西安西点店,开家西点店,收入怎么样?

西点店,这也是一个很多人都竞相加盟的项目,因为给人一种享受生活的感受。想开西点店的你是不是一股脑的在准备开店呢,小编要提醒你一下,这些问题你都知道吗?开西点店赚钱吗?怎么开西点店?西点店如何选址?今天,有关于开西点店的前景及选址小编就来为你介绍介绍。

烘焙行业——21世纪的“黄金产业”随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高,面包、西点以其便捷、营养、美味、时尚被越来越多的人所接受,逐步向主食化发展。可以预见,面包、西点行业正处于快速上升期,近几年将有更多人投入到其中淘金。据中国烘烤食品工业协会相关负责人介绍,近两年中国市场的蛋糕西点店呈现迅猛发展之势,各大超市、小区、车站内出现不同品牌、不同档次的蛋糕西饼店,仅北京地区就1500家,年销售额超过1 0亿元,其中大部分以民营为主,经营灵活,市场发展快,平均年增长近10%。烘焙行业是个令人“惊艳”的行业,很多专家们宣称中国烘焙市场刚刚起步,会有30年的春天!近些年来市场表现也很给专家面子,每年全国市场容量增长率近30%,在西部很多落后地区增长速度甚至达到了50%。开西点店赚钱吗?烘焙行业目前还是三里不同天的绿林时代,还没有任何一个品牌能独领中国整个市场,就连全国最有影响力的某品牌,市场占有率也不到3%。 目前除了在北京、上海各品牌之间稍有竞争外,其余地区市场上,各品牌在终端销售上感受不到竞争的压力。烘焙市场上各品牌间体现的主流是“你好、我好、大家好”的局面。甚至很多独门独户前店后厂式的“山寨饼屋”也活得很滋润。纵观各大城市的主要街道,各品牌蛋糕西饼店林立,高昂的租金、豪华的装修,店内总是人来人往,其利润和市场行情不言面喻。

便利性:若所在地点人员来往的交通非常便利则生意自然就会多了。如车站、码头等地。

竞争程度:在商圈内同性质之店面愈多,则生意愈竞争。蛋糕西点店是属于一般之食品,故与食品有关之中、西式速食店、餐厅、夜市、路边摊、饭店等店面都是蛋糕西点店的替代店,故这类店面愈少,则蛋糕西点店的生意愈好,这一点对于怎样经营蛋糕西点店,也就是让它成功的关键因素。

住户背景:商圈内住户的基本背景,如所得、教育、职业、家庭大小、宗教信仰、年龄等都是影响购买行为。住户的基本资料,可以用来评估其消费能力,进而评估店面地点的好坏。

自己算算吧,这些只是基础设备而已,我朋友在北京天通苑那边接手一家面包房设备,二手的,转过来的价格都是15万(设备15万)。  

假设用普通品牌的,质量较好的设备,那么一个面包房的设备大概需要4万左右(不包括整形机) 

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