哪里的茶叶好有红茶店

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-09-29 00:11 标签： 红茶店
中国的红茶产量占茶总生产量的百分之二十五，但因为中国是茶叶的故乡，茶叶品种数不胜数，喝红茶的人的比重并不大，所以中国所产的红茶几乎全部是外销。由于气候和土壤等原因，中国产的红茶，品质比斯里兰卡茶和印度茶略逊一筹，但它的味道颇为独特，可以说它与斯里兰卡茶是各有特色。1、拉普山小种拉普山其实也就是我们所说的“正山小种”和“外山小种”的统称，以福建省为大本营。茶叶呈黑色，叶片较大，只经过轻度的揉捻。气味乍闻之下近似“征露丸”，实际上，这个味道是用松木当燃料去烘干茶叶时所得到的黄香。而在烘干后再次进行干燥，就完成了所谓拉普山小种的制作。当您在自行调制时，不妨试试在印度茶或是斯里兰卡茶里面加入少许的拉普山小种，您就能享受到它独特的气味了。这种茶在大多数的茶店里都是有供应的，但是之前的销量并不好，可以说几乎无人问津。不过近年来，在“连英国贵族都爱喝”的广告说辞下，尝试的人突然就多了起来。“拉普山小种可以说是那种令人爱憎分明的茶，只要您第一次喜欢上它，那就永远不会放弃它。”这是一位著名茶人所说的话，很多人就是这句话的真实写照。2、葛雷伯爵(EARL GREY)葛雷伯爵红茶是加了佛手柑油的调味红茶。所谓佛手柑油，就是自柑橘类的果皮萃取出来的植物精油。1830年，英国首相葛雷伯爵将佛手柑油加入他自中国带回的红茶之中，制作出这种新的调味红茶。因此，这种红茶便以葛雷伯爵命名。3、祁门红茶1915年祁门茶在巴拿马太平洋国际博览会上获得金奖，祁门红茶产于安徽省西南部，叶片较大，茶叶呈露面黑色，整体上给人稍有杂质的感觉。的茶水呈红色，几乎没有涩味。在摘此种茶叶时，记得要将叶片摊开，看它的揉捻够不够。祁门红茶和拉普山小种可说是中国的代表性红茶，但因为流通量较少，因此有些红茶店里的茶叶或许已经摆得太久了，购买时请一定要小心。最简单的方法便是到生意兴隆的红茶店购买，那样比较保险。祁门红茶又叫祁门功夫茶，这是因为生产这种条形红茶而不能弄碎的确花费功夫而得名。这种细紧的红茶叶冲泡出的茶汤红艳，味醇厚，带有甜醇的花香。冲泡祁门红茶时，1茶匙茶叶加入将近1杯95℃的水，泡制5到7分钟。饮用时不建议加牛奶或糖，但可伴随微辣食物和作为助消化饮料饮用，口味极佳，是一种精美的晚茶。祁门红茶之中又有一种祁门毛峰，毛峰意思是为“毫尖”，表示较标准的祁门茶叶及更为精致的条状手捻茶叶。最珍贵的祁门茶叶具有精心加工的漂亮的叶子，茶汤口味细腻、醇厚。饮用祁门毛峰时建议作为晚茶或午茶，伴随清淡食物饮用。鼎鼎大名的拉普山小种，香名远扬的祁门红茶，再加上中西结合的葛雷伯爵茶，这就是我国最为著名的三种茶，不知道你是否都有品尝过呢?
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