因为头文字D而热血沸腾
好像早已遗忘年少时的那份激情
在这里仿佛找到了当年的青春
“是啊,地铁都要8块钱,很少坐这么远的”
听隔壁小店的大叔说,这家店不定时开门的,很多人想早上来吃份肠粉都吃不上呢!
“喂,你好,请问是藤原肠粉店的老板吗?你们店什么时候开门啊?”
“我们刚起,等下过去给你们开门。”
“车好酷,你们在玩改装车吗?”
“对啊,本身就很喜欢车,又是头文字D的粉,才想到用这个名字。”
“那为什么是肠粉店啊?不应该是豆腐店吗?”
“因为很喜欢吃肠粉,外面卖的又觉得不好吃,索性买了石磨机自己在家做,后来觉得好吃到可以开店卖了”
看老板说话时的神情,让我想起拓海在秋名山比赛时,随意中透露着不易察觉的专注。
“你们装修挺日系的,好多头文字D的贴纸。”
“对啊,一直都有收集头文字D的车模,现在就拿来摆店里喽。”
小编不算是头文的狂热粉,但看到这么多头文字D的周边还是好兴奋呐!特别是看到86停在豆腐店门口的场景,超经典…泪目
好像回到13年前,第一次看到头文字D的自己。
“这还有一个从头文字D游戏机上拆下来的方向盘”
“哈哈哈,太熟悉了,去电动城一定会玩的游戏就是它了!”
“我先去买菜哦,你们先坐一会。”
“开店才去买不会来不及吗?”
“米和豆都是早上收铺前先泡好,然后开门就开始磨豆浆和米浆,菜也是每天现买。”
“那你们什么时候开门和收铺啊?”
“一般早上5点左右收铺吧,开门就看心情啦~不然不够睡,而且做东西也要时间啦!”
老板超NICE,从进店就一直跟我们聊天,开店的心态也很随和,希望每天开开心心的,不想太累。
“豆浆每次这样煮很累的吧”
“嗯,但这样煮出来的味道最好,所以每天都做不多。这里晚上十点都坐满了,还有很多凌晨2、3点开车过来的,每次自己想喝都卖光了…”
这里的豆浆都是用破壁机打好,过滤掉豆渣后再煮滚。豆味很纯正,加了一点点糖后微甜的味道让人上瘾想每天晚上都来一杯!
我在想,拓海家的豆腐是不是也这么让人心心念念。
“老板,这里除了豆腐花、豆浆、肠粉吃,还有别的吗?”
“还有朋友说好吃的,我就都放菜单上啦!”
“辣椒酱是自己做的,牛肉丸是早上从潮州运来的,鸡脚是因为喜欢吃香港的B仔鸡脚,然后自己也学来做了”
不得不提他们家的灵魂辣椒酱,老板每天凌晨开始做,辣椒酱超香又不会很辣,真的给肠粉赋予了灵魂!
“好吃好吃,豆花真的太嫩了,豆味和豆浆一样很足!”
“我喜欢肠粉多一点,酱汁有点淡,但粉皮有韧劲,配辣椒酱无敌”
“鸡脚也好吃啊,煮到脱骨了超入味!”
我们三个人坐在窗边一边吃一边聊天,老板有时候也参与进来,开心的时间过得特别快呢。
我想,大概这就是老板开店的初衷吧。
“我们订做了钥匙扣、手机壳和棒球棍做开业活动,限量的啦,送完就没了。”
“那我们太幸运了吧,应该叫朋友来都带走!”
我们待到晚上六点多,招牌的灯亮起的一瞬间,仿佛回到13年前第一次看头文字D时,晚上AE86停在藤原豆腐店招牌亮着的场景。
突然很羡慕老板,这家店离梦想,似乎也就只差一辆AE86了。
那你呢,还记得当时的梦想吗?
地址:龙岗区保康路107号
交通:地铁3号线横岗站B口出
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