生鲜电商行业行业O2O外送系统如何搭建?

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O2O商城系统打造生鲜行业最佳解决方案
网站编辑:好实用
时间: 11:52:13
【好实用】继社区O2O之后,生鲜O2O又成为大众创业的新领域。常态电商模式多为囤货模式,用户下单平台发货,如果是社区发货大多为两小时左右,如果仓储中心发货其周期大概在两天左右。很多生鲜O2O会标榜自己整合线下诸如社区便利店等资源,可实现快速配送。但此种配送方式仅仅是将仓储众包给线下便利店,其模式本质与中央库存是一样的。生鲜行业最在意的莫过于对产品“鲜”的追求,而以上两种电商模式其本质均是要做库存,而做库存其上游产品则必然是非最优质产品。
首先,我们先来看看生鲜O2O发展前景:
时间进入2017年,生鲜O2O行业的竞争也已经趋于白热化。据艾瑞1月份发布的数据显示,在千亿级的生鲜O2O市场里,线上零售行业目前渗透率仅有3.4%,但却会在未来三年里以超过60%的年增长速度迅速膨胀,有望在2020年达到7.4%以上。巨大的空缺也带来了巨大的商机,回顾生鲜O2O过去这一年,新玩家入场、巨头冲击、独角兽突围,种种迹象都表明优胜劣汰的残酷淘汰赛已经打响。
然而,对于“上线”这件事,传统线上电商的模式虽然从表面上解决了一部分品牌和商家线上开店的燃眉之急,但却对大量零售企业在线下市场的扩张难、成本高、信息不对称等问题束手无策。
生鲜O2O需要解决“四大难题”
生鲜O2O的最佳体验问题之所以难解决,其根本在于生鲜O2O作为直接连通消费者本人的即时服务,痛点并不能完全以线上平台的眼光去看待和思考。作为一种到店消费的替代渠道,生鲜O2O实际上是把电商行业重新拽回到线下时代的服务比拼中,其血统中的“传统”部分,重要性并不亚于热衷概念的“线上”部分。
那么,什么才是生鲜O2O最佳的用户体验呢?好实用科技认为,要想让线上生鲜消费获得与线下门店接近甚至同一级别的体验,最根本的途径在于解决四大“难题”。
第一、品类和品质。明明家旁边就有菜市场,为什么那么多人还是喜欢驱车前往更远的超市和卖场买菜?最显而易见的答案是“全”和“品质有保障”。有句话说“懒惰是互联网的第一生产力”,对于任何一家生鲜O2O平台来说,SKU的丰富与否,永远是生鲜O2O平台能否满足用户购物需求的基本标准。那些品类齐全、品质较高、能够一站式满足用户日常购物需求的,自然更有机会吸引用户重复购买,将“雪球”越滚越大。
第二、商户规模。这一点几乎不需要解释,生鲜O2O平台本身并不生产产品,其SKU的丰富与否、服务能力的广度和深度,背后起决定作用的是平台商户数量是否充足、分布是否广泛。了解O2O行业的人都知道,这是一件极“重”而又极“累”的苦活,不仅许多创业平台倒在了这个阶段,就连许多互联网巨头级的企业也同样困难重重。
第三、平台流量。同样不需要解释,互联网强者恒强,用户在选择一个平台是往往会先寻找自己偏好的非大众化的平台。至于如何让用户在首次体验后选择下来,其根本依旧是对上文两个问题的解决。
第四、送货效率。把这一条放到最后,并非因为它不重要,恰恰相反是因为它最容易被人们所忽略。对于当前正处在初级阶段的线上生鲜O2O行业而言,绝大部分用户所能体验到的最直观的服务之一就是配送效率,能够在最短时间内最快地收到自己买的东西,也就是所谓的“最佳消费体验”。正因为如此,O2O线下部分的建设和支持才尤为重要,而这恰恰也是许多依赖第三方和外包物流平台所忽略的问题。
生鲜O2O行业全套解决方案!
好实用O2O商城系统基于现今市场生鲜电商业的火热为传统生鲜门店或企业快速开通微商城,帮助其实现人与服务连接、线上与线下的对接、商家与消费者的协同发展平台。该系统通过手机APP、微信、网站均可下单的多渠道预约方式实现在线下单、支付,独立PC端管理后台让商家方便管理订单状态、服务情况、资金流水,实现用户、配送员、商户、资金全掌控。
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  一、水果行业电商如何实现可持续发展
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邓明▍,生鲜电商O2O商城app系统开发,生鲜电商O2O商城小程序开发,生鲜电商O2O商城模式平台开发。
  不知道大家有没有发现,有些提供服务的平台总想担一个教育用户的美名,先用补贴和低价吸引用户,当用户习惯之后,再去掉补贴回归理性,用户从此对平台死心塌地,那么这个对于生鲜电商中,又该如何应用呢?
  一、水果行业电商如何实现可持续发展
  特别是在水果生鲜行业,用户的粘性实在有限,当线上平台的价格不再有优势,可替代的线下零售方式实在是太多,超市、菜市场、生鲜零售店、批发市场&&消费者没有&非你莫属&的背后,换来的是大批生鲜电商平台的倒闭潮。
  生鲜电商O2O商城作为新兴的市场蓝海,在物流配送方面一直面临着诸多难题,尤其是&最后一公里&的物流配送,痛点多多。不同于普通商品,多数生鲜产品需要冷藏或冷冻存储,配送也需专门的冷链物流。行业权威人士表示,生鲜产品的配送成本因此比普通商品至少高30%。
  根据统计,2015年进入生鲜电商市场的初创公司有34家,但经过一年的考验,水果营行、特土网等数十家公司接连倒闭。到了2016年4月,曾获得亚马逊2000万美元投资的美味七七宣布倒闭,成为生鲜领域至此最大的一桩&命案&。2016年8月,果食帮通过微xin公众号宣布正式关门歇业。
  二、生鲜电商O2O商城模式三大整合,帮助企业高效发展。
  (1)整合冷链、物流、仓储
  这一点,商家可以效仿生鲜电商O2O商城。整合产业链的各个环节。通过用提高供应链效率的方式降低产品价格、降低运输过程中的损耗。将业务延伸至仓储、售后等供应链的各个环节,缩短供应链环节,最终通过持续的成本降低实现多环节的盈利。在发展前期,重模式虽然投入偏大,但最难啃的骨头往往最盈利,这一种模式在后期所带来的效益溢于言表,而且随着时间发展,边际成本逐渐递减,故而盈利可期。
  (2)生鲜电商O2O商城整合传统&夫妻店&
  基于用户习惯培养难这一问题,可以通过整合根深蒂固的&夫妻店&。可以参考罗家坡的玩法,它选择与便利店进行合作。在每个社区便利店门前挂上一块&阿里菜菜生鲜连锁&的招牌。同时,在业务上并不冲突,每完成一笔交易,罗家坡就会给超市一笔提成,一年下来平均能为社区每家超市增加数万元收入。这一玩法的本质其实是借势传统零售店的人流量,迎合了当地社区用户的消费习惯,不失为快速切入市场的一条捷径。
  (3)生鲜电商O2O商城整合大数据资源
  关于大数据整合主要是农产品本身以及客户的口味数字化,这一方面可以帮助平台进行库存管理,对农产品上游的诸多环节起到指导作用,提升工作效率;另一方面利用大数据分析社区购物人群,用户消费行为的全面洞察让平台获得对应的用户画像,洞察用户的各种需求,掌握用户购买习惯,从而实现精准化推送。提高O2O平台的在线客服服务能力。生鲜电商O2O商城的几个普遍性痛点提出的,当然了,商业环境日新月异,不同地区也有相应的地域性差异,具体如何经营还需要行业玩家因地制宜。但只要把握好产品品质,进行科学的管理模式,未来的发展前景必定会充满光明。百姓网提醒您:1)接受服务前请仔细核验对方经营资质,勿信夸张宣传和承诺&
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稿源:i黑马
值得了解的国外五大生鲜电商:
FreshDirect
FreshDirect成立于2002年,为纽约市及周边地区提供生鲜在线订购服务。FreshDirect因为提供有机食物及当地所产食物而受到欢迎,其也提供大量的犹太教食物,同时被Marine Stewardship Council认证为可持续海产品供应商。FreshDirect在长岛建立了近3万平方米的仓库,设有12个不同温度的保鲜区,其冷冻链生产系统及物流配送系统十分先进。和其它生鲜电商不同,FreshDirect属于典型的稳健型企业,在进入其它市场前,它需要反复论证;2002年成立后以纽约曼哈顿为中心慢慢向外扩展,直到2010年才向旁边的新泽西部分地区拓展业务。FreshDirect于2003年融资3100万美元,目前员工人数超过2000人。2012年的营收约为4亿美元。
PeaPod成立于1989年,是最早利用电子商务售卖食品杂货(包括生鲜)的公司之一,总部在美国芝加哥以北不远的小镇司考基(Skokie)。PeaPod于1996年上线了官方网站peapod.com,正式成为了网上食品杂货售卖商。1997年,PeaPod在纳斯达克成功上市。1998年7月,PeaPod寄出了第一百万份订单,到2009年时供寄出了1500万份订单。2011年PeaPod提出了虚拟食品杂货店(virtual grocery stores)计划,有超过100家超市和食品店入驻。PeaPod以超市为供应商,收集到订单后与伙伴超市沟通自行购买、包装并送货。PeaPod主要是集中在网站开发和配送物流体系上而不是采购仓储。这样的做法使它成为了一个有效的网络外部采购者,工作集中在电子商务订单处理和送货方面。PeaPod有1800名员工,2012年营收为5亿美元。
RelayFoods
RelayFoods成立于2008年,原名Retail Relay,2010年改成RelayFoods,总部位于美国维吉尼亚州的夏洛特维尔。2012年1月,RelayFoods获得了种子轮的310万美元投资;2013年4月,获得A轮825万美元投资。对于那些没时间逛菜场又想吃到新鲜食材的用户来说,RelayFoods 可以让他们在晚上先在线看好想要的食品食材,购买后 RelayFoods 会告知供货商,让他们进行及时的采摘和准备,在第二天定时定点将食物递送给用户,这种做法能避免大多数蔬菜递送服务会遇到的&最后一公里&问题。而除了生鲜电商,RelayFoods 还推出了订购服务,让用户可以通过月付、年付计划购买食材。目前,RelayFoods有100名左右的员工,开通了4个城市的生鲜在线订购服务。
Ocado于2002年1月正式商业运营,是一家英国的B2C网站,除了售卖生鲜外,也卖其它食品、玩具和医药产品等。2010年Ocado在英国哈特菲尔德建立了295000平米英尺的运营中心,到2011年时 Ocado的配送服务覆盖到70%的英国家庭。通过先进的物流技术,Ocado的订单正确率达到99%,配送使用的是其自有定制的冷藏型奔驰卡车,能在次日送达客户的订单占95%,其中95%的订单能准时甚至提前完成。Ocado于2010年7月登陆伦敦证券交易所,2012年Ocado实现营收6.79亿英镑,目前公司有超过5000名员工。
AmazonFresh
AmazonFresh是亚马逊旗下专注于生鲜配送服务的公司,自 2007 年8月上线以来,这项同日到达的新鲜杂货配送服务目前仅仅限于美国的西雅图局部地区,近期刚刚扩展到洛杉矶部分地区。因为生鲜杂货类电商的问题在于产品的保存周期太短,需要强劲的物流配合。亚马逊在西雅图地区建立了含有冷藏设备的仓库,以及雇佣了大量的卡车来实现生鲜电商&同日送达&或&次日送达&的服务。亚马逊计划到2014 年年底前,AmazonFresh 的同日送达的服务将扩展到美国 40 个地区。亚马逊也计划在90 个地点部署带有冷藏设备的仓库。应该说,以亚马逊的仓储物流能力和目前的布局来看,其很可能在生鲜领域复制其它品类的成功。
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