原标题：国产《深夜食堂》遭全民吐槽，对不起，我们的深夜和剧里的真的不太一样……

有多少人是抱着激动的心情期待黄磊版《深夜食堂》的？

想想日版温情的基调，暖心的故事，再配上我们的中华美食，那还了得！

在万众期待中，6月12日中国版《深夜食堂》终于开播了！

一经播出，马上拿到了豆瓣3.2的……低分……

毕竟刚刚开播，毕竟还没多少人评分，再等等看，说不定表现会有所提升。

目前该剧已经播了6集，豆瓣评分一跌再跌，暂时稳定在了2.3分……

2.3分是个什么水平呢？这么说吧，当初被骂烂了的新版《封神传奇》都得到了2.9分……

其实，看过黄小厨节目的都知道，就冲他做饭的手艺，只要稳定发挥，都不至于得2.3分。

然而，第一集老板拿出的美食居然是炸鸡块！红香肠！泡面！不知道导演是不是对中国深夜美食有什么误会……

这个郝建二人组，一位是安居客的设计人员，一位是保险销售员，下班后的消遣是吃炸鸡喝啤酒……另外这广告植入不要太明显啊……

黑社会龙哥喜欢点的依旧是红香肠，只不过刀工和菜品看上去差了很多……

相比起人狠话不多的日版龙哥↓↓

这位龙哥身上总有种故意拿捏的感觉，一副墨镜也被网友调侃为“天桥下拉二胡的”。

最令网友诟病的，要数泡面三姐妹。她们最爱的居然是……老坛酸菜牛肉面！

超长广告植入，恍惚间，让人误以为这是老坛酸菜牛肉面最新宣传片……

女博士强行科普老坛酸菜好处的桥段也让人尴尬到空气凝固……

难道泡面真的不能回家自己泡吗？最起码，还可以加个鸡蛋……

除了泡面超长硬广，无处不在的广告植入，也让人看着难受……

第一集中，各位演员的浮夸演技也是重槽区，来看一段视频剪辑，鼓起勇气感受下！

随着越来越多演员的出场，电视剧的口碑并没有好起来……

徐娇饰演的流浪小姑娘奇奇，最想吃的是……鱼松拌饭。确定她想吃的不是酱油炒饭？

刘昊然和赵又廷的出现，也没有拯救这个快开不下去的“食堂”。

要说这部剧如果当正常国产剧看，应该也不至于只有2.3分，关键是，它有原版9分剧的对比啊……

日版《深夜食堂》改编自安倍夜郎创作的同名漫画，很大程度上保留了其中的故事，比如我们后来看到的猫饭女孩。

故事的背景是东京闹市区巷子里的一家深夜营业的小店。

故事开始于东京闹市区的一个小巷子里，深夜食堂的营业时间很不寻常，是从午夜12点到早上7点。深夜食堂对城市里疲惫的灵魂来说是避风港，吸引着形形色色的人，从喜欢穿异性装束的人到小混混，从鬼鬼祟祟的商人到叽叽喳喳的女人们。

每当你打开一集新剧，舒缓的吉他乐，铃木常吉沧桑的男嗓，伴着繁华东京的夜色就映入眼帘，这时你就知道一天的故事开始了。

剧迷们说，这是“所有剧里唯一不忍心跳过的片头”，因为它实在太让人入戏了。

日版《深夜食堂》每集20分钟，每集用一种食物串起一个故事。对于这样的剧情来说，这种设定明显比40分钟一集的冗长剧情更能抓住人，意犹未尽。

就像英国《独立报》所言：

（故事）虽像日本食物一样好消化，但是却实实在在有深度。

如果翻拍作品能成功，多半因为改编者抓住了故事的核心。

但《深夜食堂》的故事核心呢？当时一篇很火的影评说了这样一句话：

深夜还不回家的无非就三种人：没有家回的loser，不想回家的loser以及不能回家的loser。整一个白天，他们都在强大的社会面前抬不起头来。

因此，正如漫画作者安倍夜郎所说，深夜食堂就是“让大家吃饱喝足，心满意足，满面笑容回家的治愈天堂”。

虽然表面上看说的是食物，但真正的核心是人。

这些食物讲述了淘金的离婚人，多部未华子完美饰演的流浪女孩，还有在福冈地震中失去妻子的男人。

常驻人物“茶泡饭三姐妹”，她们面对日本社会和家庭的压力，大龄未婚却始终为“追求纯爱”举杯，叽叽喳喳、高谈阔论，成了店里的一道风景。

玛丽琳、黑社会大哥小龙、总爱穿女装的小寿先生……这几位也都是剧中的常驻人物，他们每个人的背后都有故事，用一茶一饭串连起来，十分窝心。

这都是典型的日本故事，但全球观众都非常买账，《深夜食堂：东京故事》烂番茄新鲜度就达到100%，豆瓣评分也有8.6。

这可能是最暖心、最能引起广泛共鸣的电视剧了。这部剧让观者在同一个世界中，有一种耳目一新的满足感。

这部剧的宁静感，以及诚意十足、让人胃口大开的美食也是一大亮点。

也许因为这部剧缓慢、舒服的节奏，让观众的观看体验犹如冥想过程。这部剧中缓缓透出的宁静感是在其他剧集中很难看到的。另外剧中有不少诱人食物的特写镜头，也非常让人胃口大开。

“Vice”杂志更是把这部剧称为“被埋没的宝石（hidden gem）”。

相比之下，本土化版的《深夜食堂》缺了那么点精气神。

其实，不是剧中的故事不感人，而是没有办法引起观众的共鸣……

无论是被大家吐槽烂的广告植入，还是一点都不能反映中华美食面貌的菜品，亦或是布景和原版几乎差不多的居酒屋，都让观众感到疏离和出戏。

深夜食堂本身卖点就是温情，在午夜找个地方，静静地打理心中的情思和故事。不需要浮夸和喧闹，真实接地气就刚刚好。

正如“Vice”杂志对日版的评价：

从始至终，《深夜食堂》建议我们，随着年龄增长，我们要细致地反思生活，也要让自己在日常生活中享受乐趣。除了关注具体情节外，这部剧同样非常注重感受。

虽然说是买了版权，原版对翻拍有着条条框框的限制和要求，但日式的幽默和人物设定，真的不符合我们大多数人真实充满琐碎的生活。

正如微博网友的评价：用心讲真实的生活才会是真正的好作品。

真正的好作品，能让观众在作品中找到归属感，能找到自己生活的影子，而不是围观别人的表演。

所以，纵使是请来半个娱乐圈倾情加盟，如果后续的故事依旧这么疏离，这么陌生，这么尴尬，观众依旧不会买账的。

这次的翻拍更像是买了个壳子过来，却丢掉了神韵和灵魂。

中国网友一面失望，一面脑补起真正的中国版《深夜食堂》应该是什么样子。

路边摊、大排档、苍蝇馆子，这才是接地气的中国深夜食堂……

很多网友看不下去剧里矫情的剧情，分享起自己身边市井小巷里的故事……

我们家楼下有个烤串摊子。

深夜食堂的编剧，求求你们感受一下。

每晚都有故事，我个人亲历的就有：

带着金链大汉来摊子上打拖欠自己工资老板的，老板已经喝多了，躺在地上说随便打，我已经破产了，最好打死我，明天就不用面对债主了；

洗头房下班的姑娘，每次来买凉皮，小老板都会加格外多的花生米和烤麸。姑娘就会和他开荤玩笑，卖啤酒的烤串的听着起哄，小老板羞红了脸骂脏话；

烧烤小弟每晚做生意都要驱赶走流浪狗怕它吓到顾客，凌晨四五点收摊的时候，流浪狗就在小弟脚边，等着他喂手里自己吃的饭；

还见过深夜和男朋友在电话里大吵，哭得稀里哗啦的姑娘，满脸泪痕地买十个羊腰子。

光着上身的打完球的少年喝着最便宜的啤酒，讨论班里哪个姑娘最“够味儿”，谁对他表示过好感；

老外拿着录音笔认真记录每一种烤串的发音，把老板烦得不行。

还有网友对黄磊的文艺小饭馆里做的菜耿耿于怀，鱼松饭什么的完全勾引不起食欲啊……

于是祭出了李安1994年的《饮食男女》的经典开场做对比……

短短4分半钟，把黄磊版《深夜食堂》没拍出的中国味完美展现出来，让人口水直流……

温暖、热闹，充满了人间烟火气，我大中华美食要这么拍才够味儿嘛……

还有天南海北的网友热烈讨论中国人在深夜里，真正吃的都是啥……

北京的，就喜欢路边脏摊儿，烤串儿啤酒大腰子，花毛一体齐活儿。

河南北部小城，夏天午夜烤羊肉、啤酒、烤鱼泡、炒面；冬天火锅、砂锅、红焖羊肉……

田螺煲、牛杂、卤鸡爪鸭爪、麻辣鸭舌、炒粉、河粉细粉米粉，再来一杯冰沙、椰汁啥的，爽歪歪！

去贵阳找同学，先去夜市吃烤脑花烤茄子，然后去吃疱汤，然后去喝杨梅水陪炒螺丝~

去广州找同学，海鲜排挡，夜里还要来一缸潮汕砂锅粥~

去福建尤溪，晚上喝花生汤，吃鸡爪，吃麻糬~

在北京，烤串、啤酒、小龙虾、涮羊肉，边说边流口水~

在成都的夜晚，我就是和朋友一份烤鱼，配啤酒，或者兔头、脑花、钵钵鸡，串串配啤酒可乐，偶尔遇到会炒菜的小店，来一份炒素菜或者醋泡花生米……

深夜吃的是，烤小黄鱼等各种烧烤，火锅、串串、骨汤配烧麦、小龙虾、卤味、拌川、海鲜、海鲜粥、馄饨 ……多到说不完，谁大晚上的去店里吃泡面？

坐标广东，烧烤摊。肉，各种肉，海鲜，各种海鲜。啤酒，冰镇的。然后江边吹风，柔柔的晚风，之后就是听别人吹牛，时不时自己也来两句。各色人都有，这就是中国普通百姓的生活，可是，本剧是在玩cosplay啊。

一部走了味的翻拍剧，一不小心勾起了全民对夜市大排档的回忆……

中国人对夜宵的爱也深深感染了国际友人，美国有线电视新闻网（CNN）就介绍过一些中国人热爱的、充满市井气的小吃。

吃货们趁机来学学怎样用英语把中华美食有声有色地讲解出来吧！

在中国，最令人难忘的美食不在米其林星级餐厅。你应该去城市中心路边那喧闹、拥挤、热辣的街边摊寻觅。

在北京簋街、上海云南南路、南京明瓦廊，吃货们可以一边品尝各种各样新鲜的烤肉串，一边探寻美食天堂的终极奥义。

从撒着孜然的羊肉串、铁板烧鱿鱼，到辣烤鸡翅、烤牡蛎，中国的街边烧烤展现了美食本身和街边热闹的结合，独一无二，他处难寻。

在过去十多年里，小龙虾席卷中国。

全国各大城市都为这种甲壳类动物疯狂。做法是将小龙虾放在肉汤里加入辣椒和大量香料后炖制，沥干后上桌。从春天到早秋，夜宵吃小龙虾已经成为许多人的习惯。一帮朋友一起去拥挤的小摊，坐在小塑料凳上，点一两盆鲜红的小龙虾。

吃小龙虾并不用筷子，直接上手最好。跟这些美味的淡水龙虾最配的饮料是什么？当然是冰镇国产啤酒。

桂林坐落在中国南部，被清流与喀斯特地貌环绕。这里不仅因其天堂般的风景而闻名，那撒满酸豆角、花生、竹笋和小葱的清新爽口的米粉也为其增色不少。

在桂林和周边许多地方，米粉店遍地都是。当地人喜欢把那口感丝滑的米粉和配料放进酸辣的卤水里蘸一下，然后干吃，或者倒入牛肉汤中享用。

米粉里可以加不同的肉，最受欢迎的还数那牛肉片和大块牛腩。

炸也好，炖也好，蒸也好，烤也好，不管怎么做，臭豆腐都非常好吃。

与奶酪有点相似，这是一种需要慢慢培养才能完全爱上的口味。

臭豆腐在湖南、长江三角洲一带（尤其是绍兴）和台湾最为流行，做法各地不同，但基本方法是先让豆腐在特制的卤水里发酵，再将其油炸。

臭豆腐可以配着辣椒酱、酱油、芝麻油或者泡菜一起吃。虽然外表看着不太起眼，味道也很刺鼻，但臭豆腐外酥里嫩，口感很棒。

中国的街边摊会用各种各样新奇的装置来制作美食。

要烹制这种广受欢迎的秋季小吃，师傅们会把切开口的栗子放进大锅里，和黑色的沙、砂糖一起炒。炒好以后，栗子们软软的、甜甜的、香气扑鼻。

尽管栗子全世界都有，但制作这道美味最好的栗子来自北京周边地区，以房山一带为最佳。

再也找不到哪道菜有更简单粗暴的名字了，翻译过来就是“麻、辣、烫”。

食客们从一个大冰柜里挑选自己想要的配菜，肉丸、各类肉片、叶子菜、豆制品、各种面条等等。

他们把选好的菜交给厨子，后者就把菜放进一个公用的大锅里煮，锅里是鲜红一片辣味骨汤。

煮好的肉和蔬菜浸在让舌头发麻的汤汁里，坐着吃或带走都行。

最后附赠一些夜宵词汇，刚吃完饭又饿了怎么办……

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