一年一度的七天长假“十·一”国庆节将至,全国各地也将进入旅游最火爆的节日。吃货们也早已经蠢蠢欲动,江浙沪的大闸蟹早已经长得肥美,蟹黄饱满。三亚的这个海岛旅游城市的海鲜也刚刚好到了丰收的季节,无论是养殖的还是出海捕获的,在每年的十月份都是吃海鲜的最佳时节。趁着好不容易期盼来的国庆假期,赶紧带上“胃口”去三亚吃海鲜吧!
三亚以绝美的海岸风光闻名于世,那里的碧海蓝天是南海最为光彩夺目的,也因此三亚素有“东方夏威夷”之美誉。除此之外三亚的海鲜也是吃货们的天堂,三亚的海鲜以其量大、质优、价平而闻名于世,相对于国内其他地方的海鲜,由于三亚海洋生态保护的更加,海鲜种类更多,肉质肥美,味道更鲜。三亚的海鲜店多的数不胜数,无论大街小巷都能够大大小小的招牌,令人目不暇接,但是生意口碑极佳、火爆的海鲜店却是凤毛麟角,其中就有两海鲜店,生意异常的火爆,但是店内却不卖海鲜。
一、第一海鲜市场旁最火的海鲜加工成——四川小胡子海鲜店
Le Café Anglais主厨罗利?利:我们来到奥巴马携家人度假的科德角,我做的葡萄酒奶油淡菜比当地报纸征集的“总统百味餐”还要棒。
但我的太太表现出了对这种低级软体动物的渴望,于是,在又一个令人疲乏不堪的一天——徒步、划独木舟、在池塘和大洋里游泳、甚至还打了一小会儿高尔夫——最后,我准备了一顿简单的盛宴。我们从未感觉淡菜如此汁多味美过:一共花了15美元,就让我们6个人就吃的像个国王——或者说像总统。
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