芽苗菜油烧热后关火，把大蒜粒放进去，再放糖、醋、酱油、香油、黑胡椒。把调料混合，又放了点烤核桃，松仁。这盘菜里的葫芦巴豆苗在光照下长了2天，所以是绿色的。銀芽炒鴨肉1. 綠豆芽去頭去尾﹐洗淨瀝乾。2. 熱鍋放一咪油﹐炒香烤鴨肉﹐放薑絲和白胡椒粉﹐熗點米酒。3. 加入銀芽炒至適當火候﹐放入蔥綠段﹐加烏醋和鹽巴﹐炒勻﹐出鍋。
小诀窍- 烏醋是銀芽鴨肉的關鍵之一﹐不要遲疑不要心軟﹐倒下去吧。- 本打算放一點韭菜﹐既可以配色﹐味道也搭﹐不過忘記買了﹐就用蔥綠代替﹐也好吃啦。- 銀芽的火候要掌握好﹐過熟就不脆爽﹐火不夠又有生澀口感(話說這裡的綠豆芽好瘦弱哦)。炒出來才發現鴨肉其實不少﹐可以再多放點銀芽。涼拌海帶芽1、熟海帶芽1匙用水300ml泡開。2、將步驟（1）多余的水倒掉。3、蒜2瓣做成蒜蓉。4、在熟海带的碗里加入蒜蓉、2匙醬油、2小匙蒜蓉辣醬，3分之2匙香油拌勻，裝盤，上面灑白芝麻即可。炒银芽1、先将盐、糖、白醋、鸡精、淀粉、水调匀成味汁备用。2、再将绿豆芽去头尾，洗净沥干水，韭菜洗净切节（韭菜是自家花园栽种的，拍了一张图洋盘一下），干红椒剪成丝备用。3、锅放油五成热放红椒丝煸出味，立即倒入银芽用大火翻炒，银芽变软后淋入调味汁炒匀，再放韭菜翻炒出锅。
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芽苗菜油烧热后关火，把大蒜粒放进去，再放糖、醋、酱油、香油、黑胡椒。把调料混合，又放了点烤核桃，松仁。这盘菜里的葫芦巴豆苗在光照下长了2天，所以是绿色的。銀芽炒鴨肉1. 綠豆芽去頭去尾﹐洗淨瀝乾。2. 熱鍋放一咪油﹐炒香烤鴨肉﹐放薑絲和白胡椒粉﹐熗點米酒。3. 加入銀芽炒至適當火候﹐放入蔥綠段﹐加烏醋和鹽巴﹐炒勻﹐出鍋。
小诀窍- 烏醋是銀芽鴨肉的關鍵之一﹐不要遲疑不要心軟﹐倒下去吧。- 本打算放一點韭菜﹐既可以配色﹐味道也搭﹐不過忘記買了﹐就用蔥綠代替﹐也好吃啦。- 銀芽的火候要掌握好﹐過熟就不脆爽﹐火不夠又有生澀口感(話說這裡的綠豆芽好瘦弱哦)。炒出來才發現鴨肉其實不少﹐可以再多放點銀芽。涼拌海帶芽1、熟海帶芽1匙用水300ml泡開。2、將步驟（1）多余的水倒掉。3、蒜2瓣做成蒜蓉。4、在熟海带的碗里加入蒜蓉、2匙醬油、2小匙蒜蓉辣醬，3分之2匙香油拌勻，裝盤，上面灑白芝麻即可。炒银芽1、先将盐、糖、白醋、鸡精、淀粉、水调匀成味汁备用。2、再将绿豆芽去头尾，洗净沥干水，韭菜洗净切节（韭菜是自家花园栽种的，拍了一张图洋盘一下），干红椒剪成丝备用。3、锅放油五成热放红椒丝煸出味，立即倒入银芽用大火翻炒，银芽变软后淋入调味汁炒匀，再放韭菜翻炒出锅。
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芽苗菜鸡蛋卷
洗净摘下的芽苗菜
打一个鸡蛋在碗里
放入少许食盐打散
加入适量的低筋面粉
然后倒入少许橄榄油并搅拌均匀
将电饼铛加热涂一些橄榄油，倒入鸡蛋糊糊摊成薄饼
熟后在案板上切成整齐的长方形，我这次将鸡蛋卷卷成了如意形状，将芽苗菜放在长方形薄饼的两头一起向饼的中间卷，卷好后用牙签固定好
芽苗菜炒鸡蛋的做法步骤1. 准备材料，芽苗菜一盘（种植盘）。2. 把芽苗菜取出，剪掉根须，3. 清洗干净4. 鸡蛋打散5. 倒入芽苗菜，加入盐和糖拌匀。6. 中火预热锅，放入橄榄油再入葱蒜煸香。7. 倒入拌好芽苗菜8. 鸡蛋结块后迅速翻面9. 最后放入红椒翻拌一下均即可10. 健康美味！黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤1. 干的黑木耳提前泡发；2. 黄瓜洗净切薄片；3. 胡萝卜切薄片，鸡蛋敲在碗里打散备用；4. 鸡蛋要想炒的嫩，在蛋液里加10g左右的清水，搅打均匀；5. 炒锅烧热，放食用油，倒入鸡蛋液；6. 翻炒几下，鸡蛋液凝固即可盛出备用；7. 炒锅里再放入适量的食用油，下胡萝卜片翻炒几下；8. 再放进泡发洗净的黑木耳，翻炒。注意一下，黑木耳在炒锅里遇热会发出“噼啪”的响声；9. 等到黑木耳翻炒至熟后再放进黄瓜片和鸡蛋块，加盐调味后翻炒几下，就可以出锅了；10. 一盘色香味俱全的家常小炒就可以上桌开吃了。11. 四种食材四种颜色，搭配起来还是挺赏心悦目的，口味偏清淡，韭菜炒鸡蛋#舌尖上的春宴#的做法步骤1. 韭菜去黄叶洗净切成5厘米长的段2. 鸡蛋在碗中打散，加少量水搅匀3. 锅中倒入油烧热后倒入蛋液炒熟4. 将炒好的鸡蛋推至一边，用余油将韭菜炒软，与鸡蛋混合5. 加盐调味即可6. 成品图7. 成品图8. 成品图春季养生瘦身快手菜｜莴笋炒鸡蛋#美的女王节# 的做法步骤1. 准备食材：莴笋：1棵，鸡蛋：3个，盐：5g，油：适量，淀粉：适量2. 将莴笋去皮，洗净后切片。用热水焯烫。水开后倒入莴笋，当其颜色略变深，迅速捞出，用凉水过凉，控干水份备用。3. 锅中倒入油，将鸡蛋炒成块儿备用。不要炒得太碎，以免影响品相。4. 重新起锅，加入底油，油热后，倒入莴笋进行翻炒。因为我们事先已进行过焯烫，所以炒制时间不宜过久。5. 加入盐，鸡蛋，迅速翻炒均匀。倒入少许水淀粉勾芡，翻炒均匀后关火盛盘。6. 这道莴笋炒鸡蛋口感爽脆，淡绿清香，老少皆宜。7. 又是一个快手菜，不会费太多时间和精力，就能吃得美美的。8. 莴笋是一种美味可口的蔬菜，其茎鲜香脆嫩，可生食、可凉拌、可烧、可炒、可烩，还可以加工
芽苗菜炒鸡蛋的做法步骤1. 准备材料，芽苗菜一盘（种植盘）。2. 把芽苗菜取出，剪掉根须，3. 清洗干净4. 鸡蛋打散5. 倒入芽苗菜，加入盐和糖拌匀。6. 中火预热锅，放入橄榄油再入葱蒜煸香。7. 倒入拌好芽苗菜8. 鸡蛋结块后迅速翻面9. 最后放入红椒翻拌一下均即可10. 健康美味！黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤1. 干的黑木耳提前泡发；2. 黄瓜洗净切薄片；3. 胡萝卜切薄片，鸡蛋敲在碗里打散备用；4. 鸡蛋要想炒的嫩，在蛋液里加10g左右的清水，搅打均匀；5. 炒锅烧热，放食用油，倒入鸡蛋液；6. 翻炒几下，鸡蛋液凝固即可盛出备用；7. 炒锅里再放入适量的食用油，下胡萝卜片翻炒几下；8. 再放进泡发洗净的黑木耳，翻炒。注意一下，黑木耳在炒锅里遇热会发出“噼啪”的响声；9. 等到黑木耳翻炒至熟后再放进黄瓜片和鸡蛋块，加盐调味后翻炒几下，就可以出锅了；10. 一盘色香味俱全的家常小炒就可以上桌开吃了。11. 四种食材四种颜色，搭配起来还是挺赏心悦目的，口味偏清淡，西葫芦炒鸡蛋#舌尖上的春宴#的做法步骤1. 准备好原材料；2.
鸡蛋中加入适量的盐打散备用；3. 热锅凉油， 倒入鸡蛋液；4. 待蛋液微微煎至定型后用筷子搅打成小块， 盛出来备用；5. 倒入少许油， 下入蒜片和红椒爆香；6. 加入西葫芦片翻炒；7.
直至西葫芦片炒软放入适量的盐翻炒均匀；8. 最后倒入刚炒好的鸡蛋翻炒均匀；9. 端上桌了；蒜苗炒鸡蛋的做法步骤1. 鸡蛋四个，蒜苗洗干净切去根部2. 蒜苗切段待用3. 鸡蛋打入碗中，放入盐4. 加入四勺水，搅打均匀，一个鸡蛋一勺水5. 锅内入油，倒入打散的鸡蛋液6. 待蛋液稍稍凝固，用铲子划散7. 盛出待用8. 锅内入少量油，下入蒜苗段9. 蒜苗变软的时候下入刚刚炒好的鸡蛋，加入鸡精，翻炒均匀即可出锅10. 香气扑鼻韭菜炒鸡蛋#舌尖上的春宴#的做法步骤1. 韭菜去黄叶洗净切成5厘米长的段2. 鸡蛋在碗中打散，加少量水搅匀3. 锅中倒入油烧热后倒入蛋液炒熟4. 将炒好的鸡蛋推至一边，用余油将韭菜炒软，与鸡蛋混合5. 加盐调味即可6. 成品图7. 成品图8. 成品图
素炒芽苗菜1.这是长了一周的芽苗菜2.反复漂洗，主要是把种子外壳漂洗干净3.洗净后，沥干水分备用4.热油、小火炒香花椒5.放入葱花煸炒6.放入芽苗菜，旺火快炒7.用筷子翻拌，比勺子好用8.加盐、味精调味9.翻炒均匀，即可关火10.出锅装盘，即可上桌蒜苗炒鸡蛋1.鸡蛋三个打碗里打散2.锅里倒入油倒入鸡蛋 3.快速炒匀炒散后果装碗里4.然后锅里在倒入油倒入蒜苗翻炒5.快火不停的炒，炒至蒜苗软掉6.然后加入炒过的鸡蛋炒匀7.加入盐8.大火翻炒几下9.炒匀后加入鸡精翻炒一会鸡蛋卷饼1.先来个材料合集哈。（青椒君消失了）2.将香肠切小块，由于小果用的是腊肠，可能会有些奇怪哦3.接下来洗半个青椒，并也切成小小的条状块4.把两个鸡蛋放到一个碗里，打匀（呈金黄状）5.下锅前总结一下：大家一定要准备好黄油和Cheese粉哦6.热锅，放一小片黄油进去化开7.将蛋液倒入，并放入少许Cheese粉8.在蛋液半熟时倒入事先准备好的香肠，双面煎，金黄后用锅铲将鸡蛋包住香肠，出锅9.剩下的香肠和青椒爆炒10.均匀地淋上，出锅！挤上番茄酱就可以开吃啦西葫芦鸡蛋卷1.西葫芦洗净，擦丝。加少许盐，拌匀，腌制一会儿2.水中加少许盐，调成稍稀的面糊3.不粘锅里放少许植物油，小火热锅4.把面糊均匀摊入锅中，可以用刮板刮一下比较均匀。不用摊得太薄，否则翻面容易破此处注意，留一丁点儿面糊备用5.小火，一面稍熟后，用两只铲子掀起左右两边，快速翻到另一面6.小火，直到一面冒起这样的小泡，就差不多了7.讲鸡蛋打散到面饼上，用铲子大致划散，在蛋液上均匀撒上西葫芦丝这一步速度要快些，如果等蛋液都凝固了，西葫芦丝就粘不住了8.待蛋液稍稍凝固，用两只铲子从两边把面饼快速翻面。用铲子轻压面饼表面，让底下的蛋液和西葫芦丝紧密结合9.待蛋液完全凝固，西葫芦丝就完全黏住了，就是这个样子10.从一边卷起，在封口处把剩余的面糊浇上，将封口朝下，关火，用余温烘熟封口11.好了，翻过了看就是这个样子。这样就可以吃了，也可以切块12.切开，就是这个样子的。可以穿起来，涂点儿沙拉酱。小盆友很爱吃百变早餐香辣鸡蛋卷饼1.关于配料，可以用紫米粉或者普通
芽苗菜鸡蛋卷
(图老师整理)
1.洗净摘下的芽苗菜
2.打一个鸡蛋在碗里
3.放入少许食盐打散
4.加入适量的低筋面粉
5.搅拌均匀
6.然后倒入少许橄榄油并搅拌均匀
7.将电饼铛加热涂一些橄榄油，倒入鸡蛋糊糊摊成薄饼
8.熟后在案板上切成整齐的长方形，我这次将鸡蛋卷卷成了如意形状，将芽苗菜放在长方形薄饼的两头一起向饼的中间卷，卷好后用牙签固定好
9.最后成型
10.摆盘绿豆芽苗菜
自制有机活体蔬菜 如意菜 赤豆芽苗菜
让豆豆好好的泡个澡喝喝水（没过豆子），一天一夜我个人觉得差不多啦！
在菜篮里铺一层打湿透的纸
把喝足水的豆豆均匀的平铺在打湿的纸上
再用一张打湿透的纸给豆豆盖上，保持水份，坚持每天早中晚洒水（重要提示:洒水只要打湿纸张就可以了，不能太多，更不能有积水）夏天可增加洒水次数，千万不要有积水哦！
哈哈！芽芽冒出来了，差不多一公分的时候，可以揭去盖着的那张纸了，让芽芽见见外面的世界吧。避免强光直射（毕竟咱是无土培育的）让它慢慢的长大，但不要忘记洒水哦！（一直洒水到摘下它为止）
在窗户下懒懒的晒着太阳，瞬间你会被它萌化的，每天看着它变化，心情也是极好的
芽芽对阳光是那样的热爱
如此的可爱真是不舍的下手啊^O^正常情况一般10-15天就可以收获了，冬天的话差不多20来天（10公分左右就可以了）
自己种的菜就是放心又开心（山药也是在花盆里自己种的，比乡下的山药好吃，紧实细腻还更糯），住在在城镇的朋友们不防试试，这可比种那些花花草草强多了^O^
补一张过程图欣赏欣赏
清炒豆苗1.豆苗洗净，姜切丝2.热锅凉油放入姜丝3.随后倒入豆苗翻炒4.加盐，翻炒均匀，菜出锅素炒芽苗菜1.这是长了一周的芽苗菜2.反复漂洗，主要是把种子外壳漂洗干净3.洗净后，沥干水分备用4.热油、小火炒香花椒5.放入葱花煸炒6.放入芽苗菜，旺火快炒7.用筷子翻拌，比勺子好用8.加盐、味精调味9.翻炒均匀，即可关火10.出锅装盘，即可上桌蒜苗炒绿豆芽1.准备好所用主配料2.蒜苗切寸段、胡萝卜切丝、葱段切葱花，炒锅烧热加入2小勺食用油，放入葱花爆香3.倒入绿豆芽炒至豆芽发蔫，加入1茶勺酱油煸炒片刻4.倒入切好的蒜苗中火炒均，依次加入精盐、鸡精继续煸炒，出锅前放入胡萝卜片点缀、滴入1茶勺陈醋煸炒片刻就可以出锅了绿豆芽炒面1.把湿面条(超市有卖)放到蒸屉上,水开后蒸5分钟2.到入凉水里过一下3.绿豆芽洗净,猪肉切丝.红辣椒切段.葱.姜切块备用4.锅里放花椒油和花生油,放入辣椒,葱.姜炒香5.放肉丝煸炒,然后放入老抽炒一下6.放入绿豆芽继续翻炒,这时放盐.鸡精调味,加一小勺水7.放入面条8.翻炒,盖盖子2分钟入味,关火,出锅猪肝炒韭菜绿豆芽1.洗，用小苏打2.猪肝小苏打粉浸泡3.猪肝切片，用料酒腌制5分钟4.韭菜豆芽切好备用5.锅中放油，放入腌制好猪肝6.煎7.翻面煎8.煎好后把猪肝取出备用。锅中放入韭菜，豆芽，盐等9.个性炒10.加入猪肝芹菜炒豆芽1.准备好豆芽和芹菜2.豆芽洗净3.芹菜洗净切段4.锅热油，下蒜和辣椒炒香5.加入芹菜6.翻炒几下7.加入豆芽8.大火翻炒9.加盐10.加鸡精调味炒熟11.装盘酱炒豆芽1.豆芽洗净,待用2.准备2一3个干红辣椒，待用3.锅里倒油,烧热4.倒入豆芽，翻炒几下5.倒入酱油，翻炒6.放入鸡精7.倒入盐8.倒入bai成两半的干辣椒，翻炒几下，即可肉沫豆芽炒年糕1.材料集合图~2.把蒜薹和辣椒切成丁(蒜薹是家里刚好有就放了一点 可以不放）3.把年糕掰开 放入锅中煮至软熟 记得放一点点油防止年糕粘连4.年糕煮熟后放进装了水的碗中 防止粘连5.锅中倒油 把肉沫倒进去翻炒至变色6.接着把肉沫推向一边 把辣椒和蒜薹倒下去炒熟7.然后把豆芽加下去翻炒
豆芽炒豆苗
1.准备所有材料！
2.锅内入油放入豆芽炒！
3.豆芽炒熟后放入豆苗、葱花、盐、花椒面、鸡精翻炒既可！
4.一道豆芽炒豆苗就做好了！黄豆芽炒粉条
1.豆芽摘洗干净，里脊肉切丝用1/4小勺盐，1/4小勺生抽，料酒，生粉拌匀腌制10分钟
2.粉条煮熟，捞出沥干水
3.锅内烧热油下肉丝炒熟盛出
4.锅内再次烧热油，下葱姜炒香，倒入豆芽翻炒均匀
5.下粉条，加半杯水，剩余的调料全部倒入炒匀
6.盖盖焖10分钟至汤汁浓稠，出锅前撒入肉丝，韭菜段炒10秒立即关火刺老芽炒蛋
图老师百科芽苗菜的市场前景专题提供芽苗菜的市场前景,芽苗菜市场价格,2017芽苗菜怎么打销路等最新信息，希望对您有所帮助，关注图老师微信获取更多芽苗菜的市场前景信息。芽苗菜的市场前景百科专题更新时间： 21:26:25绿尚芽苗菜[山东省临沂市绿尚有机农业科技有限公司]
所属行业：科技
投资金额：1-5万元
关注指数：
项目特色：一次投资 终身获利
意向加盟：2579人 申请加盟：2064人
绿尚芽苗菜的市场前景就一个字 火
点击：1843次
时间： 09:51:00
爱出芽苗菜的消费者数量不断飙升，芽苗菜的市场前景越来越明朗化。绿尚芽苗菜总部坚持绿色、安全、健康、营养的理念，培育种植的绿尚芽苗菜属于高端蔬菜，被誉为“21世纪的黄金蔬菜”。主要面向大中小型...
爱出芽苗菜的消费者数量不断飙升，芽苗菜的市场前景越来越明朗化。绿尚芽苗菜总部坚持绿色、安全、健康、营养的理念，培育种植的绿尚芽苗菜属于高端蔬菜，被誉为“21世纪的黄金蔬菜”。主要面向大中小型餐饮企业和酒店进行销售。在当地的蔬菜批发市场、大中小型超市，以高质量产品，芽苗菜组合，进行批发销售，低价入市，稳中有升。高人气芽苗菜，销售毫无压力，不少创业者瞄准了芽苗菜的市场前景，纷纷选择绿尚芽苗菜进行投资。市场经济下，为了刺激顾客的消费行为，通常要对基本价格作适当的调整。如价格折扣与折让，即实行让利。抓住顾客的心理进行促销定价。把部分产品按原价打折扣出售，以促进销售。小小的芽苗菜具有可观的市场前景，销售渠道众多，卖到哪都赚。公司除了直接面向市内大中小型餐馆、酒店进行销售，也可适度地在大中小型超市设立绿尚芽苗菜专柜，专柜定价透明，实行最大力度的促销活动。芽苗菜的市场前景极好，加盟就选绿尚芽苗菜。这样我们在让利消费者的同时，加快蔬菜销售，也可以在一定程度上避免出现滞销。种植技术很简单，一学即会，合作商不用担心自己没有经验。芽苗菜的市场前景值得期待，主要以进入市内大型餐饮机构为根本点，因为这些大型酒店高档消费人群较为密集，需求量也较大，对我们的产品能够有更好的宣传，同时也可以充分利用基地周围的环境和地域优势发展农家乐，这样，也就可以让各地游客也能够了解我们的产品；最终，我们也不妨尝试在网上销售的方式，可以面对和接触到更广泛的顾客！无论是自家饭桌还是饭店的餐桌上都不断出现芽苗菜的身影，芽苗菜的市场前景注定火爆。经营绿尚芽苗菜，自己开设绿色、无公害食品店，或携手蔬菜直营店，1对1进行销售，加快绿尚芽苗菜的市场占有率，产品质量高，营养足，让消费者更放心！&&
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　　项目概述芽苗菜是利用植物的种子或其他营养器官，在黑暗或光照条件下直接生长出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎，是近几年来新兴的无污染、食用安全的保健型蔬菜。芽苗菜项目具有30多个品种的产品，花色多，种类全，营养丰富，具有极高的药用价值和经济价值，芽苗菜市场前景潜力大。　　设备优势1.生产方便，设施简单。　　投资生产芽苗菜占用资金少，成本低。种植芽苗菜最好采用数字化管理，标准化生产，从种到收全程监控，不使用激素、化肥和农药，且省时、省力、省人工。芽苗菜种植技术只需育苗盘或育苗容器，场地较窄的可以设架种植，再加上种子、喷雾器或喷水壶即可生产，且室内外均可，同时也可多层立体生产，占地小、生产方便。　　2.生产周期短，效率高。　　种植芽苗菜使用先进技术，一些品种可以达到最高1：8的出菜率，复种指数高；且一般7-15天就可以采割上市，培育期极短，生长周期快。芽苗菜品种多样，种植不受季节限制，可长时间满足不同客户的需求。　　市场前景近年来，食品安全问题一直备受关注，食品安全健康和有机食品受到了人们的追捧，其中的芽苗菜更是不添加化学激素或农药、味道鲜美可口，不仅含有大量天然维生素、矿物质有机酶及蛋白质，而且价格经济实惠。在食品安全越来越被人们所关注的今天，芽苗菜的市场前景非常看好。　　效益估算
购买新型芽苗菜设备后，一般一人可同时管理2000盘活体(芽苗)菜，管理一盘的成本约为0.2-0.3元，劳工及生产费用很低，而产量极高，仅需2-3人就可以每天完成100公斤的收成。一般每公斤市场销售价在4-12元，一亩可获利10万元以上。　　生产芽苗菜可以与当地超市合作进行销售，也可以向当地酒店、火锅店、餐馆推销，冬季生意尤其火爆，因为芽苗菜非常适宜火锅食用。南方
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本文来源：山西新闻网-山西农民报
责任编辑：王晓易_NE0011
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芽苗菜市场前景如何
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