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2017年生猪价格走势：屠宰场对肥猪收购苛刻，标猪受欢迎
日新牧指数121.46，较昨日升高0.24个点。今日全国均价为7.4元/斤，环比上周同期下跌1.22%。全国大稳小调，福建生猪均价报价最高，为7.72元/斤，吉林生猪均价报价最低，为7.07元/斤。　　28日华中区域内生稳中微涨。河南局部猪价补涨0.05元/斤-0.1元/斤，规模养殖场生猪出栏价格较前一日主体稳定;湖北市场生猪成交价格稳中微涨，主要是近几天社会散户出栏价较规模养殖场价格相差0.3元/斤，27日部份散户出栏价格提升0.05元/斤;湖南市场屠宰场结算价格主体稳，屠宰场对肥猪收购苛刻，标猪受欢迎。 |
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发布批发采购信息、查询企业黄页，上顺企网生猪价格下降，收购屠宰养殖等产业受冲击生猪价格下降，收购屠宰养殖等产业受冲击我爱种养百家号今年以来，生猪价格不断下降，养殖户出现了较大亏损。此轮猪周期不仅养殖户受到影响，生猪的收购、屠宰、饲料等相关产业也不同程度受到冲击。2018年3月左右，生猪的价格开始出现大幅下跌，2018年5月中旬，生猪的价格出现小幅反弹。中国生猪预警网分析师冯永辉认为，通过市场监测，目前生猪养殖还处于亏损状态。冯永辉：目前生猪的价格还是略低于成本线，大概一头猪微亏几十元的水平。这次的亏损是从3月2号开始的，已经有了3个月的时间。这3个多月的亏损，给生猪的养殖户、猪贩子、屠宰企业、饲料企业都带来了一定影响，行业内部的调整也在逐渐进行。朱芳丽是陕西省扶风县的养猪大户，养了1000多头猪，3个月的时间里，她亏损了不少。朱芳丽：今年的猪价，对我们养殖户打击很大，我是自繁自养的猪，保底价要卖到5块5我才不会亏，再要坚持到年底就不行了。朱芳丽有着一定的资本积累，她坚持到了现在，不过，那些养殖小户们的境遇就要难过多了。朱芳丽：目前那些养几十头猪的都不养了，他们都赔了，像我们扶风这里养百十头猪的，好多人都不养了。朱芳丽说，她要坚持到年底，她相信届时生猪的价格会反弹，而那些被淘汰的小的养殖户，则是行业调整的一个部分。养殖户，是整个行业链条的起点，他们的状态，直接传导到了中段和下游。赵建华：以前都是当地的散户养猪，亏了的话价格上浮不了，去年到现在，养殖户养殖的少了。说话的叫赵建华，是浙江湖州的一名猪贩子，从事收猪工作有30多年的时间，今年，赵建华的一个感受就是：收猪变得很困难，农户家里散养的猪几乎没有了，要猪可以，得从批发商那里买。赵建华：要么不宰，你要宰的话，不到那里去抓就少了。赵建华说，无猪可收的现状急坏了当地的商贩。赵建华：在农户手里收猪利润要高一点，在屠宰场里拿的猪肯定利润薄一些，一斤猪比到农户那里抓要高出5到6毛钱，利润就给中间商拿走了。猪的来源不一样，每斤价格就会相差5到6毛钱，一头猪的重量，一般在240斤左右，如果一个商贩一天收购5头猪，一天的利润就减少了500到600元，这是赵建华算的小账。赵建华：利润没了，利润只有40块钱一头，宰一头猪就赚这么几个钱。商贩追逐的是利润，所以除了从批发商那里买猪，一旦碰上农户散养的猪，就会尽量压低价格，而农户因为已经出现了亏损，面对商贩们的压价更加难以接受，就出现了迅速卖猪，并且不再补栏的情况，两者相互作用，进一步加剧了当前散养猪数量的减少，加大了行业洗牌的力度。在这场博弈中，养殖户朱芳丽、商贩赵建华还面临着一个压力，这个压力来自于屠宰企业。朱芳丽说：朱芳丽：天热猪的死亡率很高，像三伏天天气太热，猪容易肥，屠宰场不愿意要，价格会低很多的。现在不是冬天，不是北方杀年猪，也不是南方做腊肉的时候，肥猪屠宰企业不喜欢要，进一步降低了养殖户存栏的意愿，而商贩赵建华从小户里收猪的可能性就变得更低，中国生猪预警网分析师冯永辉说，由于信息化的进步，在此种情况下，商贩的利润空间更小，这个行业也迎来了洗牌，小的猪贩子将难以为继。冯永辉：最近这几年，猪经纪和猪贩子确实不好干了，原因是市场的价格比较透明，因为信息化发展的速度比较快，屠宰场有什么样的价格，第一时间在网上就能看到，猪经纪和猪贩子可以操作的空间减少，他们的利润明显下滑，赚钱也就是赚运费和规模上的钱。在中间的链条上，还有一个行业受到了影响，那就是饲料行业。豆粕是猪的主要饲料，采访中记者发现，部分饲料企业采取了缩减生产天数等措施，来应对销量下滑的情况。卓创资讯分析师于洋：现在贸易商的反馈就是基本是随用随买，豆粕的价格直接受到了影响，涨涨跌跌非常频繁，幅度也比较大，导致他们也没有办法进行一个长期的备货。现在来说，像贸易商这边的库存，基本保持在7天的量，饲料厂最近进行了一次调价，把饲料的成品价下调了，是受到了需求的影响。猪价下跌，生猪养殖户亏损，生猪养殖产业链的饲料、屠宰等上下游的环节也受到了影响。猪周期的到来，具有一定的破坏性，应对这个局面，需要养殖户把控生产规模，降低成本，整个产业链条也需要升级，饲料、养殖、屠宰、冷链物流等各个环节都需要提升竞争力，这是我国生猪产业未来健康发展需要迫切解决的问题。源自央广网本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。我爱种养百家号最近更新：简介:学习种植养殖知识，分享农村创业经验！作者最新文章相关文章养殖户:生猪收购价格近期跌破成本 - 生猪信息网
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& 养殖户:生猪收购价格近期跌破成本
养殖户:生猪收购价格近期跌破成本
养殖户:收购价格近期跌破成本& 春节以来，出现大幅下跌，记者采访中了解到，莱芜的毛猪每斤收购价近日一度跌至5.5元，达3年来最低水平，并已低于养殖户成本价。而据官方监测，我省养殖户单头毛猪利润普遍缩水过半，屠宰企业也面临库存减值压力。对于未来走势，三方机构和省内主要屠宰企业认为，价格短期仍难有起色。　记者张冠超　　养殖户：收购价近期跌破成本　　“今年日子不好过，现在还在看，如果再降就真干不下去了。”说这话的，是莱芜养猪户陈加贞。　　去年这个时候，陈加贞的猪场里还有近400头猪，但今年春节以来肉价跌跌不休，包括她在内的周边养殖户都减少了存栏，如今自家的猪也就还有200头多一点。　　陈加贞介绍，目前当地的毛猪收购价格是7元/斤，卖一头300斤的猪可以收回2100元，而去年这个时候每斤收购价最少也要10元，这也意味着如今卖一头猪比去年要少赚近千元。　　莱芜并非孤例，Wind数据显示，22个省市生猪平均价已从元/公斤下跌至5月底13元/公斤，跌幅达38%。　　而从我省来看，据省畜牧兽医信息中心监测数据显示，今年第22周，为每公斤12.55元，已连续10周下跌，生猪养殖效益逐步收窄，当前一头育肥猪利润约100元，每头自繁自养生猪平均盈利约200元。　　而据省价格监测中心数据，今年五月初我省的生猪存栏均价7.69元，每出栏一头生猪盈利389.72元，较去年同期下降414.95元，降幅达51.6%。例如肥城银宝生猪养殖场，目前出栏的生猪平均每头盈利300元，利润同比下降57.1%。　　让养殖户担心的不只是利润下降，陈加贞表示，上月初毛猪收购价还曾一度跌到5.5元/斤，而上次出现这么低的价格还是2014年，这已低于自家6元/斤的养殖成本，好在本月收购价有小幅回升。　　烤串老板：一个月能省下4000多元　　“猪价从2015年5月后强势回升，目前处于回落期，同时春节前价位较高，养殖户压栏，春节过后猪价回落，养殖户加快出栏，导致生猪供应阶段性放大。”对于生猪收购价格大幅下降的原因，省价格监测中心表示。　　同时，省价格监测中心还认为，生猪进口量的增长也是肉价下跌的原因。据了解，2016年全国猪肉进口量162万吨，同比增加108%，约占猪肉产能的3%，平均价格仅为13.00元/公斤，大大低于国内肉价。　　而从需求角度，省畜牧协会生猪产销分会专家周玉晓告诉记者，一方面天气升温清淡饮食增多，导致猪肉消费下降，同时鸡肉、等价格偏低也对猪肉需求形成冲击。　　一方面是上游收购价格大幅下降，同时下游的零售价格也在持续走低。国家统计局最新公布数据显示，5月猪肉价格下跌12.8%，影响CPI下跌约0.38个百分点，而2016年中旬，猪肉价格影响曾一度达0.77个百分点。　　从市场情况看，来自济南市商务局统计数据显示，上周该市超市猪肉平均34.37元/公斤，同比下降4.95%，农贸市场的猪肉平均价格为25.53元/公斤，同比下降则高达23.33%。　　“我们今天进的五花肉是14.5元/斤，比去年便宜了4块多。”济南市中山公园附近的一家猪肉串店老板李先生告诉记者，他们家每天要进30多斤猪肉，去年年底的时候进价最贵到过19元/斤，光这一项每月就能省下近4000多元。　　此外，记者昨日还致电得利斯（002230.SZ）、龙大肉食（002726.SZ），询问猪肉价格下跌对企业经营成本的影响，但截至目前两家企业均未给出回复。　　屠宰企业：年内还要跌企业有压力　　据了解，受到周期性影响，养猪户在2013年、2014年、2015年上半年均出现不同程度亏损，2015年下半年才出现盈利，至2016年单头猪利润最高达1000元，而目前已降利润200元以内。　　养猪又不赚钱了，养猪户存栏量也应声下降。据省价格监测中心统计，其调查的20家养殖场生猪存栏共2.17万头，较年初减少9.5%，其中能繁母猪存栏3140头，较年初下降1.8%。　　对于市场未来的走向，周玉晓表示，当前养殖效益仍处于历史同期偏好水平;生猪产能恢复缓慢，价格不存在长期下跌的基础，下半年不会出现严重过剩情况，第三季度整体或将呈现震荡上行的态势。　　不过机构和企业与周晓玉的观点有分歧，新希望六和股份有限公司一位市场部负责人认为，去年年底前，猪肉价格不会出现大幅回升，且短期仍将处于下行渠道，并表示肉价的下跌，对库存较多的屠宰企业构成了不小压力。　　省价格监测中心也表示，目前屠宰加工企业收购积极性不高，压价心理较重，其调查的11家企业，3月份收购量为仅为7.88万头，较1月份下降27.8%。　　此外，卓创资讯生猪分析师姬光欣也对记者表示，目前养殖户手中猪源充足，体重相对偏大，未来或出现集中出栏，而且一旦屠宰企业冻品销售结束或再度压价，未来回落风险较大，所以提醒养猪户近期可选择时机出栏。