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重新安装浏览器，或使用别的浏览器想借钱开家“网红”奶茶店？我劝你还是冷静一点！餐饮人必读
每 &天 &读 &一 &点 ， 一 &年 &大 &不 &同
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许久不曾联系的初中同学国庆找我借钱，说要开一家网红奶茶店，他说这是一个很好的机会。
小明（化名）生活在某二线城市，有一份收入稳定的工作，去年与朋友借钱合作创业，做互联网，毫无疑问创业失败。
被债务、房贷、生活、孩子等等开销压得抬不起头时，一个机会摆在了他的面前。
周老板要转手一家奶茶店，店面虽然不大，但却紧邻当地一个三本院校，周老板告诉他，奶茶店之前加盟的茶物语，校内有6家奶茶店，他自己做的时候营业额一天最多有两千多。
小明略一思索，他发现今年一点点、喜茶开得那么火，于是咬牙又借了25万，准备搏一把......
&全文需3分钟时间阅读
浅显的诱惑
奶茶店紧邻学校就是最大程度地靠近目标消费群体，小明把目标消费群体锁定在15-30岁的女性，这个年纪的消费者有尝试新产品的意愿，而且大学生的消费能力也值得肯定。
一点点、Coco遍地开花，奈雪の茶、喜茶更是代表着中国饮品市场消费升级的趋势，奶茶行业到了竞争的白热化，有竞争就有机会，谁知道今天的奶茶铺不会成为明天中国的星巴克？成功都是有概率的。
周老板转让的店面约30平，转让费需要6万，已经交了2年房租 ，每年4万，一共8万 。店内装修很新 ，简单整理一下还能接着用。房租+装让费，一共14万，这个价格，在小明看来是比较良心了。
在员工方面，小明打算将老家没有正式工作的表妹叫来帮忙，他在单位上班时，店里就全权交给表妹帮忙管理。
这一切看起来简直完美....
想想海底捞张勇当年不过是几个朋友凑了几千块开火锅店，老干妈自己开个铺子做辣酱，董明珠从基层销售做起，还有像他们一样数以百万计的创业者，他们起点都很低，但是他们最终使自己增值了几百上千倍。
想成功，就要相信一切皆有可能。
深层的道理
然而在我看来，小明根本就是压力太大，病急乱投医，他现在的状态，完全不适合这么着急地去创业。
1.借债创业
我们听过很多传说都是借钱创业然后发大财迎娶白富美迎来人生巅峰，但实际上，在资本家的世界里，不借钱创业已经是一个共识。
餐饮行业不说饱和，但先来者已经足够多了，别说空手套白狼，以小博大都是非常难的，没有巴菲特那样独到的眼光，都不过是分一杯羹罢了。
学校外的奶茶店属于信息对称的项目，赚的都是辛苦钱，能否盈利还尚无法定论，就算能盈利也微乎其微。
借债创业当然也有成功的，但就像小明自己说的，成功是有概率的，在这个全民创业的时代，创业成功的概率是多少？
中国商业教父柳传志说，是万分之一。
用自己的钱创业失败算是积累了宝贵的经验下次再来，借钱创业就是要把自己推到万劫不复的地步。
▲不要切断自己的退路
2.缺少创业规划
做任何项目都需要一个商业计划，绝不能走一步想一步，做了规划并不会完全一帆风顺，但是至少做到了心中有数。
创业规划中很重要的一部分就是止损，怎么止损？赔到多少该退出？怎么退出？自己能接受多大的亏损......
对小明来说，他不需要做出多惊天动地的计划，但至少要弄清楚最重要的一个问题：“我每天要至少卖出多少杯奶茶才能保持不倒闭？”
这就好比你从蒙特利尔到纽约，你不需要等到所有灯都是绿灯再出发，那根本不可能，但至少你要认识信号灯。
3.外行人以为自己是超人
很多人以为餐饮业是稳赚，但事实上，整个行业只有不到10%的人可以盈利，这里的盈利还只是不倒闭的水平，为什么会这样呢？
因为在每一个区域都是极少数的店分割了绝大多数的客户，这就是所谓的28定律，对餐饮业来19定律都是有可能存在的。
小明作为一个纯粹的外行，丝毫不提及成本，菜品，运营模式，光想着对标喜茶、一点点，哪来的自信？
▲不是什么人都能做超人的
4.甩手掌柜＋找亲戚来帮忙
再说小明所谓的找表妹帮忙，现在很多大学生都知道不要和亲戚朋友合伙(不要让或给亲戚朋友打工)。
不是说不能合伙做生意，但在合伙之前，最好把这三点协商清楚：
1.怎么分红，怎么分担亏损？
2.怎么进入？
3.怎么退出？
从小明的话里可以听出，他是一点都没想过，他就觉得：“那是我亲戚，所以不会害我。”他从没想过自己不再店内时，表妹的工作状态到底如何。
再说他的开店状态：一方面不愿意放弃单位的工作，另一方面又想将奶茶店做大做强，这其实是一个非常矛盾的想法。
成都蜀大侠创始人江侠曾向我们说过他的创业史，一开始也是想一边保住正式工作一边自己经营羊肉汤，但后来他发现，一心二用在创业这件事上实在不是一个好主意，两头都不想放的结果很有可能就是那头都抓不牢。
▲成都知名火锅品牌蜀大侠创始人江侠
5.做接盘侠
一个老板做不成要转让，就算一个大佬接了也不一定能做成。因为这个地方的人气已经没了，而这个东西没了就算单品做得很好也是很难恢复的。
这个就好比器官的不可逆损伤一样，坏了就是坏了，只能养，不能恢复，长期也能，但很慢。 周老板转让店铺时，闭口不谈转让原因，小明既不知道这个店铺面临着什么样的问题，也不清楚该怎么去解决它。
任何一个盈利足够的店，老板就算是给别人托管也不会转让给外人(搬到大店除外)，
老板为什么要找接盘侠呢？
因为不盈利。
还是那句话，别人做不好了不要盲目地觉得自己能做好。
只有一种情况下做“接盘侠”是可取的，那就是你有绝对的信心，能比你的上一任做得更好。
10.盲目相信好位置
奶茶店挨着学校就有足够的客源了吗？不一定。
小明把消费者定位为大学里的学生，但校内已经有6家奶茶店了，他如何才能在其中获得立足之地？
他表示可以把定价做到比校内其他奶茶店便宜一半，之后靠薄利多销来实现盈利。但当问到如何保证“多销”时，小明却不知该如何回答。
其次，他对学生的消费能力也有着很大的误解，有消费能力的学生不会为了几元的差价跑远路；按理说经济略微拮据的学生会耗费这种时间成本，但这类学生根本就没有消费奶茶的习惯。
那靠味道取胜呢？
很遗憾，首先研制一个稳定、受众广、成本低、制作易的产品是极其困难的，否则麦当劳也没有它巨大的产品研发团队了。
而且奶茶这个品类并不是可以在味道上取得明显胜利的产品，毕竟普通消费者谁清楚地说出一点点和coco的区别啊？
好，你说味道也不行我就做出特色！
特色是建立在内力的基础上的，请问你的奶茶是能增强记忆力补脑补肾吗？怎么做特色？什么，学网红店请托造势？抱歉，大学生并没有你想象中那么清闲。
本文素材：知乎、网络
转载、商务合作请联系微信：bidu0001
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点评扫一扫发现更多美食攻略申请入驻写评论发布想要做好加盟托管班需要多少钱想要做好加盟托管班需要多少钱然天书长空百家号
又到了一年两度的开学季，看着身边的家长一个个的争相奔告的为孩子寻找托管班，培训班，补习班。看来家长们对儿女教育的那种关怀！各种各样的培训样的需求好像供不应求。但是为什么明明有这么大的市场需求而托管班却呈现出一种颓势，好像没有什么人愿意开托管班呢？接下来我就来讲讲我对托管班的一些了解，谈谈加盟托管班需要多少钱？竟让这么的投资者避开了这个庞大的市场群。
教育是永不衰败的行业，很多投资者都十分看好教育市场，都想要投资教育市场，获得更好的发展前景。教育一直是人们重点关注的行业，孩子的教育问题更是牵动着无数的家长的心。所以说教育市场商机无限，但是想要获得市场更大的盈利，我们还是要懂得如何让经营。但是托管教育加盟却是一个特别的例外的例子。没有从事过的投资者以为托管班每天都有来来往往的小朋友热闹非凡，肯定是有一个很不错的赚头。如果你是这么想的投资者，那么我给你讲讲托管班的成本！办托管班的成本大概分硬性成本、软性成本和运营成本三个部分。具体的成本就看你想办一个层次的托管了。如果是办一个家庭式的，由家庭成员参与，5~10万就可以搞定；如果租房办一个作坊式非正规的，差不多要投入10~20万；如果想办一个课后托育机构一样正规有品质保障的，估计要投入20~30万。所以托管班的前期付出是非常高昂的，但是收费呢？托管班只是单纯带孩子，所以很多家长不会给出像兴趣班或者培训一样的高昂学费。相反，培训班虽然是孩子每天跟班时间最长的班课，但是收费水平比起其他早教班次机构来说。收入不成正比。而且托管班付出的人力会更为庞大。也许有的人认为，你不是兴趣班的培训机构，不涉及技术老师的对孩子的教授，也不用太高的工资去培养老师。怎么成本会更高？事实上，托管班虽然对老师的文化水平要求不高。但是却要求老师有责任心，而且一个老师也无法同时带多个学生，这就导致了师资的稀缺。而师资稀缺就也导致了师资工资水平提高。所以托管班在很多业内人士看来，吃力不讨好，而且收入还不高。所以虽然托管班的需求量供不应求。但是却无人问津。所以单纯做托管班已经没有盈利的最大化。
但是凡事无绝对，近年来虽然国外各种教育机构的培训技术不断的引进我国。而我国的早教市场也日益成熟，很多国外先进的教育培训手法也陆续的传入国内教育界。而全脑开发课程就是其中的一种，而我们童蕴学堂就是全脑开发教育行业中的佼佼者，我们通过折中的方法应用在我们加盟商的直营校区之中。我们对托管班的消费人群进行收纳的同时也开办我们的自己的全脑开发早教校区学堂。既解决了托管班的尴尬同时也没有放弃我们全脑开发课程的班次。在托管的同时对孩子进行教育。把托管变成了另一个学校而不再是简单的托管机构。饶教授童蕴学堂，致力于而我们饶教授童蕴学堂是中国首家且规模最大的0-16岁国际全脑教育机构，业务涵盖国际全脑教育、全脑照相识字(2-8岁)、胎教、超右脑幼儿英语(2-7岁)、全脑功能数学(2-7岁)、全脑教育研究、全脑教师培训、全脑教育产品研发等为一体的教育机构、家庭教育产品、幼儿园教育产品、等多种产品。童蕴学堂更加专注以右脑开发为主的幼儿全脑开发课程。目前，童蕴学堂已经形成“国际全脑教育+ 幼儿园教育产品+家庭装教育产品 ”的连锁发展经营模式，以增强加盟商在地方教育行业市场的核心竞争力。我们为孩子的未来做出承诺，共勉。本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。然天书长空百家号最近更新：简介:教育的根是苦，但其果实是甜。 -亚里士多德作者最新文章相关文章【58同城】新兴街托管加盟_新兴街托管班加盟_新兴街加盟托管班
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