农庄平时都是些散客,消费低,形容生意很好的成语不是很好,想要些团队型的客人,上哪找资源?

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投资休闲农庄面临三大难题
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休闲农庄运营----------十大陷阱 
没见过的鬼很容易画,画真实的人却需要功夫。木尧的文章很土,满篇大白话,那些艰涩莫名的专业术语很少出现在木尧的文章里,因为,木尧追求的就是让老农能看懂说的啥。在木尧看来,能解决哪怕一个小问题,也比满篇的大论强。一个多世纪以前,俄国小说家列夫·托尔斯泰写道:“幸福的家庭都是相似的,不幸的家庭各有各的不幸。”这句话用在休闲农庄上,同样成立。如果要总结那些生意不好的农庄的问题,本身就会带上挑剔的眼光,自然会发现数不清的问题,连不是问题的问题,由于他们生意不好,也可能归入导致不好的原因。因此,木尧尽量站在客观的角度,尽量排除一些主观的因素,尽可能阐述一些普遍的问题,以期给庄主们一些启发和帮助。以下是木尧总结的一些休闲农庄生意冷静的原因,略显吹毛求疵,望方家海涵!一、地点偏僻,道路指示牌不规范通过导航仪指挥行驶路线,已经成为很多人开车的习惯。但是,大部分农庄地处偏僻,导航仪上根本显示不出来。此时,能够最大化帮助司机的就是沿途的道路指示牌。有些农庄干脆没有指示牌,有些农庄倒是有指示牌,却标注模糊难解,或者胡乱估算里程,或者被损毁却不能及时进行修复,更有甚者干脆用易损的纸箱写上粉笔字,你就不担心风吹雨打?木尧曾经开车去某农家乐,在接近目的地时,指示牌先是告知我“前方2公里”,等我行驶五公里后才看到另外一个指示牌,这是一个岔路口,却怎么也无法分辨箭头指向哪里,想打电话询问老板居然还没有信号!那次是幸遇一辆面包车司机指路才“顺利”抵达!二、营销力度不够,不懂新媒体的使用休闲农庄最怕的莫过于“养在深闺人未识”了,不是你不好,你环境优雅、果蔬丰富、娱乐设施齐全、吃住不愁,却偏偏没人知道。虽然说“酒香不怕巷子深”,可是,在可选择性如此丰富的时代,你坐等客源的结果就是坐化!好不容易让有些庄主开窍了,开始营销,要么浅尝辄止,只在节前几天打广告;要么没有策划,上去就是某某农庄,提供餐饮住宿,地址,电话;要么就是发代金券、给折扣。。。。。。这还算好的,就怕一些庄主的反问:我那里有钱做广告!?可是,当你告诉他用社交网络平台不用花钱,只需营造氛围、推介庄园、互动交流培养感情、实时制造话题引起关注时,某些庄主一句话完事:我不会!三、没有依托,独木难支有些农庄地处偏僻,周围只有自己一家农庄。清静倒是清静,由于无法借势、借力,完全靠自己单打独斗,势单力薄,难以形成气候。休闲产业要走规模化路线,大家相互借力,共同造势,寄希望吃独门生意的,路途遥远而艰辛。当然,独门生意有依托依然可以火爆。可是,依托种养产业,那是需要功夫的,很多老板没有这个耐心;依托独特自然资源和人文历史遗迹的,又是可遇不可求。如何为自己找到依托,这是农庄长续发展的核心。四、模式雷同,缺乏特色这种类型的农庄有个最大特点:自己有的别人也有,别人没有的自己刚好也没有。由于前期缺乏广泛的考察和深入分析,也缺乏有实践人士的指点,闭门造车,完全凭自己主观判断搞开发建设,没有主题,没有创意,没有吸引力,完全丧失竞争力。更有甚者,完全就是看别人生意好,刻意在人家附近复制一个庄园、农家乐出来,害人害己。至于盲目嫁接、不伦不类,自以为创新的,那就更多了。大众消费趋于个性化、品质化,而你仍固步自封,想火爆,谈何容易。五、配套不全,不能满足需求有些农庄一味求“土”,要知道人家城里人是来享受的,不是来遭罪的!你可以土,但不要把粗陋当“土”!该有的配套必须要有,比如一个干净、遮光的厕所,你自己可以在树林间的三个木板里将就一下,你让城里人如何将就?你的道路会车如同悬崖冒险、开车如同越野障碍赛,你的水居然是雨水、溪水汇集在一个大水池里沉淀过滤的,你的地盘不通手机信号,至于简单的办公设备、急救药品、消防设施,那就更不要奢望了。最无法容忍的是明明通讯条件具备的地方,偏偏不给你提供wi-fi!当然,对很多司机来说,没有停车位的滋味真真不好受。六、不懂合作,缺乏协作精神某休闲农庄的隔壁是个大型葡萄园,木尧曾提议他们连在一起,这样,休闲农庄多了一个观光园,葡萄园增加了游客采摘、自酿酒的收入。结果,两家居然都不同意。木尧还给一个农庄建议,让他们积极接近旅游主管部门,可以得到一些诸如旅游地图、旅游指示牌、旅游推介方面的照顾,他们不屑一顾。木尧还给另外一个农庄建议,让他们联合下各种户外运动俱乐部,或者老年活动中心,或者幼儿园、小学,可以在农庄搞各种活动,营造人气,扩大影响力。他是否尝试联系过,我不知道,但我知道他没有开展过任何活动。七、只顾经营自家农庄,忽略外围环境大部分的庄主都只是把精力用在自己农庄的内部建设上,岂不知,在通往农庄的路上,危机重重。木尧之所以提到这一点,那是因为沿途的一切其实也是农庄的构成部分,忽略沿途,势必让自己陷入尴尬局面。试想,一家人高高兴兴去农庄,沿途如果看到的景象杂乱污秽不堪,心情肯定大打折扣。暂时抛开沿途的绿化、杂物清理,因为很多农庄有心无力,我们接下来谈谈人为因素。在途径的任何一个村庄、农田,如果和村民处理不好关系,随时都会出现各种意外。一个庄主就告诉木尧,他的山庄必经的一个村庄,也是离山庄最近的一个村庄,五一有人家办婚礼,占据了村里的唯一通路,不但临时的炉灶起在路边,连道路上都摆上了酒席。彻底阻塞了进山庄的路。当我问他为啥不去协调下呢,他说修路时和村里闹过纠纷。八、没有服务意识,缺乏相关培训五一假期,生意突然火爆,很多农庄人手不够,临时把亲戚叫来帮忙,由于亲戚不是做餐饮、住宿等服务行业的,出现了一系列让顾客不爽的细节。要知道,很多休闲农庄、农家乐的生意完全就是靠熟客维系的,离开熟客或者熟客介绍熟客,几乎不会有任何生意。当熟客感受到了别扭的服务后,甚至被激怒后,他还会来吗?他还会推荐朋友来吗?抛开亲戚临时帮忙不说,农庄长期服务人员,大多也是非亲既故,和庄主有着千丝万缕的联系。在这样的用人体系下,或碍于脸面,或碍于人情,或碍于懒惰,平时就疏于管理和培训,到忙时就可想而知了。九、不懂以退为进,人为设置门槛有些农庄把方向走偏了,开始收门票。好端端的一个休闲农庄,潜力无限,偏偏要自毁前程,要发展成一个景区。当然,要发展景区也没错,问题是,你的农庄定位到底是啥?五一期间,这些农庄倒是也挺火,但这是虚火。这好像是在夸农庄生意好,而不是说冷静,实际非然。有个山庄,五一的确每天也来了500多人,门票卖了三万多元,按理说也挺不错。可是,这就是饮鸩止渴,当你脱离“休闲”这个路子时,你的发展道路越来越窄。当游客对你的农庄的印象是景区,而非休闲度假地时,他们会遵循一个惯性:景区只去一次!更何况,来山庄的多是当地人,一个“景区”有多大魅力让当地人逢假日就要来?几年之后,实际并非景区的你,日子可想而知。或者说,你已经卖了几年门票,今年生意冷静,也是在情理之中。休闲度假完全不同于景区旅游,顾客每个周末泡在山庄都有可能。不要看见了20元的门票,却忽视休闲人士的人均消费,也许,他们一个人的消费赶上你卖100张门票。十、唯我独尊,不放权很多农庄的老板很有魄力,要么是商业奇才,要么是当地呼风唤雨的人物,长期以来的经商优越感让他们很难听进别人的建议,在他们看来几乎没有自己搞不定的事情。这就形成一个好玩的现象,很多农庄都是年龄偏大的人在经营,子女不愿跟随父母发展。这些年纪偏大的庄主,有的不识字,有的不懂网络,有的固执,有的不相信现代管理理念。拿我认识的一个庄主说明下,这个庄主年龄近70了,开山种地近20年,扩展了千亩山地,被当地媒体称为“当代愚公”。一方面他不认字,一方面他除了支持种果树以外,你给他说的任何改进都置若罔闻,都认为你是瞎胡闹。他的儿子想让他退出山庄管理,可老爷子由于常年开山,身体倍棒,根本不理儿子的茬。几经调停,终于开展了采摘、餐饮项目,老庄主却动不动横加干涉,让好好的项目说停就停。这个五一,就是因为儿子不打招呼添加了几个烧烤炉,被老庄主一怒之下关闭了采摘观光园,不让任何人进园。我曾经设想过,如果引进一个人来管理,会不会缓和他们父子矛盾呢?面对农业种植的特殊性,我自己都否定了自己。农业产业的管理,很难引进外来人才,而家庭矛盾的是非又无法理清,这是局中局。或许,能给这个山庄带来转机的,仍是他们自身的好好反省。中国有无数的农庄是家族式管理,亲情、管理长期交织在农庄日常运营中,操之不慎,矛盾就爆发。
喜欢该文的人也喜欢想开休闲农庄,绕着弯也要躲过这些坑
休闲农业要想成功要懂得学习与借鉴,要想避免踩陷阱,看看前面休闲农庄的失败经验,以此为鉴。本文是自己在开展休闲农庄诊断服务过程中了解的真实情况。为了不必要的影响,省去了地点与人物,仅供大家参考。
A先生虽然文化不高,刚开始那会,接一些绿化工程项目有了点积蓄,当时看着别人开农家乐很火,自己也想开一家休闲农庄,做点赚钱的生意。
种种原因让他也踏上了转型农庄老板的漫漫长路。A先生的第一个农庄只有八十亩,按说经营好了,大钱赚不到,辛苦钱还是有的。结果不然,农庄“死”得很惨。当时农庄很流行钓鱼,很多单位公费消费都是请客吃饭钓鱼。A先生在农庄也干起了这个垂钓,当时没想别的,就看别人做农庄都是钓鱼,生意好得不得了,也跟着做了。根本不知道什么是市场定位,农庄也就只有钓鱼吃饭项目。A先生挖了鱼池,种上菜,养点鸡,和别人干的一模一样,由于是晚来的,投入大,加上农庄地址相对较偏,散客肯定做不过别人。农庄开业才三个月,就赶上了国家公款消费从紧,不准公款签单了,农庄很少有人光顾,不得已,A先生一年后不得不把农庄关门转让。
警示:有句话叫做“人无我有,人有我精”。意思是别人都卖的东西,你想再卖就必须有超过别人的地方。市场定位要找准,做自己的特色,做差异化产品,迎合市场。A先生的案例是典型的外行做休闲农业,什么都是想当然。结果就是:理想很丰满,现实很骨感!
B先生在开休闲农庄过程中,最深的感触就是人脉关系很重要,这里的人脉关系主要指与政府部门打交道时所需要的资源。B先生是一名建筑小包头,做农庄前主要接单一些建筑公司的专项工程,打交道的圈子很窄,一般都是同行,很少接触政府部门的人。
在开休闲农庄之初,B先生的休闲农庄没有事先规划设计,全凭自己的想法想怎么做就怎么做。就因为土地使用问题遭到政府部门检查,最终要求把整个农庄特色经营项目都改了,否则就关门自检。这对于资金本来就不是很充足的B先生来说,简直就是致命伤。但是农庄还是要开的,不改就没法营业,迫不得已B先生只得借钱改建。
警示:有句话说得好,多个朋友,多条路。开休闲农庄,生意不好需要朋友帮忙宣传,需要朋友帮衬。要想农庄生意好,先要把人脉关系打通,扩大社交圈范围,特别是政府部门人员,休闲农业项目政府支持与扶持还是蛮大的。B先生最大的问题是在建设的时候没有事先规划设计,也没有和政府部门打好交道,事前没有了解清楚门道,最终只得自己将苦水咽下去。
C先生当时开休闲农庄时欠缺经验,在土地问题上吃过大亏。他当时在投资休闲农庄时,土地都是自己村的,但只签了八年,马上就到期了,签合同时土地租金算下来不到五500块钱一亩,C先生认为有得赚就接下来了。但这几年农村发展变化很大,交通,乡村环境建设都好了很多,看到这个势头,当地很多农户要求涨到一亩1200元的地租,否则就不租了。C先生投资没收回不说,根据经营状况一算,挣得钱都交了地租,到头来基本上所剩无几。。
为什么会这样呢?原来C先生在签合同时忽略了一个细节,没有考虑休闲农业投入大,回收期长,土地时间限制太短,这成为这次休闲农庄失败的主要原因。
警示:C先生的经历告诉大家,土地租赁合同一般要去政府相关部门公正,与农户谈地租,至少要谈三十至五十年的租金,允许每年有比例的递增,防止暴涨。如果农户不接受这个条件,那劝你连开都不要开。
D先生和几个合伙人在县城边上投资了一个约1000 万的乡村旅游项目,走的是农业+旅游休闲的路线。为此他们专门到四川成都考察火得一塌糊涂的五朵金花等休闲农业项目,定位、景观、休闲活动、餐厅等都一模一样,但开了三年就赔了450万,己面临关门调整。
为什么呢?还是照搬出的错。如D先生的乡村旅游园区景观有不少荷塘,它们的主要作用是游客观赏荷花与莲蓬采摘。没有深度挖掘荷花的产业链与休闲娱乐价值。还有餐厅,多数都是一般土菜,麻将,擂茶与烧烤。
只有普通的物质服务产品,没有深度开发游客需要的精神文化产品。本地客人到餐厅进去吃饭,进了包房一看没有麻将机,就坚持不进去。农庄成了典型的不伦不类,城市游客想进又吸引不了人,只能注定失败。
警示:站在巨人的肩上是可以看得更远,但是同样地生搬硬套注定短命。D先生等学习了别的休闲农业模式好的地方,但是却没有做到结合当地的实际。正所谓画虎画皮难画骨,做休闲农业项目照搬照抄是没有活路的。要有自己的特色,结合当地的情况才能落地生根。
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你可能喜欢海南首家休闲农业综合体鸿禾农庄向你走来(组图)_网易新闻
海南首家休闲农业综合体鸿禾农庄向你走来(组图)
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(原标题:海南首家休闲农业综合体鸿禾农庄向你走来(组图))
鸿禾农庄木屋样屋 欧倩/摄  本报记者 欧倩 通讯员 汪春林
  5月19日,由海南中汇创业投资管理有限公司保荐的海南天鸿实业股份有限公司(简称天鸿实业)在海南省股权交易中心举行挂牌仪式,正式登陆交易板。公司主要从事休闲农庄、农产品种植、生态农业观光、休闲旅游等业务。此次挂牌是海南休闲农庄行业第一次资本尝试。
  鸿禾农庄是天鸿实业实体经营的重要载体,以文化养心、文化养身、文化养老为理念,紧扣时代发展主题和国家产业布局的大趋势,从单一种植农业转型,全新打造一个集合休闲农业、大文化、大旅游、大科技、互联网营销等元素,具有海南鲜明特色的休闲农业综合体。
  打造休闲农业和乡村旅游标杆
  5月18日,记者从海口市区驱车1个小时左右,车子停留在鸿禾农庄的大门口。一下车,先是呼吸到了一口纯净的空气,七彩花田、林中木屋、竹风海韵等美景伴着海南特有的蓝天白云就猝不及防的出现在眼前。
  鸿禾农庄地处海南省澄迈县金江镇美亭管区黄竹村。黄竹村来头不小,是联合国与国家部委同时承认的“世界长寿之乡”,该村有丰富的富硒资源,百岁老人先后就有40多位。这里风景秀美、空气清新,年均气温在22度左右,是一个不可多得的发展休闲农业和养老产业的天然福地。
  除此之外,鸿禾农庄的交通区位条件也极其便利,处于海南省海口市半小时经济圈中,距西环高铁直达的老城镇、福山镇仅有7分钟的车程,是往返海口、金江的必经之路,各路经过的大巴、中巴络绎不绝。农庄门口就有一个美亭巴士站,更是方便了非自驾游的散客来到农庄。
  鸿禾农庄整体总规划面积1350亩,第一期庄园东区开发面积610亩。鸿禾农庄围绕“竹风海韵醉琼崖,七彩花香飘万里”的主题建成,汇集热带花卉观光、自助式情趣小木屋、特色风味美食、文化艺术观音广场、经典购享乐、农产品高科技产业链等几大项经营板块,未来将打造成为以生态休闲、花卉观光为核心驱动,配以完善的旅游度假设施,激活相关产业的综合性休闲旅游集群。
  2016年中央一号文件当中着重强调了要积极开发农业的多种功能,挖掘乡村生态休闲、旅游观光、文化教育价值。鸿禾农庄从单一的农业种植转型成为休闲农业综合体的并非偶然,而是顺应市场环境和国家顶层设计的一种自然转变。
  “天鸿实业是海南省第一家以休闲农业为类型的挂牌上市公司。力争三年之内把鸿禾农庄打造成海南休闲农业的标杆品牌。”天鸿实业董事长姜和说。鸿禾农庄作为休闲农业综合体,在农业种植的基础上,保留了乡村旅游的相关特性,既有附加产业的增值,又有田园牧歌的风光和现代化的旅游服务体验,多种元素有机整合,互相促进,这样的概念提法在海南来说尚属首次。
  截至目前,鸿禾农庄已经初步完成了基础设施的建设工作,路网水电已经基本畅通,89亩的七彩花田、40亩的三角梅、50亩的水果林、5000棵甜竹已经种植完毕。据姜和介绍,6月1日将会进行试运营。邀请儿童来到农庄进行鲜花DIY庆祝活动,同时还将联系餐车进行免费送餐。
  引进台湾技术项目亮点多多
  鸿禾农庄亮点多多,大规模的竹林和花田冲击游客眼球;种植的果林有十三种水果,以保证一年四季游客都能采摘到新鲜的水果;辣木林、沉香、花梨的种植不仅美化环境,更是一片经济产业;占地51亩的“观音广场”,为农庄注入文化信仰;“佛乐堂”把佛教音乐文化系统地收集、挖掘、整理,是净化心灵的地方;“百亩野菜田”实现农庄有机蔬菜的自己自足。
  为了进一步拓展农庄经济附加值,鸿禾农庄将与台湾的企业进行合作。利用海南本地盛产的各类热带水果的资源优势,引进台湾高科技农业公司的酵素生产线,建立酵素生产基地。酵素是近几年风靡全球的美容养生产品,具有天然有机的特点,在市场上大受欢迎。“据我们估计5亩地,两条生产线所生产的酵素产值可达到3亿元。”姜和如此说到。
  同时,鸿禾农庄的另一个产品是运用高科技纳米技术提炼“香蕉滴饮”。“香蕉滴饮”不仅能够运用到农作物的生产中,起到提高农作物的产量、改善土质、分解化肥的作用,还具有改善水质、增强人体免疫力、解酒的作用,可以提高人们健康生活品质。
  鸿禾农庄还利用沿线2.3公里的公路开发一条结合台湾、海南两地美食的美食文化一条街。美食是休闲旅游的永恒主题之一,在此建设一条美食街区,不仅能够聚集人气,还能提供一定数量的工作岗位,为当地经济做出贡献。
  “七彩休闲木屋”是鸿禾农庄的支柱产业之一。休闲木屋以木质材料进行搭建,不占国家建设用地指标,具有建设速度快、健康安全、冬暖夏凉等优点。休闲木屋以互联网众筹的方式进行售卖。据姜和介绍,一栋一室一厅的木屋租下30年使用权,只需要19万元左右,这就相当于每天只需要17.35元的成本,就可以享受到悠闲自在的田园生活。休闲木屋的销售方式灵活多变,可以根据客户的需求进行定制,客户还能买木屋的分时度假消费权。“一次性租下使用权是最便宜的,如果是分时购买,则时间越短平均下来的单价就越贵。”姜和介绍。另外木屋还采取类似产权公寓的形式,屋主不住时,可以委托鸿禾农庄进行托管再出租,赢得额外的一份收入。目前,海南股权交易中心众筹中心和北京合观众筹有限公司都在帮助鸿禾农庄进行众筹售卖的活动。
  多重盈利模式靠拢资本市场
  鸿禾农庄多重组合的商业模式也带来了多重盈利模式。根据农庄的规划,主要市场客群涵盖各类游客,包括团队游、自驾游、骑行游、一日游、亲子游、家庭游、老年度假游等等。鸿禾农庄的收益有7大部分的内容,包含了门票收益、伴手礼销售收益、文化系列产品收益、禅修培训班收益、七彩木屋的售卖收益、餐饮收益、活动接待收益等内容。
  据公司估算,在鸿禾农庄建立起畅通的销售渠道之后,其经济效应会逐年递增,根据海南琼北地区旅游状况的分析,预估鸿禾农庄开业5年后,游客人次将达到每年50万人次,按每人平均消费200元计算,年收入达到上亿元人民币。
  清楚的规划,良好的商业模式,让天鸿实业有了接触资本的底气。2016年3月天鸿实业股份制改造完成,并于5月19日正式在海南股权交易中心挂牌交易,走出正式接触资本市场的第一步。“此次天鸿实业的挂牌只是为了试验休闲农业对接资本的可操作性,我们的目标是在2017年底登陆新三板。”姜和介绍。
  据了解,此次天鸿实业的挂牌,海南股权交易中心批准了20%的股权交易份额,天鸿实业将拿出10%的股权进行交易。交易所得款项则全部用于建设鸿禾农庄。随着鸿禾农庄的不断推进,将会整合更多的元素进行发展。
本文来源:南海网-证券导报
责任编辑:王晓易_NE0011
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