提起石林县大可乡，大家首先想到的是枇杷，却很少将其与花椒产业联系在一起。在发展“一乡一品”产业中，大可乡初步培育成功枇杷产业，截至2017年底全乡种植枇杷11450亩，年产值五千多万元。在稳定枇杷面积、提质增效的基础上，结合近年来实施的林业生态建设项目和产业扶贫工作，对水尾、南大村两个陡峭山地地貌的村委会，因地制宜培育花椒产业，拓宽群众增收致富路。

大可乡因地制宜培育花椒产业拓宽群众增收致富路

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大可乡属高原浅丘地貌，大部分土地海拔1850米以下，年平均气温16℃，年降雨量900毫米左右，具有光热资源好等自然资源优势，是青花椒种植适宜区。大可乡农户从2000年开始引种青花椒，由于青花椒喜温耐贫瘠、耐粗放管理、土壤适应性广、病虫害少，种植技术简单易学等优势，在大可乡试种成功后就相继有农户跟随少量种植。2017年以来，大可乡因地制宜，在水尾、南大村、结胜三个村委会已种植青花椒5000多亩，目前，长势良好。

老马地村花椒种植户 黄凤鸣 接受我台记者采访

老马地村花椒种植户 黄凤鸣：我们这些地方山高坡陡地块离村子又远 如果种玉米（等其它作物）人力物力投入较大 经济效益不高 我们选择种花椒树 花椒树管理比较方便 施肥比较简单 相对来说比种其它作物要容易。

黄凤鸣正在忙着采收青花椒

立秋过后，农作物、瓜果开始成熟，这几天，水尾村委会老马地村黄凤鸣家正忙着采摘已成熟了的“青花椒”，2014年黄凤鸣家栽种了5亩“青花椒”，去年陆续挂果，今年，挂果率比去年高了很多，面对迎来的丰收，黄凤鸣的脸上洋溢着丰收的喜悦。

老马地村花椒种植户 黄凤鸣：今年我家才开始采摘还没有卖过 前段时间去昭通考察 生花椒每公斤能卖30-40元晒干的花椒每公斤能卖120元-140元 我家的花椒从去年开始挂果（今年）每棵（花椒树）预计能卖（花椒）100多元 相比之下种花椒比种其它作物效益要更好一些 所以我们选择种了花椒。

按照每棵花椒树能卖花椒100多元计算，一亩地40棵花椒树就能卖4000多元，黄凤鸣家栽种了5亩，在抓好传统农业烤烟、玉米种植的同时，每年又能给她家增加两万余元的收入，栽种花椒得实惠，去年她家又栽种了10亩；利用陡峭山地栽种花椒，较好地解决了种植其它作物人力物力投入大、产值低的问题。水尾村委会上堵泥村赵贵宝家是建档立卡贫困户，过去由于过度依赖种植传统农业，人力物力投入大，但是产出的效益低，在很大程度上影响着他家的发展。

大可乡高级农艺师 王树华 接受我台记者采访

大可乡高级农艺师 王树华：青花椒有这么一个特点 种植技术简单 见效快 所以水尾 南大村 结胜三个村委会80%的建档立卡贫困户都栽种了花椒。

当前，水尾、南大村、结胜三个村委会共有建档立卡贫困户51户，其中有40户农户种植了“青花椒”，大可乡通过产业发展带动建档立卡贫困人口脱贫，真正让贫困户从产业发展中受益。这几年，经过扶贫干部资金上的帮助、思想上的引导和技术上的指导，赵贵宝家的家庭经济收入和生活得到了改善，去年，看到邻村群众在陡峭山地里栽种的花椒产生了较好的效益时，他家也动起了心，开始栽种青花椒，如今脱贫信心更加坚定。

上堵泥村建档立卡贫困户赵贵宝 接受我台记者采访

上堵泥村建档立卡贫困户赵贵宝：乡上扶贫干部送化肥 送劳动工具给我们 给我们技术指导 去年开始我家种了5亩青花椒现在花椒树长势不错 再过两三年花椒树挂过后将是一笔收入 脱贫致富我们还是有信心呢。

王树华正在向农户讲解花椒种植技术

在林业生态建设项目和产业扶贫工作实施中，大可乡采取一系列优惠措施助推“花椒”产业发展。

大可乡高级农艺师 王树华：我们大可乡2017年开始实施林业生态建设项目 其中有一项叫万亩花椒产业项目在项目实施中本着“市场主导 政府引导 群众自愿 村组参与”的原则进行 运作上是由村委会集中统一育苗 免费或低价卖给农户栽种 另外一种是引进企业来育苗 农户自行购买花椒苗栽种技术上个采取遴选百名技术骨干集中培训 再由参加过培训的这部分人（每人）分别指导8-10户农户 预计项目实施五年以后花椒亩产值将达到元 （管理好 市场行情更好的时候）将达到元 通过项目的实施最终实现经济和生态共赢的目标。

下一步，大可乡在农业种植结构调整及生态建设中，处理好花椒产业发展与烤烟、粮食、枇杷种植的关系，因地制宜，在其他四个村委会，利用新一轮退耕还林政策机遇，在适合的地块鼓励发展青花椒种植，计划到2020年全乡种植花椒达上万亩，预计产值五千万元。届时，除了枇杷，花椒又将是大可乡一个特色产业。

编审/校对：朱永发、侍伟

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