家常凉拌米线的做法是哪个城市的呢？泰国那个家常凉拌米线的做法跟中国的不一样吧？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-09-14 05:13 标签： 家常凉拌米线的做法

  • 米线煮熟后过凉开水焯一下，米线别煮过了，口感不好。

  • 步骤1十2叠放，撒香菜段，蒜蓉，然后把剩余调料汁淋在步骤3上。

不喜欢吃生蒜的，可以烧热油淋在步骤3上后，再搅拌调味！今天我没加辣椒油因为有小孩子吃，大人可以加，味道更佳！这道菜可以做成热面，也可以做凉拌菜，反正举一反三！另外在这道菜基础上加点花椒面，辣椒油，葱姜蒜就可以做成麻辣味的！希望大家喜欢

很家常的米线，吃起来爽滑的感觉已经是非常好了，喜欢吃，也经常吃。但老是一个味道，也就不想吃了。如果换换口味试试呢。

2.五花肉馅备好待用。

4.上油锅，下葱翻炒。

6.放入料酒、放入自制特辣豆酱翻炒。

10.挤入锅中（一个）翻炒，出锅。

11.另一个青柠檬挤入盛出锅后的肉馅里。

13.上煮锅，煮好后捞出。

14.控水，放入大碗中。

16.蒜碎提前备好，此时放入米线碗中。

23.放入炒好的肉馅。

柠檬含有大量的VC，当食材VC含量少时，适当用柠檬补充缺乏的VC。

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