没有经验能够开好一家奶茶店打工经验教训吗

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潜心文典, 积分 1367, 距离下一级还需 633 积分
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本人安大09级老学长一枚,在上海待了几年,又喜欢经常到处跑,然后发现近一两年,一点点这个品牌好像在很多城市很火,但是合肥目前尚未起色。
一直以来有想开奶茶店这个梗,但是一方面自己在工作,一方面资金流不是太顺,所以一直犹豫再三,直到上次朋友开了茶桔便几个店,赚的还算可以,这才下决心想开一个。
大致情况就是这样,所以希望找个合伙人一起在合肥开,如果总代可以拿下,也可以凑凑拿总代,如果实在不行,可以拿单店,营销模式这块都调查过二三,至于合肥具体方案可能要因地制宜。
希望学弟学妹或者毕业的同仁觉得可以的,可以提出二三或者介绍点相关认识的人,或者有好的建议的可以加个好友。以后来上海玩,可以免费给你们当导游~~~
我的联系方式:wechat :&&kimmy0242
& && && && && && && &&&
& && && && && && && &&&电话:
不喜勿喷,非常勿扰,谢谢大家。
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潜心文典, 积分 1367, 距离下一级还需 633 积分
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前排沙发自留~~~~
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试声鸣磬, 积分 153, 距离下一级还需 347 积分
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也想创业,但是一没门路二也没啥钱,刚从外地辞职回来,准备在合肥发展。
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定心笃行, 积分 4955, 距离下一级还需 45 积分
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一点点奶茶真难喝&而且投资起码30W吧,粗略计算。我有合伙人筹备预算的是20W不过是其他品牌。
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亚瑟|小子 发表于
一点点奶茶真难喝&而且投&#36 ...
似乎是台湾品牌,一直觉得台湾人口味和内地的还真的很不一样。
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潜心文典, 积分 802, 距离下一级还需 1198 积分
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一点点奶茶可以自己选择甜度,这点特别好,好多其他牌子奶茶都太甜了
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试声鸣磬, 积分 153, 距离下一级还需 347 积分
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合伙要出多少啊??个人感觉资金不够啊!!
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独秀一方, 积分 17776, 距离下一级还需 2224 积分
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coco合肥火点& && &一点点真没发现& && && && &
安青就像一个大家庭小社会
有开怀大笑,有情绪低落
有皮皮打打,有吵吵闹闹
有乐于刷帖看回复的,也有高手达人解决难题
这儿很温暖,希望你会爱上这里
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上海一点点和coco挺多的,而且商场和生活区附近的店看起来生意都挺好的,
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潜心文典, 积分 1327, 距离下一级还需 673 积分
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关键是看奶茶店盈利多少?你这广告打得一点都不吸引人啊。。。
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潜心文典, 积分 1420, 距离下一级还需 580 积分
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在合肥的人适合做黑心老板,而不适合打工。后者就是混吃等死。
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我10级的& &&&合肥之心城这边有开了一家一点点,&&生意很好&&不过听说有托哎
灌水天才奖
灌水天才奖
Powered by Discuz! X2.5想开奶茶店没有经验怎么办?
想开奶茶店没有经验怎么办?很多朋友想开奶茶店,但很多工薪家庭面对开奶茶店这个问题,觉得加盟合适,但是费用超预算,没办法下决定,这也是经验的问题,如果真的要解决,其实不妨试着通过多种渠道,一边干好本职的工作,一边去了解奶茶行业并将其吃透,至少成为半个奶茶专家后再考虑开店。
人刚开始进入一个新的领域的时候,总是会遇到一个最普遍的问题:没经验!
  这么说,想开奶茶店如果没有经验,就得有梦想,如果梦想不够强大,就必须有想法,自己想开奶茶店,对未来的经营方法没有点自己的想法,是万万不行的。
  开奶茶店不是一时的冲动,别人说这个行业有前景,这个生意有钱赚,这也只是别人的意见。你自己呢,有没有做生意的经验呢,掌握奶茶店的经营之道么,即使没有,有没有对这个行业产生自己独到的想法呢,实践之前怎能少了主观能动性,真正能够开奶茶店成功的,都是已经做好准备信誓旦旦的创业者,你已经是其中的一员了吗?
孙子云:“知己知彼,方能百战不殆。”生意场无论资本大小,都不能视作一场赌博,这是一场战争。想赢你就得做回你自己,并且清楚你的位置和目标,你真的准备好了吗?
所以在这个当你要盲目的去自己独自开一家店的时候不如去选择一个自己喜欢的品牌,并且总部提供一条龙服务的公司来自己创业&,至少自己有坚强的后盾支持在这里,
黑玉奶茶提供专业的奶茶等饮品技术,适合各种阶层的消费群体,除了为你揭秘连锁奶茶店技术,让你掌握独到的产品制作技术,给予你更高的信心和决心去开店,祝您早日开业。
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没有经验该怎么开一点点奶茶店?
  没有经验该怎么开店?一点点奶茶店遍布全国,有很多的实例证明了它是市场地位,而很多开店投资者都是一些新手,他们首次接触奶茶这个行业,接触一点点奶茶,不知道如何来经营店铺。那么开一家一点点奶茶店不会经营该怎么办?  没有经验该怎么开一点点奶茶店?首先,有人说如今的奶茶市场已经饱和,开奶茶店还有赚钱的可能吗,其实没有不赚钱的生意,就看在经营中出现了问题,你如何来解决。就像没有销售不出去的产品,只有不会推销的人一样,经营一点点饮品店是,如果出现了问题,一定要根据实际的情况制定相应的对策。所以在开店前加盟商就需要有这么一个认识,只有正确的认识,你在经营中遇到挫折才不会退缩。  其次,一般情况下,只要你的产品质量和口味达标了,生意还是不好那主要的原因就是服务品质和环境的问题了。对于服务要求,我们一定要有清楚的认识到消费者来你店中消费,要得到的是快乐开心,如果你奶茶店服务不给力,谁愿意花钱还来买罪受。而反过来,当消费者在你家体验服务好后,他们也会这么想去谁家消费不是消费,还不如去熟悉的哪家。一点点奶茶加盟店经营者一定要时刻地提醒自己提醒店员,服务的重要性。  最后,前面说了奶茶店生意不好还有一个原因,即环境问题,如店址不给力,在偏远交通不便,奶茶店生意不好较正常。一般这种情况是不存在的,因为加盟总部会给你一个建议,即使存在着,你如果还想在这里继续开下去,那你需要做好宣传工作了,如外卖、促销等活动,来提高店内利润。我想开一家奶茶店,是加盟好还是自己做?里面有哪些经营之道呢?求开店流程说明以及经验传授! - 略晓 我想开一家奶茶店,是加盟好还是自己做?里面有哪些经营之道呢?求开店流程说明以及经验传授!
我在奶茶店里干过一段时间的采购和店长助理,给你说下采购角度的看法:
加盟的会提供给你那套东西,要交加盟费,自己做就要劳心劳力一点,但是有主动权,从购入设备到配方确定、定价等,都要你自己跑自己想,你要找进货渠道,最好有认识的、懂的人帮你。
奶茶店需要的主要大小设备:
1、茶桶、冰桶(保温)
2、茶咖机(几千到几万的都有,不是必须)
4、打冰机(冰沙)
5、咖啡机(可以打新鲜咖啡豆,现做Espresso)
6、滤水装置
7、各种杯子、勺子、器皿
10、POS机(收钱)、验钞机
主要物料(低值易耗品):
1、大盎司、中盎司、小盎司等不同规格的杯子,可以买通用版,也可以自己定制,差不多2-6毛一个,质量太差的底部易漏水
2、杯子的封口膜,不贵,可以自己定制LOGO图案
3、吸管(大、小)
主要原料:
1、牛奶、茶包、奶精粉
2、浓缩果汁、果粉
3、调味白糖
4、珍珠、果冻、赤豆等固体原料(珍珠需要煮,最好买个电磁炉)
1、制作外卖单、店招等
简单的培训(熟记配方、制作过程、速度)
你要清楚每杯奶茶的利润百分比,百分比低的有时候宁愿不卖。
一杯珍珠奶茶成本大约=奶精粉克数每克单价+珍珠克数每克单价+糖单价+杯子单价+封口膜单价+废料成本
每月进货成本、营业额、利润、人员工资、租金水电费等,事先都得做好表格,做到心中有数,啥都不怕。
我说的不是很全,给你个大概印象,开奶茶店是一件小而复杂的事,因为我是主管采购,所以对数据这块比较懂。
至于经营这块,门道就说不完了,有时候好的卖点比产品口味重要多了……建议多多考察竞争对手,从模仿到创新。
同时也多多利用互联网的资源,看别人是怎么说的:
陈老师知道
培训、建站、网络推广
建议你自己做吧,自己开店成本会省不少,大概三千元基本的设备就能配备齐全了,节省一点,还能省下好多。而加盟店的加盟费用就是一笔不小的花销。只是自己开店,面临最大的问题奶茶的配方,把这个解决了就都好办了。
奶茶最大的卖点是味道与种类。味道的好坏是基础。不管是自己开店也好还是做加盟,都要自己先品尝,逐步改善,不能完全按照配方的量来,那样出来的奶茶比较死板,配的次数多了,你自己就可以掌握量的多少,从而逐步有了自己的味道。种类花样的推出,也是吸引顾客眼球的一种方式方法,这个在于你的创新以及对味道搭配,其实果粉味道浓郁,相互结合有时可以让那种芳香更好地表达出来,这个就看你怎么领悟了。
奶茶店,不知道你想要开成那种形式。有街边窗口那样的,顾客即买即走;还有就是小店,客人可以在里面慢慢品尝。如果是前者,店面要整洁大方一些,让人感觉干净、有条不紊。后者就建议你布置得温馨一点,奶茶本身就有这种感觉。
至于定价,要根据你所在环境和成本来决定了。这个根据你的实际情况而定吧
能想到的就这么多了,希望对你有帮助。
我又回来啦,哈哈
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