潮汕这边有没有喜茶漫雪是喜茶吗的茶的店啊？听说有软欧包，想去尝尝。

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-10-11 11:24 标签： 漫雪的茶官网
喜茶也要推了？饮品店为何争相推出软欧包？会是下一个发展风口么
喜茶也要推了？饮品店为何争相推出软欧包？会是下一个发展风口么
小小的萌宠
不知道大家有没有听过软欧包这个名字，最近在面包届跟茶饮届非常的火。如果你还没有听过的话，那么接下来你可能会频繁的听到这个品种的包。那么软欧包是什么东西呢？软欧包指的是外酥内软欧包，主要特色是无糖无油，且方便健康。可在家DIY。没看过的同学看下图软欧包了解饮品行业的人会知道在深圳的一家叫奈雪の茶除了卖茶饮之外还有卖软欧包，很多人去那里消费就是冲着他们家的软欧包去的，试过他们家软欧包的同学都会知道确实软欧包的口感是很不错的，现在喜茶在广州北京路即将开业的新门店也将会售卖这种好吃的软欧包，那么软欧包将会是饮品店的标配吗？从目前小编了解到的情况来看，软欧包的大面积推广是有难度的，因为是舶来品在国内制作软欧包技术娴熟的师傅不多，人工成本较高。一般的店铺想要售卖的话是有一定的难度的，另外软欧包本身的制作过程也比较复杂想要量化生产有一定的难度。如果要想大规模的生产要建造中央工厂，这在成本管理、工厂技术方面都是有很高的要求的。另外面包类保质期很短，如果放久了会影响面包的口感，影响消费体验。茶饮&软欧包的搭配将会是发展的一个方向，但是门槛相对来说较高不是一般的店铺能够做的了的，大家看看目前做奶茶加软欧包这种销售模式的店铺就知道了，基本都是走高端消费的，像奈雪的茶、面包新语、19tea这些品牌。他们的店铺一般都是满足率超高，很多时候要排队才有座位。大家不难发现现在的茶饮不再是单纯的拼产品就可以的了，需要有一定的资金技术，获得消费者青睐很容易但是也变的不容易。很大程度上可以确定混合消费型的模式会被越来越多的推广，靠单品的销售模式如果你的产品不是产很有特色，那么混合式的消费模式是一个不错的选择。从一些成熟的品牌的发展来看就可以看得出来，像台湾的一个做咖啡的品牌它的店铺很多都是开在星巴克的旁边，然后同样的产品比星巴克便宜很多然后在店里面有销售自己研制的面包，然后通过这种模式以超过星巴克的扩张速度可以说打败了在台湾的星巴克。它的盈利很大部分就是靠买面包才产生的。台湾85度C关于奶茶方面大家想要参加我们的培训课程或者有不懂的地方，可以关注我们的微信公众号“优闲狐说”了解跟多哦，也可以加我们咨询顾问的联系了解更多。狂狐联系方式：微信号：uxh5767QQ群有什么不懂的地方欢迎骚扰哦。
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简介: 分享生活中与萌宠之间的各种趣事！
作者最新文章全球最大喜茶店插旗北京路，还是唯一一家出售软欧包的店！现免费试吃中！
编辑：卡机啊K
摄影：大雄
喜茶终于在广州再开新店！
就在北京路！
3月25日正式开业！
但这次，有点不一样……
喜茶还带来了自家做的软欧包
对于喜茶开业，吃货们都有何感想或疑问呢？
小编在北京路进行了采（截）访（堵）：
“ Q1:是不是又要排长队？！”
答：虽然排队时间长短小编不能保证，但这一次，作为全球最大的喜茶店，一共3层，每层200多m?2;！第一层是茶饮区—售卖喜茶的茶饮；第二层是面包区—售卖现场烘焙欧包；第三层是艺术空间—进行艺术展览。
而且团队人员配备也跟着店面面积一起加强了，像欧包烘焙区，都是小鲜肉（面包师傅），出品率绝对成倍速提升！
“Q2：喜茶出软欧包？！”
答：这是喜茶的一次自我挑战。8个月的不断寻找和摸索，如同做喜茶的初衷一样，做自己真正喜欢吃，喜茶的软欧包就是在这里的理念下诞生啦~
这里不会有中央工厂，不会有冷冻面团，一切都在热麦店的二楼全透明玻璃烘焙间。从进口的小麦粉，到酵母的酿制，到馅料的订制，再到面团的长时间发酵，烘烤，每一步都是现场完成，最后新鲜出炉。
还花重金请来获奖无数的台湾师傅坐阵。台湾早已流行软欧包，而吴师傅就是台湾最早一批开始做软欧包的师傅，曾在国际级面包烘焙职业大赛中拿过大奖！
在这里追求的是完全天然，真正的麦香。再搭配一杯喜茶，刚好就够了。
“Q3:喜茶的软欧包是怎样的？”
答：杂菌松露、芥末金枪鱼、 辣辣土豆、 咖喱土豆、明太子软法、墨鱼肠长棍……这些软欧包不只是名字的创新，更是食材的突破，都是喜茶独创口味！
| 爆果肉榴莲王 |
包裹来自马来西亚的D24苏丹王榴莲，足足有两层馅料：一层是榴莲新鲜果肉，另一层是榴莲果肉和澳洲芝士，一口咬下，整块果肉爆浆而出！
| 金枕榴莲凤梨 |
金枕榴莲，搭配新鲜凤梨，口感更加清爽，好有夏天阳光的味道~每次吃软欧包的固定玩法，压一压，弹弹的~
欧包太有韧性，撕开都花好大力气，但撕开后，口水都要和诱人的果馅一起喷出了！
| 很菠萝的菠萝包 |
新鲜菠萝块与乳酪多重相叠，并加入煮熟的玄米粒，丰富香味和层次，造型也超级得意呀~
清新的果馅在广州的回南天季节里简直不能再治愈~
| 芋薯手撕包 |
外形像3个包子，Q萌Q萌的，里面是软糯的芋头和紫薯，有种要融化的感觉~这个才9块！是不是觉得价格更美好！
| 荔枝青玫 |
据说是喜茶面包大师拿过奖的！由纯天然玫瑰花干、荔枝干及核桃仁组成，采用低糖低脂配方，入口有清新的玫瑰和荔枝的香味~
| 酒香桂圆 |
小编私心很爱的一款，面包用自制的红酒种发酵过，里面是用酒泡和烟熏过的桂圆干 。甜甜的桂圆和酒香原来这么搭~
欧包的气孔好多，可以想象面包的松软程度。
还有好多好吃的来不及剧透的软欧包，等你来发现哦！
“做软欧包，其实就像当初做喜茶的初衷一样，做自己真正喜欢吃，且会天天吃的好面包。”不断自我挑战，不断给你惊喜，现在喜茶茶饮终于有了伴！
配软欧包，草莓控的小编第毫不犹豫点了最近风头很大的芝士莓莓~优选当季牛奶草莓+绿研茶底+喜茶独家芝士，全都是最爱！
当然喜茶的经典款，也是百喝不腻~例如喜芝芝金凤茶王，一大口喜芝芝喝下去，无敌香浓，口感绵滑丰满，紧接着，茶汤的清香袭来，芝士奶香伴着金凤的清甘，一口便让你爱上！
“Q4：「喜茶热麦」和平时的喜茶店有什么不一样？”
答：不再是单纯茶饮，而是【一杯喜茶，搭配一口麦香】的慢生活~
是唯一一家有喜茶软欧包出售的超big店铺！
是在这里发呆、和朋友开心聊天，欣赏艺术的第三空间。
还自带小阳台、宽敞桌椅，文艺气息爆棚，来这里拍照张张都是文艺大片！
— 福利 —
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将会选出最精彩的10个留言
将每人获得喜茶+软欧包一份！
如果还想获得更多喜茶赠饮和软欧包！
后台回复“喜茶”
活动时间截止：3月28日中午12:00
「喜茶热麦」
地址： 惠福东路610前地下商铺及608、6102-4层铺位(北京路)
电话： 020-
注意：号开业~
微信丨gzsony 电话丨
责任编辑：
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