【小巨无霸～汉堡包（独家秘制）的做法步骤图】半糖烘焙初一_下厨房
小巨无霸～汉堡包（独家秘制）
小巨无霸～汉堡包（独家秘制）
人做过这道菜
好吃的麦香鸡肉汉堡包～再也不用去麦当劳排队啦！（六个汉堡包的量哦）
面包坯：高筋面粉
鸡肉排：鸡胸肉
小巨无霸～汉堡包（独家秘制）的做法 &
面包坯所有材料由湿到的放进厨师机揉成面团后加黄油所有材料揉出膜
传说中的手套膜（这样面包的口感才好吃）
发酵到两倍大
鸡肉剁成肉泥，将需要的调料调好后加入玉米粒，这个步骤我就不详细介绍了，根据自己的口味添加佐料
排气好的面团分成大小一致的小面团
放进模具醒15分钟，在烤箱里进行二次发酵，别忘记放碗热水，操持面团发酵的湿度，发酵大概四十分钟左右，拿出来刷蛋液，170度，烘烤25分钟左右
小火将鸡肉摊成小饼
荷包蛋，生菜准备好
面包坯切开
按顺序放好肉饼和荷包蛋，挤上番茄酱
放上大叶生菜，挤上沙拉酱
盖好，怎么样，好吃的小巨无霸汉堡包就做好了
超级好吃^O^
被大家加入到以下菜单
小巨无霸～汉堡包（独家秘制）的其他做法
&&&& 5589 做过
&&&& 283 做过
&&&& 309 做过
&&&& 173 做过
&&&& 1318 做过
&&&& 137 做过
&&&& 8 做过
&&&& 59 做过
喜欢小巨无霸～汉堡包（独家秘制）的也喜欢
&&&& 13087 做过
&&&& 11572 做过
&&&& 21875 做过
&&&& 15188 做过
作者半糖烘焙初一的其他菜谱
&&&& 199 做过
&&&& 157 做过
&&&& 145 做过
&&&& 41 做过
&&&& 19 做过
&&&& 35 做过
&&&& 27 做过
&&&& 29 做过
小巨无霸～汉堡包（独家秘制）的答疑
你好，请问菜谱里的模具是汉堡专用的模具吗？谢谢。
四寸戚风蛋糕的活底模具就可以用
以上留言由作者回复后显示
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '3543566',
container: s,
size: '1000,90',
display: 'inlay-fix',
async: true
Copyright & xiachufang.com &
京公网安备10号
违法和不良信息举报电话： &
举报邮箱：
唯有美食与爱不可辜负厨师制作迷你型巨无霸汉堡 味道不变但看起来超萌
&gt美食攻略巨无霸汉堡牛肉面怎么做好吃_巨无霸汉堡牛肉面的做法_巨无霸汉堡牛肉面的家常做法_碧颜女性
巨无霸汉堡牛肉面
红烧牛肉面2包
猪绞肉320g
牛绞肉180g
番茄酱1大匙
黑胡椒1/4茶匙
嫩豆腐120g
萝卜泥适量
简介：巨无霸汉堡肉、鲜甜萝卜泥、撒入和牛肉汤汁尚麻吉ㄟ蒜苗，保证一口接着一口，唇齿留香、回味无穷！
1备妥食材（蒜头先切末，洋葱切丁备用）
2在炒锅中放入１大匙油，先将蒜末煎至焦黄、盛出。再放入洋葱末，以中小火炒至微焦黄，待蒜末、洋葱末冷却
3取一锅放入猪、牛绞肉、[调味料１]，再将冷却后的蒜末、洋葱末一同放入，面包粉先不放入
4全部食材全搅拌均匀后，再分次加入面包粉拌匀。拌匀后，用力甩打肉团至有黏稠，将肉团区分６等份，再以左右手互相投接，可将肉团里面的空气排出，这样汉堡肉才会紧实，煎的时候就不会散开。（汉堡肉可依个人喜好分割大小）
5取其中2/6汉堡肉（剩余汉堡肉冷冻，以方便下次煮面快速烹煮），以一大匙油热锅，放入汉堡肉，中间稍微压凹痕，因中间比较不易受热，再以中火将两面煎熟，封住汉堡肉的肉汁（请勿一直翻面，肉汁才不会流失），再转小火，盖上锅盖闷煎至7～8分钟，煎好后，锅中如是流出粉红色的肉汁, 代表没熟. 请继续闷煎
6将计时器定为３分钟。只要3分钟即有Q弹带劲、滑溜顺口的现煮口感！
7取一只锅子，放入1100ml的水，以中火待水煮沸后，加入面块即按下计时器，开始计时烹煮３分钟（其面条软硬依个人喜好，调整烹煮时间）
8烹煮倒数１０秒，撕开红烧牛肉风味高汤包，倒入锅中，搅拌均匀
9萝卜块磨成萝卜泥
10在碗中放入汤面，再摆入汉堡肉、萝卜泥，撒入蒜苗即可享用?
巨无霸的做法
汉堡的做法更多频道内容在这里查看
爱奇艺用户将能永久保存播放记录
过滤短视频
暂无长视频（电视剧、纪录片、动漫、综艺、电影）播放记录，
按住视频可进行拖动
&正在加载...
举报视频：
举报原因(必填)：
请说明举报原因(300字以内)：
请输入您的反馈
举报理由需要输入300字以内
感谢您的反馈～
请勿重复举报~
请刷新重试~
收藏成功，可进入
查看所有收藏列表
当前浏览器仅支持手动复制代码
视频地址：
flash地址：
html代码：
通用代码：
通用代码可同时支持电脑和移动设备的分享播放
用爱奇艺APP或微信扫一扫，在手机上继续观看
当前播放时间：
一键下载至手机
限爱奇艺安卓6.0以上版本
使用微信扫一扫，扫描左侧二维码，下载爱奇艺移动APP
其他安装方式：手机浏览器输入短链接http://71.am/udn
下载安装包到本机：
设备搜寻中...
请确保您要连接的设备（仅限安卓）登录了同一爱奇艺账号 且安装并开启不低于V6.0以上版本的爱奇艺客户端
连接失败！
请确保您要连接的设备（仅限安卓）登录了同一爱奇艺账号 且安装并开启不低于V6.0以上版本的爱奇艺客户端
部安卓（Android）设备，请点击进行选择
请您在手机端下载爱奇艺移动APP（仅支持安卓客户端）
使用微信扫一扫，下载爱奇艺移动APP
其他安装方式：手机浏览器输入短链接http://71.am/udn
下载安装包到本机：
爱奇艺云推送
请您在手机端登录爱奇艺移动APP（仅支持安卓客户端）
使用微信扫一扫，下载爱奇艺移动APP
180秒后更新
打开爱奇艺移动APP，点击“我的-扫一扫”，扫描左侧二维码进行登录
没有安装爱奇艺视频最新客户端？
大厨教你用面团泥制作1个巨无霸汉堡玩具送给宝宝玩！
正在检测客户端...
您尚未安装客户端，正在为您下载...安装完成后点击按钮即可下载
30秒后自动关闭
大厨教你用面团泥制作1个巨无霸汉堡玩具送给宝宝玩！ ">大厨教你用面团泥制作1个巨无霸汉堡玩具送给宝宝玩！
请选择打赏金额：
播放量12.7万
播放量数据：快去看看谁在和你一起看视频吧~
更多数据：
热门短视频推荐
Copyright (C) 2018 & All Rights Reserved
您使用浏览器不支持直接复制的功能，建议您使用Ctrl+C或右键全选进行地址复制
正在为您下载爱奇艺客户端安装后即可快速下载海量视频
正在为您下载爱奇艺客户端安装后即可免费观看1080P视频
&li data-elem="tabtitle" data-seq="{{seq}}"& &a href="javascript:void(0);"& &span>{{start}}-{{end}}&/span& &/a& &/li&
&li data-downloadSelect-elem="item" data-downloadSelect-selected="false" data-downloadSelect-tvid="{{tvid}}"& &a href="javascript:void(0);"&{{pd}}&/a&
选择您要下载的《
后才可以领取积分哦~
每观看视频30分钟
+{{data.viewScore}}分
{{data.viewCount}}/3
{{if data.viewCount && data.viewCount != "0" && data.viewCount != "1" && data.viewCount != "2" }}
访问泡泡首页
+{{data.rewardScore}}分
{{if data.rewardCount && data.rewardCount != 0 && data.getRewardDayCount != 0}}1{{else}}0{{/if}}/1
{{if data.rewardCount && data.rewardCount != 0 && data.getRewardDayCount != 0}}
+{{data.signScore}}分
{{data.signCount}}/1
{{if data.signCount && data.signCount != 0}}
色情低俗内容
血腥暴力内容
广告或欺诈内容
侵犯了我的权力
还可以输入
您使用浏览器不支持直接复制的功能，建议您使用Ctrl+C或右键全选进行地址复制超级巨无霸汉堡包的做法 一次同时煎8个鸡蛋的秘密_百度宝宝知道
&超级巨无霸汉堡包的做法 一次同时煎8个鸡蛋的秘密
宝宝1岁7个月LV.14
汉堡包作为一种快餐食品在我们国家也是遍布大街小巷，这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。我自己也非常喜欢。
蝶儿这款汉堡包用了火腿、西红柿、鸡蛋、和生菜，荤素搭配，口感丰富。自己做的汉堡坯子非常非常松软，放到第二天口感还是非常棒。这次做汉堡坯子使用了法焙客的铝合金金色不沾汉堡模具，无论是大小、外观、不沾性能都很好。想买这款模具的可以关注我的微信蝶儿有团购优惠信息，这个已经发过了。
这个汉堡模具真是被我充分利用了，就是煎鸡蛋也可以用它，一点不沾，而且可以一次煎8个，非常省事，煎好的鸡蛋用来作汉堡尺寸大小正好，很圆。对于能想到这个办法煎鸡蛋太高兴了，都不用动火，煎出的鸡蛋也很嫩，哈哈。同样也可以用来煎肉饼。
做了8个汉堡，自己留了三个，其余都送给了外甥，小伙子吃的很高兴。
汉堡坯子：高筋面粉350克，鲜酵母6克， 盐 5克，白糖35克，鸡蛋1个，黄油35克，水190克，奶粉20克、白芝麻适量
夹料：鸡蛋8个，盐、西红柿、火腿、生菜、沙拉酱适量
所有材料准备好。
1个鸡蛋打入碗中搅打均匀，鲜酵母放入水中浸泡3分钟搅拌至融化。
汉堡坯子材料中的高筋面粉、盐、奶粉、白糖放入厨师机搅拌桶中拌匀。
倒入20克全蛋液。
再倒入酵母水。
把搅拌桶安装到厨师机上，启动搅面程序。
搅拌到面团可以拉出粗膜。
放入室温下已经软化的黄油。
继续搅打面团，直到可以拉出透明的薄膜，薄膜破口边缘平滑。
面团滚圆后放入搅拌桶中。
加盖醒发到面团原体积2倍大。
发酵好的面团拍出大气泡，分割成每个重约80克的面剂子。
分别滚圆，加盖拧干的湿布醒15分钟。
法焙客汉堡模具内部刷一层黄油。
醒发好的面团再次滚圆后放入汉堡模具中。
加盖醒30分钟，表面刷一层全蛋液，撒入适量白芝麻。
放入已经预热的烤箱，用喷壶对准烤箱内部喷水3-4次快速关闭烤箱门，180度上下火烤15-20分钟。
至汉堡表面金黄，立即取出脱模后放置到烤架上晾晾。
汉堡模具中放入少许油，分别打入一个鸡蛋，每个鸡蛋上撒入少许的盐。
放入烤箱中，200度上下火。
烤10分钟左右至鸡蛋9成熟取出。
生菜、西红柿洗净。
火腿、西红柿切厚片。
汉堡坯子从中间割开。
在下部的汉堡面包上放入一片生菜和西红柿片。
再放入一片生菜和煎鸡蛋。
然后放入一片生菜和火腿片。
最后放一片生菜，挤入适量沙拉酱，上面盖好割下来的那片汉堡面包，超级好吃的汉堡包就做好了。
每次面团醒发要到位。
面剂子分两次滚圆，效果比较好。
火腿尽量选纯肉的。
如果放酸黄瓜，煎蛋的时候盐要少放。
扫码或保存
邀请好友扫一扫分享给TA或者