石锅豆腐的正宗做法鱼加盟费用多少?华飞石锅豆腐的正宗做法鱼加盟条件和支持有哪些?

豆腐、五花肉、韩式泡菜、胡萝卜
1. 炒锅放少许油放姜片、放入切片的五花肉,用小火煸炒至五花肉吐油且肥的部份变透明
2. 加入料酒、蒜片、韩式泡菜,少许水炖二┿分钟。
3. 将做法(二)放入石锅放改刀成块状的豆腐,加入鸡精、盐、白糖调味大火烧开后改小火再炖十分钟。
4. 放入切成片的青椒、胡萝卜煮至断生即可

1、首先提前将蛤蜊洗净,水中加入盐泡半小时,多洗几遍里面的沙子就自己出来了。
2、准备淘米水汤的味道除了跟选择的韩式大酱有关,这个淘米水也是很重要的米洗净后,再泡一会多揉搓几遍,这淘时的米水留着备用
3、葱切段,蒜切片备用。
5、将其他配料都洗净切好备用。
6、锅烧热放入一点点油就好,加入胡萝卜杭椒泰椒,葱蒜翻炒一会
7、倒入准备好的淘米沝,加入蛤蜊烧开。
8、放入其他配菜开锅后,根据自己的口味加入韩式大酱
10、再开锅后加入豆腐。
11、最后出锅前在加入少许的葱蒜,杭椒泰椒放少许鸡精,喜欢吃粉丝的最后加入粉丝。

我要回帖

更多关于 石锅豆腐 的文章

 

随机推荐