甜品店经营模式成功经营案例,开甜品店经营模式怎么开,为什么

以甜品店的人最后有成功的,也有失败的。小编今天写这篇文章的意义是希望对正在做或者即将准备开甜品店的人一些启示,从开甜品店失败例子中汲取教训,一步步走向成功。话又说回来,好的产品是商业成功的起点,本站就有各类知名甜品加盟项目,在经营过程中遇到的任何难题,都会有专人帮你解决哦!下面就由小编来讲述一个开甜品店失败例子,希望对大家能有所帮助!
  好吃没人来
北京,某中等商业中心,靠近五环,附近没有地铁,公共汽车站范围内有几个居民区、公寓楼、一个中学、一大排写字楼和一个大型超市。不远还有一个大型工业园区,有班车通往这里。
商业中心一楼都是快餐店。有一次我发现新开了一家甜品店。店面大约35平方米,1/3是柜台,2/3摆放着不锈钢桌椅。我很喜欢吃,点了一个甜品,十五块钱,如果多加一杯饮料,则需要多交两块,总共算下来十七块。不算便宜,但也不算贵。不过甜品的味道非常棒。
出于营销行业的职业习惯,我一边吃一边观察环境,店里除了我几乎没人。服务员有两个,但柜台后只有冰箱和微波炉,没有任何厨房设备。
第二天我又去了一次,店里还是没人,服务员百无聊赖地闲聊着,恰好碰上了店老板。店主很苦恼,他坦诚地说开业一周以来,几乎没什么生意,也就卖出去不到三十个甜品,而且像我这样的回头客基本没有。
他开甜品店的初衷想得很好,这种甜品很好吃,而且符合中国人的口味。开业以后,大家一定觉得又新鲜又好吃,蜂拥而来。但现实比他想象得残酷得多。
  媚眼抛给瞎子看
“你太一厢情愿了。”我直接指出他的错误。这个错误是许多开餐饮店的人最经常犯的:把自己的好恶当成目标群体分析。
他没有对目标群体做任何分析,甚至不知道自己的目标群体是什么,只是一厢情愿地认为所有人都会和他、和我一样对甜品有着痴迷。
而且从他的介绍里,我又看出另外一个错误,这个错误也是许多搞市场营销的人最爱犯的错误:把产品特点当成目标群体分析。
我听他讲了十多分钟开店理念,其中大部分时间是在分析他的产品。这个甜品的起酥有多棒,这个甜品的馅有多好,这个甜品的烘焙是请的名师云云。
是的,产品特点很重要,这是一切的本源。但是如果产品特点和目标群体完全不搭配的话,再完美也没意义。有一句话:“媚眼抛给瞎子看。”媚眼是很诱人的,但目标群体是瞎子的话,那么这个媚眼是凤姐还是林志玲抛来的,根本没任何区别。如果我们想诱惑他,就要明白他最敏感的是触觉和听觉,不一定漂亮,但声音一定要好听,手指一定要细嫩。
  环境“封闭”的缺陷
从大环境来说。这个商业中心附近属于准CBD(中央商务区)商圈+小居民区的封闭式复合环境。它是以写字楼和工业园为主体,附近居民区不少,但规模都不大。也就是说,中午白领将是光顾这里的绝对主力,到了晚上,居民会占到大头。
“封闭”的意思是,在商业中心方圆两公里的范围内,没有地铁,公车线路也不多,走路出去太远,打车又有些浪费。当然,白领会有私家车,但每一家公司的停车位都非常紧张,很少有人愿意为了一顿中午的工作餐把车开出去,舍弃宝贵的停车位。
换句话说,封闭的意思是,区域内消费者缺乏离开的意愿,离开的方式要么麻烦,要么不经济,外出就餐的意愿不会特别强烈。
  四条标准定生死
你的目标客户人群是这些吃工作餐的白领。他们收入适中,愿意承受贵一点的价格,而且对西式食物接受度很高。这一个客户群体在中午对饭店的选择,有四个标准:一是快速,二是美味,三是经济,四是方便。快餐店非常多,在这个弱肉强食的世界,这四个标准是,满足的越多,生存能力越强。
“我的甜品从下单到顾客吃到,只要一分钟。这是我的优势。而且我的甜品很好吃,美味这个标准也有了。”店主开始自作主张地分析。
我很快打破了他的美梦:“你觉得有多少人喜欢吃这种甜品?又有多少人知道有这种甜品?”他回答不出来。这是他的又一个错误:只推产品而忽略市场培育。
对于餐饮业来说,吃熟永远比吃生好。一个人的饮食习惯是很难改变的,大部分人总是倾向于选择自己熟悉的馆子和食物,追求猎奇食物只是少数勇敢者的游戏。更何况这种甜品还是来自英国。
最不能容忍的是,店主自己居然没有采取任何举动来解释、来宣传,只是枯坐在店里等着人主动上门。这家店别说“美味”,就连“认知”这个标准都没达到,门可罗雀实在是再正常不过。
然后我继续打击他,“你的价格定位也有问题。我花十五块买一块甜品,价格我可以承受,但这一块甜品我吃不饱,可吃两块我就要花三十块,这就有点贵了。何况我又吃不下两块,剩下的部分又没法分给别人吃。你为什么不设置一些套餐优惠呢?”
“可我的店很方便吧?很容易找到座位跟朋友一起吃啊。”他解释道。
我伸出三根手指:“1.你的方便只是假象,本质上是因为生意不好。2.你的椅子是高脚硬面还没靠背,坐着不舒服,纯不锈钢的色泽又特别冷,一副不愿意让人坐久的嘴脸。3.你居然不准备餐巾纸。甜品的表面是起酥的,起酥好吃,但会掉落大量的酥渣,一个甜品吃完,桌面上会落一层,弄得衣服上手上全都是。没餐巾纸擦,你让顾客怎么办?”
我又竖起一根手指:“你还犯了一个错误,服务员居然从来不问我你是堂吃(在店内吃)还是带走。甜品是适合外带的食物,你把它当成一个完全的堂吃店,这完全违背消费者心理。我坐下来吃饭,那肯定得要吃些正式的东西。几个人围坐在桌子上捧着甜品吃,是件挺傻的事。你的店铺定位和你的食物特点弄拧了。”
  不接受改进,黯然关门
  提出建议:
定位决定了最要紧的工作就是迅速打出符合这个定位的知名度,让大家对甜品有所认知。印制一些宣传单页,宣传的主基调是英伦风,但绝不要明确提英国两个字,那只会起到反作用,而是要强调国际化。
这些宣传的发行渠道有两条。最重要的一条是公司门口。你不能等公司白领上门,而是主动出击。商业中心附近的写字楼每天早上八点一刻到九点之间,会有大量班车抵达。这段时间是白领们最集中而且最饥饿的时候,雇几个小工拿着宣传单页等在班车点,车来了,就站在车门旁边发,效果最好。
二是电影院。去看电影的以情侣居多,他们一般没时间坐下来慢慢吃。女方可能会买冰淇淋、爆米花,男方需要的是一些耐饿好吃又快速的东西。而且跟女朋友约会,去吃肉夹馍有点掉价,如果是英伦西点的话,感觉就大不同了。所以你的店虽然在一楼,但在电影院和商业中心门口一定要摆出牌子来,写明特点和位置,让看电影的人知道你的存在。
当然,其他一些常规的小手段是必不可少的。比如在每一栋写字楼外搞一次试吃活动,或者赠送一些免费券。另外这附近外企多,外国人很多,职位不低,针对他们做进一步市场细分,可以制订专属的英文宣传计划。他们不仅自己对甜品的接受度高,而且还会带动许多中国下属前来。
然后我建议他取消堂吃,改成外带,只保留柜台就够了。甜品这种东西,从本质上来说就不是正襟危坐吃的东西,取消堂吃一来可以削减成本,二来可以让特色更鲜明一些。当然,可以稍微摆几张小桌椅在附近,但不必特意设置了。省下来的成本,可以适当考虑递送外卖。商业中心辐射范围两公里内的外卖需求非常多,大多是公司中午开会临时叫餐,递送距离又短,非常适合考虑这种模式。
另外菜式可以再增加一些,让顾客感觉选择余地更多。主食不用动,目前店里的甜品有七、八种,已经足够了,可加些比如沙拉、烤肠、洋葱圈之类的简单小吃,但切记别做杂了。烤羊肉串、驴打滚什么的别卖,否则顾客对这家店的认知就混乱了。还有,别忘了送餐巾纸。
我跟他说了半天,中心意思只有一个:不分析清楚目标群体的行为模式,一切都是白扯。
但可惜的是,店主并没有做任何改变。几个月后,这家店和店主一起消失了,被一家饮品店取代。一家非常好吃的店就这么关门了。开家甜品店_百度百科
声明:百科词条人人可编辑,词条创建和修改均免费,绝不存在官方及代理商付费代编,请勿上当受骗。
开家甜品店
《开家甜品店》是2004年中国宇航出版社出版的图书。
开家甜品店图书信息
出版社: 中国宇航出版社; 第1版 (日)
丛书名: 开店系列
平装: 196页
正文语种: 简体中文
尺寸: 20.4 x 18.4 x 1.2 cm
重量: 340 g
开家甜品店内容简介
《开家甜品店》讲述开店,是一种工作方式,也是一种生活方式。你是否想过这样的生活:开一家特别的店,当一个有品位的老板?中国宇航出版社最近精心设计了一套与时尚有关的“开门红”开店系列图书——《开家咖啡馆》、《开家个性店》、《开家鲜花店》、《开家甜品店》、《开家茶艺馆》……从开店前期的知识准备、精神准备、物质准备,到开店的方方面面,还有营销计划、管理策略等,书中均有详细的介绍和具有可操作性的指导。“开门红”系列图书为读者提供了有趣的时尚文化、商品知识和精美的图片,相信时尚店的消费者也会与开店者一道,喜欢上这套赏心悦目的图文书。
开家甜品店媒体评论
小孩子们喜欢光顾安当劳、肯德基,因为那里除了有诱人的汉堡包、炸薯条外,还有款款心仪的冰激凌、奶昔等甜品作为“正餐”后的享受;而在甜品店里,年轻的女士们总是对绿豆沙、双皮奶、冰糖雪耳充满热情;男性同胞却乐于挑战新口味,甜品偶尔也会成为他们赞不绝口的食物;出外旅游,在倍感疲惫之后,来到琳琅满目的小吃店前,会不由自主地要找一点富有地方特色的食品,这时也自然不会错过尝尝当地风味甜品的机会——龟苓糕,鲜奶窝蛋……似乎每一次都能留给您无尽的遐想;而在热闹的生日PA
开家甜品店目录
第一篇 甜品知识
第一章 甜品分类及鉴别
一、从饮食文化角度分类
二、从形态上分类
第二章 甜品文化
一、世界上最大的蛋糕
二、独具魅力的慕斯蛋糕
第二篇 开店指南
第三章开店理念忐
一、以休闲类甜品为主要经营内容的甜品吧
二、以综合性面饼屋为主要经营方向
三、特许经营甜品店
第四章 市场调研
一、市场调查的目的
二、市场调查的内容
三、市场调查方法
四、市场调查步骤
第五章 开店规划
一、市场评估
二、产品和服务
三、组织结构
五、营销策略
六、金融分析
七、风险分析
第六章 店铺选址
一、影响选址的重要因素
二、评估选址方案的方法
选址情况评判标准表(参考)
第七章 资金筹措
一、计算开支
二、开业支出预算
三、筹措资金的渠道
第八章 开店手续
一、卫生许可证
二、食品从业人员健康检查、健康证明
三、排污申报登记手续
四、办理营业执照
五、税务登记手续
有关特许经营回
第九章 店铺设计
一、基本要求
三、甜品柜的陈列
四、店铺风格
第十章 有关设备
一、常用工具
第十一章 甜品店的组合营销策略
一、甜品店的产品策略
二、甜品店的定价策略
三、甜品店的促销策略
第十二章 招募和培训员工
一、甜品店员工应具备的基本条件
二、员工培训
第十三章 开店必备——甜品店开业后要注意的几个问题
一、树立坚定的信念
二、重视你的每一位员工
三、注重企业形象的树立
四、注重产品的质量及内涵
五、掌握扩张的速度
六、创立良好的经营环境
七、关注时尚动态
第三篇 成功案例剖析
一、好利来
二、凯丝恩贝(KISS’N BAKE)
附录一 蛋糕通用技术条件
附录二 有关原料名词23岁小伙子开甜品店的辛酸经历,想开甜品店必看宝贵经验~23岁小伙子开甜品店的辛酸经历,想开甜品店必看宝贵经验~豆芽笔记百家号& & 23岁小伙子开甜品店的辛酸经历,想开甜品店必看宝贵经验~& & 创业难,一个甜品爱好者创业吃泡菜的辛酸史~打算开甜品店必看~& & 我今年23岁,本来该还是在大学象牙塔念书的一个小伙子,但是倔强的性格让我提前走出了校园,去年大三的时候就辍学了。由于自己喜爱甜品,自己在网上搜索了一个甜品培训学校,然后就报名了。自己的喜好在此嘛,所以学的也非常认证,感觉比在学校里看那些呆板的公式神马的要舒服多了。所以学的也很快。接下来就兴致勃勃的开店去了。& & 由于是第一次自己开店嘛,没有任何经验,第一选址问题:甜品奶茶等一般都会挑选在年轻人多的地方去开店,大学校园或者附近则成了甜品店老板们的必争之地一般。我也随大流在一起游走着,在大学旁边开了一个甜品店。地理位置不是很好,有点偏,人流量也不大,但是开发商说,半年的时间,靠近我店铺选址的地方的门就会修好,到时候人流量肯定打起来了。而且还是以现在的租金标准收租金。结果,一年都快过去了,这边工地还没完工,没办法,被套住了。第二则是设备的选择上,第一次开店,第一次创业嘛,啥都追求完美。设备机器要全新,门店装修要最好……这样一下来,启动租金基本上就卡死了。& & 做大学附近的生意,还要考虑到寒暑假,而这些因素都是我当时没办法衡量或者是仅仅听说过但是没有什么清晰的概念的。这不,暑假一来,就拖不动了。面临转让店铺的境界了,因为已经没钱了。& & 七月十号左右,身上总共还剩下一百来块钱,开学就要面临着下一季度的门面租金一万多;如何是好?现在连吃饭的钱都快没了。本来人流量就不大,况且正处暑假,学生们都放假逍遥去了,鸟都没一个,咋办啊?& & 坐着等死?& & 如果这样干坐着是肯定不行的,在自己的出租屋内大吼一声,给自己壮壮胆,然后火速跑道楼下小卖部,买了二十几包泡菜,然后接下来的半个月就没顿饭都是稀饭+泡菜了。& & 天无绝人之路,只要你肯想办法,从这次的经历中,我算是明白了。& & 该怎么突破现在的困局呢?& & 培训,两个字闪现在脑海里;& & 对,然后就用手机在各大QQ群里发布消息,有没有人要学甜品的?前面两天没一个人来问,倒是被不少的QQ群拉黑,直接扫地出门了。还是一直在发布信息,一直都没放弃过,最后终于在8月初的样子,来了个学甜品的妹纸,终于把断粮的危机给化解了。& & 就这样,有了第一个,第二个就快了;断断续续的有四五个学员来报名了;终于迎来了转机。& & 到现在了,虽然下一季度的租金还没凑齐,但是通过自己的坚持,迈出了那最重要的生死攸关的一步。所以现在培训,我还一直在做着。在我这里学做甜品的学员,除了教给他们基本的甜品制作技巧以外,其他的关于选址啊,设备啊等等我自己开店以来的经验都会倾囊相授;并且学费还比其他所谓的甜品培训学校便宜好多。(至于多少,这里就不提了,免得培训学校些要找上门来了),况且在这里我联系方式都不留了,QQ : & &我坚信一个道理,酒香不怕巷子深!& & 想开甜品店的朋友,不要看人家在网上说***开甜品店又赚了多少多少?然后自己就想开个甜品店。第一要看自己有没有兴趣,第二,钱不是那么好赚,自己还要讲究些方法。说这些的目的就是要告诉大家,你们不要看着别人干啥你就去做啥,要有自己的分析和判断;因为任何一个行业都有赚钱的,也有赔钱的。& & 当你已经确定你已经十分的冷静了,并且决定走上甜品这条路,那么就要一直做下去,而不是遇到困难就退缩了,那么你来我这里学甜品吧,我十分的欢迎~先是我来带你学,等你学会了,我们共同探讨甜品~本文仅代表作者观点,不代表百度立场。系作者授权百家号发表,未经许可不得转载。豆芽笔记百家号最近更新:简介:我探秘特产,你多去做点牛逼的事情!作者最新文章相关文章开甜品店失败例子_快马加盟网
投资金额:
当前位置:
开甜品店失败例子:味道好吃但几个月后还是关门了
以甜品店创业的人最后有成功的,也有失败的。小编今天写这篇文章的意义是希望对正在做或者即将准备开甜品店的人一些启示,从开甜品店失败例子中汲取教训,一步步走向成功。话又说回来,好的产品是商业成功的起点,本站就有各类知名甜品加盟项目,在经营过程中遇到的任何难题,都会有专人帮你解决哦!下面就由小编来讲述一个开甜品店失败例子,希望对大家能有所帮助!好吃没人来北京,某中等商业中心,靠近五环,附近没有地铁,公共汽车站范围内有几个居民区、公寓楼、一个中学、一大排写字楼和一个大型超市。不远还有一个大型工业园区,有班车通往这里。商业中心一楼都是快餐店。有一次我发现新开了一家甜品店。店面大约35平方米,1/3是柜台,2/3摆放着不锈钢桌椅。我很喜欢吃,点了一个甜品,十五块钱,如果多加一杯饮料,则需要多交两块,总共算下来十七块。不算便宜,但也不算贵。不过甜品的味道非常棒。出于营销行业的职业习惯,我一边吃一边观察环境,店里除了我几乎没人。服务员有两个,但柜台后只有冰箱和微波炉,没有任何厨房设备。第二天我又去了一次,店里还是没人,服务员百无聊赖地闲聊着,恰好碰上了店老板。店主很苦恼,他坦诚地说开业一周以来,几乎没什么生意,也就卖出去不到三十个甜品,而且像我这样的回头客基本没有。他开甜品店的初衷想得很好,这种甜品很好吃,而且符合中国人的口味。开业以后,大家一定觉得又新鲜又好吃,蜂拥而来。但现实比他想象得残酷得多。媚眼抛给瞎子看“你太一厢情愿了。”我直接指出他的错误。这个错误是许多开餐饮店的人最经常犯的:把自己的好恶当成目标群体分析。他没有对目标群体做任何分析,甚至不知道自己的目标群体是什么,只是一厢情愿地认为所有人都会和他、和我一样对甜品有着痴迷。而且从他的介绍里,我又看出另外一个错误,这个错误也是许多搞市场营销的人最爱犯的错误:把产品特点当成目标群体分析。我听他讲了十多分钟开店理念,其中大部分时间是在分析他的产品。这个甜品的起酥有多棒,这个甜品的馅有多好,这个甜品的烘焙是请的名师云云。是的,产品特点很重要,这是一切的本源。但是如果产品特点和目标群体完全不搭配的话,再完美也没意义。有一句话:“媚眼抛给瞎子看。”媚眼是很诱人的,但目标群体是瞎子的话,那么这个媚眼是凤姐还是林志玲抛来的,根本没任何区别。如果我们想诱惑他,就要明白他最敏感的是触觉和听觉,不一定漂亮,但声音一定要好听,手指一定要细嫩。环境“封闭”的缺陷从大环境来说。这个商业中心附近属于准CBD(中央商务区)商圈+小居民区的封闭式复合环境。它是以写字楼和工业园为主体,附近居民区不少,但规模都不大。也就是说,中午白领将是光顾这里的绝对主力,到了晚上,居民会占到大头。“封闭”的意思是,在商业中心方圆两公里的范围内,没有地铁,公车线路也不多,走路出去太远,打车又有些浪费。当然,白领会有私家车,但每一家公司的停车位都非常紧张,很少有人愿意为了一顿中午的工作餐把车开出去,舍弃宝贵的停车位。换句话说,封闭的意思是,区域内消费者缺乏离开的意愿,离开的方式要么麻烦,要么不经济,外出就餐的意愿不会特别强烈。四条标准定生死你的目标客户人群是这些吃工作餐的白领。他们收入适中,愿意承受贵一点的价格,而且对西式食物接受度很高。这一个客户群体在中午对饭店的选择,有四个标准:一是快速,二是美味,三是经济,四是方便。快餐店非常多,在这个弱肉强食的世界,这四个标准是,满足的越多,生存能力越强。“我的甜品从下单到顾客吃到,只要一分钟。这是我的优势。而且我的甜品很好吃,美味这个标准也有了。”店主开始自作主张地分析。我很快打破了他的美梦:“你觉得有多少人喜欢吃这种甜品?又有多少人知道有这种甜品?”他回答不出来。这是他的又一个错误:只推产品而忽略市场培育。对于餐饮业来说,吃熟永远比吃生好。一个人的饮食习惯是很难改变的,大部分人总是倾向于选择自己熟悉的馆子和食物,追求猎奇食物只是少数勇敢者的游戏。更何况这种甜品还是来自英国。最不能容忍的是,店主自己居然没有采取任何举动来解释、来宣传,只是枯坐在店里等着人主动上门。这家店别说“美味”,就连“认知”这个标准都没达到,门可罗雀实在是再正常不过。然后我继续打击他,“你的价格定位也有问题。我花十五块买一块甜品,价格我可以承受,但这一块甜品我吃不饱,可吃两块我就要花三十块,这就有点贵了。何况我又吃不下两块,剩下的部分又没法分给别人吃。你为什么不设置一些套餐优惠呢?”“可我的店很方便吧?很容易找到座位跟朋友一起吃啊。”他解释道。我伸出三根手指:“1.你的方便只是假象,本质上是因为生意不好。2.你的椅子是高脚硬面还没靠背,坐着不舒服,纯不锈钢的色泽又特别冷,一副不愿意让人坐久的嘴脸。3.你居然不准备餐巾纸。甜品的表面是起酥的,起酥好吃,但会掉落大量的酥渣,一个甜品吃完,桌面上会落一层,弄得衣服上手上全都是。没餐巾纸擦,你让顾客怎么办?”我又竖起一根手指:“你还犯了一个错误,服务员居然从来不问我你是堂吃(在店内吃)还是带走。甜品是适合外带的食物,你把它当成一个完全的堂吃店,这完全违背消费者心理。我坐下来吃饭,那肯定得要吃些正式的东西。几个人围坐在桌子上捧着甜品吃,是件挺傻的事。你的店铺定位和你的食物特点弄拧了。”不接受改进,黯然关门提出建议:定位决定了最要紧的工作就是迅速打出符合这个定位的知名度,让大家对甜品有所认知。印制一些宣传单页,宣传的主基调是英伦风,但绝不要明确提英国两个字,那只会起到反作用,而是要强调国际化。这些宣传的发行渠道有两条。最重要的一条是公司门口。你不能等公司白领上门,而是主动出击。商业中心附近的写字楼每天早上八点一刻到九点之间,会有大量班车抵达。这段时间是白领们最集中而且最饥饿的时候,雇几个小工拿着宣传单页等在班车点,车来了,就站在车门旁边发,效果最好。二是电影院。去看电影的以情侣居多,他们一般没时间坐下来慢慢吃。女方可能会买冰淇淋、爆米花,男方需要的是一些耐饿好吃又快速的东西。而且跟女朋友约会,去吃肉夹馍有点掉价,如果是英伦西点的话,感觉就大不同了。所以你的店虽然在一楼,但在电影院和商业中心门口一定要摆出牌子来,写明特点和位置,让看电影的人知道你的存在。当然,其他一些常规的小手段是必不可少的。比如在每一栋写字楼外搞一次试吃活动,或者赠送一些免费券。另外这附近外企多,外国人很多,职位不低,针对他们做进一步市场细分,可以制订专属的英文宣传计划。他们不仅自己对甜品的接受度高,而且还会带动许多中国下属前来。然后我建议他取消堂吃,改成外带,只保留柜台就够了。甜品这种东西,从本质上来说就不是正襟危坐吃的东西,取消堂吃一来可以削减成本,二来可以让特色更鲜明一些。当然,可以稍微摆几张小桌椅在附近,但不必特意设置了。省下来的成本,可以适当考虑递送外卖。商业中心辐射范围两公里内的外卖需求非常多,大多是公司中午开会临时叫餐,递送距离又短,非常适合考虑这种模式。另外菜式可以再增加一些,让顾客感觉选择余地更多。主食不用动,目前店里的甜品有七、八种,已经足够了,可加些比如沙拉、烤肠、洋葱圈之类的简单小吃,但切记别做杂了。烤羊肉串、驴打滚什么的别卖,否则顾客对这家店的认知就混乱了。还有,别忘了送餐巾纸。我跟他说了半天,中心意思只有一个:不分析清楚目标群体的行为模式,一切都是白扯。但可惜的是,店主并没有做任何改变。几个月后,这家店和店主一起消失了,被一家饮品店取代。一家非常好吃的店就这么关门了。以上就是关于开甜品店失败例子的介绍,相信在大家的心里都有了独特的见解。有意加盟甜品项目的朋友可以在本站进行查找,幸福就是甜品的味道,在这里你可以得到不一样的味蕾享受,感受不一样的财富体验!快来加入我们吧!
热门加盟行业
招商/加盟热线:50被浏览4,412分享邀请回答0添加评论分享收藏感谢收起

我要回帖

更多关于 下午茶甜品店活动案例 的文章

 

随机推荐