这个大众创业问题小编自己也解决不了，于是请教了佛山赛贝尔火锅厂的老板冯先生该火锅厂经营多年，在东北华北，西北等地区店长来此厂采购据冯先生介绍，经他的一些客户反应北方地区吃火锅的较多，一年四季火锅在北方很是流行客人多了，生意便很火南方地区，大多数是以豆捞店自助餐的形式，夏天为淡季不过一年来的总结还是能赚到大钱的。
-
开火锅店赚不?在选址之前必须要选择一个便于经营和发展的区域，这是选址的前提在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。
-
经营火锅店需要你了解你的客户群体要结合火锅店的所在位置，确定相应的设施与设备然后选定自己的经营档次，在确定火锅品種
-
火锅店最好开在人流比较密集的地方，也就是说要交通便利、来往方便、便于进入位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等，道路畅通顾客容易接近。
-
外部环境要形成气候火锅店其它餐饮要混合经营，如"餐饮一条街"、"火锅城"等同时提倡自身综合配套，多種经营结合形成规模效益。
-
在开业的前、中要结合各种因素对一定时期的销售额与毛利进行分析，预测赢利与效益
-
在实施中要结合鉯下几点：选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸。布局上也应当考虑以下思路：擴散性、聚集性、竞争性、多行业协调性
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域專业人士。
