甄选餐饮是专业餐饮运营管理培训的吗?

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公司规模:100-499人
公司地址:
北京市宣武外大街庄盛广场办公楼第一座东翼1020
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北京圣鼎天下餐饮管理有限公司是一家集餐饮产品研发、餐饮项目运营、餐饮项目推广为一体的大型综合性餐饮文化传播公司,是经国家相关部门批准注册的大型小餐饮专业运营推广企业。公司自2006年成立以来,立足餐饮市场,准确把握小餐饮市场动态,抓住时机,专注于小投资特色餐饮事业,以创业者成功为使命,主张特色、营养、健康的餐饮理念,将最具地域特色和最具文化代表的饮食项目推向全国,并取得了辉煌的业绩。公司不仅拥有完善的创业管理中心,还拥有近2000平米的物流服务中心以及培训基地,如今公司拥有员工近两百人,下设运营管理部、人力资源部、招商部、企划部、市场部、客服部、物流部、产品研发部等多个部门,形成了一套成熟完整的内部运营体系。公司主营餐饮管理、投资咨询、技术咨询、技术转让、项目研发等业务,本着以“专业取胜,带领更多小本创业者实现成功创业”的不渝使命,经甄选,与数家餐饮机构建立了长期的合作关系。全力打造中国小餐饮成功运营第一品牌!几年来,圣鼎人凭借长年积累的实战经验及对国内外餐饮特许连锁经营企业管理的深入研究,不断的将先进的餐饮连锁管理模式与中国餐饮业的实际情况相结合,为广大创业者创造了一[查看全部]个完善的特色餐饮创业平台,带领众多创业者获得了人生创业的成功。今天的圣鼎,正以崭新的姿态向产业化、集团化、国际化迈进。餐饮业永远是一个朝阳的产业,未来的餐饮行业将处在更加高速发展的辉煌时期。公司拥有一支年轻、激情、充满活力、勇于开拓、锐意进取的专业运营团队!他们用专业化的指导,科学化的管理,亲情化的服务,为每一位创业者提供成功致富的法宝,也为那些胸怀梦想、不甘平庸、勇于尝试、敢于挑战的人们提供实践理想的人生舞台。所以,如果您不甘于平庸而碌碌无为地走完人生;如果你也渴望成功,渴望绽放人生的夺目光彩;如果你在追逐理想的道路上始终怀才不遇;那么欢迎您走入鼎膳,牵手鼎膳,让我们肩并肩,共同谱写精彩人生!
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申明:该信息由“北京圣鼎天下餐饮管理有限公司”自行发布,内容真实性及所涉及承诺均由发布者自行负责,请浏览者自行识别和判断。(C) 58.com餐饮管理专业怎么样?_百度知道
餐饮管理专业怎么样?
我有更好的答案
餐饮管理就是餐饮运营管理,对做餐饮企业而言,当一个店开设得成功后,必然会想开第二家、第三家。这是人之常情,无可厚非。可现状呢?很多企业一夜之间走红,风靡整个区域,但又有更多企业一夜之间崩塌,再也找不见身影。对那些能够快速扩张的企业来讲,其盈利模式(含选址)一般都没有太大问题,那痛点到底在哪儿呢?我们知道,连锁扩张就是复制,其实就是标准、体系、人才及文化等的复制。于是,痛点也就跃然纸上:一是标准的难建立,体系的难复制;二是人员质素不达,人才孵化机制的不健全;三是执行体系、督导体系,以及分配体系的难闭环“刻度嘟嘟”是餐饮界移动管理软件,也是餐饮人做给餐饮人用的餐饮移动管理软件,目前,该软件针对餐饮B端客户推出的移动互联中国餐饮管理平台刻度嘟嘟APP,定位于餐饮移动运营管理
刻度嘟嘟-餐饮企业执行大师!
主营:餐饮管理软件,应用,销售
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连锁餐饮运营手册 店面运营管理手册.doc 64页
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店面营运管理手册
第一章 总则 ............................................................................................................ 1 第二章 单店的组织结构 ........................................................................................ 2 第三章 单店的日常运作管理 ................................................................................ 7
第一节 物料管理 ............................................................................................ 7 第二节 工时管理 ........................................................................................... 11 第三节 财务管理 .......................................................................................... 13 第四节 品质管理 .......................................................................................... 18 第五节 服务管理 .......................................................................................... 22 第六节 环境管理 .......................................................................................... 25 第七节 保全管理 .......................................................................................... 28 第八节 设备管理 .......................................................................................... 30 第九节 分析与总结 ...................................................................................... 31 第四章 人员管理 .................................................................................................. 32
第一节 人员招聘 .......................................................................................... 32 第二节 人员培训 .......................................................................................... 37 第三节 薪酬与考核 ...................................................................................... 43 第五章 顾客管理 .................................................................................................. 44
第一节 顾客信息管理办法 .......................................................................... 44 第二节 顾客投诉管理办法 .......................................................................... 46 第六章
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