想开私房烘焙与要开私房烘焙的差别 - 简书
想开私房烘焙与要开私房烘焙的差别
想开私房烘焙与要开私房烘焙的差别这段时间有很多伙伴私聊我：小R我想开私房烘焙，没有经验，学习了半年多了，你能告诉我开店都需要注意些什么吗？我都需要做些什么？我只能说：朋友，每个人的营销推广方式都不一样，所以每个人遇到的问题都会不一样，你可以先把你的想法变成行动，只有在操作中你才会发现自己的问题点从而解决问题。也许你会一帆风顺，有些人却会困难重重。我的忠告就是变“想”为行动，当然在行动前你要有所准备，不可带着没有计划的自己往前就冲。也可以待自己技术或者计划更加成熟时在行动。我们就这个话题来聊聊想开店：也就是在平时的生活细节中经历的一些人和事情让我们进行思考的一种联想，通常联想到自己，进而对自己开店的一种期盼或期待….要开店：是经过我们的思考和衡量后把自己对自己开店的期盼的想法渴望实现而进行实际操作的一种行动。想开店和要开店的区别就在于一个思考过但没有实际表现出来，一个是思考了也实际行动了。前者只是说说而已，后者则是破冰前进。当然所以的行动都应该经过深思熟虑过后方可跨步，不可过于心急。那么我们开私房烘焙一开始需要考虑些什么问题呢？这里我们简单讲几点，需要了解更多的可以私聊小R1.了解市场我们的客户群在哪？区域人数大概占据数量？进行统计分析：区域人数的半数（假设性有一半的人群生日不订购蛋糕）除以365天等于每天需要提供多少蛋糕，我们自己本身能够提供多少蛋糕，我们的提供数量占据市场的比例为多少？如何去达到这个比例和突破比例？2.产品的设定调查客户群消费标准，根据消费标准进行产品设定，需要针对性进行设定，不可离消费标准过高或过低。过高的产品设定会影响后期的产品定价，过低的产品设定得不到客观的销量盈利。3.品质保证产品品质的保证是长久经营的基底，产品间接表明你对客户的态度，客人也许不懂的专业的产品应该是如何的，但他的味蕾能够告诉他你的产品是否过关。并非用好的原材料就一定能够有好的品质，关键还在于自身的技术。如何通过与客户交流中得知客户的需求以及偏向爱好？有兴趣的伙伴可与小R进行交流探讨。作者：MeikiRiya
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想开私房烘焙与要开私房烘焙的差别 这段时间有很多伙伴私聊我：小R 我想开私房烘焙，没有经验，学习了半年多了，你能告诉我开店都需要注意些什么吗？我都需要做些什么？ 我只能说：朋友，每个人的营销推广方式都不一样，所以每个人遇到的问题都会不一样，你可以先把你的想法变成行动，只有在...
想开私房烘焙与要开私房烘焙的差别 这段时间有很多伙伴私聊我：小R 我想开私房烘焙，没有经验，学习了半年多了，你能告诉我开店都需要注意些什么吗？我都需要做些什么？ 我只能说：朋友，每个人的营销推广方式都不一样，所以每个人遇到的问题都会不一样，你可以先把你的想法变成行动，只有在...
私房烘焙营销推广需注意的细节？ 1.请暂时忘记销售 私房烘焙在微信营销中不可盲目于天天搞促销，天天搞活动，30天的促销远远抵不过使用29天的时间来培养客户的信任度，再使用剩余的1天来进行促销。 2.资金及执行力 私房烘焙的微信营销比的就是投资和自身的执行力，想要不投入就能获...
------------章节目录------------第一章 一张白纸
“我们人类文明看似繁花似锦，我们可以凿穿高山，可以填海造陆，可以控制降雨……我们人类文明看似很强大。mianhuatang.cc [棉花糖小说网]但这只是表象，事实是，我们很脆弱，十分脆弱。”李...
微信没有人脉怎么办？开私房很多朋友选择微信进行销售，那么我们不懂得如何加好友，不懂得如何引流。对于很多开私房的伙伴来说都是硬伤，那么我们应该怎么办呢？ 首先我们需要清楚了解我们的好友资源来源于哪？很多时候我们会从我们的新朋好友开始推销我们的产品，但我们的好友资源往往也很有限...
姓名：刘强 公司：宁波大发化纤有限公司 六项精进第277期利他四组学员 【日精进打卡第14天】，共计14天。 【知～学习】背诵： 《六项精进》大纲2遍 共26遍 《大学》开篇3遍 共30遍 诵读： 《六项精进》通篇2遍 共42遍 《大学》开篇2遍 共40遍 【经典名句分享】...
大家都知道食品有保质期，也或许知道日化用品也有保质期。但你或许不知道的是，不少日用品也有保质期。如果不及时更换，而是让它们超期工作，其中积聚的细菌会慢慢侵入我们体内，或会导致病痛缠身。 筷子 即便清洗得再干净，使用超过半年的木质或竹制筷子在显微镜下也可看到大肠杆菌、金黄色葡...
生而为人，从小到大，没有产生过焦虑情绪的人恐怕没有吧（除非那些神志不正常的人）。 说明焦虑是每一位正常人必定会发生的情感体验，它是与身俱来的，既是与生俱来的东西，那就没必要那么抗拒它排斥它。反而要从容的接纳它，正视它，疏导它，解决它。 前段时间因为孩子考学的事情，扎扎实实把...
梦是想着来的 想并不能梦着想 如果梦和想在一起 你一定能成功 梦想　　&私房奶油蛋糕，纯手工打造，原料保障，现做现卖，数量不多，赶紧下单哦!&在微信朋友圈里这样的广告已成为一种常态，然而，这样自制售卖食品的方式是否合法?价格是否公道?食品有无安全保证都得要打上问号。
　　网友sunny190123在杭州某论坛爆料称，自己原本想给一周岁的儿子定个生日蛋糕，选了这家一伊小姐的私房蛋糕，它发过来广告图片确实挺漂亮，选的是小马蛋糕如左图所示。但生日当天卖家发过来的蛋糕图片简直不可思议，吐槽说这样的蛋糕能让人满意么??要求加的祝贺词没加，小马和彩虹边我也是醉了，这整个一个&红配绿，赛狗屁&， 这样的蛋糕能拿出去丢人吗?搞错没有啊?当打电话去问能否稍作修改时，卖家竟然说&蛋糕已经在送来的路上，不能改了&那我说能不能送来让我看一下实物，如果还可以也将就用了，但她竟然说&又不止你一家蛋糕要送，还要送好几家蛋糕，万一你不要不是还要害我白跑一趟啊?是你自己要求做成这个样子的，你不要就直接退款好了!&说完直接把电话撂了，这态度也是网友sunny190123感到无语!
　　目前私房烘焙仍然处于&放养&状态，相关部门对其监管极为有限，需要规范、管理、升级，制定一套行之有效的管理体系。对于私人烘焙而言，个性化是优势，专业化是短板，想要保持生意长盛不衰，品质、创意、口碑都必须做足文章。
　　想建立自己烘焙品牌，刚开始资金不充足的前提下，开私房的确可以省掉一些经营成本(水电费、铺租等)，但私房烘焙从长期发展来看产品研发能力有限、缺乏品牌营销策划等，想做大做强其实很困难。下面小编就给大家讲一个如何由私房烘焙转向实体烘焙的创业故事。
　　阿志一直都想自己开一家烘焙店，想给自己的女儿吃到最健康美味的面包蛋糕。为了开店还特意去广州法蓝西烘焙西餐职业学校去学了一年的烘焙课程。一年学成之后回到了自己家乡温州，对于开店其实有点不知所措，也不知道从何开起，就打算先做私房开始。私房的生意并不是很好，因为缺乏宣传渠道，打不开局面。在家里面做烘焙最大的一个问题就是不方便，想做一些产品但是条件有限，这让阿志萌生了还是开实体烘焙的想法。机缘巧合下得知法蓝西烘焙西餐职业学校旗下的广州减与加餐饮管理咨询服务有限公司是可以给烘焙创业者专业定制自己的烘焙品牌。阿志就决定和家人来到广州考察，了解到减与加专注高端烘焙品牌制定，成功定制了许个愿吧、米兰提诗、琪蜜儿等多家品牌。经过多次交流之后，一拍即合，最终决定放心把开店这事交给减与加。从市场分析、准备手续、开业流程、店面选址、品牌表现、店面装修、人员培训、设备采购、产品定位、开业策划、后续管理等全方面打造属于自己风格的烘焙品牌!
　　店铺的选址最终是选在自己的家里，家里附近就是学校和居民区，客流稳定。烘焙店前场面积不大，就9平方米多一点，但对于开一个小店的自己已经足够了，经过减与加团队的改造，三个月的时间，属于自己的烘焙店麦承工坊终于开业了，开业当天的营业额达到1万多，现在平均每天营业额有五千左右，在一个小镇上这营业额算的上不错了! 在对的时间遇上对的团队，何尝不是一种幸运，阿志说当初找减与加就是看中减与加的技术团队和品牌策划营销实力，果然没让自己失望。开实体还是比私房要好很多!
&&&&编辑：刘月&&&&责任编辑：胡立荣
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做私房烘焙师学校需要多少钱
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发布时间： 22:47
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做私房烘焙师学校需要多少钱
&&　　烘焙公共课程是深圳烘焙培训学校对于学员们进行的共同培训科目，学习内容包括一些千层饼的制作，手指饼以及丹麦奶酥的制作，纽扣饼干、以及海苔送条的制作和面包馅料装饰类的制作等方面，各类学员可以在信誉好的深圳烘焙培训学习共同进行学习，总体上来说，深圳烘焙培训学习从各个不同的阶段教学员进行学习，并且有实际的操。
&&　　西点培训已经成为在烘焙技能培训中非常重要的一环，因此大家对它的学习热情，可以说是一直非常高涨。不同于普通烹饪学习的事他要求我们掌握一定的烘焙技巧作为基础，同时，又包括一部分创意和设计的元素在里面。可能大家对于西点培训的理解和认识都不太一样。
　　由于现在有技术、有经验的蛋糕师数量相对较少，所以在专业的深圳烘焙培训学校毕业的学员都会成为各大岗位的有力竞争者，拥有非常好的就业前景。第三、开店环境优化就业前景良好深圳烘焙培训学校不仅会教给学员糕点的制作方法，对于开店的技巧也会在课堂上有所涉及，再加上市场对糕点需求缺口的加大，开蛋糕店变得更加简单。
每天持续更新，可关注我们公众号【卡卡蛋糕西点培训】，为西点烘焙行业提供一手资讯，分享各国大师最新技术和配方，给热爱西点烘焙和从事于西点行业的朋友提供帮助和创业指导，深圳卡卡在深圳当地的校区机构并不多，目前有四家学习中心。在办学规模和机构整理实力上与深圳的老牌西点培训机构，华尔街，韦博，英孚相比较的确是还有差距，但是在整体课程质量和学习规划上还是有不错的口碑，那么深圳卡卡西点学费多少钱？这个我需要通过您对西点学习方向和对于西点学习的要求才能提供有参考性的价格。而且在对您的基础没有进行测试前无法确定学习周期，所以如果您想要了解课程学习费用，我也只能为您提供一个相对的报价区间。类西点口语的报价区间平均到每一个月在左右，，行业西点的价格的报价平均每月是左右。其他的课程可以通过中外教授课还有课程课时安排来进行课程费用说。
如果您想要对卡卡西点的课程有明确的价格了解，我希望能够为您提供方便的课程校区位置，让您您去学习学习中心进行基础测试，通过基础测试来让专业的课程规划老师为您进行课程具体安排和报价说明，如果您觉得比较合适，可以通过1-2次的课程培训进行来实际了解一下卡卡的课程质量怎么样。其实卡卡西点在深圳当地的西点培训机构作为后起之秀，再价格上是优于其他的西点培训机构的。欢迎您在线了解更多深圳卡卡的详细信息。 深圳卡卡西点收费
深圳卡卡职场西点培训班的课程安排及费用说明
一：卡卡职场西点课??程学时安排：1.短期班几个月周期 & 2.半年到一年以上班的学习周期
二：卡卡职场西点班课程原价：具体价格需要您到咱们的学习培训中心了解，我们是根据您目前的基础及想要达到的目标来制定课程，确定费用。
，所以关于有些学|历低的人群会选择去学习一门技术来改动本人的现状，蛋糕行业将在将来5年内持续发
现往常，学|历固然不代表什么，但是既没学|历也没有技术在社会上就真的很难混了，所以关于有些学|历低的人群会选择去学习一门技术来改动本人的现状，蛋糕行业将在将来5年内持续开展，遭到了很多学|历低的人喜爱，但是学|历低学习蛋糕好不好学?能学会吗?这样的问题还是层出不穷。下面就这问题来讲下。
&&　　在西点行业中的厨师，被称为西式面点师，这个职称，在劳动部门被分为初级、中级、高级、初级技师和高级技师五个级别。可见，西点制作也和水电维修一样，是一门专业，是一门被大家认可的技术。就如同我们在面包房看到的一样，一个女孩子在一面玻璃窗后面为你制作生日蛋糕，通常是先拿一个蛋糕底胚加入果馅，再抹上奶油，这就是裱花师的工作，而裱花师拿的底胚是由烤箱烤制的，是烘焙师的工作。
&&　　2、深圳烘焙培训师必须要有钻研的精神，能够认真钻研业务，在烘焙制作中能不断的提高制作面点的技术水平，并且要具备培训师所应该具备的各项技能，能够掌握蒸煮所需要的时间以及在用气方面的规律，有自己比较擅长的一面。
&&　　欢送感兴味的朋友来校参观调查，如今预定还可免费试课哦。卡卡西点学校在全国具有上千家协作单位，就业时机遍及各地，学生一毕业直接到协作单位工作，完成校企无缝对接。同时，学校针对创业的学生会提供一站式开店指导，从选址、装修、运营等一步到位，让你轻松具有本人的店铺。
　　武汉蛋糕培训的优势还有非常的多，如果还在为自己找不到工作而忧愁的话，就加入武汉蛋糕培训学习吧。丹麦面包是属于一种成分很高，档次较高的面包。其制作方法与一般面包不同，它是以搅拌好的面团裹入奶油，然后通过擀压折叠而成。
学蛋糕关于学|历没有硬性请求
做蛋糕需求控制蛋糕的烘焙以及裱花技巧，在烘焙时间的控制以及资料搭配上有一定的请求，关于裱花也需求一定的技术功底才干做出令人羡慕并且想一口吃下去的激动。
但是学蛋糕关于学|历是没有什么硬性请求的，学|历低也能够学。只需在好的教师的指导下，就能够把蛋糕的一些技艺学到位。
蛋糕技术好不好学择校很关键
学习蛋糕技术不只仅是纯熟的控制蛋糕操作，还要理解制造蛋糕的技巧以及可以本人创新研发，才可以更具市场竞争力，所以对你的蛋糕功底考验很大。这并不是你去当一两年学徒或者随意找个小机构就能够到达的效果，这可能也是为什么85%以上的蛋糕达人都是经过正轨学校培训的。
&&　　今天深圳【卡卡】西点学校面包烘焙杨教师给大家分享一款营养安康的黑麦面包学习面包制作，开一家面包店丨卡卡蛋糕培训学校面包学员创业一个温暖的午后，坐在【爱?时光】的面包蛋糕店，【段落】【随机图片】喝上一杯现磨，吃上几口奶香四溢的甜点，听一听店里发生的趣事，一个愉快的下午时光，就这样愉快而又充实地度过。
&&　　总之，多数学习者喜欢在受欢迎的深圳烘焙培训学校学习，一方面是因为烘焙行业的发展前景十分广阔，另一方面是由于专业的烘焙食品在市场上比较紧缺，更重要的则是在深圳烘焙培训学校学习，学到的知识能够更加系统、更全面而更能一步到位。
现往常，市面上大大小小的培训机构很多，很够给予正轨培训的学校的确少之又少。【卡卡蛋糕西点培训】在行业沉淀26年，遭到行业内蛋糕达人的分歧引荐，课程除了迎合当前市场动态，还会针对学|历低的人群了解力调整课程的表述办法，让低学|历的人也可以在有限的时间内承受控制蛋糕技术。
【卡卡蛋糕西点培训】学校的毕业生薪资普遍高于同期入职者的2-3倍，有两三年工作经历的年薪可达10万元。
&&　　烘焙温度的选择需要考虑下列因素：大小和厚度：制品烘烤时，热经制品传递的主要方向是垂直的而不是水平的。因此，决定烘焙温度所考虑的主要因素是制品的厚度。较厚的制品如烘焙温度太高，表皮形成太快，阻止了热的渗透，容易造成烘焙不足，因此要适当降低炉温。
　　韩式裱花培训1、多了解常用花型精美的韩式裱花，首先映入眼帘并让人产生深刻印象的就是美丽的花型，裱出来的花朵造型，花芯紧密含苞挺立、花瓣依数开张自然婉约、整体花型饱满干净。所以韩式裱花培训师告诉大家在裱花的时候，要应该熟悉一些常用花朵的形态，然后多加练习，通过熟练的手法和对花型的了解而做到裱花时花朵在心中绽放。
　　学员在专业的地方学又所成，之后回到故里自主开店，做出的成品也能备受欢迎，让学生在尝到成功的喜悦之后，仍然能选择深圳烘焙培训机构作为进修之地，学习更受欢迎的甜点，掌握当下火爆甜点的制作方法，专业的深圳烘焙培训，亦会毫无保留的授之以渔，这样才能造就最值得相信的深圳烘焙培训基地。
&&　　（三）想要成为面包师的人们也许很多人出于兴趣爱好也打算今后从事面包制作的工作，那么上岗之前就必须经过面包培训班的学习，面包培训机构邀请的都是的面包制作，经过这些专业资格的老师授课，掌握面粉的使用，面包的制作方式，以及面包的装饰手法等，才可以成为一名合格的面包师。
校企协作高薪就业无压力
【卡卡蛋糕西点培训】具有遍及全国的就业网络，与上千家连锁企业签署用人协议，学员毕业引荐工作。另外学校在春秋季会于校内大型招聘会，让学员与企业间完成双向选择，每次招聘会上都会有很多企业花高薪抢着与【卡卡蛋糕西点培训】学校的毕业生签署协作。
&&　　生活水平的提高让烘培行业迎来了新的发展机遇，而烘培行业大好的发展前景也吸引着越来越多的人加入到深圳烘焙培训学校当中，渴望从中学到一技之长增加自己的就业机率。接下来就为大家简单阐述一下在一家专业的深圳烘焙培训机构里究竟能够学到什么。
创业有扶持开店更轻松
针对想创业开店的学员，【卡卡蛋糕西点培训】还会教学店铺运营管理方面的问题，学校为创业学员还有创业指导，从选址、装修、运营、采购等一站式到位帮你轻松处理创业懊恼，进步你创业开店胜利率。
&&　　学学烘焙学费贵吗荔湾哪里有学【卡卡】蛋糕培训点啊,学费几啊手艺如今不错的，无论社会怎样变化，永远都系有手艺的人有工作。辣妈们都希望能学门哪里能够学做甜品手艺来充实某人，更希望可以成就某人的一份事业。如何才干招聘到高手艺西点师人才。
&&　　下次，你一定要再来。【Timetolove爱?时光】，等你来。学习面包制作，开一家面包店丨卡卡蛋糕面包学员创业???看完他的面包店，你羡慕吗。不要紧，快来欧艺面包培训学校学习吧，学做面包，开一家也属于你自己的面包店。
&&　　因而西点培训学校会安排学员进行实践裱花。直到专业的老师认可之后，这门课程才算学习成功。观看了以上这些核心课程，相信大家对西点培训学校的课程也有了一个相对的了解。现在的西点培训学校的课程也在逐渐完善，课程体系制度也会相对于从前更加的科学有效。
学|历低学习蛋糕好不好学?能学会吗?选对学校，蛋糕很好学，高薪就业无压力，胜利创业开店很轻松!【卡卡蛋糕西点培训】蛋糕甜点创业班课程值得你选择，还有别的蛋糕课程方面问题能够直接咨询在线课程参谋。卡卡蛋糕西点培训学校kkgjdgxdpxxx
&&　　西点行业在国内有很大的发展潜力，无论是发展规模还是人才理念都还有广阔的发展空间。所以建议学员要从基础的西点知识学起，在学校期间尽量多学习、多接触相关的知识，为以后自己能胜任各种西点工作岗位打下良好的基础。
&&　　品质好的深圳面包培训还会给学员关于就业方面的意见，更加有利于对面包制作感兴趣的人进入到烘焙行业中。二、店的权益从最大限度上得到保护。三、统一的售后服务跟踪且长期有效。店选择正规的奶茶培训机构不仅可获得专业的奶茶培训技术，学习圆满结束后如遇到不懂的地方仍可获得机构永久的技术支持及售后服务。
&&　　多年以来，湛江蛋糕培训通过扎实的技术功底以及丰富的创新思路，制作出了许许多多精美而又美味的甜点，这次芒果千层蛋糕的上新是结合了湛江技术融合的凝练。像草莓慕斯蛋糕、蜂蜜奶油蛋糕这类甜点，香气直逼舌尖肺腑，有着西方性格的奔放直接，让一众小伙伴爱不释手。
　　培训中会有专业的老师对于如何进行拉花以及拉花的样式进行重点指导，想要学习拉花的学员可以根据老师的指导在短时间内获得自己想要的图案样式，美观的拉花不仅可以让人看起来赏心悦目也可以使得自己制作的品相更佳。
&&　　技巧三烘烤过程中尽量少开或者不开烤箱门这是因为打开烤箱后，会使得外部冷空气进入，这样就可能使得烤箱内部的温度造成波动而造成蛋糕塌陷，据专业的深圳蛋糕培训师介绍，一般新手易犯此类错误。技巧四蛋糕出炉后别着急切等蛋糕冷却后再切，刚出炉的蛋糕柔嫩，着急切会导致形状被破坏，尤其芝士蛋糕，深圳蛋糕培训师建议冷藏一夜后脱模再切。
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欢迎来到——超爱食美食，这里给你不一样的没事攻略，让你生活更有趣。看着就很有食欲吧？ 迷你尺寸便于一次性干掉一个...如果你爱吃当然可以多吃几个！4~6只一盒，私房售卖是个非常不错的产品——觉得会很难做？那只是表象，其实是非常容易的，别人看起来会赶脚要耗费很大功夫才能搞定的！更有价值感哈！此配方来自日本Toba International Hotel（鸟羽国际酒店——也是这个焗乳酪蛋糕名字的由来），这间酒店位于海边，最为驰名的即是这个奶油焗乳酪蛋糕，周边的人甚至不惜驱车几个小时来这里品尝这道美味甜点！幸运的是，我们拿到了原版配方！酒店的Chef告诉我们，它之所以那么好吃，并不是添加了什么特殊原料，而是几点关键的操作技巧：①要使用室温的鸡蛋和奶油芝士。②你一定要按照配方所描述的顺序来投入原料和搅拌。③要控制住自己的馋嘴巴，不要出炉看到金黄的就忍不住要吃掉它！冷藏隔夜再食用才是最佳的品味时机！配方：费城乳酪：250克（如果没有就只能用常用的奶油芝士了）淡奶油：200毫升鸡蛋：2个细砂糖：80克低筋面粉：20克柠檬汁：15克全麦饼干：90克无盐黄油：40克（融化）制作方法：1、乳酪和鸡蛋放在室温下回暖，直至彻底与室温温度相同。2、烤箱预热至180℃ /180℃。3、全麦饼干敲碎，与融化的黄油拌和。4、模具（此处使用的是直径10cm的，当然你也可以用4寸或6寸的模具，不过小编觉得还是这小家伙比较精致）中放入烘焙纸筒，高度比模具稍稍高出一点即可。5、把“步骤3”拌好的黄油饼干铺入模具底部，约4~5毫米厚度。6、重点步骤：搅拌机中放入室温的费城乳酪，搅打，——加入砂糖——加入室温的鸡蛋——加入淡奶油——加入柠檬汁，期间保持不停的搅拌，最后全部一起搅拌至细滑的奶油状态（当然这需要几分钟时间的）。7、加入过筛的面粉，虽然只有那么一点的面粉——依然必须要过筛！轻轻折叠的方式拌匀即可。8、倒入准备好的“步骤5”模具中，8分满，放入提前预热的烤箱中，烘烤约40~50分钟，时间的长短取决于你的烤箱，直至表面呈金黄色（如果你不确定是否已经烤熟了，可以用一根竹签或牙签插入蛋糕中心位置再拔出，如果竹签是干净的则已经烤熟了，如果拔出带有湿润粘稠状则尚未烤熟，需要继续烘烤几分钟）。9、出炉后自然冷却，用保鲜膜覆盖放在冷藏室中至少6小时或隔夜。10、冷藏取出，撒上糖粉，点缀几颗覆盆子或小草莓或红加仑与薄荷叶，开始享用吧！喜欢原文的童鞋看一下原版：Ingredients250g Philadelphia cheese200ml Pure cream2 eggs80g sugar3 tbsp Plain flour1 tbsp Lemon juice90g Digestive biscuits (Graham Crackers)40g Melted butterInstructionsPreheat your oven to 180 c (356 f)Leave the Philadelphia cheese and eggs out until they become room temperature.In a bowl, break the digestive biscuits (Graham Crackers) to crumbs and combine with melted butter.Line 4 mini, individual-sized baking tins with baking paper (or follow my guide on how to make your own forms in my pancake post, link is in this post).Evenly pour the biscuit crumb and butter mixture into the bottom of each tin to create the crust then set it aside.Firstly, beat the Philadelphia cheese in a mixing bowl. While continuously beating the mixture, add the sugar, then the eggs, then the cream, then finally the lemon juice. Mix it all together for a few minutes once all the ingredients have been added until it becomes creamy and plump.Add the sifted flour (even though it's only 3 tbsp) to the mixture and fold it lightly.Pour the mixture into the prepared tins and bake for about 40 - 50 minutes depending on your oven.When the top is browned, insert a skewer and if it comes out clean then the cake is baked.Allow the cheesecakes to cool down then cover them with cling wrap and leave them in the fridge overnight or for a few hours.Serve with dusted icing sugar and your some raspberries.------------------------------------------------------------------------------------------------------------------(C) 版权声明：本内容转载世界烘焙配方，来源网络 公益分享，转载请注明出处喜欢“超爱食美食”的朋友， 记得关注我们哟！
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