开一家西安有吃驴肉的餐馆吗餐馆赚钱吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-09-30 19:07 标签： 开餐馆赚钱吗
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几乎没有人不爱吃火锅，这便是火锅的天然粉丝属性，火锅作为一种适合多种消费层次的餐饮形式，取材多样，吃法灵活，价位适中，可适应各类消费者的不同需求，拥有极大的消费群体基数。火锅是唯一平均单店收入、净利润率都呈现正增长的业态。再加上“全民需求”的背景性原因，大量资本开始争相进入火锅行业。有数据显示，全国共计超过35万家火锅商户，大众点评收录的火锅商户数量占全国餐饮商户比例达7.3%，高于江浙菜、川菜、粤菜、西餐等其他热门菜系占比。火锅，已成为中国第一大美食。火锅的发展蒸蒸日上，正所谓“忽如一夜春风来，满地火锅店已开”。但高速发展后，倒闭关店潮也随之而来。火锅之都成都，2014年11月，成都共有11398家火锅，到2015年6月，仅剩下7490家，半年关闭3908家火锅。去年冬天潮汕牛肉火锅的火爆，一千多家店像是一夜之间开遍了上海，这股潮流之后很快影响到了江浙地区以及北京，甚至是成都、重庆都冒出了一些，全国有400亿资金看上了潮汕牛肉火锅，连切肉师傅的工资都翻了四倍。但是据保守估计，上海40%左右的潮汕牛肉锅店今年都已经关闭了，很多都是亏损的。这个现象的根本原因：大量资本盲目涌入，同质化竞争激烈，造成火锅行业严重供大于求。那么想要在火爆的火锅行业分一杯羹，就不能盲目跟风，要学会分析市场，抓住餐饮的发展趋势，了解大众的消费心理，找到火锅行业的蓝海，避免同质化竞争。餐饮发展的趋势是什么？当人们的生活摆脱了温饱的最基本诉求之后，追求健康就成为大趋势，加之最近这些年乐活环保与健身的理念越来越深入人心，加之大众对食品安全的呼声日益高涨，政府也一直在促进餐饮食品行业的安全与健康，整个社会风气也催生了餐饮行业对健康品质的要求不断提高。健康餐饮将成为主流。现在大众餐饮消费的心理是什么？与过去的外出就餐属于改善生活不同的是，现在外出就餐成为大众的消费习惯，而随着餐饮业的迅速发展，各类餐馆越来越多，但菜式却是大同小异，毫无特色。因此，现在大众消费慢慢的开始趋向于注重菜品口味、颜值，乐于尝试和追求特色的餐饮品牌。那么在这样的市场大环境下，火锅行业的蓝海市场在哪里呢？那就是集健康与特色于一身的餐饮业态——驴帮驴肉养生火锅。聚焦天然健康的驴肉，抓住健康餐饮趋势与传统火锅的猪牛羊等食材不同，他们聚焦驴肉这一具有绿色天然健康属性的单品。驴肉具有高蛋白、高氨基酸、高矿物质、高不饱和脂肪酸，低脂肪，低胆固醇、低热量等特性，相比于其他肉类，口感更好营养更全。另外，与猪、牛、羊等畜肉相比，毛驴的食草、生长速度慢，无法人工干等特性，决定了驴肉是一种绿色天然的健康肉类。也就是说驴肉餐饮也就是健康餐饮。强大的毛驴全产业链以及研发团队的支撑驴帮驴肉养生火锅，是专注毛驴产业品牌化运营的山东驴帮集团旗下餐饮项目,从上游养殖、中游研发到终端运营的全产业链条，为投资者提供了坚实而全面的后盾。其中在上游，集团已在内蒙、河南、山东、江苏等地建设了6个自有养驴基地，可为终端火锅店提供纯正又低成本的毛驴供应，而在研发，在与中国肉类食品综合研究中心合作的基础上，特聘有李建国、李培雨、储大齐、杨春丽、袁守森等为代表的烹饪大师、面点大师、肉食专家等担纲研发，进一步强化了店面的菜品口味和定期升级，再加上从市场、运营、企划到管理的专业扶持团队，以及标准化店面运营体系的建立，每一点都保障了该业态的快速落地快速运营快速生金。颠覆传统火锅涮法，给顾客耳目一新的用餐体验驴帮驴肉养生锅，主打生鲜驴肉涮锅，区别于传统火锅的菜肉一锅煮的涮法。他们精选驴肉中18个不同部位，还反复测试找到不同部位的最佳涮烫时间，让顾客可以尽情享受不同驴肉部位的绝佳口感，加上以中药配方配新鲜驴骨经反复提纯精心熬制的“三吊汤”作为汤底，不但营养非常丰富，而且“边喝汤边涮肉”的吃法更是别具一格，给了顾客一种全新的用餐体验。驴肉特色美食云集，顾客选择空间更多驴帮驴肉养生火锅，除了生鲜驴肉涮锅之外，还有获得中国名小吃的荷香驴肉包，登上央视的驴肉火烧，大师秘制的酱肉系列，美味的驴肉煲仔饭，爽滑养胃的山药驴肉面，造型特别的“驴耳朵”，鲜嫩多汁的驴肉烤串等等众多驴肉美食。每一款美食都是特色， 为顾客提供了更多选择的空间。也正是因为驴帮驴肉养生火锅的与众不同，仅开业当天的营业额就突破5万。开业以来也几乎是天天爆满，甚至有很多顾客不远千里“打飞的”赶来，只为品尝一口独特的驴肉火锅。现在，驴帮驴肉养生火锅已经限量开放部分城市合作名额，如果你有一定的投资能力，如果你也想开一家真正赚钱的特色火锅店，那么你非常有必要去驴帮驴肉火锅看看，绝对会给你意想不到的惊喜。地址：济南市工业南路与奥体中路交叉口南行500米路西巷内，瞅准驴帮大旗。
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开一家特色烧烤店怎么样？赚钱一直有
来源：3158招商加盟网
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韩版服装大家都喜欢，同样，韩食大家也喜欢吧。那大家喜欢吃韩国的什么呢?我就特别喜欢吃金诺郎韩式烤肉，味道正宗，价格合适。那开一家特色烧烤店怎么样呢?肯定就是火爆，蒸蒸日上。开一家店怎么样?那就不得不考虑金诺郎韩式烤肉。它采用秘制的配方和味道，融合中韩传统文化“药食同源”理念，巧妙搭配科学饮食，采用山野高丽参及种草药做辅料，严格的质量保障融合，使金诺郎韩式烤肉达到养生滋补的功效。开一家特色烧烤店怎么样?除上面说到的以外，金诺郎韩式烤肉把韩国饮食文化和现代美食与养生完美结合，打造“美味时尚、 快乐健康”的饮食新理念。推广新兴的美味健康养生烧烤食品，具有韩式饮食的文化内涵(即人人都喜欢美味时尚)和顺应新时代迫切需求(即人人喜欢快乐健康)，金诺郎韩式烤肉采用上等的排酸为原料，加以秘制的调制口味，新奇的养生调料配方，注重营养搭配、健康饮食、绿色养生、滋补功效、总是给顾客闻香识人的浪漫情怀。你觉得开一家特色烧烤店怎么样?我就觉得很好啊，不仅可以满足自己有时候想吃的欲望。还是一个很不错项目，做生意操作简单，还有别的产品没有的优势，加盟不吃亏。如果你对这方面感兴趣的话，可以考虑考虑。
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