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军山湖大闸蟹五夺全国“蟹后”桂冠
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本报讯 （万朝晖 记者 骆辉）11月4日，在上海举办的第六届全国河蟹大赛传来好消息，进贤县军山湖清水大闸蟹再次荣获“蟹后”桂冠。这是除第二届未参赛外，军山湖大闸蟹连续实现“五连冠”。此外，军山湖大闸蟹还夺得了包括“优质蟹奖”“金蟹奖”“最佳种质蟹奖”等在内的8座奖杯。进贤县鱼蟹开发公司、军山湖生态农业发展有限公司、皖赣特种水产有限公司等5家参赛单位皆有所斩获，所获奖杯数量名列参赛各县级单位榜首，延续了军山湖清水大闸蟹在全国大赛中屡获丰收的喜人态势。
据悉，由上海海洋大学主办的第六届全国河蟹大赛，有“河蟹奥斯卡”之称，吸引了包括上海、江西、安徽、江苏、湖北、浙江、山东、重庆等九个省市的55家单位和养殖大户参赛，涵盖了长江流域河蟹养殖的所有主产地，成为全国最大的优质河蟹品牌的展台，交流养殖经验的平台。
大赛坚持公正、公平、公开的原则评审，近千只参赛大闸蟹个个体质健壮、肉质丰满，每只参赛河蟹在出水30秒后，由工作人员按照雄雌分别称重、量体长，将数据输入计算机，计算出每只蟹的肥满度，再结合每只蟹的口感综合打分，最后决出“蟹王”、“蟹后”， “优质蟹奖”、“金蟹奖”、“最佳口感奖”、“最佳种质蟹奖”六大项共28座奖杯。
在最受关注的“蟹王蟹后”评选中，江西进贤县皖赣特种水产养殖有限公司选送的一只重415.4克的清水大闸蟹夺得“蟹后”桂冠，“蟹王”则由安徽安庆市养殖户选送的重617.4克的雄蟹获得。另外，进贤县鱼蟹开发公司、皖赣特种水产养殖有限公司、军山湖毛家渡水产有限公司和进贤陶氏生态发展有限公司4家单位所选送的河蟹被评为金蟹奖；军山湖生态农业发展有限公司和进贤陶氏生态发展有限公司所选送的河蟹被评为优质蟹奖；江西军山湖生态农业发展有限公司还获得了最佳种质蟹奖。
作为中国河蟹之乡，进贤县军山湖出产的大闸蟹已多次在各类大赛中拔得头筹。军山湖清水大闸蟹以优质的口感、丰富的营养价值和生态无污染等特点已成长为全国的知名农业绿色品牌，获得中国十大名蟹、中国名牌农产品、国家地理标志产品等称号。这是该县近年来着力打造农业绿色品牌，保护军山湖一湖清水，着力培育农业龙头企业的结果。
11月18日，2012中国·南昌“军山湖杯”第十一届鄱阳湖螃蟹节暨江西·进贤（北京）招商推介会将在北京人民大会堂举行，进一步把军山湖大闸蟹品牌推向全国。
本文来源：南昌新闻网-南昌日报
责任编辑：王晓易_NE0011
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