原标题：“两化一感”继胡桃里之后约翰客西餐再放“大招”，你敢接？
相聚好时光，在一个舒适的空间，和闺蜜、男女朋友、家人一起，享受一段关于美食，关于友情、亲情、爱情的美好相聚时光。一句简单的口号，蕴含着的是约翰客品牌建立的初衷。
竞争是激烈的，生活依然忙碌，约翰客想要做就是抛开那些繁杂忙碌，为消费大众提供一个后花园式的场景空间，一场百年食艺凝结而成的精致食宴，不仅只是演绎西餐的艺术，也演绎都市男女的友情与人生，让每一个人都能在相聚中，品味好时光。
虽然吃西餐是非常时髦的生活方式，但是西餐毕竟是从西方国家传入到中国的美食，无论在烹饪方式亦或是口味上都与中国的传统美食大相径庭。而约翰客是一个专注研制贴近中国口味的西餐品牌，在西餐烹饪中融入了许多中式元素，逐渐形成了法式、意式、俄式、英式、德式等几大流派的美食，并且各有特色。
同时，约翰客的就餐环境舒适、装饰简约大气，给人一种低调且不失高雅的时尚乐趣。伴随着消费升级的新趋势，越来越多的人喜欢上约翰客的高雅。
“两化一感”的西餐品牌
近年来，尽管餐饮市场主流仍是亲民型餐厅，但同时高端餐饮也迎来明显提升。消费升级背景下，用户消费需求也发生了变化，而餐厅则需要做到“三化两感”，即：产品化、品牌化、体验感，而约翰客成功的吸引消费者的原因正是因为其做到了“两化一感”。
在产品化上：约翰客坚持采用纯天然，绿色，健康材料，约翰客美食的销魂之处，在于其鲜甜的味道和富含肉汁的质感，而这一切源于约翰客对食材严选，坚持品质，自创建以来，坚持从南半球新西兰进口、手工原切，无拼接肉，对食客毫不掩饰的宠爱，甚至骄纵，牛排的浓郁肉香在味蕾游荡，久久不散的牧场天然味道，让口舌甘之如饴、欲罢不能。
这一点非常的关键，因为稳定优质的出品，才能吸引源源不断的回头客。迎合亚洲人的口味，既满足了大家吃西餐的愿望，又充分照顾了国人的饮食习惯，所以才能赢得大众的欢迎。
在品牌化上：把一件事按标注做好不难，难的是要在100天里都把这件事按照标准做好。约翰客借鉴和复制加盟商的成功经验，并且把这个成熟的运营体系运用到每一个合作伙伴中。约翰客隶属汉玖餐饮集团，是一家有着多年专业餐饮加盟投资和品牌运营管理经验的企业。
在“如何控制运营成本”“如何开拓市场”“如何提升服务”“如何强化市场”“如何将利益极大化”“如何尽快占领市场”等各方面成就斐然，从先前的单一品牌单一渠道着手，攻克供应链搭建问题，不断完善各项标准流程并日渐扩大团队规模，加盟体系已逐步成熟健全，而后渐渐开始全面渗透餐饮领域.
发展步伐从茶饮逐步跨度到小吃、火锅、西餐，直至目前，拥有约翰客、倾语晓茶、潮派老虎茶、茶色春阳、辣火朝天等多个知名餐饮品牌。
在体验感上：一起见证美味。在吧台屏幕上，约翰客会无时无刻的在线直播后台最真实的操作场景，把厨房的美味搬到吧台，让消费者更直观的看到约翰客的精心制作每一个美味的过程。
客人等餐时，可通过扫描二维码，通过摄像头看到约翰客的后厨，可以一起见证美味的制作过程，共同见证美味的诞生，摄像头AI智能调制，消费者在看到美味时，画面更是美妙，更可提供截图记录或分享美味。
产品更新换代：美味不过时
感动胃，首先从心开始，再到才华陷入。为了最贴合国人的口味，其法国名厨亲身到店，观察食客感受并询问其意见，通过各种食材和酱料的百次调配，在灵感迸发的瞬间，铸就一道令人难忘的菜品。这亦揭示着约翰客的主张：从心出发，融入创意灵感，不断优化现有菜品，推出全新精品菜系，美味也能不过时。
