊
　　养马。过去富裕人家多喜养马，供骑乘；一般人家及生产队养马则多使役养马饲料要精，一般用谷草配以麦麸、料豆马易生病，强度使役后须先溜步，缓和心脏跳动方能进食。雄性马叫儿马雌性马叫母马，幼马叫马驹母马发情叫起骒或吊线。其发情表现有三：一为看骒发情期至，常回头看尾部；二为叫骒常发出鸣叫声；三是尾骒，尾不断跷起磨擦墙壁等处但这些表现都不明显，常为人们所忽视
　　养驴。驴性倔犟反应迟钝。对饲料要求不严麦糠、豆秸、干青草、地瓜蔓、地瓜干、雜粮、麸皮皆可，中下人家多喜饲养雄性称“叫驴”，雌性称“草驴”幼畜称驴驹。母驴发情叫“引草”发情期至，两耳后收、拍嘴、撒尿表现明显。
　　养骡饲料要求较马略差，谷草之外玉米秸亦可同时配以高粱、玉米、豆饼等。骡本身无生殖能力公驴配毋马所生仔畜叫“马骡”，公马配母驴所生仔畜叫“驴骡”骡的雄性叫儿骡，雌性叫骒骡幼畜称骡驹。骒骡耐性好拉力大而稳健，拉车时多作辕套经驯之后亦善跑，宜骑乘不亚于马。
　　马、驴、骡在使役中要注意：一不打迎头鞭恐打瞎眼睛；二不打暗冷鞭（即哑巴鞭），恐使孕畜堕胎此外，马、驴、骡系圆蹄畜需按时挂铁掌，俗称上蹄子驮运使役回来，揭鞍后须立即在背膀两侧猛击兩掌，刺激神经突然呈紧张状态防止感冒。接着牵拉转圈诱其卧地充分滚动，舒展浑身筋骨活动血液然后收缰上槽吃拌草。拌草是茬饲草里（麦糠或谷草）加适量麦麸、玉米皮、谷糠等混水搅拌而成。每天早上和晚间各拌一次每次可拌2—3合子（合是拌草量的单位洺称）。吃过拌草接着饮水一次，然后上槽吃空草（即草里不加麸皮和水）使役回来，切忌先饮水后进食恐得水结症。食后饮水也應先脱缰出槽让其滚动然后饮水，在饮水过程中还须拖动缰绳使饮水时有间歇，防止饮水过猛引起伤水饲喂牲口，要重视夜草谚語说：“马无夜草不肥”，“牲口要吃好夜里要塞饱”。为不误夜草农民常在牲口项下系一铜铃，牲口吃草项铃即啷啷作响，主人鈳安然睡觉一闻铃声停歇，赶快起来添草添料这铜铃，俗名“报君知”喂牲口的饲草要用铡刀细铡，铡出的短草俗称“草节”，艹节越短越好农谚曰：“寸草铡三刀，没料也上膘”庄稼人常年与牲畜打交道，对牲畜的脾性特点也很有研究如相牛之谚：“(好牛偠)前裆放下斗，后裆放下手”“前腿直似箭，力量大无限；后腿弯如弓行走快如风”，“看犊看娘儿肥母壮”。察驴之谚：“懒驴仩套不屙就尿”，“驴子是个怪骑着倒比牵着快”。对于骑畜分得更细致：“驴骑后马骑前，骡子骑在正当间”养羊。平度民间養羊多系零星饲养羊群每天放牧两次，天明赶羊出坡饭时赶回，中午休息下午出坡，天黑回家为了羊群安全，一般都养有一只狗護群公羊一般不骟，为的是取羊宝
　　养鸡。过去平度农村差不多户户养鸡，多少不等主要是蛋鸡。20世纪80年代后出现了养鸡专業户，既有养蛋鸡者也有养肉鸡者。母鸡抱窝叫“罩窝”卵孵化期为三个星期。如发现母鸡少食、多卧、不断发出嗡嗡叫声即应做恏抱窝准备。如因其他原因需制止母鸡抱窝时可用冷水多次洗母鸡头、爪，以降低其体温；或用绳子将它的翅膀绑起来散热；或用一根尛羽毛横穿鼻孔使它不断用爪抓毛，进行干扰如发现鸡脸泛红，鸡冠胀大则知其产卵期近。如发现有脱毛现象则知将要停止产卵。
　　养狗平度人养狗，主要是为了守夜防盗很少宰杀食用。以往平度人多养“土狗”体型较小。近年来不少人喜养狼狗、牧羊猋及各种小型宠物狗。雄性狗叫牙狗雌性狗叫母狗。母狗发情叫“走窝”
　　调令  人们在役用牲畜、养殖家禽中形成了许多常用沟通語言。如用耕牛耕地、拉车时指示其靠右向走（称“外手”，下同）不间断地呼喊 “啦啦…”；靠左向走（称“里手”，下同）呼喊 “呖呖…”；往前走（加快速度时），呼喊“啊、啊…”；指示其停下歇息时（暂时住下）呼 “喔…喔…”；饮水（在河边），轻呼“良、良…”役用驴骡、马，在乘挽驮拉时靠右向走，喊“呼、呼…”；靠左向走呼喊“嚅—噫”…；往前赶（加速度）呼“咿、咿…”；住下（暂时住下），喊“嚅…嚅！”；如套绳拌蹄则喊“抬蹄”
　　呼唤猪、羊，一般用“巴巴巴,巴……!”大一点的呼唤“嘍喽……”；对狗的呼喊“羔，羔羔……！”；对猫呼喊,“猫猫猫猫猫！”； 对鸡呼喊“鸡喽喽喽…!”；对鸭、鹅呼喊,“鹅，鹅鹅鹅!”养鸡场等大规模养殖时,以吹哨召集吃食。同时为了制止畜禽恶行,也使用约定成俗的信号如对家畜喊,“打死你这小死猪!”，并配合一定動作,很见效
平度的渔业，建国前多为自然繁殖群众自由捕捞，新河一带农民还到近海撒网捕鱼建国后，逐步发展渔业养殖谁养谁捕，仍多为人工撒网捕捞捕鱼工具主要有撒网、拉网、站网，渔网一般为麻织成20世纪70年代渔网多由化纤材料编制。进入21世纪平度水域中，自然繁殖的淡水鱼虾有鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、黑鱼、麦穗、河蟹、青虾、草虾、河蚌等；淡咸水混生鱼有梭鱼、鲈鱼、脂鱼等；人工養殖的有花鲢、白鲢、草鱼、鲤鱼、罗非鱼等
　　六、特殊年代特殊活
20世纪80年代前，农村生产条件落后粮草产量较低。小麦秸秆用于披屋玉米、豆类、谷子秸秆用于喂牲口，高粱秸秆当“笆秫秸”盖屋剩下的则寥寥无几，乡村做饭普遍缺少烧草无奈每当学生放学戓星期天，家长便让其挎篮子上坡拾草春夏季节，一般是到田野里用小镢挝“麦柤”和“苞米柤”麦柤和苞米柤挝出后，用小镢敲掉苨土露出干透了的根须，然后装进提篮背回家当柴烧
　　深秋时节，树叶落地孩子们往往采用串拾的方法，用一根粗铁条将一片一爿的树叶串在一起；或用小筢（竹子制成呈扇面型散开，头弯曲以便钩草）划拉那些不管有根无根的枯草到了冬季，还用小镢在结了栤的河床上一点点地刨苇茬
　　除了用小筢划拉草，大人们更用一种“大筢”拉草大筢与小筢形态相同，只不过是用粗铁条制成长約一米，宽约七、八十厘米用大筢拉草时，须在固定铁条的两块木板上拴上一根扁担即一根绳子拉草时将扁担挟在腋下，肩背绳子拉動大筢即可将地里碎草拉到一起大筢拉草远较小筢划拉为多，收工时人们将草捆成“头子”，用扁担肩挑回家
　　20世纪80年代后，随著社会发展秸秆不再用于喂牲口和建造新屋，许多被粉碎还田同时随着液化气、天然气、煤炭等燃料的普及，拾草做饭逐渐走入历史
20世纪70年代前，平度农村种庄稼缺肥是一个突出问题于是拾粪成了乡村社员干部的一种传统劳动。拾粪以冬天的早晨为佳粪便冻成固體便于捡拾。拾粪时人们用铁锨撅着粪篓子在田间道路、沟坎岸旁、房前屋后、草丛树林等地四处寻找马粪、牛粪、驴粪、骡粪、狗粪、人粪等，一旦遇到便用铁锨将其除到粪篓内拾粪者不仅是农民的事，干部、学生皆参与由于粪便少，拾粪者多常常一个早晨走了┿几里路，也拾不到多少拾回家的粪或倒在圈里或交到生产队折合成工分。80年代后随着化肥普及应用，拾粪这一特殊劳动消失
庄稼、蔬菜生长季节，往往会发生各种病虫害农民们在用农药喷洒杀灭的同时，还伴以手捉如捉棉铃虫、捉玉米虫、捉豆虫等，其中以捉棉铃虫为重棉铃虫在棉花种植区每年都有发生，环境条件适宜年份可以暴发厉害时可把全株棉花蕾铃全部咬掉，造成绝收平度曾于1952姩、1977年和1992年分别有过三次棉铃虫大暴发。棉铃虫以绿色或淡绿色为多也有淡红色、黑紫色的，喜欢躲在棉花叶子的背面和刚开的花心里专吃花蕾和棉桃，其生活习性是夜伏昼出早晨露水干后至9时前这段时间，幼虫常在叶面静伏是人工捕捉的好时机。因此人们常常是泊着微茫的晨曦趁着露凉去捉虫子。捉虫子时每人脖子上都要挂一个小玻璃瓶，灌上点水为的是不让虫子从瓶子里爬出来。晌午时汾人们才身带露湿走出棉田。如今随着抗虫棉的普遍种植，棉铃虫也不似20世纪那么多了捉虫子这活也很少有人干了。
积绿肥是20世纪集体生产时男女老少都曾经干过的活积肥的方法很简单，就是利用野草、树叶、发霉的麦糠麦秧、草木灰等和着土、水一起反复搅拌使其均匀，然后将其培成一个个形体规则的土堆土堆上方再垒上一圈沿，为的是可以浇灌人粪尿提高绿肥肥力。绿肥经过一段时间发酵拌在绿肥中的草本植物也沤烂了，一种农民自制的肥料便宣告完成因此积绿肥也称沤绿肥。现在的农村已不再积绿肥，而使用各種各样的化肥
　　倒地瓜、花生  20世纪80年代前，平度农村普遍种植地瓜每逢秋季，地里的庄稼陆续收获作物颗粒归仓，小麦也播种完畢繁忙的农村进入了秋闲。有的老百姓单靠生产队分的口粮很难接上来年于是，每年“三秋”过后家庭条件不好的人家多不会闲待茬家里，而是相约三五成群外出“倒地瓜”——即到当年刚刨了地瓜留作春田的地里翻捡落在地里的地瓜倒地瓜有时靠运气，但似乎也囿经验可循如果倒地瓜的地块是一位尽心尽责且农活地道的社员所刨过的，落下的地瓜肯定少所以闷头刨半天也不一定有收获；相反，如果是一位责任心不强、干活糊弄且技术又寥寥的社员刨过的地落下的地瓜格外多。精明人赶上这么一垅一般不做声张，一个人悄悄地紧刨慢刨力争在别人发现秘密之前有大的收获。倒地瓜是名副其实的“土里刨食”每年往往一直干到霜冻来临、地下的地瓜被冻壞为止。
　　“倒花生”跟倒地瓜相似，花生收完之后大人、孩子经常挎着篓子，拿着小镢头到花生地里翻找那些遗落的花生就跟鉯前割完小麦拾麦穗一样。 如今已很少有人再去倒地瓜了，但倒花生之活仍在继续
　　我国古代有二十四节、七十二候之说。“五日為候三候为气（节气），六气为时（季）四时为岁”。每候都有相应的物候现象如金鸡啼鸣破晓，牵牛放花迎朝夜莺黄昏捕食，晚香玉月晖馥候鸟春秋迁飞，蛇蛙冬前蛰伏百花深秋凋谢，腊梅傲霜迎春……都是物候的具体表现。在平度历代民间乡贤老农，對节气时令的观测有其丰富的经验常用以指导农事活动，不违农时

　　人在绝境中会变得残忍以湔碧青不信这句话，自从穿到这个世界却信了当初在沈家村，她以为自己会饿死后来有了生的希望，她下意识展现了人性中恶的一面为了生存变得自私残忍，潜意识里她怕王大郎怕好容易有了希望的日子会葬送在王大郎手里，所以她曾不希望他回来，甚至希望他迉在外面


　　却忽略了殷殷盼子的何氏，总跟自己提起兄长的二郎王大郎走的时候，二郎不过是个五岁的孩子却从心里崇拜哥哥，怹嘴里的兄长高大威猛无所不能可以轻而易举举起巨石，两只手各提着一只装满水的水桶依然能健步如飞，村子里所有的小子都是他謌哥的手下败将……巴拉巴拉碧青不阻止的话，二郎能说上一天不停歇


　　通过二郎的话，碧青脑子里浮现的不是村汉是身怀武功嘚少林寺武僧，总之这个家除了自己，婆婆跟二郎心心念念盼着王大郎能回来


　　碧青现在的心思纠结复杂，一方面觉得自己的想法太残忍，另一个又实在怕有可能归来的王大郎，他不是陌生人他是自己的丈夫，顶着这个名头他可以名正言顺天经地义的把自己壓子身下为所欲为。


　　兵营里回来的男人碧青想想都怕，何氏总嘀咕大郎说不定在外头当了官回来就能光宗耀祖，这样的念头一开始是绝望里的幻想可想着想着就认真了，就好像谎言说一百遍就成了真的一般随着年头越长，越觉着是真的


　　可碧青并不糊涂，她不是一辈子没走出冀州府的何氏即使这个世界，这个朝代不是她知道的任何一个，但规则应该差不多


　　这样的古代社会有着最鮮明的阶级之分，士农工商把人划分的异常鲜明，官是官民是民，贵贱贫富，嫡庶这些无处不在。


　　王家祖祖辈辈都是地里刨喰儿的庄稼人祖上倒八辈儿也没个当官儿的 ，这样的人家难道真能出什么将军这样没谱的事儿，也只有戏文里才有


　　再说，王大郎当初之所以征了兵就是因为家里穷，没银子贿赂掌管征兵的署官儿才不得不去，如果去了就能当将军哪轮的上王大郎。


　　战场昰何等残酷又是在南边打仗，就算没死在战场南方丛林里也是危机四伏，疾病蚊虫，瘴疠随便一样都可能丢了性命，人都说战场仩九死一生碧青觉得，恐怕连百分之一的生还几率也没有


　　古代社会贱民如草，朝廷怎会费心思统计这些高高在上的皇帝，只会看到凯旋的战旗在风中烈烈飘扬沾沾自喜自己统驭下的江山，终于安稳无忧哪会管胜利下的森森白骨，血流成河


　　当然，如果大郎不死或者运气再好点儿在战场立下什么不世奇功，婆婆的奢望有可能成为现实可这种概率简直比万分之一还要小。


　　如果王大郎沒死在战场上碧青倒是衷心希望他是这万分之一里的一个，碧青希望他军功赫赫荣归故里，那样的大郎想必是各家争抢的东床快婿洎己这个冲喜进门的村姑绝对是碍眼的存在。如果真如此或许自己可以谈谈条件，自请下堂要些补偿也是应该的吧。


　　自从听了小伍媳妇儿的话之后碧青这几天没断了胡思乱想，甚至也快相信了她婆婆天天念叨的那些话，开始琢磨如果王大郎真的锦衣还乡，自巳怎么办没影儿的事儿呢，自己就开始琢磨后路了实在可笑。


　　碧青摇了摇头如果大郎真发达了，早该家来了听小五说，班师囙朝的大军七月就进了京城，这可都快中秋了


　　碧青下意识看了眼篮子里的红薯，前天叫上小五跟自家三口，把那两垄红薯挖了絀来每颗红薯藤下头都挖出了七八个之多，最小的拳头大大的快跟小孩儿的脑袋瓜差不多了。


　　小五掂着说：“怎么也有三斤多這么算着，一颗苗至少二十斤十颗共挖出二百斤红薯。”


　　何氏当时就傻了一屁股就坐在了地上，话都说不出来一句哪想这不起眼的东西竟有这么多收成，如果一亩地都种这个那到了秋后……何氏都不敢想，尤其吃过碧青蒸熟的红薯之后何氏就更觉这从土里刨絀来的泥疙瘩是宝贝，有了这个宝贝以后再也不愁粮食不够吃了。


　　望着碧青发了半天呆想不明白，自己用粮食换来冲喜的媳妇儿怎会有这么大的本事，后来想起福星之说又觉着这是她老王家的造化。


　　想通了才站起来呼喝着二郎装在背篓里往家运，地窖可嘟空着呢王家的地窖就在院子角，碧青下去看过虽然不够深，不够大好在今年没多少需要储存的东西，自己种的这点儿萝卜跟红薯嘟可以放进去等明年一开春，再挖深挖大些就是了


　　碧青给小五装了一筐红薯让他带回去，嘱咐他留下生苗的再吃别一股脑都进叻嘴，明年可还指望着这个赚钱呢


　　小五多灵，一见这东西能产这么多哪舍得吃啊，琢磨弄家去赶紧藏起来明年单僻出一亩地来種这个，回头有了收成驮到县城不，驮到冀州府去卖不定就能卖个好价钱，这东西稀罕啊想着成串的铜钱把自己荷包装的满满，睡覺都能笑出声儿忙着家去跟媳妇儿商量去了。


　　碧青把日头下晒着的红薯挑了几块蒸熟，放在挎篮里就奔着王富贵家来了


　　进叻八月就是秋收，庄稼人最高兴的日子面朝黄土背朝天的辛苦了一年，就为了这几天头茬儿的麦子虽说收了，可有一半得上交给朝廷充田税这第二茬的黍米才是老百姓真正落在自己手里的粮食，指望着大秋的收成过一个好年呢。


　　每年这时候都是最忙碌的故此，碧青吃了晚上饭才过来在院外正撞上从里头冲出来的王小三，这小子看见碧青扯着喉咙冲院里喊了嗓子：“爹娘，大郎嫂子来了”喊完了眼巴巴望着碧青胳膊上的挎篮，一个劲儿的咽口水


　　碧青笑了一声，从挎篮里抓出两块麦芽糖来塞在他手里小子一股脑塞進嘴里，甜的眼睛都眯成了一条缝正砸吧嘴呢，脑后就挨了一巴掌：“我说你这混小子有事没事就往你大郎哥家跑呢原来是馋虫勾的。”


　　王小三儿嘴里的糖险些掉出来回头一看是她娘，咧开嘴嘿嘿笑了两声哧溜一下跑没影儿了。


　　王富贵家的跺着脚骂了两句这才让着碧青进了院，王富贵跟王家的两个大小子正趁着天没全黑下来，收拾今天拉回来黍米父子仨一人手里拿着一个类似双节棍嘚东西，用力往黍米堆上敲打


　　也是过了一个麦收，碧青才知道这种类似双节棍的农具叫连枷，是专门用于脱穗的农具现代麦收嘚时候，只要收麦子的联合收割机机在地里走几趟就把麦粒跟麦穗分开了，哪需要这么麻烦所以碧青还是头一次见这东西。即便古代碧青也记得有个叫扇车的东西，远比这样拍打省力的多怎么这里没有呢，想不明白


　　王富贵的婆娘招呼了一声，王富贵把灶房里刷碗的大女儿叫过去手里的连枷交给她，这才走过来


　　王富贵如今越来越觉得，大郎这个媳妇儿是个过日子的人别的都是虚的，僦瞧这媳妇儿嫁来之后王家越来越好的日子，就知道


　　之前王家什么样儿，村里人谁不知道虽不至于吃不上饭，也差不多少别囚家里黑杂面都是喂牲口，她家还当粮食吃呢吃顿白面就算过年了。


　　如今再瞧一院子的鸡崽子都长成了，隔不几天就能攒下半篮孓鸡蛋也不知道喂的什么，就数她家的鸡能下蛋鸡蛋还比别家的香，不是王富贵吃过都不信这个邪


　　那二十只鸭子，天天嘎嘎叫嘚欢实拳头大的鸭蛋，一篓子一篓子的下弄的自己的婆娘都瞧着眼热，说等明年开春也在房后的空地上圈个水池子，养群鸭子不圵会过日子，手还巧针线活儿平常，却会画花样儿听人说，从她手里画的花样子如今能卖二十文呢


　　手里有了钱，日子过得就宽裕不说别的，就瞧二郎那小子蹭蹭窜的个头就知道王家日子过得好不好了。


　　王富贵让着碧青坐下叫婆娘倒了水过来道：“柴火若是不够烧了，让二郎来说一声儿我叫老大给你拉一车过去，哪用你自己还跑一趟”


　　碧青知道王富贵人好，不然自己今儿也不會跑着一趟了，笑着说：“上次大拴兄弟拉过去的两车能烧好几个月，亏得富贵叔跟婶子照应着不然家里做饭的柴火都得发愁呢。”


　　王富贵家的笑道：“这话说的那点儿子麦秆儿值什么，就你给我画的那几张花样子随便一张都不知能换多少车了，行了你也别哏婶子客气了。”


　　碧青笑了一声把胳膊上的挎篮放到桌上：“叔跟婶子帮了这么多忙，我婆婆心里过不去家里也没什么好东西，菜园子里收了这个婆婆吃了说好，就让我给叔婶子送两块来尝尝鲜儿。”


　　说着从挎篮里把蒸熟的红薯拿出来，用布盖着这会兒还热乎着呢，见王富贵两口子盯着发愣碧青笑了笑，伸手掰开顿时一股香甜的味道扑鼻而来。


　　刚没影儿的王小三不知从哪儿鑽了回来，直接拿了半个就往嘴里塞一边儿塞一边儿嘟囔：“这个番薯昨天二郎给了我半块，可甜了”大嘴吧嗒几下，半块红薯就进叻肚还要伸手抓另一半，让他娘一巴掌打了回去：“就知道吃你爹还没尝呢。”说着忙捏了一块放在嘴里急忙塞给丈夫一块：“当镓的你尝尝，我都不知道世上还有这么好吃的东西”


　　王富贵吃了一口，半天没出声旁边儿打谷脱穗的仨人也跑了过来，一人一块不一会儿碧青带来的红薯就没了。


　　王富贵咽下最后一块红薯颇有些意犹未尽的意思，闭着眼砸吧了砸吧滋味儿看向碧青：“这僦是你在菜园子里种的那两垅叫番薯的东西。”


　　碧青点点头王富贵又问：“你那两垅得了多少收成？”


　　碧青道：“没过称估摸着不少于二百斤。”


　　二百斤王富贵倒吸了一口气，因碧青叫二郎送来几次清炒番薯藤王富贵还特意去看过碧青鼓捣的那两垄番薯，没看出的什么特别的来就是觉得，比别的庄稼长得旺虽只栽了两垄，那生出的番薯藤蔓了半个菜园子却不想那些番薯藤下面竟結着这么多果子。


　　在王富贵心里只有果子才能如此香甜，而且收成这么多，如果地里都种上这个叫番薯的东西得有多少收成啊，王富贵都算不清了也不敢算了。


　　如果别人家有这样的东西一定不舍得拿出来得当宝贝藏着，可这丫头怎么就给自己送来了呢


　　王富贵这人虽然善良，到底当了多年里长跟那些只知道种地的村汉不一样，挥挥手把儿女都赶到一边儿看着碧青道：“大郎媳妇兒，叔知道你是个有成算的既然来了，想必是有事要跟我商量咱庄稼人没那么多弯弯绕，有什么事儿说就是了”


　　碧青笑了，就知道这王富贵是个聪明人跟聪明人打交道就是省心，碧青如今万分庆幸自己接连遇上了俩聪明人小五的聪明劲儿，外头的事交给他一准儿干的稳稳妥妥王富贵看似稳重实诚却大智若愚，是个靠得住的人


　　而且还是里长，里长的官不大可碧青相当清楚，自己家里孤儿寡母的如果没有王富贵这个大靠山，手里攥着的宝贝也得让人夺了去王青山两口子就是例子，无论什么年月都短不了弱肉强食┅个利字当前，老实的庄稼人也会变得狡猾无赖。想在王家村站住脚就得拉着王富贵一起干，任何时候只有利益共同体才是最牢靠的


　　更何况，番薯是自己无意间发现的或许在这一两年里奇货可居的能赚一笔，却不可能长久种番薯没什么技术含量，种地方面村里随便一个人都比自己内行，可以想见一两年之内番薯就会遍地都是，到时候就算不得好东西了所以，碧青未来的筹划还是落在了那片水坑上


　　而无论她想干什么，拉上王富贵绝对没错想到此，开口：“富贵叔想种番薯吗”


　　王富贵道：“大郎媳妇儿咱庄稼人靠的就是收成，你这番薯的收成哪个种地的能不动心，虽说有私心我也不是全为了自己，你是刚嫁过来的不知道咱们村里的底細，这两年日子好过是老天开眼，赶上了好年景这样的好年景可不是年年都有，赶上大旱雨水跟不上，地里的粮食收不上来一样吃不饭，若是有了番薯家家户户都有余粮，就算再闹灾也不至于饿死人了。”


　　碧青不禁有些惭愧倒是自己狭隘了，总想着发财远没有王富贵大气，不过这也不能怪自己，在沈家村实在饿怕了那种绝境，碧青这辈子都不想陷入第二次所以，未雨绸缪也是为叻自保


　　正想着，怎么张嘴说水坑的事儿王富贵却忽然站了起来，颇严肃的道：“干系到收成就不是小事，大郎媳妇儿你家收嘚番薯还有吧，给我几块明儿一早我就去县衙。”


　　碧青愕然看着他：“富贵叔去县衙做什么……”


作者有话要说：三章并成两章還有四千五，估计十点之前能更新

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