《美宜佳：中国便利店之王》 www.wenku1.com
美宜佳：中国便利店之王日期：
美宜佳:中国便利店之王来源 : 创业家 发布时间: 中国最大的便利店系统是哪一家 ?7-11? 在哪里 ? 北上广深 ? 都不 是。它叫美宜佳,在东莞。公开数据显示,东莞市糖酒集团美宜佳便利店有限公司 (下称美 宜佳 ) 的门店数比上海农工商便利集团 (拥有好德、可的 ) 和 7-11(内 地 ) 的总和还要多出近千家,是中国最大的便利店系统。消费者的便捷性需求是便利店这种业态的生存根基, 因为淘宝永 远无法满足你半夜走在路上口渴时的需求。美宜佳避开 7-11等品牌 聚集的闹市区, 多选择居民区、 工业区甚至城乡结合部等租金低廉的 地方开店。截至 2012年年底,美宜佳门店总数超过了 4600家。 平均 下来,美宜佳将每年新增数百家门店的速度保持了 15年。一个工业区能开家乐福吗开店的人叫叶志坚, 美宜佳母公司东莞市糖酒集团的董事长。 他 生于 1951年, 个头不高, 国字脸, 一脸和蔼的笑容被下属解读为 “极 具服务意识,没有政府官员作派” 。叶曾任东莞市商业局副局长,将雀巢等跨国消费巨头“招”到东莞。 1989年进入东莞市的国有企业 任职,以商业嗅觉敏锐著称。据说, “以前东莞市商业局下辖十大国 企,现在除了政府保护下的食品公司外,都倒掉了。只有糖酒集团 (2000年转为私企 ) 越做越大” 。当地同行称叶为东莞零售业教父。 东莞市便利店行业的第二名和 第三名均出自糖酒集团, 他们一位曾是叶志坚的文字秘书, 一位曾是 美宜佳的员工兼第一代美宜佳店主。 他们互不服气,但都说:我只服 美宜佳,我们都应该感谢美宜佳。他们表示:“东莞所有的便利店公 司基本都有美宜佳的血统, 要不直接从美宜佳出来, 要不在受美宜佳 影响的公司做过。甚至有些深圳的便利店公司也是如此。 ”1997年美宜佳创立时,叶还没那么潇洒。那两年他颇感压力。 营业面积在 10000平方米左右的沃尔玛和家乐福要落户东莞, 而占据 糖酒集团一半营业额的美佳超市只有 300-500平方米大小—它无法 提供一站式购物体验。若与 1992进入中国、大小为 100平方米左右 的 7-11相比,美佳超市商品种类又显得过多。国内超市的未来必须 二择其一。东莞糖酒集团相信东莞会是便利店生存的土壤。 中国北方的冬天 过于严寒, 晚上八九点钟时行人已大多蜷缩在家中。 作为营业时间最 起码 16小时的临街店铺, 便利店需要夜行人群的消费额以分担房租。东莞位于亚热带, 12月还可以穿短袖。东莞是国内大中城市中本地 人口占比最低的城市, 这里的外地打工人口占总人口比重长期保持在 90%以上。单身的打工仔、打工妹是南方盛行的夜生活的主力人群, 有便利消费的需求,也有能力消费。也不能在南方挑选过于发达的城市, 因为上海、 广州的临街店铺 房租动辄数万元 ;2003年东莞桑园工业园临街店铺房租为 1500元, 2012年时也不过约 2500元。太穷的城市也不合适。否则消费者购买 一瓶饮料时, 会计较便利店与超市之间 1元钱左右的价差。 东莞是广 东省第三富庶的城市。或许最适合便利店业态发展的环境因素是, 20世纪 90年代初上 万家港台商人投资的工厂, 将东莞分割成一镇一产业、 一镇一中心的 地理格局。在东莞,市中心的房价并非东莞市最高,房价最高的行政 区域又并非交通中心。 没有严格意义上的市中心意味着适合大型百货、 超市生长的商圈屈指可数。 “一个工业区能开家乐福吗 ? 开不了。 但是 这些人又有消费需求,那就开小店。 ”东莞市一家便利店公司的创始 人对《创业家》说,但具体在哪儿开店、卖什么、如何宣传,糖酒集 团在 1997年并不清楚。那一年在东莞市南城区莞太路附近有一间美宜佳直营店堪称失 败的典型。它身处数万人的工业区,却在货架上陈列 30多块的玉兰 油面霜。 5个员工不是看电视就是打瞌睡。 店只有四五十平方米大小, 人流却稀少得被称为山洞。该店一天的营业额只有 1000元,开张没 几个月就濒临倒闭。当时在糖酒集团负责美宜佳营销策划事宜的周星轲决定接盘。 他 交了 3万元押金,还承诺每月上缴 7000元净利润。周相信人流会是 生意的根基。“我买了两个大音箱放在门口, 每天都给打工的放流行歌曲:《知 心爱人》 、 《你在他乡还好吗》 、 《 999朵玫瑰》 、 《无言的结局》 。我去 批发市场找打工妹、打工仔感兴趣的麻辣小吃。还定期抽奖,来我这 里买够 10块钱给你张奖票。当顾客认可我们后,我又把商品结构变 成高毛利的,比如保健品。这么着,夏天接盘,国庆节当日 (营收 ) 我就做到了 1万多元, 大年三十那天,我做到了 2万元。 平时每天的 营业额接近 5000元。我拎着几百块的绿皮人头马去还之前欠别人的 1万块钱。 ”1/4的门店退出了美宜佳1997年时,糖酒集团还不能确定美宜佳该选择何种成长路径。 以直营店的形式扩张,一个店得新增 5位国企员工,管理成本太高 ; 以特许加盟形式扩张则无须担忧一次性投入的 15万 -20万元 (其中 1万元的加盟费,每月再缴 1000元管理费,装修由加盟商出钱美宜佳 负责 ) 开店成本和人工,而且加盟商经营的是自己的事业,美宜佳相 信他们会更用心和节约,不至于大白天坐在店铺里打瞌睡。对东莞人乃至广东人而言, 加盟美宜佳无疑是一个投资的好出口。 即便是在东莞的打工族也能积累下一笔小财富, 1998年加盟美宜佳 这是个不能挣大钱但是可以居家过日子的小生意。美宜佳副总经理周振兴认为这时人宁做鸡头不做凤尾的心理开始出现, “找个舒服、赚钱、不看人家脸色的工作好难,不如自己创 业做小老板。 而且, 中国的投资渠道少啊, 那搞什么呢 ? 开个美宜佳。 我们很少做广告,开好一个店就会有口碑相传。 ”糖酒集团决定以特许加盟为主,由周星轲 (周自称是美宜佳营销 策略的最初设计人 ) 介绍复制店面的营销经验。 1999年,美宜佳门店 数变成 99家 ;2001年,美宜佳扩张至 221家。这个数字被天福便利 店创始人欧阳华金视为便利店公司的门槛。“做到 200间店,你没有采购、配送、 信息系统的话,你多开两 个店,可能就得关两个店” 。加盟商若自行采购,折冲油价、时间、 人力后, 与统一采购所耗的成本相差无几。 若将采购、配送统一交由 美宜佳总部承担,店主需要负责的就简单得多:在美宜佳选择 种商品和清洁店面。1998年糖酒集团的采购、配送能力相对薄弱,尽管了解统一采 购和配送的必要性,但并未严格执行。 年,美佳超市、品 牌供货商、 批发市场成为美宜佳便利店采购来源。 配货在相当程度由 加盟商自行解决,周星轲开自己的轿车拉货。2000年,美宜佳成为糖酒集团的二级子公司时,周振兴已经感 受到分散配货和采购的弊端, “消费者投诉你的商品质量有问题” 。 这 样的负面评价显然会影响所有门店。 美宜佳决心整顿管理系统:每家 门店得写向总部采购不低于某数字的保证书。这个要求是美宜佳原有的沟通系统无法承载的。 成立之初, 总部 与门店之间的沟通得经过三四个层级,而且容易出错。比如报货,过 去的流程是门店将报货单传真给总部, 但双方常为传真而来的字迹清 晰与否扯皮。美宜佳副总经理周振兴说。 “明明只要 7个,你给我 9个,或者给你 6个,还少 1个。 ”而总部对各门店的财务、运营状况 更是知之甚少。糖酒集团想到了 POS 系统。 美国人发明的 POS 机外形与收银机无 异,不同之处在于其背后的通信网络和数据处理中心。在 7-11日本 创始人铃木敏文看来, “ POS 系统对销售数据的详细搜集和对销售情 况的掌握到了令人生畏的地步,,,,可以清楚地知道什么商品在什么 时间段卖掉了多少件卖给什么样的顾客。 ”2000年年底,经零售专家顾建国介绍,美宜佳高管前往上海参 观了可的便利店。 在那里他们见识了 POS 系统。 周振兴没见到铃木敏 文描述的场景, 但对可的 “就靠 POS 系统完成了门店与总部间的统一 采购、配送”印象深刻。显然, 它同样可以解决美宜佳总部与门店之间的衔接需求。 而且 糖酒集团认为美宜佳更换设备完成店铺的信息化改造事关全局:数据 挖掘可以指引商品结构的调整,还可以增加充值、 水电、 交通卡等吸 引人气的便利服务项目,未来能赚更多的钱, POS 系统不是收银机, 而是数据分析器。但统一采购的强硬口吻已经惹恼了加盟店主们。 美宜佳希望他们 买 1万多元的 POS 机,而不是 3000元的收银机。绝大多数加盟商不 赞成更新设备。 周星轲当时是美宜佳最大的加盟商, 拥有 7家便利店。 他也做好撤出准备:门店租期到位后不再续签, 也不再开设新的加盟 店。美宜佳仍然要求强行更替设备,周振兴回忆说:“公司领导认为 必须走出这一步” 。最后的结果是, 1/4的门店集体退出美宜佳。这 些门店之后另行成立嘉和便利店公司, 它沿用了美宜佳此前的松散管 理。今天,在东莞街头已很难见到嘉和便利店。周星轲现在认为, “美宜佳的决定是很对的,,,,其实我们也走过 这个 (无 POS 系统 ) 弯路” 。当时他倒颇为感伤,作为经常向公司提意 见的职业经理人,他认为国有体制忽视了他。 2002年,有人找到周 星轲要求加盟, 他顺势成立了自己的公司, 即今天的广东省第三大便利店公司上好便利店。事实上,当时糖酒集团的国企改制已经进入了尾声。 2003年, 东莞市糖酒集团有限公司工会委员会成为大股东。国资在接下来的 10年内逐步蜕化, 截至 2012年管理层持有的股份合计已经超过 50%。 糖酒集团则持有美宜佳 62%的股份。这个过程中很难不经历人才流失的环节。 2000年时已经由叶志 坚秘书转任美宜佳总经理助理兼管理部经理的欧阳华金决定离开。 他 在糖酒集团负责过代理、 贸易等业务后, 自认为其外地人的身份很难 继续高升, 又因为 “美宜佳的赚钱效应, 开始的时候加盟商都赚到钱, ” 2004年,他成立了今天为广东省第二大便利店公司的天福便利店。 糖酒集团并不理会, 继续完善美宜佳作为投资创业平台所需要提 供的关键服务:物流。 2002年,美宜佳的兄弟公司时捷物流承担起 美宜佳的物流任务。随后美宜佳又兴建两万平方米大小的仓库。到 2012年, 时捷物流每天都有几百辆货车为店铺配送货品 (美宜佳门店 为两天配送一次 ) 。随着支持系统的逐步完善, 2003年年底美宜佳开始向广东省其 他城市复制自己在东莞的发展策略。 与之相比, 天福便利店这两年才 开始完善它的 POS 系统, 增加能招徕顾客的手机充值等便民服务, 而 上好便利店据说至今未实现统一配送。不过,这些美宜佳的隔代公司倒是认命。他们觉得,你创始人商 业敏感度高,公司起步早,又在 2001年不惜代价将公司扭上发展的 正轨。赶不上。周星轲说,美宜佳怎么都不愿意离开广东省,那我们不能重复这个定位,我们就走出广东省。欧阳华金则采取跟随战略, “我们不期待超过美宜佳,跟着美宜佳屁股就可以了。 ”天福便利店 的加盟费、管理费均为美宜佳的一半。失败的电子商务试水2007年美宜佳在珠三角已渐成密布之势,其统一采购、配送、 POS 系统初见大成。 2010年,淘宝网找上门来,希望与门店数超过 2000家的美宜佳商量“电子商务的最后一公里怎么做 ? ”这时,美宜 佳才开始思考电子商务与自身的关系。“我们的门店遍布广东省, 这是最大的资源, 每天有 150万消费 者光顾我们的门店。 但我们怎么为消费者提供更多的商品和服务, 让 消费者网上购物,上门店取货 ? ”百思不得其解。 美宜佳决定先建立一个网站, 在网络上卖货。 2010年 10月份,美宜佳生活馆上线,美宜佳期待它“涉及居民生活的都 可以尝试着去做,一个美宜佳店就是大卖场” 。一直观察美宜佳的欧阳华金认为让消费者上门店取货的思路错 了:消费者既然从电脑下单,就不愿意去门店去提货。如果人不在, 可以让门店帮忙收一下,但我人在家里下单,就是等着送货上门。网 上消费的人,就是不想出门那种人。最大的阻力来自店主。 2011年 6月,美宜佳期望门店帮它贴宣 传海报、逢人即推荐生活馆,被加盟商拒绝。 “店里有的商品,生活 馆里都有。 我卖 20块钱, 在网店里卖 18块。 你叫我们怎么给你推” 。 东莞中塘镇的加盟商陈细根说。 陈在 3个月内通过电子商务卖了几千 块, 不足他店面一天的日营业额。 而他竟然获得美宜佳电子商务推广 的奖项,其他门店的推广效果可想而知。门店抗议过大, 3个月后,美宜佳生活馆又转型为团购,但在陈 细根看来毛病同样很大。 “团购的商品都是家庭用品之类,洗衣液卖 得很便宜, 但谁去买 ? 你叫二十几岁的人去团购这个吗 ? 家庭妇女才会 买,但在东莞四十岁左右的妇女可能不会上网。 ”团购对陈的门店没 有发生任何影响。由于试运行效果欠佳, 2012年夏天开始,生活馆的网站暂停服 务。陈细根觉得美宜佳试水电子商务没错, 但目前的经验是,它瞄准 的客户群不会上网, 会上网的客户群却跟加盟商门店的商品结构类似。 这让美宜佳感到头痛。 “触网有个很艰难的过程,前无古人,后无来者。未来我们商品的选择跟线下会是两回事。但究竟该卖什么 ? 商品 选出来后,营销模式也应该不同,怎么去宣传 ? ”周振兴说。他只能安慰自己, “没关系,这么大个门店系统,我怕什么 ? 慢慢 来。 ”广东连锁零售体系广东是中国轻工业消费品的生产制造中心, 企业从传统的制造业 要往市场走,要控制终端,用连锁经营的方式,确实比较有效, 比委 托给各地的代理商, 甚至卖给家乐福等大的商场, 几个月拿不到货款 要有利。有些企业实力不足,只能自己做旗舰店、直营店打造形象, 通过加盟店的方式扩大市场,改变了原来的产销、批发模式。另外, 广东的购买力占全国 12%,深圳、佛山、广州市场加起来都超过北京 和上海的市场。 广东人有钱, 钱需要有投资出口, 放银行是一种方式, 买股票也是一种方式, 买商铺、买房子也是一种方式。投资一个成熟 的特许加盟的项目,和投资其他的金融产品是一样的。亿邦动力网——电子商务专业媒体本文由(www.wenku1.com)首发，转载请保留网址和出处！
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24小时便利店71，百里臣，百里汇，易站，美宜佳等家庭主妇做这个咋样？
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24小时便利店71，百里臣，百里汇，易站，美宜佳等家庭主妇做这个咋样？
24小时便利店71，百里臣，百里汇，易站，美宜佳，益友，家乐通，万店通，吉米，喜士多等等有做过的来谈谈经验，加盟费不知道咋样？带孩子的妈妈做这个如何？一朋友三年没有上班了，一直带孩子，现在孩子可以上学了，就想找个自由的工作做，我建议他开个24小时便宜店，但是实际情况如何？我也不知道，就请房网的姐妹们说说得投资多少？加盟费多少？每个月可以赚多少？越详细越好
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71店帮你找店面&&出店租&&&人员费用和水电费你自己给
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利润咋分程的？不用加盟费？[joey-6-25 10:14:18)71店帮你找店面&&出店租&&&人员费用和水电费你自己给
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也想了解，呵呵，不过据说71什么之类的很黑的，估计就是加盟费很贵的意思吧
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有意想开便利店的，一起了解，一起沟通吧。人多力量大，这样可以少走弯路
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之前有去美宜佳谈过业务，听店老板说好像押金3W吧，其它就不清楚了。
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现在只想了解的越多越好。
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有更好的选择
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以前一直觉得24小时便利店生意不会怎么样，后来有朋友在里面打工，说生意好的时候，一天的纯利润也是非常不错的。然后～彻底改变了我对便利店的看法～～哈哈。有店面，要也有人一起捣固的话，合作也不是件坏事。
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24H,是有的搞头，最近也在忙这样&事情，但苦于不知道从何下手。好像加盟的话你都是在给别人赚钱。。呵呵呵。
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有意向呢，做过的人来说说看
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利润是怎么分的啊？
shuling413
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没有人做过的吗?大家都是在问.我是在考虑加盟好好,还是自己找拿货渠道好.
走路的运动鞋
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怎么没有人继续了？
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加盟茶叶店，经营时间早上8点到下午5点，轻轻松松，利润比便利店高，风险，压力比便利店小，稳赚不赔。
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稳赚不赔的承诺太轻率哦[龙熙世家](&16:52:10)加盟茶叶店，经营时间早上8点到下午5点，轻轻松松，利润比便利店高，风险，压力比便利店小，稳赚不赔。
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呵呵，多了解就知道，没100%是绝对不会说的[真JACK](&17:02:53)稳赚不赔的承诺太轻率哦[龙熙世家](&16:52:10)加盟茶叶店，经营时间早上8点到下午5点，轻轻松松，利润比便利店高，风险，压力比便利店小，稳赚不赔。
我为创业狂
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十五万左右才可以起步的
希望雨伞国外卖过LV
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&请我吃个饭&我让你少花钱知道答案&呵呵&真没出息&到处要吃的&还没人给
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去美宜佳做收银怎么样？工资如何？主要做什么工作
我有更好的答案
月薪两千五，早九晚八，五险，望采纳
我怎么听人家说每个月才拿一千多
哦！对，我说的是出纳岗。纯收银1700，临时工
工资不高，两千已经算多了，就是收钱啊
打工太辛苦了，想做微商吗？跟我干包你赚。
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#成都美宜佳酒店#请问需要押金吗，如果要的话多少钱呢
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一般是要的，一百哈，经常住的话是不需要的。
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交了200押金。
#成都美宜佳酒店#请问需要押金吗，如果要的话多少钱呢
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-----（通讯员 陈绍文）初春的三四月，洋溢着春天的气息，展示着春天的美好，祥和而富有诗意的春天带给了人们不一样的感觉和期盼。 作为开发先锋的加盟顾问，在这样气候宜人的时节找点，比酷热的夏天要轻松得多了。不过受金融危机的冲击，整个经济环境显得大不如前，这无形中增加了拓展同事们推铺的难度。几经周折之后，才找到一个适合开设美宜佳的店铺，他们又要马不停蹄地带客户看点，向客户推介铺位，这样的环节周而复始地进行着，从未停下脚步。等到一个新门店开业的时候，才能看到他们脸上绽放的微笑，这个时候应该是他们最开心的时刻。这一刻，或许他们已经忘记了昨天找点推介铺位的辛酸和无奈。每个新店开业都离不开管理组同事的积极参与和协助，他们帮助门店布置开业气氛，诸如彩票摊位的布置、会员的招募、开业气氛的渲染、氛围的营造等等，正是有这一批管理组同事的积极指导，才确保了新门店的顺利开张，才确保了新门店开业生意的红红火火。 忙碌了一天归来，回到我们栖息的地方，已经是夜幕降临的时候了。个个显得有些疲惫不堪，似乎忘记了晚餐还没吃呢！休息一会之后，我们大家一起分头行动，有的去买菜，有的去洗厨具，有的去忙还没有忙完的工作。就这样，我们又开始忙碌起自己的晚餐，犒劳自己一天辛勤的付出。这就是我们拓展先锋们和一线管理精英们简单的生活写照。
又一个上当的
循例废话一下先：本人经营美宜佳超过5年，可以说是和这个企业风雨同路，从原来什么都要前台手工报货到网络化管理，全经历过，也认识N多个美宜佳内部人员。凭良心说，美宜佳刚开始起步时还是可以的，现在冲到中国连锁数量NO1这个位置了，心态不同了，加上区域大了，用句老话说，林子大了啥鸟都有，区域人员的不作为，弄虚作假作假等等，以及总部那边也以一种店大欺“客”（客指的是加盟者）的态度凌驾于加盟者身上。下面就说下美宜佳的黑幕！若有乱说，天打雷劈不得好死！！先从加盟之后开新店说起：当你有加盟意向时，会参加一个加盟会，留下你的身份证信息及电话，然后就会有人不停联系你去看地方开店，第一个地方都说得天花乱坠，甚至可以向你口头保证能赚多少多少，还会说这地方有多好多好，你手脚不快点，马上就有人来做了。各位千万要打起精神了，因为只要你开店了，那些带你去看店的人就有一笔提成，假如你运气真的好的话，开的店赚钱了，带你看店的人还每个月都有分红。所以他们的宗旨就是忽悠，忽悠，再忽悠，只要你开起来了，他有就钱拿了，至于你开了亏本，和他们一毛钱的关系都没有。选好地了，就要交三万押金，万一你考察完地方之后觉得不理想，不想做了，想拿回三万元，门都没，不记得是只能拿回百分之80还是百分之70了，一句话就是，交了钱，你最少都要留下几千元开店设备黑人，后台报货电脑6000元，一定要从公司采购，但配置烂得要命，和电脑城三千元配置的电脑都要差，装修方面，无论你租来的店地砖有多好，除非你在公司内部有关系，要不都要铲了重铺。还有电线方面的做工看了都令人害怕！还有其它设备的报价也比外面高得多，开业，一定要从它指定的烟贩那拿进5000元的烟（因为钱公司早就扣走了），烟质量方面嘛，自己多烧两柱香了。开业了之后，一定要从公司拿货，这点本是无可厚非的，双方都省心，但公司的货不但比外面的贵，还动不动就缺货还无故停货（2011年缺过的好买商品有可乐，无穷系列产品，不是很畅销的不计其数），打电话过去问，就一句话，这个货公司暂不经营了，还有货架上无论有多满了，一不小心就来一大堆贵得要死，但又没听说过的所谓进口商品。每个月扣一千大洋的管理费，但每个月你看不到三次那所谓的指导员，因为一般那些什么指导员一个人就要跑三十家左右的店，所以你那一千元管理费就是第个月见人家两三次面，每次十来分钟的样子。这一千元等于花在狗身上了！开店一段时间了，生意不好的先自己哭下吧，生意好的，先别得意，不用过多久，周边就会不停的介绍别人来开美宜佳了，让你丫的明白什么叫兑争。要是你看那家生意好，但又能做独市生意的，不用问，肯定在公司内部多少有点关系，打过招呼的！还有人会问说：加盟合同上不是说不能在同一个地方太过于靠近开两间美宜佳吗。？问这个话的，请你看一下你的合同，那上面说的是不能在步行距离100米以内开两间，注意，不是直线距离，是步行距离，也就是说只要你那地多两个弯道，够了一百米，人家就算在你下面一点的地方开发新店，你也只能看着自个慢慢哭。好了，开不下去了，或不想开了，把店转了，那好，公司要收25000的转让费加2000手续费，共计27000。也就是说你那店想买出去，还要和别人扯半天这2万7千谁来承担，毕竟这数目对开这么一个小店的人来说我想没几个说是小数目的。还有平时的一些物料，比过说节日物料，去年春节送来一对百威啤酒的对联，还收25元一对，我想好少有人过年贴广告对联还要出25元的吧。钱不多，但于一副对联来说，还它娘的是做广告的，就有点离谱了，还有什么圣诞呀等等，都是强制性扣钱的。一句话，钱不多，但这个凌驾于加盟者的态度就是不爽。不爽是吧，好！不加盟美宜佳了，你的加盟费一万元，系统使用费25000元，押金3万元，共计65000元，要是到期不加盟的话，可退回3万押金，其它的，别想了。今天强制性来了个键盘，149元，我就没用过这么贵的东西，说要退，一句话，所有门店都配了，你要不爽，可以不加盟。就挂线了！心里很不爽，上来喷下黑幕。太多的不公平了，上面的是想到的，还有N多，众人要兴趣的，我到时再喷。
位子位子还是位子
沙发。沙发，沙发。
又一个上当的.一百米处那间老店.没人肯顾及感受.
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