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饿了么和美团外卖也可以找人帮忙谁说的提高销量的吗？去哪找人刷单？
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如今网络时代，很多大学生都想利用假期来做一些兼职，值得注意的是，网上刷信誉兼职风险很大，选择起来需要慎之又慎。淘宝刷好评兼职靠谱吗？记者亲身体验好评师兼职靠谱不靠谱？近日，记者看到不少“刷手月入轻松过万”的招聘信息。“刷手”到底是怎样的一群人，他们是如何工作的，真的能利用闲暇时间月入过万吗？手机淘宝刷单是真的吗？小编对此进行了深入的调查，发现这还不是一两个人的行为，而是形成了一个巨大的产业链。想了解更多有关刷单兼职详情咨询加我微信；雯雯不压单，无需一分钱流动资金，工资一单一结！随到随做.多劳多得。网店商家也能够找我们，助您轻松开店，安全升钻升皇冠，打造爆款增添人气，稳步提升宝贝收藏、流量。可做实物记录。　　　　生意做不好，刷单业务会自动找上门　　这方面，山东的一位淘宝卖家小张就有类似的经历。2012年上大学的时候，他就开了一家网店。但是网店刚开张，生意不是很好，这个时候一个陌生的神秘业务却找上门来：刷单。根据小张的介绍，“刷单”就是用模拟真实购物的方式，达到提高店铺和单品排名、等级、提高自己店铺和商品展现量的一种手段。刷单还能让更多买家在搜索的时候轻松找到商品或店铺，从而促成购物。说白了，如果某个商家刷单刷得多的话，那么他的商品就可以排到前面。而消费者作为客户，在搜索这个东西时，肯定会是第一眼能看到。对于很多商家而言，真实的生意做不了那么多，就要靠这些虚假刷单来完成。　　谁在做刷单？专业的“刷手”已登场　　什么样的人在做刷单？用电商的行业术语来说就是“刷手”。随着网络购物的不断发展，很多人开始尝试刷手工作，帮一些有需求的店铺刷信誉、刷销量、刷好评等等。而为了模拟真实的刷单，卖家往往会要求刷手按照真实的网购流程进行操作，并为商品付款，之后卖家再返还刷手所付货款以及支付劳务费。　　想利用业余时间赚点小钱的可以加我微信不压单，无需一分钱流动资金，工资一单一结！随到随做.多劳多得。告诉你刷单平台网赚兼职的整个流程！一起交流只是为了一起进步。　　网友演示刷单过程　　淘宝刷客揭淘宝刷信誉内幕：快看看信誉都是怎样刷出来的!　　　　刷单的背后，已经形成一条产业链　　“双11”刚过，各商家赚得盆满钵满。不过，在你网购搜索宝贝时，是否想过商品的人气为啥如此之高，销量为啥如此之多？昨日，九龙坡区的郑先生——一个帮网店商家刷信誉的刷手向记者透露了一些内幕，干了两年打算退出的他为买家提供了几点网购建议。　　刷单也是“技术活”　　刷客下单前要四处逛逛　　很多刷单商家要求主持人明令刷客，即使进到自家店内，找到了要刷的商品，也不能直接点击购买，而要先浏览下左右附近的“副宝贝”(其他同类商品)，各自浏览1分钟后，才能回来点击目标商品，下单购买。　　刷客收空包裹须给出好评　　刷客购买了刷单商家的商品后，都会收到空包裹。刷客在收到包裹后必须第一时间给商家五星好评，“最好有些自己说的话，这样显得真实些。”主持人一般会如此要求刷客。　　提前给好评会被下马甲　　如果刷客在尚未收到包裹时，就提前点击了“确认收货”，并给出评价的话，会被直接“下马甲”(查封平台账号)。一位主持人向记者讲出了其中的缘由。“现在淘宝也能监控到物流状态，如果包裹还在路上，买家就确认收货，商家、平台和刷客个人都很危险。”　　随着发展的演变，原本单纯的刷单套佣模式，如今变得越来越复杂。刷客账号被平衡的危险，催生了淘宝小号的热销。很多职业刷客，往往要从别人那里批量购买淘宝小号，才能高频次刷单赚钱。淘宝官方称，会严厉打击刷单行为，肃清市场乱象。　　1009元外套刷单付9元　　昨日下午，记者在九龙坡区石坪桥一小区见到了26岁的郑先生。客厅茶几上摆着两台联网的笔记本电脑，屏幕上的yy群不时弹出刷单任务，这就是郑先生的办公环境。　　郑先生告诉记者，他以前在工地上班，闲暇时在网上搜索兼职，无意中发现了“刷客”这一行当。“我从2012年冬天开始做淘宝兼职，去年初就辞职‘全职’当刷手了。”郑先生说，起初他在QQ群通过商家发的红包刷单，后来慢慢加入刷单平台，由管理发布商品链接，刷手点开链接刷单赚钱。　　争分夺秒两天刷单247个　　“对于刷手来说，时间就是金钱！”小郑他打开yy语音，进入自己工会的任务厅，网页一角的总人数显示，这里实时在线5315人。在公屏对话框里，滚动着各种任务信息。点击其一、私聊确认、下单购物……几秒钟时间，小郑已经接下一单，“刷单就这么简单！”　　“加入工会是要有人推荐的，不然会被当成骗子封出频道”小郑说，不同的房间，都要有不同的推荐人，也有不同的规则，里面的商家、单价也有区别。有的是5元一单，有的也有3元，不同的单价的商品价格区别较大，例如“远程任务厅”，他采取远程付款方式，不用自己垫资，安全是安全，就是速度较慢，于是单价就高，要不然没人做，总的收入也差不多。　　像这个“押款任务厅”就不同了：“10返14，扫地机，9000笔，12小时内立返。”　　“这个要垫资的就没那么安全。”小郑说，以前在QQ群刷单，就有过组织者将商家和刷客垫资的钱一起卷走跑路的事件，而且不少，小郑就碰到过一次，幸好当时垫线不多，不过也相当于一个月白干，而有商家就惨了，损失几万的都有好几个，那个才叫惨。　　完成这一单，小郑每垫付10元可获得14元的返还，多的4元就是佣金，而这些钱将在12小时内返还到他的支付宝账户。利用采访的间隙时间，小郑不知不觉已下了十几单。小郑通过下载交易记录，临时做了一个统计，仅18—19日这两天时间，他一共刷了247个单。因为只是刷单，这些交易不需要兑现。卖家只需寄来一个空包裹，或者几个小礼品、几粒糖果。而这还不算小郑的最佳“战绩”，他这几天的主要任务是到朋友家做客。有兴趣找网上兼职,想咨询考察的朋友请加微信咨询安全无需垫付。　　注册10多个账号淘宝刷信誉月赚万元　　郑先生介绍，根据淘宝刷钻兼职方式及每单成交价格的不同，刷手每成功下单一次，商家会返3~30元的佣金到刷手的账户。通过这样的方式，商家的宝贝在各个刷手的操作下，很快就能达到几千上万的交易量，短时间内就会成为爆款。　　“只要你能干，任务是海量的。”小郑说。　　“才注册的商家信誉度低，大都会通过这样的方式提高信誉度，吸引网购者消费。”郑先生说，通过这样的方式，买家在搜索商品信息时，商家的宝贝信息显示在网页前端的可能性更大。　　“淘宝刷信誉兼职我干了快两年，平均每月能赚1万元。”郑先生说，他为此特地注册了10多个账号，每天换着不同的账号刷。在他提供的交易记录上，记者看到，他的一个账号仅在昨日就成交了249笔单子。不过，郑先生也表示，虽然自己每天都在网上“转悠”，但他仅网购过两三次，“网上假货多，我偏向于到实体店购物”。　　被卖家“坑”收到洗衣粉　　不过，郑先生也有被卖家“坑”的时候。上月底，郑先生帮某个网店刷了两单，但商家并未返利，11月初，郑先生收到了对方寄来的包裹，里面是一袋洗衣粉。“两年来还是头一次遇到。”　　深度解读：　　为什么会出现刷单？天猫赛马规则是“元凶”之一　　据了解，今年的“双十一”天猫开设了95个会场。其中包括1个主会场、20个行业分会场、74个行业分分会场。不同会场间会有赛马晋级机制，顺序为从低到高晋级，按会场从低到高依次为：行业分分会场楼层——行业分会场楼层——行业分会场海景房——主会场楼层——主会场海景房。　　也就是说，只要卖家在“双十一”当天表现良好，即有可能从低等级的会场晋升到高等级的会场。而进入会场才能有充分的曝光和流量，这就使得大家都想拼命挤进去。　　据了解，晋级的标准有两条：第一，预热期间，活动当天都会以小时为单位进行“赛马”，全店加购金额高的店铺将获得优先展示机会;第二，店铺成交越高，上会场的机会越多;反之则越少，甚至取消会场资格。　　在这样貌似“公平”的规则之下，反而促使企业为了在赛马机制上脱颖而出，获得主会场的展示机会，不惜重金进行“刷单”，使“刷单”成为登上舞台的便捷通路愈发普遍存在。　　对此，业内人士表示，事物具有两面性，规则亦是。天猫的规则成就了世界电商奇迹，同时，也在滋生“淘宝刷单”这样的不正当竞争行为。虽然天猫今年实行了最为严厉的处罚机制，誓言将“刷单”进行严惩，但自身机制的问题让其无法根除。另外，“淘宝刷信誉刷单”目前已经成为卖家的“普遍”行为，成为某些企业打广告的手段。　　销售额放卫星背后的“小九九”　　家居电商热了好几年，但并没有实质性突破。业内人士表示，家居企业做电商，特别是“双十一”这种活动，更多的是当成了做广告。　　家居行业是典型的大市场、小行业，行业现状是企业规模都不大，集中度并不高，几乎都是行业品牌，并没有什么真正的消费品牌。此外，产品也都是一些定制化、需要落地服务，而且都是大宗、慢用、耐用消费品，所以需要打造在消费端的影响力。　　“双十一”这几年被电商网站和媒体炒成了全民消费日，能够在这个节点上有曝光，是个很好的打广告的机会，一些企业就作弊讨巧，“刷单就成为简单粗暴的手段。”一位在家居企业负责营销及电商的总监对记者表示。有兴趣找网上兼职,想咨询考察的朋友请加微信咨询安全无需垫付　　值得关注的是，虽然家居企业都纷纷试水电商，布局互联网，但因为各利益方的博弈，以及大部分消费者尚未形成网购习惯，都迫使家居企业想方设法对经销商和消费者进行电商“教育”。让经销商和消费者形成电商习惯与思维，也是家居企业借助“双十一”所要达到的目的。所以，就要放卫星，这也导致了有的企业弄虚作假，进行“刷单”。　　淘宝刷信誉成骗人工具　　前不久，南昌的张女士在网上看到一组招聘兼职人员的信息，上面说用业余时间刷信用就能赚钱。应聘这项工作只需要具备的几个条件：准备一个QQ号，并绑定网银、支付宝或者财付通等第三方支付软件；同时准备一部分流动资金；上午有一定的空闲时间，至于工作地点、男女性别等不限。另外，按刷信誉的商品价格计算，配有一定的报酬比例。“例如刷100-500元，报酬5元-25元一笔，刷600-900元，报酬在30-45元一笔，依次类推。”　　看完这些条件，张女士觉得自己非常适合，就主动联系了对方。对方立刻提供了相应的营业执照，税务登记，工作证等信息。张女士决定试一试。按照对方的要求，张女士在网店里购买了一定数额的充值卡，并给了店主一个好评。交易完成后，张女士非常顺利的拿到了第一笔佣金。“当时花了300多元，刷完以后就连本带利返回了315元。”　　尝到甜头的张女士在对方“引诱”下又接下了15单任务，在完成8单投入800元后，因没有流动资金，张女士希望客服可以把钱和佣金返还，再将剩余的7单任务完成，但客服以任务没有完成、不能结算为由拒绝返款。张女士感到有些不对劲，开始在网络上搜寻此类兼职项目的真伪特征。随后她找到了一个代刷防骗QQ群，里面的网友听了张女士的述说之后立即让她停止交易，称对方这种行为是典型的诈骗手段。　　通过网友提醒，张女士发现网络上存在大量代刷信誉掉入陷阱的新闻，被骗的经历与自己的相仿，一旦按照对方的要求不断购买充值商品，最终会被骗几千到数万元不等，而且这些所谓的电话充值卡都是无效或者过期的废卡。知道自己被骗后，张女士立刻选择了报警。　　在网上记者也找到一份“刷客”的兼职，通过qq加对方账号后，他们立即主动询问是否是来应聘兼职的，并发来一份工作简介。在简介的最初，他们便声称：加入这个项目是免费的，随时加入都可以操作。只要您会在淘宝上买东西，就可以加入。项目工资不是日结，而是完成任务系统3-5分钟即时结算的。他们还特别明示：凡是收取任何押金，会费，都是骗人的！虽然我们对业务员的要求比较高，但加入本项目绝不收取任何押金，请不要相信一些仿冒虚假网站。但从他们来者不拒的情况看，他们对业务员的要求还真不高。　　按照他们的介绍工作很简单，接到任务后，付款到支付宝、拍下宝贝（注:付款后暂不需要确认收货），之后他们将货款+报酬支付到业务员的支付宝、财付通或银行账号，查收后再确认收货并作出好评。说白了就是在淘宝、拍拍上购物给好评，按笔数得到报酬，“一般来讲熟练后每20分钟就可以刷一个任务，一个小时保守刷3个任务点，每个平均30元的佣金。一个小时保底80-100元这样。但前提是您要准备好，而且操作速度快。”　　看着的确令人心动，而且似乎没有漏洞。但他们除了要求提供个人信息外，还要求提供网银或支付宝、财付通的余额，并声称这是方便他们安排相应的任务。按照他们提供的薪资标准，拍400-1000元的任务订单，佣金是5%/单；拍元的任务订单，佣金是8%/单；拍元的任务订单，佣金是10%/单；拍5001元以上的任务订单，佣金一律按照12%/单。　　他们自称，任务订单是来自多家商城，多家商城代理商每个月都要（冲击月销量），他们的工作就是帮助一些商城刷销售业绩，提升销售量，他们会得到代理商给的佣金，至于佣金的多与少，是在乎您拍下的订单有多大。　　投资越大，收益越高，似乎很合理，但如果真的按照他们自己声称的，他们会立即将相应的资金与酬劳打过来，那么对业务员的资金并不构成实际占用。而且，从他们的佣金比例就不难看出，他们是在鼓励大额资金介入，但我市某淘宝卖家透露，单次交易金额的大小与信誉没有关系，“都只算一个好评，刷信誉刷的是次数”。他还表示，如果真如介绍的那样，那么淘宝卖家们都不要卖东西，都去刷信誉好了。对于是否存在刷信誉的兼职，他表示，肯定是有的，而且刷单大军人数众多。但是现在淘宝上的生意总体也就这样，卖家出不了那么高的佣金，刷客就是个苦力活。　　怎么防止被骗，刷客支招　　1.虚拟单不做。淘宝购物规则虚拟单是无法退货退款的，如果遇到这种的基本都是骗子！　　2.直接发送链接的不做。这种直接发送链接的都是骗子，仿造正规购物商城页面，让你输入自己的个人信息，然后盗取你的钱财。　　3.免费的不做。大家一定要记住天下没有免费的午餐，不会掉什么馅饼让你来吃，要是真有免费的，那么平台雇佣了大量的工作人员，他们也是来赚钱养家糊口的，没有义务提供无偿服务。马云也说了，免费是世界上最昂贵的东西。　　4.需要流动资金的不做。一般正规平台都是以远程单、代付单等品种为主，也有小额垫付单，但是一些骗子会让你垫付上千元的流动资金，然后把本金和佣金一起给你，这种基本都是骗子。　　5.高佣金单不做。一些骗子会打着佣金几十块，几百块的旗号行骗，如果真有这种好事，那中国十几亿人口为什么都还上班，都来干这个得了。　　6.最重要的还是找个可靠的平台，想做兼职的可以联系小编上面的联系方式本工会4万多人，全天在线15000多人，管理规范，任务量大，可以放心刷单赚钱。有兴趣找网上兼职,想咨询考察的朋友请加小编微信咨询具体工作介绍：平台目前的工作职位及赚钱方式有一下几种：1、拍单赚钱：5-15元/单，10-15分钟/单。拍下后用商家给的红包支付或商家远程帮你支付，不需你出一分钱（请注意：要你垫钱的都是骗子），做一单收一单的钱，佣金最晚在拍单当天晚上十二点前支付。时间没有限制，随到随做（这就是兼职的好处），不用担心没有单子做，不用抢单，单子很多的，原因你懂的。2、接待、培训、考核、主持等职位。这些职位是为拍单那个庞大的群体服务的，由于人数、群主及业务众多，这些职位也需要大量的人手，如果你在线时间长或者喜欢这类工作，也可以申请做，薪酬按你服务过的人数计算（每人9元），赚的钱要比拍单工作赚得多些。3、宣传推广。如果你会推广或者有渠道（QQ群、论坛、微信、微博、邮件等），可以联系淘宝（天猫）卖家来下单，或者平台招兼职人员，都会有较高比例的提成，每招到一个人员有50-100元佣金。4、网络注册、其他网赚。除了上述赚钱方式，平台还聘请一些网赚高手，每天在网络上寻找一些新开业的网站或为提高人气的商家（非天猫或淘宝），帮其提高点击率或注册或领取红包，这类项目一般每单5-10元，10分钟可以做完，单子没有刷单那么多。拍单具体工作流程：拍单大致流程是这样的：接下任务--按要求拍下宝贝--付款（用卖家给的红包付款或卖家远程支付，不用你花一分钱）--确认收货并且五星带字好评--收佣金。【拍单时间】：早上9:00-24:00点，对在线时间、地点没有要求，随到随做。【一单佣金】：最常见的在5-15元之间。【一单时间】：大约10-15分钟，具体时间因人而异，看你个人熟悉程度及对电脑熟悉程度。【结算方式】：支付宝收款，拍完一单收一单的钱，佣金当晚12点前结算。【培训时间】：入会以后会给你安排一个学习培训的过程，包教包会。培训多久因人而异，你掌握后就可以去拍单赚钱了。【培训内容】：不是教你怎么去网购，而是在你会网购的基础上教你怎么去接单，怎么领取红包付款，怎么收取拍单佣金等。刷单兼职需要什么要求呢？1、会基本的电脑/手机操作，下载软件都不会的勿扰；2、有淘宝账户、有支付宝；3、有网购经验；4、工作地点没有限制，家里、办公室、网吧都可以；5、工作时间：早上9:00-24:00点，具体没有限制，随到随做。有兴趣找网上兼职,想咨询 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每单节省10分钟，外卖销量提升38%，这有一个活生生的案例……
日07时40分来源：
“编者按：
灵感都在现场了。
作者｜高云凤
来源｜勺子课堂
编辑｜达利
因为对“吃”这份执念，阿包和他的合伙人阿萌一起跨界进入餐饮行业。客单 60-80 元的辣椒很忙凭借“好吃”积累了一批不错的客户印象，然而在经营一年后，现炒带来的效率低下不仅开始限制营业额增长，客户复购率、后厨流程的问题也慢慢暴露。
味道和包装是客人的评价重点
9 月份参加勺子的外卖课之前，他们心里也一直琢磨着怎么提高效率这事儿，作为一家纯外卖店，辣椒很忙虽然岗位不多，但细数下来，每个岗位要做的事情却是一大堆，这也是他迟迟没下手的原因。
而把所有的犹豫和不解划上句号，正是从听到吴楠老师讲的那堂外卖课开始。
在效率上，辣椒很忙究竟都遇到了哪些问题？你是否有相同的问题？看看他们是怎么解决的。
“取单-送单”时间长
之前，辣椒很忙从“接单-制作”的时间是 25 秒，它的派单流程是这样的：每来一单，接单员都要先把单子分成两联，把客用单给到打包岗，再把制作单给到配菜岗，在配菜岗开始备货前，光是动作就有“取单-送单-送单-返回接单岗” 4 个。
动作过多，流程过长，不仅会延迟打包岗和配菜岗的备货时间、影响出餐速度。动线也非常混乱，所有人都在到处乱跑，“撞车”的情况经常出现。
老师支招：用系统控制动线，用动线去限制人。系统是能提升效率很重要的点，比如收银系统，所有单都要先进入这道系统，它不仅可以控制出单顺序，还可以控制你的后厨动线。
关键词：合并、去除
优化 tips：
1、把岗位 1 砍掉。把岗位 4 挪到岗位1的位置，接单这项动作归为岗位 4 负责；
2、把之前用于接单的电脑挪向离岗位 4 更近的地方，实现快速接单；
3、在岗位 2 旁边再增加一台电脑，它可以跟岗位 4 同时出单，省去了送单环节。
之前，辣椒很忙“取单-送单”的时间是 25s ，优化这几个动作过后，只需要 3s 就能完成，目前，他们家单店每天的单量在 80-110 单左右，经计算，每天在这一环节节省的时间是 29 - 40 分钟（计算方式如下）：（25-3）× 80=29 分钟， （25-3）× 110=40 分钟 /天。
不仅如此，省去取单-送单环节后，每个岗位的动作也更加固定，同一时间内可以出更多单，打包岗、配菜岗、超过岗的空档期减少，流程更连贯。
打包岗多余动作过多
辣椒很忙在包装环节平均要比别人的动作多一倍，比如原本只需要 1s 就可以完成的主食打包操作，因为太过追求外表与质感，硬是把时间拉长到 3s ，打包员因为怕装错菜，还得多加一个“盖章”步骤。
每份主食都要印章（左上角处）
它最直接影响到的是出餐速度，辣椒很忙每天单店要卖 150 多份主食，这意味着打包员要盖 150 次章，用餐高峰期很容易会造成“堆货”现象，而外卖员等候时间过长、客户等餐时间过长、平台排名下降等一系列因素也会随之发生。
老师支招：把大流程变成很多个“小流程”，把大岗位变成很多个“小岗位”，拆到最细，看看是哪个环节影响了效率，能怎么解决，然后再重新组合。能节约1s绝不要放过。
关键词：精简
优化 tips：
因为盖章这个动作，阿包和阿萌改掉了整个包装流程，甚至换掉了主食打包盒，从原来跟菜品一样的牛皮纸包装改为透明盒，在保温性能不变的基础上，打包员更加一目了然，不用再担心出错问题，盖章动作也可以直接去掉。
透明盒更能提高准确度
之前，辣椒很忙打包一份主食的时间是 3s ，改变包装盒后， 1s 就可以完成，按照每天 150 份的主食销售量，平均在这一环能节约 5 分钟（计算方式如下）：
过去： 3（s） × 150（份）=450s ，现在： 1s × 150 份= 150s ， 450s - 150s = 300s 。
用餐高峰期备货时间长
辣椒很忙坚持所有菜品现炒，更夸张的是，开始时它不光坚持现炒，还现杀。比如热销菜牛蛙，从“杀-去皮-剁-腌-炸-炒-出锅”，一道菜足够忙活半小时，这对配菜岗是个很大的考验，他不仅要在高峰期内完成备菜任务，还肩负着凉菜制作与补货（葱姜蒜）工作。由于所有动作都要现场操作，配菜岗严重超负荷，用餐高峰期后厨也会混乱不堪。
把复杂事情全部集中到高峰期，不仅让接单受到了极大限制，顾客等餐时间长，也会降低他们对菜品的客观感受。
两个人也曾尝试过解决高峰期备货时间长的问题，比如让配菜岗在高峰期前就完成牛蛙的前 4 步（杀-去皮-剁-腌），这样订单一来，厨师只需要炸、炒就能出锅。然而快是快了，但客人又反映出了新问题：味道不如之前好了。
如何保证口味，又能提高速度？
老师支招：找到时间、空间、温度、速度之间的平衡点很重要。
关键词：前置、前置、再前置
优化tips：
1、把牛蛙的备货步骤再前置一步，高峰期前不仅要按预估完成“腌制”动作，还要用油“炸”好。想要锁鲜，最关键的环节在于炸。
2、腌制时间从 30 分钟缩短到 25 分钟， 5 分钟的腌制时间并不会影响口味，却可以增加它的水分、提高鲜度。
3、把之前不固定的备货时间，固定为餐口前1小时。
4、配合菜品前置做一些口味上的保护，阿包不仅把牛蛙这道菜的部分动作前置，还用附着料酒和鸡蛋的方式，避免牛蛙直接接触空气，保留鲜度。
从卖得好的开始，一个个来
5、从销量高的菜品开始，依次优化。辣椒很忙优化菜品的顺序分别为麻辣香锅、牛蛙、乱煮、花蛤......它们跟热销榜从上到下依次对应，占得时间也最多。
将部分动作前置，辣椒很忙平均每道菜的制作时间快了 1 分钟，按照 80 - 110 道菜来计算，每天能在备货环节节省 80 - 110 分钟。
在阿包和阿萌眼里，效率是最头疼的问题，也是他们认为最影响客户体验的环节，包装、口味、文案这些东西很容易抄，但唯独效率，这个需要经历不断累积、不断拆解、不断优化、不断提升才能长成的东西别人轻易模仿不了。
所以尽管很多方面仍有瑕疵，但他们还是愿意把最难、最关键的事情优先做，这才是打造外卖核心竞争力的上上签。
距离上完课 2 个月后的今天，辣椒很忙从过去 56 分钟/单的出餐时间加快到 46 分钟/单，从之前 1380 单的月销售量（单店）增加到了 1900 单，阿包和阿萌把三个岗位总共拆成了 25 个动作，他们预计，完成最难的岗位和动作，还需要三个月，不过俩人并不着急，比起现在刚开始时的“慢”，他们更看重的是，当 25 个动作拆解、优化完后，在每天集中 5-6 小时的高峰期内，自己究竟还能再“快”多少。
身处外卖大军中的你，有没有遇到同样的问题？为什么外卖效率始终提不上去？到底哪个环节出了问题？如何拆解你的流程？又该怎么前置、合并、去掉多余动作？
如果你为外卖效率头疼，又无法解决这些问题，那我推荐你来学习勺子课堂的《外卖必修课》。这里不仅有行业大咖为你拆解外卖效率的背后逻辑，还有更落地的教材与实战练习。
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青岛今年提早进入高温季节，烈日炎炎催生“高温经济”，记者对岛城多家商超、外卖机构等进行了探访，冷饮日销量近千杯，淘宝上的防暑神器月销破两万，空调扇日销500多台。早8点到晚9点，一天连续工作13个小时，50多单外卖，每单抽成7元钱，一天大概收入300元钱。这是专职送餐员小颜每天的工作数据。“这300块的收入，就是靠着汗珠子一点点砸出来的，7月订单量明显翻倍。”小颜说。记者在采访中发现，随着气温的攀升，外卖业务异常火爆。“气温高，订外卖已经成了我日常饮食的常态。”市民张女士告诉记者，“我本就不喜欢做饭，天
今年提早进入高温季节，烈日炎炎催生“高温经济”，记者对岛城多家商超、外卖机构等进行了探访，冷饮日销量近千杯，淘宝上的防暑神器月销破两万，空调扇日销500多台。高温天气“烤热”了空调销售，近日国美、苏宁、利群等大型卖场在高峰期，2天就能卖出平时一个月的销量。
青岛今年提早进入高温季节，烈日炎炎催生“高温经济”，记者对岛城多家商超、外卖机构等进行了探访，冷饮日销量近千杯，淘宝上的防暑神器月销破两万，空调扇日销500多台。早8点到晚9点，一天连续工作13个小时，50多单外卖，每单抽成7元钱，一天大概收入300元钱。这是专职送餐员小颜每天的工作数据。“这300块的收入，就是靠着汗珠子一点点砸出来的，7月订单量明显翻倍。”小颜说。记者在采访中，随着气温的攀升，外卖业务异常火爆。“气温高，订外卖已经成了我日常饮食的常态。”市民张女士告诉记者，“我本就不喜欢做饭，天一热更嫌麻烦，索性午饭和晚饭都靠外卖解决。”“现在的送餐员已经不仅仅是送餐，还有人会订生活日用品和鲜花等商品。我们的业务范围也越来越广，有时候去送餐的时候，顾客还会提出来让去超市帮买一些水果或日用品。”供职于百度外卖的送餐员陈先生说。连续高温，外卖生意更为红火。“今年我的店在百度、美团、饿了么都有投放，差不多一天会收到60多份订单，收入也增高了。高温天气时这个数值还会翻倍，但他们的送餐难度也大。”曲阜路上一家鸡架店的负责人告诉记者。高温环境下，商家趁机大打“清凉牌”。“夏天商场会延长营业时间，空调开放，客流量比往常增加了三成，同样也增加了近四成的收入。”中山路上一家大型商场的一位工作人员告诉记者。高温天气“烤热”了空调销售，近日国美、苏宁、利群等大型卖场在高峰期，2天就能卖出平时一个月的销量。而电扇的销售也越发紧俏，销量翻倍。伴随着纳凉经济火起来的，还有游泳馆、书店和影院。它们的共同点是：有空调，有休息场所，可以满足市民停留超过一个小时的纳凉需求。路上一家大型游泳馆的负责人告诉记者：“最近场馆内开设的儿童和成人游泳班供不应求，每天会接到近百个咨询电话。”纳凉经济大热，一方面是市民为了躲避高温天气，另一方面也与青岛的环境有关。“今年来青岛的散客挺多的，每天店里都会陆续有游客进来。”莒县路上的小城书店店员小马说。
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