本人从事房地产相关，在施工单位工作过，是国家一级建造师建筑专业，楼盘也看过一些。&br&但我更愿意从普通的买房人的角度来简单说说个人观点。&br&&br&在普及买房要注意的事项前，你们要先把下面这句话背三遍。&br&开发商的最终目的是挣钱！&br&开发商的最终目的是挣钱！&br&开发商的最终目的是挣钱！&br&&br&真的，开发商和别的商人没什么两样，最终的目的就是追逐利润，所以买房的时候要在价格和使用之间追求平衡。&br&以下关注点根据自己的情况和城市看情况选择。&br&举例：&br&西安水少，所以水景房很少，很多人看到楼前一湖的水色就走不动路，非买不可。但要是在武汉这种下个雨楼道都给你淹了的城市，你会选择水景房？（来自某地产商项目定位失败的案例，该开发商在西安开了水景房卖的很好，于是在武汉如此复制，结果项目失败。）&br&所以我们在买房的时候要根据自己的情况选择，并不建议选择你最喜欢的，而是选你最实用的。&br&&br&1、采光很重要。&br&这和楼间距、容积率有关……有些开发商想多卖钱，就把楼盖的很密，把政府给的容积率用满（有些普通低端小区竟然有别墅，别觉得奇怪，完全是为了满足容积率的需求，开发商算过账了）。所以在买房的时候要注意楼层，注意前楼高度，注意楼的朝向……总之就是采光不好的房子不要买。&br&暗卫是绝对不能要的……朝北的房子绝对不能要，因为太阳晒不进来，容易发霉、滋生细菌、生蟑螂……衣服永远是潮的，人也容易生病。而且你在买的时候北向的房子和南向价格差不太多，等你卖的时候该哭了……卖不出去。&br&一般北方板楼多，所以问题不大，南方沿江沿路盖的楼多，这点要特别注意。&br&冬天的时候在阳台或卧室的床上晒太阳看书绝对是一种享受，用过的自然知道。&br&当你坐在马桶上，冬天太阳暖洋洋的晒在身上……很舒服啊，有机会试试吧。&br&&br&2、户型要多考虑。&br&有些户型真的很烂，住了才知道，浪费太多，能充分利用的面积太小，光照不足，动静不分离，卧室无隐私感（尤其是和老人一起住在小夫妻，两个卧室离太近，呵呵），厨房太小，房子不规则，摆家具成问题。&br&还有一个最要命的问题，一梯两户基本没这个烦恼，但一梯4户以上就麻烦了……不通风。基本上夏天家里会又闷又热……建议是买那种开南面房间窗户能进风、北面房间窗户能出风的房子……这个是和户型相关的。有的楼中间会有通风井，个人感觉效果和直接南北通透差很多。&br&&br&3、邻居的素质很重要。&br&其实这点很无奈，假如你买便宜的房子，注定邻居素质不会太高。&br&我的建议是好好挣钱，保证10年换一套房。因为人的素质是往上走的，你自身的素质提高后，你会和周围的人不合群，在这种情况下你只能重新主动选择自己居住的环境，况且随着小区的老化，很多业主搬离，租户变多，流动人口不好管理、随意性大，设备陈旧，各方面很容易出问题。比如治安不好，易丢东西；新小区的下水道就不容易堵，老小区因为多年的使用，管道内积了很多油污，很容易堵。线路老化容易停水停电，车位不足等等。&br&所以，想办法挣钱，争取10年换一套房是很必要的，老房不建议卖，留着给孩子。反正我是不想让我的孩子将来为了每月挣那么两三千块生活费而不能做自己喜欢的事，给孩子留两套房，房租够吃饭了。那些家里是女孩子的家长不要以为将来不用给孩子买房就万事大吉了……万一孩子离婚了得有自己住的地方，在婚姻中，往往女孩的底气就是自己的房子，自己的钱。&br&（说点题外话：我一邻居家的房子她婆婆和老公出钱买的，她家只出了2万的装修费，后来她婆婆来住，她又不能拒绝，结果一住几年，婆媳关系难处，夫妻关系也变得很差，后来吵架吵的很厉害，她婆婆一开口：“这是我家买的房子，你给我滚出去。”然后这个邻居就滚了。现已离婚，自己贷款买了房。）&br&&br&4、物业很重要。这个和开发商的规模、交物业费的多少，小区是否老小区有关。&br&有些开发商想打品牌，所以物业会做的很好，吸引你和你朋友继续买他家的房子；有些小开发商靠机会拿了块地，就想挣一笔就跑，物业怎么省钱怎么来，服务注定好不了。低素质的物业确实让你有分分钟想卖房的冲动，小区保安殴打业主的事情并不少。&br&一般大地产商的物业较好，因为他们有考核的。&br&&br&5、噪音还好说，双层窗户可以搞定。&br&双层窗户，至少有一层断桥铝窗户。双层窗户绝对北方一宝，防尘、隔寒热、隔噪音……装修的时候建议大家考虑。&br&看好了，是窗户双层，不仅是玻璃双层那么简单。&br&我家就是双层窗户，投入才几千块，效果出奇的让人满意。这个对楼板噪音无用。楼道吵建议双层门（木+防盗）。楼上吵建议多沟通。楼下吵铺木地板外加混凝土找平……实在不行就搬家吧。&br&&br&6、不建议买太高的楼层，如果电梯跟不上的话，等电梯很浪费时间。住过重庆某楼盘30多层，一梯6户以上吧，5部电梯坏3部（物业也烂），剩下两部修了几次但仍旧带病上岗，每次坐的时候真害怕会掉下去，每次等电梯至少5分钟……有一次10分钟也没等到，实在受不了就走上去了……19层。&br&另外，很多城市的消防云梯只能到11层……哦，这个开发商肯定不会告诉你，你只能自己去了解。万一发生火灾……自己想办法吧。（别告诉我你家不会发生火灾，我同事就因为楼下夫妻两个出门上班忘记关已经开了一天的空调大柜机导致电线过热着火结果把家里全烧光了……顺便建议一下，家庭防火真的很重要，每天出门前一定要看看火或功率大的电器关掉没有……尤其是炉灶、电暖气、电热毯、大功率客厅空调等，否则真的是致富千日功，火灾一日穷。）&br&看似这条和采光是矛盾的，其实并不矛盾，在一些容积率低的小区，这个完全不是问题，但在一些容积率满满的低档小区就要特别注意了……可以选那些前楼比较低的楼……当然，不要以为前面是空地就万事大吉了，小心后期盖高楼或者前面是小公园要忍受广场舞的噪音（这个还好，能解决）……尽量在采光好的要求的前提内不要选择太高的楼层……国家虽然对光照有规定，但你要知道那只是最低光照，理论上只要不是特别烂的小区，光照都能满足国家标准的……但实际上，最低标准只能让你活着，不会让你活的爽，谁不喜欢冬天光照时间越长越好。&br&&br&7、如果是自己住，不建议LOFT，上下楼梯看似浪漫，实则麻烦。LOFT是政策下的产物，因为是商业用地，不能盖住宅才搞了这个出来，这个和国外的复式完全不是一个概念，完全是开发商偷面积的产物。LOFT还有一个问题，就是不好卖，升值慢，私密差……有些人可能会问，为什么开发商不把层高再做高些，比如做到6米左右，这样不就可以隔成两层了吗……哦，这个国家有规定，各地层高限制不一样，一般地区是层高4米5以上就要按两层算钱了，买家也不干啊……所以很多开发商只能做出高度这么奇怪的房子来……&br&你如果没钱，当我没说。&br&&br&8、精装房不建议买。有几个开发律特喜欢搞精装……为什么呢？多挣钱呗。榨干你最后一分钱。毛坯房卖你1万块，精装卖你1万2。你算了算，自己装修每平也得花2500，算了，就买精装的吧！但是，你以为多出来的这2000块值2000块吗？值1500就不错了。你那2500可是实打实的2500啊！反正我是不喜欢精装房的，装修质量普遍不好，而且没什么个性……如果时间够的话，建议体会一下装修的乐趣……硬装建议简单实用，软装才是重点。（你不知道什么叫软装？把你家倒过来，能掉下来的全是软装）&br&&br&9、有钱买别墅的不要买低档小区里的别墅……一般人还是蛮仇富的，物业也跟不上，容易招贼、人身安全难说……下沉式花园……哈哈……想笑，下次看样板间的时候关掉灯看看采光，阴森的让你想死。一半在地下的房子很容易反潮，当储藏室还凑合……住人，算了吧。为什么盖成下沉式？请把你刚才背的重复一遍。&br&&br&10、每个开发商的每个楼盘是有定位的，一般是高端、中端、刚需。价格从高到低，服务、质量从高到低。重庆的龙湖地产的定位高端的，星河弯原来是高端，现在做刚需了。万科算中端吧。恒大、碧桂园刚需。哦，刚需就是低端，别怀疑，就算他卖的很贵也别怀疑，有些不要脸的开发商明明做低端货也敢卖高价。&br&服务如何一般从物业费可以判断，国家有规定并且分了级的。当然和开发商的实力和管理有关。&br&买房的时候根据自己的需求、实力选择定位。实在没钱先买刚需过渡一下，以后再买。&br&&br&11、学区房。这个其实争议比较大。大家都知道很多重点中学是分重点班和普通班的，师资力量不一样的，学校也是区别对待的。所以买学区房的时候要注意这一点。&br&&br&归根结底，多花钱买贵房子，以上条件均可以轻易满足。（看来多挣钱才是王道。）&br&具体实施办法：贷款买你能买的起的最好的房子。比如你能借到30万首付，那么就买100万的房子，借的钱慢慢还，贷款慢慢还……别怕，你的贷款和通货膨胀比起来算不了什么……退一步讲，怕利息高可以提前还，虽然不建议。&br&以上建议针对自住。投资买房不在讨论之列。&br&至于将来房价如何，不知道。古人说的好，如果一个人可以预测半天以后的事就可以富可敌国了，我没那么大本事。
本人从事房地产相关，在施工单位工作过，是国家一级建造师建筑专业，楼盘也看过一些。 但我更愿意从普通的买房人的角度来简单说说个人观点。 在普及买房要注意的事项前，你们要先把下面这句话背三遍。 开发商的最终目的是挣钱！ 开发商的最终目的是挣钱！ …
以前所谓的“上马金下马银”中的金，就是指青铜，之前那些回答里都说过了，青铜古时被称为“吉金”，颜色是金灿灿的。国家博物馆里的青铜器馆里，有个展品的铭文部分被修整过，可以看到“吉金”本色，下次我去参观，给你拍张照片，铭文部分和其它部分形成对比，很说明问题。&br&&br&:终于拍到上文提到的国博青铜器了。&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-cde9e10af6b4_b.jpg& data-rawwidth=&1536& data-rawheight=&2048& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1536& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-cde9e10af6b4_r.jpg&&&/figure&
以前所谓的“上马金下马银”中的金，就是指青铜，之前那些回答里都说过了，青铜古时被称为“吉金”，颜色是金灿灿的。国家博物馆里的青铜器馆里，有个展品的铭文部分被修整过，可以看到“吉金”本色，下次我去参观，给你拍张照片，铭文部分和其它部分形成对…
&p&近日，加纳贸工部长Alan John Kwadwo Kyerematen先生宣布成立加纳服装制造商协会(AGAM) ，以实践政府支持和推动服装行业发展的承诺。&/p&&p&提振纺织业为时不晚，加纳服装制造商协会正式成立&/p&&p&&b&加纳服装制造商协会(AGAM)&/b&&/p&&p&近日，加纳贸工部长Alan John Kwadwo Kyerematen先生发起了加纳服装制造商协会(AGAM) ，以实践政府支持和推动服装行业发展的承诺。&/p&&p&Alan表示，作为加纳的战略支柱产业之一，纺织服装业将大大有助于改善加纳经济，使加纳成为非洲领先的服装制造中心。&/p&&p&Alan同时指出，借力10点产业转型议程，政府将优先发展旨在改变加纳经济结构的项目。他说，纺织服装业有潜力雇佣更多的人，并敦促服装制造商团结一致，以实现他们的目标。&/p&&p&AGAM主席Gregory Kankoh先生表示，该协会将促进与关键利益相关者的联系，以应对业界面临的挑战。此外，它还将帮助成员建立一个强有力的网络，以便交流经验和建立伙伴关系，从而推动各成员的业务发展，同时确保成员更好地利用全球服装业最佳实践做法和创新，使加纳成为非洲首选的服装制造中心。&/p&&p&Gregory Kankoh说，该协会的主要目标是发展和维持繁荣的服装业，创造就业机会，并提高人们的生活质量。&/p&&p&该协会是目前加纳全国最大的一个商业网络和宣传机构。该协会（内企业）每年出口价值超过1200万美元的服装，雇用超过2000名工人，到2018年12月，预计员工人数将增加到20000人。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-e29a4f5852afd0a0c46e3a15cc9e3d5f_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-e29a4f5852afd0a0c46e3a15cc9e3d5f_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&b&加纳纺织服装业概况&/b&&/p&&p&加纳的纺织制造业是由生产蜡染布、花式印花布和肯特布的轧棉厂和纺织厂组成的一个工业。加纳纺织企业主要为当地和区域市场提供印有非洲图案的织物。该行业近年来出现了显著增长的迹象，促进了传统设计的高质量的“加纳制造”面料进入利基市场，特别是美国。&/p&&p&据悉，加纳纺织企业更喜欢坐落于指定的工业区内，以利用加纳的自贸区制度和稳定的经营环境。如今，加纳纺织业包括垂直一体化的工厂、横向织造工厂和参与纺纱、手工织造和织物加工的传统纺织制造公司。&/p&&p&目前，加纳出口纺织品主要包括：棉纱、棉织物、印花织物、涤纶织物、毛毯和床单。&/p&&p&加纳北部地区干燥的热带草原气候非常适合种植棉花，而棉花是加纳工厂、纺织商、蜡染和扎染制造商使用的主要材料。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-9d39ed7d04704ceeb9a11ad_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&466& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-9d39ed7d04704ceeb9a11ad_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&此外，加纳纺织业还得到了全国各地的国家职业培训机构的支持。这些机构提供剪裁和缝纫的基本理论和实践培训。还有越来越多的私人时装设计机构和国际知名设计师向有抱负的纺织服装设计师教授最新的技术。&/p&&p&加纳政府也已启动了旨在重组和改善纺织业的各种政策。目标包括：增加就业机会、经济的扩张和多样化，以及促进国内和外国投资。&/p&&p&近年来，加纳纺织业出现复苏的迹象，且加纳北部地区非洲市场棉花种植，因此加纳政府近年来积极致力于提振加纳纺织服装产业。为此，加纳政府不仅正式宣布成立了加纳服装制造商协会(AGAM) ，还在人才培训、产业园配套等多个方面积极实践政府支持和推动服装行业发展的承诺。&/p&&p&&br&&/p&&p& 展会名称：2018年加纳中国贸易周.纺织展CTW Ghana 2018 &/p&&p& 展会时间：-9日&/p&&p& 展会地点：加纳-阿克拉&/p&&p&&br&&/p&&p&+ Q&/p&
近日，加纳贸工部长Alan John Kwadwo Kyerematen先生宣布成立加纳服装制造商协会(AGAM) ，以实践政府支持和推动服装行业发展的承诺。提振纺织业为时不晚，加纳服装制造商协会正式成立加纳服装制造商协会(AGAM)近日，加纳贸工部长Alan John Kwadwo Kyeremate…
&p&飞机坦克咱不说，就说说军舰吧。&/p&&p&作为曾经的舰娘玩家，大破进击的事情咱也不是没干过，结果.....不说了&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-916d133a5f309fe277f542be_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-916d133a5f309fe277f542be_r.jpg&&&/figure&&p&那么问题来了，退役的那些军舰都被怎么处理了呢？&/p&&p&1.进入博物馆被瞻仰&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-fd477f64d_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&690& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-fd477f64d_r.jpg&&&/figure&&p&如图，在青岛军舰博物馆的我国某舰&/p&&p&2.外销&/p&&p&众所周知的我国第一艘航母“辽宁号”的前身就是“瓦良格号”航母，来中国之前，乌克兰将舰上所有设备包括动力系统、导航系统等统统拆除炸毁，使“瓦良格”号成为一个空船壳，而后再辗转来到了中国&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-b2f9a469c_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&846& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-b2f9a469c_r.jpg&&&/figure&&p&当然，近些年我国也有一些舰艇走出国门，根据公开报道，554安顺号、557吉首号导弹护卫舰改装完成，改舷号F21、F23交付缅甸海军。&/p&&p&3.做靶船&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-d7baac04a0a20b27e11ba_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&550& data-rawheight=&345& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&550& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-d7baac04a0a20b27e11ba_r.jpg&&&/figure&&p&中国自研的053H1型导弹护卫舰首舰“台州”号将要退役，或许会成为类似“镇江”号的靶舰，用以测试中国新一代反舰导弹。（图为“台州”护卫舰）&/p&&p&在爆炸声中将军舰的一生都贡献给了共和国，想想都有些壮烈呢...&/p&&p&4.军转民&/p&&p&对的，最简单的例子就是海警船。&/p&&p&一些退役的登陆艇被转到交通运输部门，担负着海岛物资和人员运输的重任，还有一些“大型的护卫舰”退出现役后被海警接受，用以海上执法。&/p&&p&除了前段时间热门的1.2万吨“保证撞沉”级别的船只，海警有关部门还从海军中改装和改扩建了20多艘大中型海上执法船，改变了东海劣势局面，遇到小日本咱再也不用怕了！&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-7ae005ab214db9e56ba52d87d4d2bf63_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&367& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-7ae005ab214db9e56ba52d87d4d2bf63_r.jpg&&&/figure&&p&5.进入各类军事院校&/p&&p&军校中的学员可以通过这些装备来更多地了解关于各型武器的战术技术指标、整体构造等特点。&/p&&p&比如132合肥号导弹驱逐舰和517 南平舰、519 长治舰被海军相关院校、基地作为实验舰。&/p&&p&6.入土为安&/p&&p&入土为安可是最高规格的待遇，因为享有这种权利的可不是一般的船只，而是特殊武器——核潜艇&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-9c664ff21cd926f_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&400& data-rawheight=&277& class=&content_image& width=&400&&&/figure&&p&　　冷战期间，以美国和前苏联为代表的有核国家共建造了近500艘核潜艇，由于核潜艇的服役期一般为20年~30年，其中可能有超过一半已经或将要进入退役的行列。经过数十年的运行，反应堆舱累积了大量的裂变产物和活化产物。如果不实施恰当的退役处置，就会殃及环境和生态安全。&/p&&p&为此，美国海军启动了“核动力舰船和核潜艇退役计划”（NPSSRP）：潜艇被分割成三或四个：艉分段、反应堆舱、导弹舱和船首部。反应堆舱的尾部被密封并用拖车运往能源部所属的核基地进行埋藏处置，处置设施将确保安全处置600年。每艘核潜艇所需的废物管理费用约为2500万~5000万美元。&/p&&p&科普不易，觉得有用麻烦点个赞吧~&/p&&p&公众号“烽烟行”，为你讲述兵哥哥和部队的那些事儿~&/p&
飞机坦克咱不说，就说说军舰吧。作为曾经的舰娘玩家，大破进击的事情咱也不是没干过，结果.....不说了那么问题来了，退役的那些军舰都被怎么处理了呢？1.进入博物馆被瞻仰如图，在青岛军舰博物馆的我国某舰2.外销众所周知的我国第一艘航母“辽宁号”的前身…
前方高能，希望能看到这篇文章的读者能仔细阅读，因为这些小知识可能救了你的命，救你身边人的命，我说的是认真的！我说的认真的！我说的是认真的！&br&
点不点赞无所谓，你觉得有用请多读几遍，一定记清楚！&br&&br&&br&&br&
通过案例说明致命的用药混搭，一定要注意！&br&案例一&br&&br&广东江门的一名18岁女孩，因感冒同时服用罗红霉素和复方甲氧那明胶囊二种药物后离奇死亡。&br&&br&——复方甲氧那明胶囊含：氨茶碱、甲氧那明、那可丁、氯苯那敏；罗红霉素：为肝药酶抑制剂，可降低氨茶碱的清除率，显著升高氨茶碱血药浓度，导致氨茶碱中毒，患者出现肌肉颤动、心动过速、心律失常，严重者甚至呼吸、心脏停止致死。&br&&br&——正在服用氨茶碱的患者，不宜同时服用大环内酯类（红霉素、克拉霉素、罗红霉素等）、喹诺酮类（诺氟沙星、氧氟沙星、环丙沙星等）、四环素类（米诺环素、多西环素等）、克林霉素、别嘌醇等。&br&&br&&br&&br&提醒：&br&对乙酰氨基酚的最严重不良反应是肝脏损害。许多感冒药、退烧药和止痛药中含有对乙酰氨基酚（扑热息痛），用药前请仔细阅读说明书。如果同时使用两种感冒药，或同时吃退烧药和止痛药，造成对乙酰氨基酚摄入过量，会造成急性肝损伤，严重会引起肝衰竭甚至死亡。&br&&br&&br&案例二&br&&br&家住北京丰台的王女士在打扫卫生间时同时使用了洁厕灵和84消毒液，而后突然晕倒，因抢救无效最终撒手人寰。&br&&br&——84消毒液的有效成分为次氯酸钠，洁厕剂主要靠酸去污。当84消毒液和洁厕剂混合反应后产生氯气，通过呼吸道侵入人体，对上呼吸道粘膜造成损伤，使组织受到强烈氧化，粘膜发生炎性肿胀，造成呼吸困难，严重时可致死。&br&&br&——84消毒液的漂白作用与腐蚀性较强，最好不要用于衣物的消毒，蔬菜、水果等食物最好不要用84消毒液消毒。&br&&br&&br&&br&&br&提醒：&br&84消毒液有一定的刺激性与腐蚀性，必须稀释以后才能使用。一般稀释浓度为千分之二到千分之五，即1000毫升水里面放2到5毫升84消毒液。浸泡时间为10到30分钟。被消毒物品应该全部浸没在水中，消毒以后应该用清水冲洗干净后才能使用。&br&&br&&br&案例三&br&&br&宁波60岁王大伯中暑后，喝了两支藿香正气水，又服下两粒头孢。结果，面色潮红血压下降，被送去医院抢救。&br&&br&——藿香正气水中含有40·50%的乙醇，酒精在体内代谢生产为乙醛，而头孢类药物会抑制乙醛在体内的代谢，造成乙醛蓄积，引起中毒，严重时可诱发急性肝损害、呼吸暂停甚至死亡。&br&&br&&br&&br&提醒：&br&大多数头孢类抗生素、甲硝唑和替硝唑等抗菌药物，可抑制乙醇的代谢，引起“双硫仑样反应”，出现头痛、头晕、恶心、呕吐、心慌、胸闷、呼吸困难、血压下降等一系列症状。由于乙醇和药物在体内代谢有一个过程，故喝酒的人应在服药前2日禁酒，直到停药7日后方可解禁。&br&&br&案例四&br&&br&湖北一个老人为了降压，吃了2片降压药，之后又吃了小半个柚子。半个小时后就感觉头晕得厉害，心跳也很快，甚至在送医院的半路上晕了过去。&br&&br&——西柚中含有的生物活性成分：一是能促使药物迅速进入血液，等于加大药量；二是可抑制降压药的代谢消除，提高药物的浓度。&br&&br&——目前文献报道的与西柚汁有明显相互作用的降压药主要是二氢吡啶类、钙拮抗剂，例如非洛地平、硝苯地平、维拉帕米、地尔硫卓等。（西柚汁对氨氯地平无明显影响）&br&&br&&br&提醒：&br&&br&降血脂的他汀类药物，辛伐他汀、洛伐他汀、阿托伐他汀的口服生物利用度较低，很容易受CYP3A4抑制剂的影响。如果在服这类药期间同时吃大量西柚或喝西柚汁，会使药物在体内蓄积，增大肝损伤、横纹肌溶解等不良反应的风险，甚至引起急性肾衰竭。血脂康胶囊（片）虽按中成药管理，但含有洛伐他汀，也不宜吃西柚。&br&&br&案例五&br&&br&台湾的王女士因喷完驱蚊液后涂抹防晒霜，大腿和手背出现过敏红肿现象，还发生了昏厥。&br&&br&——驱蚊液的主要成分为避蚊胺和酒精，而防晒霜中含有二苯甲酮，大量的避蚊胺、酒精和二苯甲酮混合，高温还促进皮肤吸收这些化学成分，引起过敏。&br&&br&——过敏严重的，通常是过敏体质的人，一般人正常涂抹不太可能引起毒性反应。&br&&br&&br&&br&提醒：&br&在使用防晒霜、驱蚊液的时候，要掌握正确的方法。最好的方法是：一是，先涂抹防晒霜，间隔半小时以上，待皮肤吸收后再喷驱蚊液；二是，防晒霜和驱蚊液不要在同一部位使用。&br&&br&下面的混搭也要小心：&br&&br&&br&碘酒中含的碘会与红药水中的汞发生反应，形成碘化汞，会沉着在皮肤表面，汞本身就具有毒性，对身体有害。&br&&br&提醒：&br&——含朱砂的方剂和中成药（如牛黄清心丸、安宫牛黄丸、柏子养心丸、安神益脑丸、补肾益脑丸等），不能与西药溴化物类和碘化药类同用，如三溴合剂、巴氏合剂、碘化钾合剂、复方碘溶液等。因为朱砂主要化学成分是硫化汞，而硫化汞在胃肠道遇溴、碘化物反应生成强烈刺激的溴化汞和碘化汞，从而导致了药源性肠炎。&br&&br&&br&&br&复方感冒药如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有对乙酰氨基酚，遇到蜂蜜（蜂蜜呈酸性，pH值约为3.9）会使得对乙酰氨基酚发生水解反应，生成醋酸跟氨基酚，减弱退烧作用。&br&&br&——儿童要服用小儿专用感冒药，如对乙酰氨基酚滴剂和颗粒剂。&br&&br&——用蜂蜜送服感冒药是不科学、不可取的做法。感冒药应该用温开水送服。&br&&br&&br&维生素C属酸性物质，而磺胺类药（如复方新诺明）及其代谢产物在酸性环境中易形成磺胺结晶盐，而形成泌尿系结石，导致肾脏损害。如病情需要同用，可间隔2小时服药。&br&&br&——维生素C与碳酸氢钠、大黄、苏打、氨茶碱等碱性药物合用时可使维生素C分解失效。这是因为维生素C是酸性药物, 在碱性溶液中易氧化失效, 当维生素C的PH值达到9时, 在5分钟中可被破坏80%～90%。碱性药物也因中和作用而减弱或失去其本身的药理作用, 应予禁忌。&br&&br&640.webp.jpg&br&&br&银杏叶胶囊、银杏含片等，黄酮及银杏内酯类成分含量较高，与阿司匹林同服可能引起出血。如果刚做完手术，出血的风险更高。&br&&br&——银杏叶制剂，可竞争性地与血小板活化因子（PAF）的膜受体结合，拮抗PAF的作用，从而对血小板的聚集和黏附都具有抑制作用。当银杏叶制剂与抗血小板药或抗凝血药合用时，应交待患者发生出血、瘀血、新发作头痛或视觉变化时，应及时告诉医生。&br&&br&都说1+1=2，但是上面这些东西，可是1+1=危险！请一定牢记！&br&&br&&br&
医学综合学科
前方高能，希望能看到这篇文章的读者能仔细阅读，因为这些小知识可能救了你的命，救你身边人的命，我说的是认真的！我说的认真的！我说的是认真的！ 点不点赞无所谓，你觉得有用请多读几遍，一定记清楚！ 通过案例说明致命的用药混搭，一定要注意！ 案例一 …
&p&有一项研究给出了&b&9条让人变穷的原因&/b&，分别如下：&/p&&p&一、犹豫不决——比鲁莽更糟糕的是犹豫不决 &/p&&p&二、拖延——计划很丰满，执行很骨感&/p&&p&三、三分钟热度——世界上有80%的失败都源于半途而废&/p&&p&四、害怕拒绝——厚重而脆弱的自尊&/p&&p&五、自我设限——杀死自己的潜能力&/p&&p&六、逃避现实——白日梦患者&/p&&p&七、总找借口——错不在我&/p&&p&八、恐惧——谨小慎微的懦弱&/p&&p&九、拒绝学习——你不是寂寞，只是不想学习&/p&&p&&br&&/p&&p&所以，&b&需要我们越早明白越好的人生道理就是反其道而为&/b&&/p&&p&&b&1.凡事下定决心就去做，不要瞻前顾后，路都是人走出来的&/b&&/p&&p&&b&2. 对自己进行时间规划，拖延是致命的&/b&&/p&&p&&b&3. 对于一件事情想要放弃的时候不妨再稍微坚持一下&/b&&/p&&p&&b&4. 去做你感觉困难的事情，害怕拒绝是你的想象禁锢了你，实际哪有这么严重&/b&&/p&&p&&b&5. 不要对自己进行自我设定，人的潜力是无穷的&/b&&/p&&p&&b&6. 不要总想着逃避现实，现实不会因为你的逃避有丝毫手软&/b&&/p&&p&&b&7. 遇事不要总找借口推脱，那是不负责任的体现&/b&&/p&&p&&b&8. 不要恐惧，不管是未来的前程亦或是即将到来的学位考试&/b&&/p&&p&&b&9. 不要拒绝学习，学习是不会让你感到寂寞的，只有懒会让你这么觉得&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&感到有用不妨点个赞~&/p&&p&想要一起跑步读书成长&/p&&p&不妨加入我的公众号【小白运动吧】&/p&&p&进入社群一起运动打卡&/p&&p&&b&良好的体魄是革命的本钱~~&/b&这点，也要时刻牢记的。&/p&
有一项研究给出了9条让人变穷的原因，分别如下：一、犹豫不决——比鲁莽更糟糕的是犹豫不决 二、拖延——计划很丰满，执行很骨感三、三分钟热度——世界上有80%的失败都源于半途而废四、害怕拒绝——厚重而脆弱的自尊五、自我设限——杀死自己的潜能力六、…
说哥特建筑就是为了上天的建筑，其实是有些偏颇的，为了客观的看待哥特建筑，我们还是要简单的捋一下欧洲建筑的发展历程。&br&&br&欧洲建筑发源于古希腊建筑&br&&br&1.古希腊建筑大家都造是酱紫的：&br&&figure&&img data-rawwidth=&601& data-rawheight=&387& src=&https://pic3.zhimg.com/50/6c2e6fb78febe67a9d5c_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&601& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/6c2e6fb78febe67a9d5c_r.jpg&&&/figure&&br&&br&古希腊建筑给后世的贡献，主要是创造了三个柱式：&br&&figure&&img data-rawwidth=&226& data-rawheight=&258& src=&https://pic3.zhimg.com/50/ae5d19c3ae5ce_b.jpg& class=&content_image& width=&226&&&/figure&&br&但是古希腊建筑只有外边看着好看，&br&里面由于结构局限（柱子太多），空间并不发达，经看不经用。&br&&br&里面的柱子有这么多：&br&&figure&&img data-rawwidth=&1701& data-rawheight=&720& src=&https://pic3.zhimg.com/50/397cee7f4c9e1b1973d82_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1701& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/397cee7f4c9e1b1973d82_r.jpg&&&/figure&&br&&br&因为古希腊是城邦制没有中央集权，而且是泛神论，所以建筑尺度较小，精细，有人文主义精神。&br&&br&2.古罗马是古希腊的脑残粉，把古希腊的三个柱式变成了五个：&br&&figure&&img data-rawwidth=&490& data-rawheight=&266& src=&https://pic4.zhimg.com/50/15ae919abe6f09807e38ccea0cf8cf0f_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&490& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/15ae919abe6f09807e38ccea0cf8cf0f_r.jpg&&&/figure&&br&&br&代表建筑是万神庙&br&&figure&&img data-rawwidth=&773& data-rawheight=&494& src=&https://pic2.zhimg.com/50/862e577d86deee07ff65b97_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&773& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/862e577d86deee07ff65b97_r.jpg&&&/figure&&br&&br&里面是这样的：&br&&figure&&img data-rawwidth=&1260& data-rawheight=&1680& src=&https://pic3.zhimg.com/50/2aec249dcdda743ece4b_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1260& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/2aec249dcdda743ece4b_r.jpg&&&/figure&&br&&br&除了外边好看 内部终于也能拿来用了。&br&&br&古罗马工匠比较会玩儿，把拱券和柱结合在一起变成券柱式，把券柱叠起来变成叠柱式，ect。&br&比如角斗场：&br&&figure&&img data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& src=&https://pic2.zhimg.com/50/de59b43bba4aa350302cfb_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/de59b43bba4aa350302cfb_r.jpg&&&/figure&&br&&br&凯旋门：&br&&figure&&img data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&737& src=&https://pic2.zhimg.com/50/b6d721f6563_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/b6d721f6563_r.jpg&&&/figure&&br&&br&古罗马的建筑成就影响极其深远，除了爱修澡堂子斗兽场什么的之外，他们还有一种公共建筑，叫【巴西立卡】，简单的来说就是用来开会的，基督教早期传教就在这开会，所以后来，他们就把教堂也做成了这样：&br&&figure&&img data-rawwidth=&1053& data-rawheight=&720& src=&https://pic3.zhimg.com/50/757af85b216f77dfae042eb_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1053& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/757af85b216f77dfae042eb_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&巴西利卡平面：&br&&br&演化出的教堂平面是个十字：&br&&br&&figure&&img data-rawwidth=&928& data-rawheight=&720& src=&https://pic4.zhimg.com/50/664e0e13da6abfed4113_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&928& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/664e0e13da6abfed4113_r.jpg&&&/figure&&br&&br&东正教的十字的四个腿基本是一样长的【希腊十字】，&br&天主教有一个腿是特别长的【拉丁十字】。&br&&br&然后&br&罗马帝国就分裂了，&br&君士坦丁大帝迁都伊斯坦布尔建立拜占庭帝国，信正教，&br&产生了【拜占庭】式建筑，&br&做法是：&br&&br&在原来的希腊十字教堂上扣穹顶=????-_-||&br&&br&但是穹顶是圆的，平面是方的，为了把它们衔接到一起，他们就发明了一个结构【帆拱】：&br&&figure&&img data-rawwidth=&218& data-rawheight=&264& src=&https://pic1.zhimg.com/50/0fa34afa2606fa_b.jpg& class=&content_image& width=&218&&&/figure&&br&&br&帆拱是个好东西，穹顶这玩意儿挺沉的，要是直接压在墙上，估计连窗户都开不了。&br&&br&但是它把重量压在四个脚上，就可以开（小）窗户了呢。&br&&br&代表建筑是圣索菲亚教堂：&br&&figure&&img data-rawwidth=&950& data-rawheight=&633& src=&https://pic3.zhimg.com/50/5575ce5fdd17d1d1ebb161ca_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&950& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/5575ce5fdd17d1d1ebb161ca_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&内部空间：&br&&figure&&img data-rawwidth=&573& data-rawheight=&332& src=&https://pic1.zhimg.com/50/a209c3f909d9919488ca_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&573& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/a209c3f909d9919488ca_r.jpg&&&/figure&&br&这个风格哺育了后来的伊斯兰建筑。&br&&br&3.与此同时，&br&西欧战火纷飞，&br&基督教借此成功上位。&br&贵族们会为了保护自己的领地修城堡。&br&&br&（说到城堡这个事儿就比较有意思，听童话故事，住在城堡里的都是生活优渥的公主，实际上，城堡为了抵御攻击，防止打劫。墙都特别厚，窗户特小，而且都修在地势险要的地方，造成的结果就是，去城堡的路程就特别难，周围是荒郊野岭，城堡里面还幽暗狭长，不见天日，漏雨，潮湿，老鼠，臭虫??再加上中世纪随地大小便的卫生习惯，居住体验可能比露宿街头还差）&br&&br&大约九世纪，西欧进入商业社会，十世纪，市民文化开始复苏，手工业复苏了之后，建筑活动干什么呢，修教堂。&br&&br&他们就从罗马时代的废墟里搬材料盖现在的建筑，风格自然跟古罗马一脉相承，史称 罗曼式建筑（罗马风），&br&&br&代表作：&br&比萨主教堂&br&（就比萨斜塔旁边的那个教堂）：&br&&figure&&img data-rawwidth=&886& data-rawheight=&950& src=&https://pic1.zhimg.com/50/1ccdd6dbb60c4477dffdaa_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&886& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/1ccdd6dbb60c4477dffdaa_r.jpg&&&/figure&&br&&br&圆圆的拱券 叠柱 还有贴墙上的柱子，多么眼熟。&br&&br&3.终于说到哥特了：&br&时光荏苒，岁月如梭。&br&一转眼，到了12～14世纪。&br&中世纪的后期，已经不是封建领主割据一方没事儿就打仗，教会权利鼎盛的时代了。&br&中央集权加强了，&br&市民文化崛起了，&br&商业社会建立了，&br&法国国王为了能跟教会和封建领主抗衡，就得拉拢城市居民，&br&于是，法国人民从此站起来了。（励志脸）&br&&br&这个时候商业手工业已经相当发达。修教堂，已经不是为了宗教在修，而是为了城市在修，我们市的教堂必须最高！最屌！最漂亮！教堂漂亮，来朝拜的人就会多，来朝拜的人多，我们城市就会更有钱。同时，人们希望能够在教堂里进行公共活动，然而罗马风的教堂：&br&&figure&&img data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&683& src=&https://pic3.zhimg.com/50/7d5ff0b54a0a44dab7c5bb_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/7d5ff0b54a0a44dab7c5bb_r.jpg&&&/figure&&br&&br&太沉重了，像个堡垒一样。没有办法满足这个新功能的要求。&br&&br&于是，产生了Gothic--哥特式建筑。&br&说到哥特式建筑很多人都会想到很多想要上天的尖塔，&br&但其实尖塔不是重点，&br&甚至有没有都行。&br&&br&很多人心里哥特建筑是科隆大教堂那样阴森森高高耸起的：&br&&figure&&img data-rawwidth=&667& data-rawheight=&1000& src=&https://pic4.zhimg.com/50/9f01b2e4bfbfebfab5cd654_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&667& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/9f01b2e4bfbfebfab5cd654_r.jpg&&&/figure&&br&&br&其实也有高贵典雅style的：&br&（西敏寺，英国王室教堂）&br&&figure&&img data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&681& src=&https://pic4.zhimg.com/50/3d463c66add487103caaec_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/3d463c66add487103caaec_r.jpg&&&/figure&&br&&br&人尽皆知的巴黎圣母院：&br&&figure&&img data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&800& src=&https://pic2.zhimg.com/50/5f7b2d1ed0_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/5f7b2d1ed0_r.jpg&&&/figure&&br&&br&之前的教堂，由于结构所限，窗户都开的特别小：&br&&figure&&img data-rawwidth=&690& data-rawheight=&460& src=&https://pic4.zhimg.com/50/d71056dda58b813ffab259deaae7d703_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/d71056dda58b813ffab259deaae7d703_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&但是哥特式建筑的内部：&br&&figure&&img data-rawwidth=&299& data-rawheight=&220& src=&https://pic2.zhimg.com/50/a05f7eafd310ca64d374c76_b.jpg& class=&content_image& width=&299&&&/figure&&br&是有大窗户的。&br&&br&这是因为哥特式建筑产生了一种杰出的结构形式，长这样婶儿：&br&&figure&&img data-rawwidth=&720& data-rawheight=&921& src=&https://pic1.zhimg.com/50/318bff2d0ba90b06f61d_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/318bff2d0ba90b06f61d_r.jpg&&&/figure&&br&&br&箭头方向是力的传递方向。&br&【骨架券】通过【飞扶壁】把侧推力传递给了【墩柱】（说人话）&br&就是原来通过厚厚的墙来承受侧推力现在通过杆系结构解决了。&br&酱紫墙就可以留着开窗户了。&br&窗户面积变大，其实建筑会变得，更世俗化一些。&br&&br&同时，拱顶形状由罗马风的半圆拱&br&&figure&&img data-rawwidth=&690& data-rawheight=&460& src=&https://pic4.zhimg.com/50/d71056dda58b813ffab259deaae7d703_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/d71056dda58b813ffab259deaae7d703_r.jpg&&&/figure&&br&变成了双圆心尖拱（代表罗马风的柱式也没了）&br&&figure&&img data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&800& src=&https://pic2.zhimg.com/50/5f7b2d1ed0_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/5f7b2d1ed0_r.jpg&&&/figure&&br&&br&这个做法灰常聪明：&br&1.相同的直径尖拱可以做的更高。&br&2.尖拱比圆拱的侧推力小。&br&3.即使直径不一样，尖拱也能做成一样高。&br&&br&教堂作为宗教建筑，本身就是禁欲的，巨大的，不合人体尺度的，才能让人从心理上产生敬畏感。尺度越恢宏敬畏感越强。&br&即使是在哥特建筑之前，在资金和预算充足的情况下，肯定都会向着更高更大的趋势去建造，都想上天。&br&只是哥特风向上的动势比较明显。&br&&br&如此合理的结构形式表明，&br&其实 哥特式建筑在表达宗教情绪的同时，是有高度的理性精神的。&br&你说宝宝愚昧黑暗，宝宝真的不服啊。&br&&br&宝宝最大的黑点就是后期走极端追求高尖塔，结果总倒，倒了修修了倒有点病态。常年维修有点贵。&br&&br&但瑕不掩瑜，哥特式建筑依然是中世纪最伟大的艺术，具有永恒的生命力。&br&&br&为什么有生命力呢？&br&因为故事还有后续。&br&&br&14世纪欧洲爆发了黑死病（那么不讲卫生不病才怪），死了欧洲三分之一的人。在这场巨大的瘟疫中，对人们的心里带来了很大的冲击，为什么神无法救我们？使很多人的信仰发生了变化，催化了文艺复兴的发生。&br&&br&这种新的思想是：不信来世，尊重现世。以人为本。&br&&br&4.【文艺复兴建筑】&br&&br&大名鼎鼎的文艺复兴时期，高中的知识点都写过发生了什么：&br&资本主义萌芽。&br&新航路的开辟。&br&人文主义兴起。&br&balabalabala??&br&&br&1.人文主义也是古希腊古罗马的脑残粉（古希腊就崇尚以人为本）&br&2.资产阶级的人生观和基督教神学是不相容的。&br&&br&资产阶级为了彰显自己的优越性呢，就要给前面的文化泼脏水。&br&&br&于是他们用“哥特”这个蛮族的名字给中世纪建筑命名。用它来表达中世纪的愚昧野蛮和落后。&br&&br&然后开始复兴古罗马的建筑，代表建筑，比如佛罗伦萨主教堂：&br&&figure&&img data-rawwidth=&318& data-rawheight=&220& src=&https://pic1.zhimg.com/50/957c53d6c3c79406e44bab879d953f47_b.jpg& class=&content_image& width=&318&&&/figure&&br&维琴察的圆厅别墅：&br&&br&&figure&&img data-rawwidth=&1131& data-rawheight=&940& src=&https://pic4.zhimg.com/50/bfd2dd0dc2c00_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1131& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/bfd2dd0dc2c00_r.jpg&&&/figure&&br&&br&对比一下古罗马的万神庙：&br&&br&&figure&&img data-rawwidth=&773& data-rawheight=&494& src=&https://pic2.zhimg.com/50/862e577d86deee07ff65b97_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&773& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/862e577d86deee07ff65b97_r.jpg&&&/figure&&br&&br&（冷漠脸）&br&&br&这个时代，建筑结构没有太大创新，施工水平高了不少。&br&&br&4.17世纪，文艺复兴结束之后，产生了【巴洛克】建筑：&br&简单的说就是把古典建筑的元素通过诡异的方式组合起来：&br&&br&&figure&&img data-rawwidth=&720& data-rawheight=&960& src=&https://pic2.zhimg.com/50/49a0cb572feac240a377a9dd33dc44b4_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/49a0cb572feac240a377a9dd33dc44b4_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&5.【古典主义】：&br&简单的说，就是以强迫症般的比例和构图在日常建筑中加入古罗马元素：&br&代表建筑卢浮宫：&br&&br&&figure&&img data-rawwidth=&600& data-rawheight=&374& src=&https://pic3.zhimg.com/50/429216abf1e4733fbd32b62ddc0bd390_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/429216abf1e4733fbd32b62ddc0bd390_r.jpg&&&/figure&&br&&br&6，然后没什么玩儿的就又继续古典复兴，又称【新古典】，代表建筑美国国会大厦：&br&&br&&figure&&img data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& src=&https://pic3.zhimg.com/50/537cdd16a716bcccf8c7b_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/537cdd16a716bcccf8c7b_r.jpg&&&/figure&&br&&br&7，直到19世纪，一些艺术家为了表达对资本主义的不满，发动了【浪漫主义运动】&br&又开始复兴中世纪建筑????&br&&br&&br&哥特建筑：?≡??????????? ? 我也有被复兴的一天??&br&&br&&br&代表建筑：英国国会大厦&br&&br&&figure&&img data-rawwidth=&800& data-rawheight=&556& src=&https://pic1.zhimg.com/50/3f74bcfbd36_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/3f74bcfbd36_r.jpg&&&/figure&&br&被泼了这么多年脏水??&br&&br&终于沉冤得雪??&br&&br&但是此时期的折中主义（各种风格大乱炖）和浪漫主义（哥特复兴）没存在多长时间，&br&&br&&br&因为&br&20世纪&br&现代建筑&br&出现了=????-_-||&br&&br&虽然现代建筑 &br&出现了。&br&但其实，&br&即使是现在，&br&我们也还能看到哥特式建筑的印记。&br&&br&哥特式建筑的创新，&br&双圆心尖拱，骨架券，飞扶壁，&br&和向上天，向圣坛的动势加强的视觉效果，都是里程碑式的成就，并不比古罗马差劲。&br&&br&哥特式建筑不仅不是对宗教崇拜的愚昧产物，反而是由市民文化与宗教文化的冲突而诞生。&br&&br&文学上的哥特或许是代表 黑暗 野蛮 神秘的风格，但是建筑上的哥特 豪华 气派 壮丽，可以说是西欧建筑最大的成就。&br&&br&教科书式的说：&br&哥特式建筑在结构上有很高的成就（结构逻辑关系明确，技术构件轻巧 坦率 有力），又有浪漫主义精神（空间迷惘，形态骇人心目，精神飞升向上），是理性与浪漫的交织，矛盾而又统一，被史学家高度评价：“伟大的哥特式建筑”。&br&&br&就是这样的存在。
说哥特建筑就是为了上天的建筑，其实是有些偏颇的，为了客观的看待哥特建筑，我们还是要简单的捋一下欧洲建筑的发展历程。 欧洲建筑发源于古希腊建筑 1.古希腊建筑大家都造是酱紫的： 古希腊建筑给后世的贡献，主要是创造了三个柱式： 但是古希腊建筑只有外…
&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/49f8d525a1a46fee78a57f2fd13f9feb_b.jpg& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&1024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/49f8d525a1a46fee78a57f2fd13f9feb_r.jpg&&&/figure&&br&&b&【7.20更新到33罗非鱼，未完待更。本回答目前共28277字，图片74张，请一定连接WIFI，欢迎阅读，提前感谢。本文已授权“海鲜指南”微信公众号首发连载。】&/b&&br&&br&题图里的水产品，我已经写完了虾、蟹和章鱼，现在你们终于要对鱼下手了是吗……&br&&br&好吧，这个坑，我跳。但需提前说明的是，许多鱼在各地的叫法是不同的，比较典型的就是青鱼，在大多数地区，我们所说的青鱼是四大家鱼中的鲤科淡水鱼，但在东北的某些地方，青鱼指得是鲱科的太平洋鲱鱼。此外，还有一些鱼的名称其实是一类鱼的统称，比如黄花鱼，在中国又分为大黄鱼和小黄鱼两种，更有甚至如比目鱼，鲽形目9个科600多种鱼都被称为比目鱼。让我把它们统称的所有鱼都介绍一遍，显然是不可能的。所以在本文中，我仅会列举一些我们最常见，或最常吃的鱼，而如果我写的名字与你们当地的名字不同，也请见谅。&br&&br&题目中涵盖了我们日常所见的许多食用鱼，也有一些食用鱼未被提及，我也会大致补齐，为了方便区分，我把这些鱼分为海水鱼和淡水鱼两大部分，但其实有一些鱼是既可以在海水也可以在淡水中生活的，由于个人精力的关系，我没有严谨的区分，希望大家可以理解。&br&&br&由于此文较长，图片很多，可能会占用很多流量，建议大家收藏下来，到菜场的时候现场查阅即可。&br&&br&那么，开始吧。&br&&br&&blockquote&&b&淡水鱼目录：&/b&&br&&br&&b&1.鲤鱼（&/b&鲤拐子&b&）&/b&&br&&b&2.鲫鱼（&/b&鲋鱼，土鲫，细头，寒鲋，喜头，草鱼板子等&b&）&/b&&br&&b&3.武昌鱼（&/b&团头鲂，缩项鳊，樊口鳊&b&）&/b&&br&&b&4.草鱼（&/b&鲩鱼，草青&b&）&/b&&br&&b&5.青鱼（&/b&黑鲩，螺蛳青，青混&b&）&/b&&br&&b&6.鲢鱼（&/b&白鲢，跳鲢，鲢子，银鲤&b&）&/b&&br&&b&7.鳙鱼（&/b&花鲢，黑鲢，胖头鱼，大头鲢&b&）&/b&&br&&b&8.黄颡鱼（&/b&黄辣丁，黄骨鱼，昂斯鱼，汪丫鱼，汪钉头等&b&）&/b&&br&&b&9.黑鱼（&/b&乌鳢，乌鱼，雷鱼，蛇头鱼，生鱼，文鱼，才鱼，义鱼，孝鱼等&b&）&/b&&br&&b&10.泥鳅（&/b&泥遛沟子，雨溜，胡溜等&b&）&/b&&br&&b&11.鳜鱼（&/b&桂鱼，鯚花鱼，桃花鱼&b&）&/b&&br&&b&12.鲈鱼（&/b&大口黑鲈，海鲈，松江鲈的统称&b&）&/b&&br&&b&13.黄鳝（&/b&田鳝，田鳗，长鱼，血鱼，罗鱼等&b&）&/b&&br&&b&14.河鲀（&/b&河豚，气鼓鱼，蜡头等&b&）&/b&&/blockquote&&br&&blockquote&&b&海水鱼目录：&br&&br&15.鲅鱼（&/b&马鲛鱼，鰆仔，竹鲅，马加鱼，土拖，鲐鲅&b&）&br&16.大黄花（&/b&黄花鱼，大黄花，大鲜，黄瓜鱼&b&）&br&17.小黄花（&/b&黄花鱼，小黄花，小鲜，小黄瓜鱼，花鱼，厚鳞仔&b&）&br&18.比目鱼（&/b&鲽，鲆，舌鳎，鳎，鸦片鱼，牙鲆鱼，多宝鱼，鳎蟆，鼓眼鱼，舌头鱼等&b&）&/b&&br&&b&19.带鱼（&/b&刀鱼，魛鱼&b&）&br&&/b&&b&20.秋刀鱼&/b&&br&&b&21.长颌鲚（&/b&长江刀鱼，刀鱼，毛花鱼，梅鲚，野毛鱼，毛刀鱼，刀鲚&b&）&/b&&br&&b&22.凤&/b&&b&鲚&/b&&b&（&/b&凤尾鱼，烤子鱼&b&）&/b&&br&&b&23.鲱鱼（&/b&沙丁鱼，青鱼，青鳞仔等&b&）&br&24.鳕鱼（&/b&真鳕鱼，挪威鳕鱼，大头鱼，大头腥，明太鱼，银鳕鱼，法国银鳕鱼等）&br&&b&25.鳗鱼（&/b&鳗鲡，白鳝，海鳗等&b&）&br&26.马面鲀（&/b&短角单棘鲀，扒皮郎，扒皮鱼，皮匠鱼，橡皮鱼，马面鱼，羊鱼，猪鱼，鸡鱼，面包鱼，白打仔，一角剥&b&）&br&27.鮟鱇（&/b&蛤蟆鱼，琵琶鱼，结巴鱼，鬼头鱼，海蛤蟆&b&）&br&28.银鱼（&/b&面丈鱼、炮仗鱼、帅鱼、面条鱼、冰鱼、玻璃鱼&b&）&br&29.石斑鱼（&/b&珍珠龙胆，青斑，老虎斑，七星斑，东星斑等&b&）&/b&&br&&b&30.三文鱼&br&&/b&&b&31.鲷（&/b&加吉鱼，红佳吉，嘉鱲鱼、正鲷、加腊、加蚋&b&）&br&32.金枪鱼（&/b&吞拿鱼，鲔鱼&b&）&/b&&/blockquote&&br&&blockquote&&b&一些补充：&br&&/b&&br&&br&&br&&b&33.罗非鱼（&/b&吴郭鱼，非洲鲫鱼，越南鱼，南洋鲫鱼，非洲鱼，金凤鱼&b&）&/b&&/blockquote&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/bcf24843b43aaf953fb2c135cf6af0d0_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&681& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/bcf24843b43aaf953fb2c135cf6af0d0_r.jpg&&&/figure&&blockquote&&b&1.鲤鱼（鲤科-鲤属-鲤鱼）&/b&&br&学名：&i&Cyprinus carpio&/i&&br&俗称：鲤拐子&/blockquote&&br&鲤鱼几乎是最能代表中国的淡水鱼品种，这种鱼个个大肉多、食用和饲养历史久远，更被东方文化所浸染，象征着许多美好的寓意，这鲤魚的“鲤”字，不正好是“利”的谐音吗，而“鱼”字，则象征着“余”，所以什么“年年有余” ，什么“家家的利”，说的都是鲤魚，而鲤魚跳龙门，则寄托了劳动人民期盼升官发财、光宗耀祖的憧憬，甚至在日本，在男孩节这一天，男孩子的父母也会在家门外高高挂起鲤鱼旗，期望孩子可以茁壮成长，孔武有力。&br&&br&作为一种很早之前就被中国人驯化的优质家养鱼，鲤鱼却意外地没有进入“四大家鱼”之列，具体原因为何已不可考，有人说，这与唐朝统治者的姓氏忌讳有关。尽管如此，这并没有影响鲤鱼在中国人餐桌上的地位，我们环顾神州大地，各地都有关于鲤鱼的名菜，尤其以鲁菜中的糖醋鲤鱼最为出名。&br&&br&虽然很久之前罗马人就曾驯化过鲤鱼，但出了东亚饮食文化圈，鲤鱼并不是很受待见。鲤鱼在觅食的过程中，会不断的反动水底泥沙，不仅会把水体弄得很浑浊，它的肉也有土腥味且多刺，西方人认为它特别脏，除了犹太人和个别东欧国家的人吃它之外，大部分西方人是不吃的。在最近100年来，一些欧美国家引进鲤鱼来克制河流中的水藻，哪成想它们的繁殖效率惊人，生长周期很短，对生长环境的适应能力又特别强，很快就成为了一种入侵生物，在美国的许多河流湖泊，鲤鱼（和其他一些鲤科鱼类）已经成为一害，当地人驾船从河面驶过的时候，受惊的鲤鱼纷纷跃出水面，场面蔚为壮观，甚至有几名美国水手被跃起的鲤鱼击中受伤。为了防范鲤鱼，美国人不得不在芝加哥设置了一道电网，这才保护了五大湖免遭鲤鱼入侵。&br&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/3cfe3dffdf1e0_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&652& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/3cfe3dffdf1e0_r.jpg&&&/figure&&br&鲤鱼的外观比较没有特色，它呈现侧扁肥厚的纺锤状，嘴巴上有两个小肉胡子，体色一般是灰青或青黄色的，但有时候会发生变异，出现红色、甚至花斑色的鲤鱼，在西晋时期，我国就有了这种彩色鲤鱼的记载，而到了17世纪，日本人开始有选择的培育这种彩色鲤鱼，最终发展成了今天名声赫赫的锦鲤。但需要注意的是，我们熟知的金鱼并不是由鲤鱼培育而来的，而是我们接下来要说的——鲫鱼。&br&&br&&blockquote&&ul&&li&&b&经典菜谱：糖醋鲤鱼&/b&&br&&/li&&li&掏干净鲤鱼肚里，刮掉黑膜&br&&/li&&li&一刀在鱼身两侧每个2指宽斜切一刀&br&&/li&&li&以生抽、盐和胡椒粉腌制一会儿入味&br&&/li&&li&挂淀粉糊&br&&/li&&li&手提鱼尾，用勺慢慢浇淋热油，待淀粉糊固化后，慢慢把整条鱼放入油锅&br&&/li&&li&炸至金黄捞出待用&br&&/li&&li&重新起锅，少许油加葱花姜丝蒜末爆香&br&&/li&&li&加入番茄酱、糖、醋、生抽、料酒，炒至粘稠&br&&/li&&li&把糖醋汁浇到鲤鱼身上，即可&br&&/li&&/ul&&/blockquote&&br&==================================&br&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/d1cc7e796d2d2a7f14dfd14_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&695& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/d1cc7e796d2d2a7f14dfd14_r.jpg&&&/figure&&blockquote&&b&2.鲫鱼（鲤科-鲫属-鲫鱼）&br&&/b&学名：&i&Carassius auratus&/i&&br&俗称：鲋鱼，土鲫，细头，寒鲋，喜头，草鱼板子，朝鱼壳子&/blockquote&&br&乍看起来，鲫鱼和鲤鱼其实很像，但相比于能长到一米多长的鲤鱼来说，鲫鱼体型小了很多，十几二十公分是比较正常的大小。除此之外，鲫鱼的身体也更为扁平，在山东部分地区，人们把鲫鱼叫做草鱼板子，就是因为它扁平的像个板子一样。而鲫鱼与鲤鱼最大的区别是鲫鱼的嘴巴上没有肉胡子。有了这三条标准，基本就不会认错鲫鱼和鲤鱼了。&br&&br&鲫鱼肉质很嫩，味道也不错，不过因为它个头不够大，所以也没有进入“四大家鱼”的行列，在中国，鲫鱼熬汤是一道传统的催奶食物，用来给产妇补养身体。&br&&br&鲫鱼除了好吃，还有观赏价值。在《山海经》上就有提到野生的金色或红色“文鱼”，其实就是鲫鱼的变异个体，由于颜色讨喜，被人们视若珍宝的捕捉回来饲养，到了唐宋时期，皇家也对这些小鱼产生了浓厚兴趣，设置了专门的水池，从全国各地搜集金鱼，到了明朝，培育出了双尾金鱼和鼓眼泡的金鱼，最终衍生出了五大类、300多个品种的金鱼谱系。&br&&br&&blockquote&&ul&&li&&b&经典菜谱：红烧鲫鱼&/b&&br&&/li&&li&掏干净鲫鱼肚里&br&&/li&&li&鱼身两侧切一字刀&br&&/li&&li&鱼身两侧抹上蛋清液&br&&/li&&li&入油锅，两面煎至微黄，捞出待用&br&&/li&&li&重新起锅，少许油加葱花姜丝蒜末爆香，加番茄酱少许炒香&br&&/li&&li&放入鲫鱼，加少量清水，以不没过鱼身为佳&br&&/li&&li&加料酒，老抽，生抽，白糖&br&&/li&&li&汤汁半干，捞出鲫鱼装盘&br&&/li&&li&剩余汤汁加入少量淀粉液增稠&br&&/li&&li&汤汁浇在鱼身即可&br&&/li&&/ul&&/blockquote&&br&==================================&br&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/74aad52a8d1f1ebcf0d6515_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&441& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/74aad52a8d1f1ebcf0d6515_r.jpg&&&/figure&&blockquote&&b&3.武昌鱼（鲤形目-鲤科-鲂属）&/b&&br&学名：&i&Megalobrama amblycephala&/i&&br&俗称：团头鲂，缩项鳊，樊口鳊&/blockquote&&br&“才饮长沙水，又食武昌鱼”，太祖千古一句，把一种本已名声赫赫的地方名鱼推广到神州各地，更间接的导致它成为了新中国成立后第一种被驯化养殖的淡水鱼。&br&&br&其实早在三国时期，就已经有“宁饮建业水，不食武昌鱼”的说法，但今天已经无法深究，陆凯在此句里说的到底是武昌的鱼，还是今天所说的团头鲂这种鱼。但在古武昌县（今天的鄂州），团头鲂早就是不可多得的珍馐，尤其以梁子湖与长江交汇处的樊口，更是因为水流激荡，鱼类善游，所产的团头鲂最为上品。不过，当时它并不叫团头鲂，而是被认为是一种鳊鱼——由于它的鱼头和“后背”并不连贯，好像缩着脖子一样，就被命名为缩项鳊——直到建国之后，中科院水生所对这种鱼进行深入研究之后，才确认它和鳊鱼有根本的不同，遂命名为团头鲂。&br&&br&武昌鱼的美，全在于其肉质细嫩又有鲜甜味，作为鲤科的一员却没有恼人的小刺。当地人吃武昌鱼，最为讲究的就是本味，能不用的佐料，一概不用，免得掩盖了鱼肉本身的肥美。所以清蒸就是了烹饪武昌鱼的最佳选择，尤其是得到领袖加成之后，清蒸的做法就更为“程序正义”了。&br&&br&&blockquote&&ul&&li&&b&经典菜谱：清蒸武昌鱼&/b&&br&&/li&&li&武昌鱼去掉肚里，两侧切一字刀，脊背上也切一刀方便入味&br&&/li&&li&鱼身抹料酒腌10分钟&br&&/li&&li&以筷子把武昌鱼架在盘子上，入蒸锅大火蒸&br&&/li&&li&一勺生抽，两勺蒸鱼豉油，一勺香醋，微量糖提鲜，少量高汤调成汁&br&&/li&&li&葱丝、青红椒、香菜切丝&br&&/li&&li&鱼眼爆出眼眶即为蒸熟&br&&/li&&li&葱丝青红椒香菜丝放在鱼身上，浇汁，淋热油，即可&br&&/li&&/ul&&/blockquote&&br&==================================&br&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/6a410fd4d83b4d21abb451b39ba02521_b.jpg& data-rawwidth=&717& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&717& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/6a410fd4d83b4d21abb451b39ba02521_r.jpg&&&/figure&&blockquote&&b&4.草鱼（鲤形目-鲤科-草鱼属）&/b&&br&学名：&i&Ctenopharyhgodon idella&/i&&br&俗称：鲩鱼，草青&/blockquote&&br&鲤科简直是我华夏子民之友啊，除了上边哪几种鲤科鱼之外，更有大名鼎鼎的“四大家鱼”，这四大，说的不仅仅是养殖规模大，群众基础大，这个头，也是个顶个的大啊……&br&&br&比如这草鱼，最大的有1米5那么长，百八十斤重，这货吃啥能长这么大呢？其实这草鱼一心向善，除了很小的时候会吃点小昆虫之类的，绝大多数日子里完全是靠各种浮萍和水草果腹的，针对这个特点，从晚唐开始，就人为的利用草鱼为稻田除草了，在刘恂的《岭表录异》里，就记载了农户在开荒稻田的过程中，先漫灌一片生地，然后投放草鱼，两三年之后，鱼已经长大可以捕获，水田里的杂草也被吃的干干净净，就可以插秧种水稻了。&br&&br&草鱼比较容易和青鱼混淆，这两者都是长的细长滚圆，像一枚鱼雷，但是草鱼颜色是浅色甚至发黄，青鱼是青黑色，草鱼的鳞片是明显的网格状，青鱼的则比较凌乱，草鱼的头相对浑圆一些，青鱼的则像一个锥子一样尖尖的。&br&&br&和鲤鱼一样，原产于东亚、东北亚的草鱼，今天也在美国大行其道，并和其他几种鲤科鱼一样，被美国人统称为“亚洲鲤鱼”，当初美国人引进草鱼，主要是为了控制河流中的水藻和水草，没想到这家伙生存力这么强，美国人又不喜欢齿多刺且土腥重的淡水鱼，导致草鱼今天在美国泛滥成灾。&br&&br&实事求是的说，草鱼之所有有今天的地位，完全是因为产量大，真要论肉质口感的话，算不上特别优秀。但是在广东中山培育出了一种特殊的草鱼，叫做脆肉鲩，由于水质特殊，已经饲养过程中主要投喂东北大蚕豆，这种草鱼的肉质格外的清脆，当然了，特殊的口感也是要付出代价的，这种草鱼的土腥味尤其重，无法忍受土腥味的筒子们还是谨慎尝试。&br&&br&&blockquote&&ul&&li&&b&经典食谱：侉炖草鱼&/b&&/li&&li&草鱼去鳞去肚，去头去骨，切成大块&br&&/li&&li&热锅凉油，鱼块慢慢炸到金黄，捞出&br&&/li&&li&重新起锅，放入五花肉炒出油&br&&/li&&li&加葱姜蒜片，桂皮大料，翻炒出香&br&&/li&&li&加生抽， 老抽，醋， 再加入啤酒，大火煮开&br&&/li&&li& 加入盐， 胡椒，少量糖，放进鱼块&br&&/li&&li&中火煮10分钟收汁，盛盘&br&&/li&&li&起锅，小火油炒花椒&br&&/li&&li&热油浇到鱼块上，即可&/li&&/ul&&/blockquote&&br&==================================&br&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/773c3a05b0abdd323cd9_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/773c3a05b0abdd323cd9_r.jpg&&&/figure&&blockquote&&b&5.青鱼（鲤形目-鲤科-青鱼属）&/b&&br&学名：&i&Mylopharyngodon piceus&/i&&br&俗称：黑鲩，螺蛳青，青混&/blockquote&&br&又是四大家鱼的一员，青鱼比草鱼个头更大，目前发现的最大的一条足足有1.8米长，坊间还传言有超过200斤的野生大青鱼的存在。&br&&br&和食草的草鱼不同，青鱼的主要以螺蛳、河蚌、小虾和水生昆虫为主，美国人当年引进这种原产于中国南方水系的淡水鱼，也是为了控制北美河流湖泊中泛滥的蜗牛，但没想到弄巧成拙，送走了蜗牛这个小鬼，迎来了青鱼这个阎王，青鱼生长速度快，即便是野生状态虾，五六年的时间也可以长到一米多长，而且北美水系里又少天敌，连白头海雕这种猛禽，对成年的青鱼也是毫无办法，故而青鱼作为“亚洲鲤鱼”的一员，也在北美水系里大行其道，积压了北美本土大量食肉性鱼类的生存空间。&br&&br&如果你仔细扒开青鱼的嘴巴，可能会觉得奇怪：这货也没牙啊，怎么吃的螺蛳？其实青鱼的牙不在嘴唇后边，而是在咽部，也就是鱼鳃附近，而且这些牙齿不是尖尖的犬齿，而是和咱们的后槽牙一样的臼齿，专门用来碾碎螺壳、蚌壳，人工投喂活贝给青鱼，每隔一段时间之后，就可以从池塘底捞出厚厚的一层螺壳琐屑。&br&&br&青鱼和草鱼的区分方法，上边一段已经说过了不再赘述，青鱼的价格比草鱼略贵，别吃亏。另外，在东北地区，青鱼指得是鲱鱼，还有鲭鱼（鲐），注意不要搞混了哦。&br&&br&&blockquote&&ul&&li&&b&经典菜谱：红烧青鱼段&/b&&br&&/li&&li&青鱼去鳞，去肚里，切段&br&&/li&&li&油锅旺火，煎青鱼段&br&&/li&&li&加葱姜，酱油料酒，糖（提鲜），加一勺开水&br&&/li&&li&泡椒剁碎加入，小火炖&br&&/li&&li&汤汁收干，装盘，撒葱花香菜即可&br&&/li&&/ul&&/blockquote&&br&==================================&br&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/738b5a642c5e7ef1c3710ba5effbf56a_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&293& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/738b5a642c5e7ef1c3710ba5effbf56a_r.jpg&&&/figure&&blockquote&&b&6.鲢鱼（鲤形目-鲤科-鲢属）&/b&&br&学名：&i&Hypophthalmichthys molitrix&/i&&br&俗称：白鲢，跳鲢，鲢子，银鲤&/blockquote&&br&鲢鱼是四大家鱼里体型非常大的一种，它和草鱼青鱼不同，整个体型呈现明显的纺锤形，个头也更大，一米多的鲢鱼非常多见，而且鲢鱼有一个明显的特征，就是它的眼睛比嘴巴还要低，拉丁名&i&Hypophthalmichthys&/i&就是“眼睛在嘴巴下边”的意思。&br&&br&鲢鱼是一种滤食性的淡水鱼，以各种浮萍和浮游植物、藻类为生，咱们国内许多湖泊、水库里都人工投放了鲢鱼苗改善水质。鲢鱼也是钓鱼爱好者非常喜欢的一种鱼，它很容易咬钩，贪吃到傻的程度，用爆炸钩钓法，一天能钓上百斤……但是钓鲢鱼需要用刺激性味道很大的诱饵，饵料里一般需要掺上韭菜水啊，臭豆腐水啊，大蒜水之类的，所以很多湖是禁止钓鲢鱼的，一是怕诱饵污染水质，二是怕鲢鱼被钓光了，没有鱼来控制水藻。&br&&br&美国人也是看中了鲢鱼改善水质这个优点，在上世纪五六十年代引进了许多鲢鱼，现在也泛滥成灾了，泛滥到什么程度呢？请看下图：&br&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/b515dafafed0_b.jpg& data-rawwidth=&2890& data-rawheight=&1920& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2890& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/b515dafafed0_r.jpg&&&/figure&&br&这是美国一条河流里的鲢鱼，有船开过的时候，鲢鱼受到惊吓纷纷跳出水面（鲢鱼特别喜欢跳，有的能跳2-3米高）。在美国出现了一项新的运动，就是拿着弓弩在船上射击跳出水面的鲢鱼，前几年有个萌妹子正准备射击呢，一条大鲢鱼正巧跳出水面扇在她脸上，好像把下巴都扇脱臼了。&br&&br&&blockquote&&ul&&li&&b&经典菜谱：豆豉清蒸鱼&/b&&br&&/li&&li&鲢鱼去鳞去肚去骨，鱼肉切片&br&&/li&&li&鱼片加盐、料酒和胡椒腌10分钟&br&&/li&&li&葱姜切丝，大蒜切片&br&&/li&&li&大蒜片铺在盘子底，鱼肉放在蒜片上，上边盖葱姜丝，倒一点蒸鱼豉油&br&&/li&&li&上锅蒸7分钟取出待用&br&&/li&&li&开锅烧热油，热油浇在鱼片上即可&br&&/li&&/ul&&/blockquote&&br&==================================&br&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/5cdc91c4cb533b0dd9ab_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&831& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/5cdc91c4cb533b0dd9ab_r.jpg&&&/figure&&blockquote&&b&7.鳙鱼（鲤形目-鲤科-鲢属）&/b&&br&学名：&i&Hypophthalmichthys nobilis&/i&&br&俗称：花鲢，黑鲢，胖头鱼，大头鲢&/blockquote&&br&四大家鱼的最后一位，原产于中国东南方，但自唐宋开始广泛养殖，现在基本全国各大水域都有，最北到了吉林查干湖。&br&&br&和鲢鱼是自家兄弟，长得非常像，外观的区别在于头更大，身上有黑灰色的花斑，故而又得名黑鲢，花鲢。李时珍对区分鲢鱼和鳙鱼颇有心得，《本草纲目》里记载“或以鲢、鳙为一物误矣，首之大小，色之黑白，大不相佯”。&br&&br&更有趣的是，李时珍对于这两种鱼的吃法，也有了描述——“味亚于鲢，鲢之美在腹，鳙之美在头”，这鳙鱼好吃，全在鱼头，大个的鳙鱼鱼头能占到身体的1/3，而鱼头的脂肪含量，更是占到了整条鱼的4成，其次，在鱼皮鱼脑里，还有大量的胶原蛋白，吃起来格外的肥美。&br&&br&话说晚清文人黄宗宪因为文字狱而出逃南方，走到湖南的时候，在一户农夫家里吃到了鳙鱼鱼头，甚为喜欢，尔后经过多次改良，最终发展出了我们今天吃的剁椒鱼头。当然，除了这种经典吃法，鳙鱼的烹调在各地又有不同的演化，在吉林前郭尔罗斯的查干湖，每年冬捕都会收获大量鳙鱼，豪爽的东北人更喜欢大锅炖鱼或灶台鱼这种吃法。&br&&br&&blockquote&&ul&&li&&b&经典菜谱：剁椒鱼头&/b&&br&&/li&&li&鳙鱼头洗净，切开但不切断&br&&/li&&li&葱丝，姜片铺在盘底，鱼头展开，铺在其上，均匀撒盐腌制10分钟&br&&/li&&li&葱姜蒜红椒切碎，热锅凉油炒香&br&&/li&&li&鱼头撒料酒生抽醋和蒸鱼豉油，葱姜蒜红椒炒香后覆盖其上&br&&/li&&li&蒸20分钟即可&/li&&/ul&&/blockquote&&br&==================================&br&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/78df8fefa986eaf89cb53197_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/78df8fefa986eaf89cb53197_r.jpg&&&/figure&&blockquote&&b&8.黄颡鱼（鲇形目-鮠科-疯鲿属）&/b&&br&学名：&i&Peobagrus fulvidraco&/i&为代表的疯鲿属多种鱼类的统称&br&俗称：黄辣丁，黄骨鱼，昂斯鱼，汪丫鱼，汪钉头等&/blockquote&&br&可能是别名最多的鱼了……在全国各地有黄辣丁，黄骨鱼，昂斯鱼，汪丫鱼，汪钉头，咯鱼，响鱼，昂牛，昂刺，昂嗤，弯丝，黄蜡丁，嘎牙子，黄牙头，江颡，郎丝，牛尾子，齐口头，角角鱼等诸多称号。&br&&br&细看黄颡鱼的这些别名，其实主要来源自它的几个特征。其一，是黄颡鱼身体有明显的黄色斑纹，黄蜡丁、黄牙头、黄骨鱼这几个别名里的“黄”字，显然就针对的它的颜色；其二，黄颡鱼的背鳍和腹鳍上有三根尖尖的硬刺，汪钉头、角角鱼、昂刺里的钉、角、刺字说的就是这个；其三，黄颡鱼在水中游的的时候，会时不时发出“轧轧”的声音，而如果你把它拎起来（很危险，不建议模仿），它又会发出“呲呲”的声音，昂斯鱼、咯鱼、昂嗤以及嘎牙子里的斯、咯、嗤、噶则是在形容它的“叫声”。&br&&br&这些别名，基本也就把黄颡鱼的几大特征描述全了，它身体发黄，鳍上带刺，还会“叫”，除此之外，黄颡鱼最大的特征就是那密集的胡须了，黄颡鱼共有4对8根胡子，作为一种昼伏夜出的底栖肉食性鱼类，这些触须可以方便它们在漆黑的夜里探知水中的情况。&br&&br&和其他的鲇形目动物类似的，黄颡鱼几近无鳞，但和其他鲇形目动物不同的是，它没有类似于鲶鱼那样浓重的土腥味，反而肉质细嫩，清香可人，这都让它成为了一种非常适合食用的鱼。知名老饕汪曾祺曾这样描述——“昂嗤鱼不加醋，汤白如牛奶，是所谓奶汤。昂嗤鱼极细嫩，鳃边的两块蒜瓣肉有大拇指大，堪称至味”——这么小的鱼，居然有大拇指大小的鳃边肉，也确实难得至极。最为珍贵的是，黄颡鱼不仅美味，还没有鲤鱼那样恼人的肌间刺，更省去了许多吐刺的烦扰，不过，也正是因为缺少肌间刺，黄颡鱼在烹饪的时候，鱼肉很容易脱落，故而切忌频繁翻动，有古人针对这个特性，开发了逼格极高的“?饭”，做法是把黄颡鱼钉在木头锅盖上，锅里放上大米，大火做米饭，待米饭熟了，鱼肉也早就从鱼骨上脱落，掉到饭里……古人的逼格，真是可望而不可及（据说长江刀鱼也有这种做法）。&br&&br&&blockquote&&ul&&li&&b&经典菜谱：黄颡豆腐汤&/b&&br&&/li&&li&黄颡鱼去掉肚里，剪掉硬刺&br&&/li&&li&起油锅，爆炒葱姜蒜出香&br&&/li&&li&黄颡鱼微煎，切忌翻动&br&&/li&&li&加料酒，老抽，少许盐&br&&/li&&li&加开水，下豆腐块，再加入葱姜蒜，大火3分钟加小火10分钟&br&&/li&&li&关火，加胡椒粉，葱丝，出锅即可&/li&&/ul&&/blockquote&&br&==================================&br&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/3dafa1f54ba402bcf2666d7_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&639& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/3dafa1f54ba402bcf2666d7_r.jpg&&&/figure&&blockquote&&b&9.黑鱼（鲈形目-鳢科-鳢属）&/b&&br&学名：&i&Channa argus&/i&&br&俗称：乌鳢，乌鱼，雷鱼，蛇头鱼，生鱼，文鱼，才鱼，义鱼，孝鱼等&/blockquote&&br&酸菜鱼大家都爱吃，啥，你不爱吃啊……那水煮鱼你吃不？红烧鱼块你吃不？滑鱼片你吃不？在这几道菜里，经常用到的就是黑鱼。&br&&br&黑鱼是一种原产于亚洲各淡水河流和湖泊中大型鱼类，它们往往可以长到一米左右，十几斤，而在俄罗斯发现的一条黑鱼，长到了惊人的1.5米长，14斤重，由于它个头大，肉多还紧实，最适合上述这几种豪放的烹饪方式。&br&&br&中国人爱吃黑鱼，也爱夸黑鱼，还给它冠以义鱼、孝鱼的美名，这是为啥呢？有传言说，黑鱼产卵之后，母鱼就会瞎掉无法觅食，它的后代们为了避免妈妈饿死，就争先恐后的钻到妈妈嘴里“献祭”自己喂饱妈妈。当然了，我们现在已经知道这不是真的，之所有会有这样的误会，并不是因为黑鱼“尊老”，反而是因为黑鱼“爱幼”。原来啊，黑鱼这种鱼对后代特别爱护，雌雄两条鱼在产卵之前，会在河床上挖掘一个碗状的大巢穴，产卵之后，两条鱼还会日夜守护，不管谁接近鱼卵或小鱼，亲鱼就会疯狂的发起反击，而这些小鱼也会紧紧地围绕在妈妈身边寻求保护，有人看到之后误以为小鱼要舍身取义才有了这个误会。&br&&br&黑鱼在中国名声这么好，可到了美国，简直就成了恶魔的化身，脑洞大开的美国人连拍了两部以黑鱼为主角的恐怖片，这又是为啥呢？原来，这黑鱼啊，简直就是淡水里的大白鲨！&br&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/f02d2e7c0fbba914b422ebed_b.jpg& data-rawwidth=&1200& data-rawheight=&797& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1200& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/f02d2e7c0fbba914b422ebed_r.jpg&&&/figure&&blockquote&&b&黑鱼头骨，坚固、肌肉强健，牙齿尖锐，一看就是高效的捕食者&/b&&/blockquote&&br&那是在2002年，几个美利坚小伙在马里兰州克罗斯顿一个小湖里欢乐的钓鱼，钓了半条钓上来一条奇怪的鱼，小伙们拍了照留念，就把这条鱼放生了。过了几个月，其中一个小伙把照片传给了当地的水产部门，经过仔细辨认，官员们惊恐的发现，这鱼根本就不是美国本地品种，而是来自亚洲的黑鱼！然后政府马上组织到这个湖里实地勘察，一网撒下去，捞上来7条大黑鱼，上千条小黑鱼……美国大叔吓得花容失色，为了铲掉这个入侵品种，他们不惜对这个池塘实施了三光政策，把大量的除草剂撒到了湖里，浮起来一大片鱼，绝大多数都是黑鱼，其他鱼……都被吃光了……&br&&br&美国人心想，好险，得亏下手又快又狠。结果过了两年，在波托马克河里又发现了黑鱼，紧接着就是费城的一个公园池塘里、密歇根湖里……美国人不得不承认，这黑鱼生命力太强大了，它们不仅能适应各种水质，而且见啥吃啥，胃口还特别好，能直接吞下自己体长一半的活物，而且黑鱼的鳃里还有一种特殊的气囊，这让它们能在陆地存活长达3天时间，只要湿度适宜（比如下雨），黑鱼完全可以经过陆地爬行，从一个池塘爬到另一个池塘。而且前边我们说过了，黑鱼对后代保护的特别好，这又让它们的繁殖效率异常的高，而且小黑鱼仅仅需要长到2厘米，就可以捕猎其他鱼类了。这简直就是杀不死的小强，淡水中的战斗机啊！&br&&br&所以从2007年开始，美国人就通过立法直接禁止了一切关于黑鱼的进口和流通，并且要求美国钓鱼爱好者一旦钓上黑鱼，必须立即杀死，绝对不允许放生， 还必须马上向当地水产部门报告备案。美国人担心，如果黑鱼扩散的趋势得不到遏制，全美国的淡水渔业和河流生态恐怕就全毁了。&br&&br&黑鱼不仅正在威胁着大洋彼岸的美国，在黑鱼的故乡中国，一样经常有一条黑鱼杀光整个池塘的惨剧发生。一些所谓的信徒不计后果的就把菜市场买来的黑鱼放生到原本没有黑鱼生存的水域里，以期获得所谓的“福报”，我就这么说吧，那些被你们瞎放生的黑鱼满门抄斩的本地鱼类，做鬼也不会放过你们的。&br&&br&&blockquote&&ul&&li&&b&经典菜谱：酸菜鱼&/b&&br&&/li&&li&黑鱼处理干净肚里，剁掉鱼头，沿鱼骨去掉鱼骨，切掉鱼皮&br&&/li&&li&鱼肉切片，加1勺盐，一勺胡椒粉，半个鸡蛋清，少量淀粉，用手反复抓，然后腌制20分钟&br&&/li&&li&酸菜掉段焯水，红椒切段，葱切段，姜切片，蒜拍碎&br&&/li&&li&起锅，大火爆炒葱姜蒜，加入鱼头、鱼骨、鱼皮翻炒1分钟&br&&/li&&li&加入酸菜，炒一分钟，加开水，中火煮20分钟&br&&/li&&li&把锅内东西捞出，铺在大盆底&br&&/li&&li&鱼片放入锅中煮至7分熟，然后捞出放在盆里&br&&/li&&li&重新起锅，小火开油，放入红椒、花椒炒至轻微冒青烟&br&&/li&&li&把热油淋在鱼片上，即可&/li&&/ul&&/blockquote&&br&==================================&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/d9cfa5bbc87107ffbfe30fd3a6fdefff_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&680& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/d9cfa5bbc87107ffbfe30fd3a6fdefff_r.jpg&&&/figure&&blockquote&&b&10.泥鳅（鲤形目-鳅科-泥鳅属）&/b&&br&学名：&i&Misgurnus anguillicaudatus&/i&为代表的泥鳅属统称&br&俗称：泥遛沟子，雨溜，胡溜等&/blockquote&&br&话说流浪单位楼下有个幼儿园，每天九点半小盆友们做课间操的时候，我就要被这么一首歌洗脑一次……&br&&br&&blockquote&&b&池塘的水满了，雨也停了&br&田边的稀泥里，到处是泥鳅&br&天天我等着你，等着你捉泥鳅&br&&/b&&b&大哥哥好不好，咱们去捉泥鳅&/b&&/blockquote&&br&好啊……小妹妹……来啊……来互相伤……不是，抓泥鳅去啊……&br&&br&泥鳅是一种极常见的小鱼，它身子细长像个棍，鳞片极小（但是还是能看得见的），身上滑溜溜又擅长扭动，抓起来可真的没那么简单呢，反正流浪小时候没少去泥沟抓泥鳅，统共也没抓住过几条……&br&&br&泥鳅是一种特别耐缺氧的鱼，即便是在阴雨天水中氧含量急剧下降的时候，泥鳅也能顺利存活，它们靠的是什么呢？其实是一种祖传的“吸气-放屁”大法，和大多数鱼不同的是，除了用鳃呼吸，泥鳅还可以用肠子呼吸，水里缺氧的时候，它们就成群结队来到水面，大口喘气，然后废气就“噗嗤”一声排出来，所以以前在农村，只要看到泥鳅在水面喘气了，那八成就是要下雨了。&br&&br&而除了&i&Misgurnus anguillicaudatus——&/i&真泥鳅这种泥鳅外，我们还经常见到&i&Pramisgurnus dabruanus——&/i&大鳞副泥鳅，以及这几年在国内市场出现的一种“台湾浮鳅”（就喜欢在水体的上层游动而不是趴在水底的泥巴里），从口感上说，这几种泥鳅差别不大，如果非要区别的话，那就是：台湾泥鳅个头大许多，真泥鳅的尾巴和身子相接处的上方有一个明显的黑色斑点，大鳞副泥鳅的鳞片比真泥鳅大一些。&br&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/1ada13c7954_b.jpg& data-rawwidth=&850& data-rawheight=&218& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&850& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/1ada13c7954_r.jpg&&&/figure&&br&&blockquote&&b&真泥鳅尾巴上有一个明显的黑点&/b&&/blockquote&&br&泥鳅之所以被称为泥鳅，是因为它作为一种杂食动物，有时会钻进水底浅泥里觅食，人们根据这个特性开发了一道著名菜品——泥鳅钻豆腐，又叫貂蝉豆腐，或者青龙戏云，就是让活泥鳅在热锅里烫的团团转，自己钻到冰爽的豆腐块里躲避，可实际上流浪从来没见过谁把这道菜做成了的，诸位要是知道哪能吃到地道的泥鳅钻豆腐记得私信我。&br&&br&&blockquote&&ul&&li&&b&经典菜谱：泥鳅炖豆腐&/b&&br&&/li&&li&泥鳅去掉肚里，豆腐提前切块，盐水浸泡&br&&/li&&li&起锅，爆炒葱姜蒜和少许辣椒&br&&/li&&li&加入泥鳅翻炒，加老抽料酒，然后加开水，少许白糖，水开后煮10分钟&br&&/li&&li&加入豆腐炖5分钟&br&&/li&&li&加少许水淀粉勾芡&br&&/li&&li&汤汁稍浓即可&br&&/li&&/ul&&/blockquote&&br&==================================&br&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/5a197b6b3_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/5a197b6b3_r.jpg&&&/figure&&blockquote&&b&11.鳜鱼（鲈形目-太阳鱼科/鳜鱼科）&/b&&br&学名：&i&Siniperca&/i&鳜属及&i&Coreoperca&/i&少鳞鳜属多种鱼的统称&br&俗称：桂鱼，鯚花鱼，桃花鱼&/blockquote&&br&鳜鱼是一种凶猛的淡水食肉鱼，它们依靠身上的花纹隐藏在石头和水草之间，猎物靠近之后凭借极高的爆发性突然出击，动作之快肉眼甚至无法看清，鳜鱼的肌肉群有多强大从这里就可以看得出来。&br&&br&鳜鱼的名字传来传去，演化成了桂鱼，但鳜鱼其实和桂花没啥关系，反而和桃花渊源很深，古有“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”的诗句传世，这是因为桃花盛开的时节，正是鳜鱼尚未繁殖、最为肥美的时候，新鲜的鳜鱼完全没有淡水鱼的土腥味，反而和海鱼一样鲜甜，取桃花鳜鱼清蒸是最受文人青睐的吃法。花式吃法还有大名鼎鼎的松鼠桂鱼，其实乾隆最早吃到的应该是松鼠鲤鱼，鳜鱼属于松鼠鲤鱼的升级版本。流浪最喜欢的是鳜鱼的黑暗料理——徽州臭鳜鱼，相传是渔工为了长途运输，给鳜鱼身上涂抹粗盐，放在木桶里保鲜，这样保存的鳜鱼在食用的时候，有一种似臭非臭的异味，但真要入口之后，浓重的咸鲜在口腔崩裂，简直是欲罢不能啊。&br&&br&鳜鱼的样子非常独特，以咱们国内最常见的鳜鱼是翘嘴鳜为例子，它背鳍上有显著的硬刺，脂鳍很大，身上有明显的斑块花纹，从背鳍前端开始，以很大的坡度斜着下来，形成了一个尖尖的吻部。&br&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/b1c72db15fbbc6d6440365_b.jpg& data-rawwidth=&592& data-rawheight=&1126& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&592& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/b1c72db15fbbc6d6440365_r.jpg&&&/figure&&br&&blockquote&&ul&&li&&b&经典食谱：清蒸鳜鱼&/b&&br&&/li&&li&鳜鱼去鳞，去肚里，两面切一字刀，抹上盐和料酒&br&&/li&&li&盘子普姜片葱段，鳜鱼放在葱段上，蒸到鱼眼爆出&br&&/li&&li&葱丝，火腿丝铺在鳜鱼身上&br&&/li&&li&热锅烧油，浇在鱼身上即可&br&&/li&&/ul&&/blockquote&&br&==================================&br&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/01aa5bea4ef6b7d706e72a2_b.jpg& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&1024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/01aa5bea4ef6b7d706e72a2_r.jpg&&&/figure&&blockquote&&b&12.鲈鱼（鲈形目及鮋形目松江鲈的统称）&/b&&br&俗称：大口黑鲈，海鲈，松江鲈&/blockquote&&br&流浪上学的时候，在语文课本上发现了三大美食，分别是：&br&&ul&&li&&b&康斯坦丁.乌斯季诺维奇.契尔年科《大森林的主人》里描写的——烤松鸡&/b&&br&&/li&&li&&b&朱自清《冬天》里描写的——清水煮豆腐沾酱油&/b&&br&&/li&&li&&b&范仲淹《江上渔者》里描写的——鲈鱼&/b&&br&&/li&&/ul&&br&对这三大美食，流浪念念不忘，后来