哈尔滨营业执照是匠人匠心经典语录。能通过吗?

匠人匠心|用一生,做一事
现代社会发展速度越来越快,不仅传递信息的速度越来越快,获取信息的途径也越来越广,知识获取进入大爆炸的时代。人们好像也越来约难静下心,专心致志的做一件事——题记
捷径成了人们心照不宣的套路
取巧变成了行业潜规则
好在有一些人在坚持着
『用一生,做一事』
总有一些匠人们在传承着当地特色的工艺
今天要和大家讲一下
日本的匠人代表
——小野二郎先生
因其精湛的匠人工艺以及刻苦
坚持不懈的匠人精神被誉为“寿司之神”
如果问起日本最著名的工匠
我想大多数都会
首先想到的便是被誉为“寿司之神”的小野二郎
还有他那间位于银座办公大楼地下室
只有十个座位的小店却评为米其林三星级
这是世界上最小的米其林三星餐厅
《数寄屋桥次郎》没有豪华的装潢
甚至没有菜单
且不提供酒水饮料和小菜
只有寿司、只卖寿司
平均用餐时间仅15分钟
但即便外在硬件设施这般简陋
想要光顾这家小店
至少也得需要提前2个月订位
被誉为值得花一辈子排队等待的美味
连奥巴马都是他的上门食客。
从醋米的温度,到腌鱼的时间长短
再到按摩章鱼的力度
小野二郎依然亲自监督
他会根据顾客的性别
用餐习惯精心安排座位
时时关注客人的用餐情况以做调整
他太认真了
以至很多客人都说在小野二郎面前用餐会感到紧张
其中简单的食材
通过精湛的技艺
方可品出层出不穷之感的取胜缘由
“匠人精神”大概源自人最本能的好奇心和敬畏心
小野二郎律己甚严、力求上进
从不对自己的工作感到满意
小野二郎现年已92岁高龄
是全世界年纪最大的三星主厨
他可谓师傅中的师傅、匠人中的匠人
在日本国内的地位相当崇高
寿司之神的美称更是传播于全球
小野二郎被称为“寿司之神”是有其道理的
米其林评价说:
“二郎寿司总是令人惊艳,只有三星才配得上。”
甚至于米其林餐饮指南说
你可以只为了这间寿司店去日本。
《寿司之神》——由大卫·贾柏拍摄
是三星大厨小野二郎的纪录片
他捕捉小野二郎制作寿司的每个细节
并以交响乐搭配慢动作影像
精致呈现出日本美食文化的细腻动人
对食材、学徒手艺及成品的苛刻要求
是对食物本身的尊重和善待
影片当中将会看见美味寿司背后
所付出的心力以及其绝不妥协的信念和态度
每一个人都应该做一行爱一行
我们需要的是一种把事物不断完善
精益求精的态度
全天拍自拍杆从推出第一款产品至今
日复一日地不断精进
从“补光”到“美颜补光”
材质从优质钢到铝合金等等
全天拍一直在努力挖掘新功能新领域
以匠人之精神要求自身
不断努力争取做到更好
成功,不全靠天赋
更需要的是坚持
日复一日地做到更好
不断精进磨练自己,永不满足
这样十年磨一剑的坚持不懈
足够表达对职业的热爱
兴许现在提倡的“工匠精神”就是这个含义
便如小野二郎先生说的:
“你必须要爱你的工作
你必须要和你的工作坠入爱河…
即使到了我这个年纪
工作也还没有达到完美的程度…
我会继续攀爬,试图爬到顶峰
但没人知道顶峰在哪里”
这样的敬业、严格、追求卓越的精神
方能成就一代宗师。
肯洁也有这样的匠人。
肯洁的罗主管,加入重庆肯洁已经快要十年了,重庆的许多客户对罗主管应该是相当熟悉了,有合作多年的客户对罗主管赞不绝口,做事认真,非常值得信任。在清洗技术上,罗主管也是经验很丰富的,在潮湿阴冷的大重庆,下雨的冬天,他能保证头天从家具商那里取回来的很脏的地毯,第二天就干干净净送到店面,并且已经干透,不影响家具商的正常运营,不得不服。
各种各样的地毯沙发问题在他那里都不成问题。在肯洁五星技师培训系统里面,首先就有一条:“服务将由我们友好且值得信赖的专业人士为您提供。”有罗主管在,即便吹毛求疵的人也可以完全放心。
当然,重庆人特有的豪爽和大嗓门,在罗主管身上也是深有体现,但老客户都知道,罗主管对待客户非常细致到位。接触以后,都会信赖他。
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一看就是大师
大师!!!!看看都过瘾日记
口水一地,再多点作品就好了!
多谢楼主!
大师级的装备
很有感觉的一组图片
人一生中 必须有一样 不以此谋生的工作
必须有一样
不以此谋生的工作
Copyright &
All Rights Reserved.日本京都开化堂第六代传人八木隆裕一边敲打着手上的茶筒,一边说到。
每一只开化堂的茶筒,都利用铜、黄铜、镀锡铁皮经130多道工序纯手工打造。八木隆裕说,自己一天至多只能制作10个茶筒,但一个茶筒可以用一百年。
开化堂创立于1875年,是日本历史最为悠久的纯手工制作茶罐的老铺。八木隆裕家世世代代做茶筒,已做了足足141年。
从八木隆裕的祖父一辈起,因为受到工业时代冲击,开化堂生存维艰。到了父亲那一代,日本进入泡沫经济时代,茶铜销量也开始走下坡路。父亲不打算将这项手艺继续教给儿子。八木隆裕只好看着父亲做,断断续续地偷学了十年才出师。
2000年,八木隆裕说服父亲,回家继承开化堂,希望在自己这一代将家族传统守护并传递下去。2001年的一个契机让开化堂逐渐开拓了海外市场,如今他们的茶筒已经销售到全球13各国家。
开化堂的茶筒工艺精湛,经久耐用,被许多日本人家视为传家之宝。千锤百炼打造出茶筒,色泽会随着越加使用而日益显现其深度。只要将盖子盖上茶筒,它就会顺滑地借由重力自动关上。这种细密与细致,是纯手工才得以浮现的结晶。
在这个手作行业每况愈下的年代,八木隆裕的家族生意却迎来一百多年来最赚钱的时候。八木隆裕认为成功来自于顺应时代做出改变,但唯有一个宗旨不变,就是要手工制作。
“手作中有一种无法言说却十分重要的精神。它已经在开化堂传承了一百多年,而我要做的就是再过一百年也要让它继续流传下去”,八木隆裕说。
坚持传统工艺,加入创新设计。百年老店终于在八木隆裕的一片匠心之下得以传承和复兴。
劲霸·创富汇以“闻道、授业、解惑、维新”为宗旨,致力于汇聚有着共同价值观和责任感的创富者,构建一个充满正能量,充满梦想,极具感召力的创富集体。
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“要鼓励企业培育精益求精的 工匠精神”
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