像美团、饿了么这些外卖平台价格不贵有补贴很多。这些外卖平台都是怎么赚钱的？盈利模式是什么？
其实很多时候它们在单品上并没有亏钱的，或者补贴那么多。我今天去了一个小区楼下的外卖叫外卖。味道很不错，很诧异之前为什么没有发现这间外卖，我们可是经常用美团，饿了吗，百度，口碑的。后来一打开，发现了猫腻。举例，它本店点个烧鸭饭是13元，可是美团外卖上显示16元，虽然美团显示20-3，可是算起来仍然不划算啊，因为它基本每个都升了至少2元，虽说o2o要赚钱大家都知道。但其实很多时候它们并非补贴，比如你一个人买个烧鸭饭可能要13元，可是人家美团，饿了吗是商家，是大客户，可能每天从它那走几十，一百单。那么它的价格可能是11元或者更低。
外卖020的成本是11*2=22元，销售是15一份，等于它的售价是30，算去补贴的三元，实际利润是30-3-22=5元。每一单5元，虽然不多，但如果这是商家自己配送的吗。等于这5元就是纯利了。
首先，补贴的目的在于吸引更多的客户；
早期美团外卖补贴很高，甚至面单，后来就是折扣、半价、送牛奶、送饮料等；
其实很多时候补贴都是美团和商家联合承担的，毕竟外卖市场尽两三年竞争相当惨烈，而且还不知道什么时候是个头，一味的烧钱补贴肯定都不是出路。
但纯靠外卖软件接单的快餐基本上都不怎么挣钱的，因为配送成本高，加上配合美团的优惠活动，利润进一步被压低。
那么有人就会问，为什么不利润这么低还有这么多商家跟美团外卖这些O2O订餐软件合作呢？
大家想一想，中国人普遍都有贪小便宜的心态，现在这些外卖软件补贴力度这么大，势必会有很多用户涌入，加上早起的补贴是外卖软件全额补贴的，面对这么大的好处诱惑，哪个商家不心动呢。但是到了后期，外卖软件有了大量的用户基数和订单量，就有了谈判的底气，他们会说服商家拿一部分利润来一起做活动，再后来不能全范围的做活动的时候，就开始推爆款，做主题，推优秀商家这类形式来小范围的造势宣传，到最后优惠活动肯定是靠商家自己来把握的。
说到这里，商家的利润肯定是越来越低了，但是为什么商家还愿意继续跟美团外卖这类外卖软件合作呢。
一、外卖补贴力度最大的时候不跟进的话，根本就没有生意可做；
二、来网络点餐方便快捷深受用户喜爱，不合作就是不讨好用户，不讨好用户的商家未来还有什么生意可做；
三、对于很多夫妻外卖小店，没有，若不抓住机会跟这些大平台合作，及早建立线上品牌，迟早也是死路一条；
四、线上线下两条腿走路必定比坚持线下来得稳当。
商家赚人气，美团赚数据。
对商家来说，我觉得并不是长久之计，但又无可奈何。比如一个小县城，有德克士和华莱士。德克士上了美团你不跟着上的话销量绝对跟不上德克士。这是竞争因素决定的。
但是长远的看呢，本身德克士和华莱士在小县城就是只此两家，别无分号的，美团上不上他的利润也不会有太大影响。但是，如果为了短期利益激发消费者需求，结果并不一定是好的。
首先，产品的价值模糊了。你店内卖20块钱的套餐，美团卖10块，当用户对产品形成新的价值感知和消费习惯后，你会被美团牵着走。你不上美团？那你的产品走不动或走的慢。你上了，美团再坐地起价你怎么办？
言归正传，题主的问题很简单，美团贴钱，商户走量，在前期，大家都甜甜蜜蜜的，后面，看看打车软件和出租车公司的现实案例就一目了然了
互联网的每次补贴都不是白给的！里面是有一定的算法逻辑的！根据后台系统的地区活跃度和用户基数去补贴的！换句话说就是假如一个地区的用户相对来说比较小！那用户补贴的额度就会非常大！从商家那里也可以抽取一定的返点就是管理费！他是会收支持平的！当我们习惯了他就可以赚钱了！这些数据就都变成钱了！
以上就是美团饿了么这些外卖平台盈利的相关内容，小编就介绍到这了，希望对大家有所帮助。
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原标题：【关注】搞事情！广西这些美团外卖派送员集体罢工，外卖内幕被揭惊呆全场！
据网友爆料，今天中午，不少美团外卖员站在桂林市劳动人事争议仲裁院门前，到底发生了什么？
桂林美团爆发外卖员罢工风波
据知情人士透露，今天罢工的是中心广场和联达片区的承包公司。而罢工原因有些人说是没有给钱没有结款。
也有的外卖员说是公司乱扣钱，暴雨天送餐也没得奖励引起外卖员的不满所以罢工。据最新消息已恢复工作。
外卖小哥送的“外卖”有多重
据知情人士透露，在桂林，美团外卖员的工作模式不再是靠抢单，改成系统派送。派送费是与派送员的薪金是没有关系的。
衣服、箱子和车子要收磨损费。遇到好点的老板好点，会提供几台车子大家一起用，不然只能用自己买的电动车。
提前点送达客人投诉，外卖员就要被扣600块，老板说是美团总公司规定的，一个差评50块钱。
不管是不是客人恶意给的，要怪就怪自己送餐的时候没有和客人说清楚，骑手评价和商家评价是分开的。
每到饭点，叫外卖是很多“懒人”的首选，他们为了你的三餐外卖，风里来雨里去。令人欣慰的是，社会上还有许多人给予他们温暖的回应。
美团外卖员罢工现象已不是第一次
2016年4月3日，美团外卖华东区域配送员因劳资问题，在上海集体罢工。
2016年4月8日，美团外卖陕西咸阳配送团队在咸阳街头集会罢工，咸阳大部分地区美团外卖服务也因此陷入了瘫痪。
原因是美团外卖单方面撕毁合同，将美团外卖在咸阳的配送加盟商所属配送区域划分给了其他配送商，导致了该团队配送员集体失业。
2016年4月12日，美团外卖盐城员工因为公司拖欠工资，心中愤愤不平而大爆料：过期的饮料里有生虫子！
从这几次罢工事件我们可以看出，美团外卖目前所面临的不仅仅是无力承担配送人力成本的问题，
在商务合作方面也存在徇私舞弊、管理混乱的现象，就连卫生问题也没有处理好。
小编在这里希望这次美团外卖员罢工风波能早日过去并和平解决，社会越来越美好。
小编的早中晚餐就靠您的大拇指啦
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