在肯德基兼职心得 - 简书
在肯德基兼职心得
去年高三毕业，经介绍去了肯德基兼职。刚开始会有紧张感，因为这是第一次长期兼职且是正经工作，自己前期没做过，很少或者基本不吃肯德基，担心点餐的问题。更害怕会做错。但，还好，都挺过来了。
当初面试成功从办理健康证到买工作裤和鞋用了一个礼拜的时间。然后，半天的培训时间，让我们看培训视频，教我们怎么招呼顾客，学习点餐七部曲，教我们辨认餐点，什么产品用什么盒什么袋装，告诉我们大厅巡视路线，多长时间应该去一趟卫生间检查卫生和大门口卫生。学会建议性销售。哪个抹布是用来擦餐盘的，哪个抹布又是用来擦玻璃的。哪把拖布是用来拖大厅的，哪把又是拖卫生间的。告诉我们班表上的Ca是前台，Ls是大厅，FF是薯站。教我们用咖啡机，哪种咖啡用哪种配件，摩卡需要摩卡酱，卡布奇诺需要洒可可粉。教我们怎么打饮料和炸各种产品。教我们怎么打甜筒和圣代，告诉我们各种东西都在哪里。补配件要看好日期。教我们洗手液卫生纸如何更换。下班如何清机和填清机单等等等等。
刚开始工作出了很多问题。
我记得刚上岗点餐那天，一个女生和男朋友在点餐，那个女孩一看就是脾气很大的那种。说要九珍果汁，我没有听清而且不知道这个产品，当那个女生说第三遍的时候已经是很大的火气了。管理组告诉我她要的是九珍果汁，我赶紧去打了一杯。感谢因为她让我知道九珍果汁。
后来我跟管理组说我不能点餐我耳朵不好听不清他们要的是啥管理组说我要克服。我知道自己在找借口在逃避我不熟悉的点餐。后来一切慢慢都好起来了。
因为我所在的肯德基是交通枢纽站距离高铁很近，所以经常会有顾客着急赶车，而我们这些刚上岗还不熟悉各种流程的新伙伴就会被顾客说墨迹，急眼的情况也有。
上岗第二天就想要放弃，觉得自己什么都不知道。什么都需要问。很难受。
那天点餐，一位男顾客点了份薯条但需要现炸他就去楼上了说炸好了让我给他送去。转身我就去炸薯条了。管理组后来看到我的机器是未收钱状态不能点餐了把我叫了过去，问我什么情况。我仔细回想是他好像没给钱。我去楼上找那位顾客，他说给钱了。后来看监控，男顾客把钱放在我看不到的点餐机器后面，自己走了，然后钱被后面的一男一女顺走了。有惊无险的是在看完监控后我去楼上发现这两位偷钱的主在墙角处用餐。经理上前询问竟不承认，后来警察来了，男人把钱上交了。女人后来等了好久从楼上下来了。可能觉得没有面子吧。我那天因为这件事觉得偷窃就发生在身边，心惊胆战了一天。
出的问题还有拿错汉堡，装错餐，炸坏产品，打错饮料，没有按照规定时间检查卫生间卫生和没有及时清理大门口的烟头垃圾被管理组说等等等。更严重的是，清机的时候机器里的钱和清机单上的钱数对不上。
这么多次的点餐，我错了很多回。有一次因为少了97块甚至都让我写了警告单。我也确实很纳闷。顾客给我多少钱我就输入多少钱，怎么就对不上了呢。在后来的点餐日子里，我想可能是顾客给我102我打成120，这样就多找钱了。以至于后来每次点餐找钱都很小心。
我们点餐的基本都是年轻小姑娘，18,19,20多岁左右。但是我们随时会被增加年龄。有小孩子叫阿姨可以理解，高中生叫阿姨也可以理解，同龄人叫姐也有。但是，三四十岁甚至五十来岁叫我们姊妹的那就哈哈哈了。咳，有时候甚是感慨自己又老了。
我们经常会遇到奇葩顾客，有着急赶车插队的，有特意找茬的，有态度恶劣的等等。在交通枢纽站会遇到形态各异以及不同地域的人，都让我们有了不同的认识。我发现外国人就餐后会把所有垃圾放到餐盘上，甚至自己去倒掉，桌子上并无其他面包屑和其他东西。而我们国人的一部分，尤其是带孩子的，就餐后的地上桌子上很多汉堡碎屑，桌子上餐盘上都是番茄酱，桌子上垃圾也很凌乱。当然，这是很正常的，我们服务员就是负责收拾这些的，但，我真的是看出了素质。
很多时候会有很多人问你wifi密码，卫生间怎么走，可以给我一个塑料袋吗我想打包，从这怎么去哪里哪里等等这些交流性的问题，别看只是一两句就讲完了但这些都会让我们学到很多说话方面的事情。
肯德基有注册会员一说，而我们只是被管理组安排每天要注册多少个，那是我们的任务。有些觉得麻烦，着急赶车的，害怕被泄露隐私的不注册的人，我发现脾气都很差。不是怪他们不注册诋毁他们，只是发现了这样的现象。
有的时候，会碰到点餐不清楚的顾客，说不清楚自己要什么，脾气还很暴躁。这时候就需要我们一点一点的去解释而不是不耐烦。
我觉得很多东西都是需要将心比心的，各行各业都不容易。服务业也是如此，我们所看到的快餐行业如此快，其中也隐含了太多的我们的心酸。
在此要告诉大家的是，咖啡现磨需要时间，请不要催我们，我们不能加速咖啡机的速度，当然萌泡泡牛奶也是需要时间的。吮指原味鸡肋和大腿最好吃。九珍果汁是水浆原液兑配不是现榨。香醇奶茶比纯纯玉米饮好喝。肯德基的番茄酱是亨氏的某宝是有卖的。红豆派和Q辣小鲜鱿马上就要下市了，想吃的赶紧去买！新上市石榴派和藤椒肯鸡排。交通枢纽站的价格比平价贵很多且用不了优惠券也不参加任何活动。注册会员积分是真的可以兑换产品的，不过只是周二会员日。其他想起来再补充。我希望看了这篇文章的伙伴都能更加了解肯德基的员工和这个弥漫全世界的快餐店的机制。也请大家对服务行业将心比心。我想以后我不会再回去接着干了，但我真的学到了很多也成长了很多，认识了很棒的同事和管理组，谢谢你们给了我一个锻炼自己的机会，没有放弃我。再次谢谢！
文科女 却无文人笔墨
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我是在KFC做兼职的，已经做了半年了，这个假期换了个不怎么好说话的餐厅经理，我现在快要开学了，希望最后一个星期可以在家里休息一下，整理下情绪，经理说他来安排，（本来直接跟排班经理说下就可以了，可是得罪过她，她就说她只能批3天的假，3天以上要找餐厅经理），我等了一个星期，结果班表出来，我还是要上班，我找餐厅经理说理，他说人手不够，不给休。我就跟他说我是兼职的，只提供空闲时间来上班，可是他说我这样想是不负责任的态度。
第二天我找管人事的要了张辞职条，写了，就不去上班了。
我关了手机2天，第三天接到餐厅电话说参加员工大会，我说我辞职了，接待员不知道，就问餐厅经理，餐厅经理就跟我说我为什么辞职不通知他，（他不同意我休的时候，我就跟他说我现在工作很累，想辞职，但是他说电话里说不清楚，要我第二天晚上去找他，因为女孩子晚上出去不安全，我就没去），经理说我旷工给餐厅造成了损失，他说他要起诉我，让我过几天去餐厅找他，我本来准备这几天还衣服回去的，但是又不知道回去怎么跟餐厅经理谈比较占理，我知道我旷工是我的不对，可是他强行安排我在我没有空闲的时候上班，我不旷工我怎么办吖！
大概情况就是这样：
1. 这几天我要回去换衣服，不知道经理会怎么说，我要怎么接。
2.真的会起诉我么？
3.我写了辞职条，但是没有等工作交接就不去了，算不算辞职成功了呢？
4.这个月的工资还有没有？
5.辞职之后我没有上的班，算不算旷工？
谢谢您能花费您的宝贵时间在我的问题上面，我现在真的不知道怎么办了，有点慌，麻烦过来人给条明路。
1、由于你是在校学生因此与KFC只属于短期临时用工，只要正常提出离职申请，对方就应当照常批准，不存在经理说的工作不负责，是否劳动是劳动者的权利而非义务。
2、不存在起诉的可能，无论从法律上还是道义上KFC均没有依据。
3、已经提出辞职申请，应当做好交接工作，但由于你已经提前提出辞职，但由于企业自身没有为你安排人员工作交接，因此责任并不在于你。
4、辞职后工资应当正常发放，否则可以直接到向KFC的投诉部门进行投诉（KFC有大区管理部门，负责整个省的投诉处理）
5、不存在旷工的情形。
其他答案（共2个回答）
的规定吧，或者查一下那个劳动法，有些店是不讲理的
这种餐饮公司，人员流动是很大的，基本上没有一个公司会为难员工的，只要你提出离职申请，你自己先计划什么时候离职，就提前一个月申请，但你做的是兼职工作，所以不用像正...
亲，您可以登录肯德基网上顾客服务中心（ http://t.cn/zWHJ16H ）进行投诉，或者您也可以直接告诉小肯具体发生了什么事情？
不知道你有没有面试啊？
一般招聘的都有统一面试的！
大约在面试后的一个礼拜之内肯定会给回复！
我上学的时候，有的同学，有在麦当劳工作的 据我了解！！！应聘成功不是很难的事，健康证是正当餐饮业必须要的，那里都一样。。。
只要你很诚恳，有在麦当劳工作的热情和...
1、辞职需做好以下事项才算完满：
（1）征得领导同意并在辞职单上签字。
（2）办好工作交接，交回工服等公司物品，有关部门领导在离职会签单上签字。
（3）人事计算...
答: 申请书
尊敬的＊＊：
　　我是＊＊＊，郑重的向＊＊提出＊＊＊＊＊这一申请．
　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊（根据实情详细说明原因）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊...
答: 你提高悬赏分数吧，如果一百分以上，那会有很多人关注你的问题的。
答: 在我们这个人民民主专政的国家,只有这样的办法是唯一的。
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相关问答：1234567891011121314152016年麦当劳肯德基兼职工资最低标准,麦当劳兼职多少钱一小时
发表时间： 11:54:15 文章来源: www.3gus.com
《2016年麦当劳肯德基兼职工资最低标准,麦当劳兼职多少钱一小时》是有华当教育网（www.3gus.com）为你整理收集,如有错误请及时反馈：
　　麦当劳肯德基兼职工资远低最低标准　　核心提示：干一小时的收入还买不到一杯可乐;久久拿不到本该拿到的劳动协议;工作4小时才能无薪休息15分钟……这一幕幕不可思议地发生在国际知名的麦当劳、肯德基等快餐店。　　新快报3月28日报道&干一小时的收入还买不到一杯可乐;久久拿不到本该拿到的劳动协议;工作4小时才能无薪休息15分钟……这一幕幕不可思议地发生在国际知名的麦当劳、肯德基等快餐店。　　两个多月来，本报多名记者和实习生“卧底”麦当劳、肯德基和必胜客，发现这些快餐店在用工方面涉嫌违反中国相关的法律规定，工资水平远远低于政府规定的非全日制职工最低工资标准。　　问题一　　兼职工资远低最低标准　　1月19日起，本报记者和实习生分别来到位于石牌天河购物中心麦当劳分店、环市中路麦当劳宝山分店、海珠区肯德基赛博餐厅及岗顶必胜客等多家国际知名快餐店应聘，并很快成为了快餐店的兼职工。　　天河购物中心麦当劳是麦当劳集团在广州开设的第十九家分店，编号为1019。本报女实习生阿诗(化名)从这家分店的负责人那里了解到，这家麦当劳有十年的历史，是广州唯一一家十年来一直保持日销售额在6万元以上的餐厅，辉煌时期甚至排在广州麦当劳销售榜第三名。　　阿诗应聘时，该餐厅的副经理陈伟伸出四个手指说：“你们的工资是每个小时4元钱，同时还有每小时1.3元的补助。”　　这就是说，阿诗每工作一小时，将会得到5.3元的报酬。　　“这就是全部工资吗?”阿诗问。　　“这是整个广州统一的兼职工的工资。”陈伟面对阿诗的疑问，斩钉截铁地说，“除这些工资外，餐厅不会负责兼职员工保险、福利等。”　　陈伟还说，餐厅会按照公司规定每半年对员工进行考核，并根据考核情况适当增加员工的工资，“但最多的是每小时加两毛钱!”随后，记者在对另外十多家麦当劳餐厅暗访时，均得到上述同样的答案：兼职工资每小时只有4元，外加每小时1.3元的补助。　　记者在“卧底”肯德基和必胜客时了解到，肯德基兼职工合同上的工资是4.7元/小时，每天连续工作4小时或4小时以上加0.8元补助/小时。必胜客兼职工合同上的工资是5.8元/小时，无任何补助。　　然而，广东首个非全日制职工小时最低工资标准却明文规定，广州作为一类地区，非全日制职工的每小时最低工资标准为7.5元。按照这一标准，麦当劳所支付兼职工的工资标准竟少了3.5元，而肯德基也明显少了2.8元、必胜客少了1.7元。
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肯德基兼职妹子又来了。我是前台训练员。谢谢糗友们支持。。。。割割割老规矩。。。。1，肯德基那些东西，可以吃，但是吃多了虚胖。2，大家可以各种挑剔，有事找经理。3、所有的东西都可以要求现做的。4、可以自己带瓶饮料，去前台要杯子加冰。5、配餐时间是一分钟，态度不好就投诉。6，肯德基有免费儿童玩具，直接去前台要就可以。7，有时不带手套给你做东西，等餐时注意点。8，有过最佳赏味期的食品，可以找前台换。9，人总有失误，找钱时注意点。先这些吧。手机没电了。过了继续发肯德基的搞笑故事。哈哈。。
一年吃一万五肯德基，能增20斤，亲历
24楼到底要说什么？
说句良心话，本人就在肯德基后厨，别的我不说，单单卫生来说肯德基比国内五星酒店都重视，不要因为是外资就乱挑剔！
20l 所说的马桶水吃是冲马桶的……
来碗刀削面，什么？没有，你们经理在哪？
19楼，我吃一个冰块，，你喝一口马桶水，，干不干
你们没看新闻么，还加冰，那冰块比马桶的水还脏几千倍，吃不死你
你也真好意思，还鼓动大家投诉、累不累？
我是厨房星级训练员，宅急送星级骑手，总配员工。你相信吗？
给我来个新地！没有？投诉你！
尼玛，经常去吃，从没给家里小朋友要过玩具啊，让还是让税务局查他们这些洋鬼子快餐的逃税吧
有免费的儿童玩具，介个好……
第六条…………
作为一个曾经的总配。。我劝你们最好别吃kfc
服务员！给我来爽筷子！
确实会虚胖，亲身体验，经常搞错我的鸡翅，最悲剧就是不外送大杯可乐和薯条
10.饥渴了可以现场服务！
每每喝贵店的可乐后，胃总会隐隐作痛
表示在肯德基做过前台。整个餐厅只有三个汉子做前台。我就是其中一个，现在我们都离开肯德基很久了，但还是在同一个城市，经常一起聚。
训练员员工手册应该看过吧
老板，给俺来一斤啃的鸡～
来份强暴鸡米花。。
…………上
哥老婆是肯德基前台训练员
来，给我来份麦乐鸡，纳尼，这都没有，把你经理找来
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怎样才能到麦当劳或肯德基做兼职，要求？步骤？
09-04-04 &
我大二的时候曾在KFC做过兼职,所经历过程如下:期末考试后我出去找分兼职做,一方面打发寒假的无聊,一方面赚点钱,而我在KFC餐厅门口见到有招聘KFC餐厅的招聘广告,不过它没说找兼职的,我进去问店员是不是还在招人,我骗他说是做长工的,结果他很热情地给我进去拿张招聘表格给我,可是他出来的时候说表格用完了,不过你可以仿照这张别人已经填好的格式写写,我心想这大概也没希望了,但我还是坐下来填了,快填完的时候,KFC的餐厅经理出来,坐到我对面,就这样开始了面试,经过20分钟的面试后,他问我还有什么问题,我就问了他:你觉得在KFC工作收获了什么?(我知道我问这个问题真的很不适合,但我也没抱过希望,所以想问就直接问了,就当作是交流吧),他回答后说还有什么问题,我说不好意思,很抱歉告诉你我还是学生,我只能做兼职,但我整个寒假都可以上班,希望我有这个荣幸可以在KFC收获你说的收获.他说你回去等消息吧.我就问那什么时候有结果?他说我现在可以给你答复:你通过了,你现在回去,去...医院办张健康证,到...银行开个户,复印...然后给我电话,我安排你上班. 就这样我去办了健康证...进去工作了... 我进去了,也开始4天带薪培训,然后放假N天,你可以利用假期回去KFC练习工作技巧,什么时候觉得自己可以了,就叫你的带教老师评定,通过了安排上班,没通过继续努力,所以哪个假期是你自己控制的. 不得不说:KFC的工作氛围是很好的..你也将收益良多..起码你以后去哪一间KFC都可以凭着你的所学的人际沟通能力和对KFC的认识,通过与服务员的闲聊拿到优惠券...哈哈... 你现在可以开始留意KFC餐厅外的招聘公告。。。 至于M记比较麻烦,因为他不会公开招聘信息的,大多数都是透过在职员工推荐进去的,不竟想进去的人多的很.每年的暑假他都会招一批暑期工的,不过通常4月底,5月初就开始了,也差不多现在,你可以到各大M记问问他们的餐厅经理招不找暑期工?问多几间也无所谓,这样希望会大点.... P S：不要把眼光专著于这两间餐厅，暑假快到了，不妨到各大大商场和书店问问，那也是一个锻炼的好地方，我相信你有了这些锻炼你会觉得大学三年真的很充实的，加油。。。。。
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肯德基和麦当劳都招聘兼职员工的，工作薪金是按小时计算，以前打样工资会高一些，你可以把简历先投到店里去，如果有需要他们会和你联系的。
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应聘小时工了
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很想试试哦
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,所经历过程如下:期末考试后我出去找分兼职做,一方面打发寒假的无聊,一方面赚点钱,而我在KFC餐厅门口见到有招聘KFC餐厅的招聘广告,不过它没说找兼职的,我进去问店员是不是还在招人,我骗他说是做长工的,结果他很热情地给我进去拿张招聘表格给我,可是他出来的时候说表格用完了,不过你可以仿照这张别人已经填好的格式写写,我心想这大概也没希望了,但我还是坐下来填了,快填完的时候,KFC的餐厅经理出来,坐到我对面,就这样开始了面试,经过20分钟的面试后,他问我还有什么问题,我就问了他:你觉得在KFC工作收获了什么?(我知道我问这个问题真的很不适合,但我也没抱过希望,所以想问就直接问了,就当作是交流吧),他回答后说还有什么问题,我说不好意思,很抱歉告诉你我还是学生,我只能做兼职,但我整个寒假都可以上班,希望我有这个荣幸可以在KFC收获你说的收获.他说你回去等消息吧.我就问那什么时候有结果?他说我现在可以给你答复:你通过了,你现在回去,去...医院办张健康证,到...银行开个户,复印...然后给我电话,我安排你上班. 就这样我去办了健康证...进去工作了... 我进去了,也开始4天带薪培训,然后放假N天,你可以利用假期回去KFC练习工作技巧,什么时候觉得自己可以了,就叫你的带教老师评定,通过了安排上班,没通过继续努力,所以哪个假期是你自己控制的. 不得不说:KFC的工作氛围是很好的..你也将收益良多..起码你以后去哪一间KFC都可以凭着你的所学的人际沟通能力和对KFC的认识,通过与服务员的闲聊拿到优惠券...哈哈... 你现在可以开始留意KFC餐厅外的招聘公告。。。 至于M记比较麻烦,因为他不会公开招聘信息的,大多数都是透过在职员工推荐进去的,不竟想进去的人多的很.每年的暑假他都会招一批暑期工的,不过通常4月底,5月初就开始了,也差不多现在,你可以到各大M记问问他们的餐厅经理招不找暑期工?问多几间也无所谓,这样希望会大点.... P S：不要把眼光专著于这两间餐厅，暑假快到了，不妨到各大大商场和书店问问，那也是一个锻炼的好地方，我相信你有了这些锻炼你会觉得大学三年真的很充实的，加油。。。。。
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去那里问呀
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你好，呵呵，你可以到淘宝去开店,我是做易赛的，只需要300块钱的成本我也是刚毕业的学生，做这个已经3天了，自认方法与推广方案比较独特实用你可以了解一下这个行业，再决定是不是要选择我本人会提供最优质的售后以及最热情的服务我的用户名就是我的联系方式  有需要联系我
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