月饼券 过期过期了商家怎么处理

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-09-18 23:59 标签： 过期月饼
过期月饼就这样“重来”&&&&&&&&&&&&&&&&&
斑竹：小懿
过期月饼就这样“重来”
快过中秋节了，各种月饼开始陆续上市。因“冠生园”陈馅月饼事件的曝光，使人们对市场上销售的月饼的质量尤为关注。最近，记者连续接到一些市民反映，在市场上买到了劣质月饼。读者的举报是否属实，我们还能放心地吃月饼吗？从8月20日开始，本报记者连续半个月对市民举报的“问题”月饼的生产及销售过程进行了暗访。
普查：“三无”月饼公开销售
根据市民的投诉，记者先后走访了南昌火车站、长途汽车站、八一大道附近的多家商店，发现一些外包装上没有生产日期、厂址和联系电话的“三无”月饼堂而皇之地摆放在柜台上，买的人还不少。
8月20日10时许，记者来到南昌火车站的一个车站便民服务点，见其柜台上摆放着两种月饼：一种方形月饼外观呈深黄色，4块叠在一起，用包装纸裹着；另一种是袋装月饼，每袋20个。记者注意到，这两种月饼外包装上的品名、成分、保质期、厂址都模糊不清，也没有厂家的联系电话。在长途汽车站一便民服务点，记者也发现了同样的“三无”月饼。当记者就一袋装月饼的出厂日期和保质期向老板询问时，老板开始敷衍说在包装袋的封口上，记者找了半天没找着，于是请老板“明示”，老板不情愿地把那袋月饼翻来覆去地看了几遍，也没有找到出厂日期和保质期，最后，不耐烦地把那袋月饼往柜台上一扔，说：“你不买算了，麻烦！”便不再搭理记者了。
记者在采访中了解到，“三无”月饼价格低廉，买的人多是过往的旅客。在火车站，一位来自浙江的旅客告诉记者：“为了图个方便，我常常在火车站买点面包、蛋糕之类的食物充饥。8月中旬，我看见火车站旁边的一家店里摆着月饼，想起中秋节快到了，一时兴起，想吃个新鲜，便买了一盒，没想到，吃完不久就吐了，胃里难受得很。”
据业内人士透露，南昌这些“三无”月饼多由一些没有办齐证件的“地下”食品厂生产，也有一些商家在家里自产自销，他们平时做面包、蛋糕，到了中秋节便赶做月饼。
踩点& 生产厂家夜里开工
记者在采访中发现，一种包装上印有“兴华食品厂”字样的月饼“市场”比较大，在老福山、长途汽车站附近的一些商店内均能看见它的“身影”。8月25日，记者在长途汽车站内的一家商店花2元钱买了一盒兴华食品厂生产的月饼，包装盒上标明该厂在上海路太和村，但无电话号码。
8月26日12时左右，记者来到上海北路，一位自称在此卖了几年报纸的报摊摊主张先生告诉记者“从来没有听说过什么太和村”。记者沿着上海北路边走边问，沿途30多个路人和居民都不知道太和村。记者转而打听“兴华食品厂”，人们也很陌生。
问了1个多小时，在上海南路，记者碰上了一位听说过太和村的人——环卫工人刘女士告诉记者，太和村好像就在前面。又走了约半小时后，在一家冷饮店，记者终于打听到了太和村的方位——龙王庙市场附近，离江西第四机床厂很近。
14时许，在龙王庙市场附近，记者找到了太和村。记者看到，这里地处比较偏僻的城乡接合地带，地形复杂。当记者向村民打听“兴华食品厂”时，又遭遇了寻访太和村一样的尴尬，在村中逗留了30多分钟，走了大半个村子，仍然没有找到。最后，在江西第四机床厂附近，才遇上了一位知道“兴华食品厂”的菜农，他告诉记者“那是一家专门生产蛋糕和月饼的食品厂，来了几个月了，有10多名工人”。一位二十几岁的年轻人透露，这个食品厂的老板姓胡，贵州人，做面包、蛋糕、月饼已经有很长一段时间了。
根据菜农提供的路线，记者终于找到了“兴华食品厂”，一扇大铁门把食品厂和外面“隔离”了。记者以找工作为由见到了该食品厂的老板娘。老板娘告诉记者，这里确实是兴华食品生产厂。厂里一般晚上开工，上午送货，下午休息，工作环境不好，保底工资一个月300元左右，包吃住，干得好一个月可挣1000多元。在与老板娘交谈时，记者在厂房门口看到，一张桌子上堆放着一些没盖任何公章的“合格证”，上面印有“兴华食品厂”的字样。
探秘& 原料：蛋臭没关系
8月28日17时，记者委托一位朋友胡先生假装推销鸡蛋，再次“深入”太和村兴华食品厂。当时，老板娘正忙着做晚饭。胡先生向她说明来意，老板娘谨慎地问道：“怎么卖？”
胡先生回答：“5角钱一个，送货上门。”
“太贵了！”“价格还可以商量，你要看看货，我的蛋个大新鲜。”
“再新鲜我都不要。”老板娘轻轻一笑。
“还有这样的事？新鲜的不要，难道还要臭的？”胡先生开始下“套”。
老板娘显然没有察觉：“管它‘臭’蛋‘坏’蛋，越便宜越好。”
胡先生不解：“那样的蛋怎么做得出月饼呢？那不难吃死了，还会有人买呀？”
老板娘“骄傲”地说：“我们的‘技术’高，多放些香精，什么怪味道都能去掉，闻起来香得很。”
工艺：回收馅占4／5
记者在太和村暗访时，不少村民反映，经常看见成品月饼被运进兴华食品厂，并放入了一间蒙着窗户纸的车间。已经是“成品”了，还需要生产吗？难道“兴华”做的是来料包装？
在知情人的引导下，9月3日、4日两天，记者在长途汽车站“蹲点”。9月4日约8时，记者发现一中年男子将长途汽车站一些商家没卖完的“兴华食品厂”的产品全部回收，品种有月饼、蛋糕、面包等，这些产品从外观上看已没有光泽，像放了很久的样子。记者尾随该男子，发现他果然将这些回收食品送到了“兴华”厂。当天20时许，记者爬上围墙，透过兴华食品厂后面的一扇窗户，目睹了月饼重新加工的整个过程。
第一道工序是去皮取馅，几位工人剥去月饼的外包装，然后用小刀刮掉月饼皮，掏出里面的馅料。记者看到，厂房里有很多苍蝇，不停地在月饼上飞来飞去。被剥出来的馅被运送到半成品车间，倒入一口锅炉内重新搅拌、烧烤，然后放入锅炉边盛放馅料的桶子里。最后，几十桶烤好的月饼被送进冷库。
据太和村村民透露，今年7月份，离中秋节还有近3个月时，兴华食品厂就开工做月饼了，一般从19时生产到次日6时。
9月5日，一位在八一大道开蛋糕店、从事多年月饼生产的知情人向记者透露，回收卖不完的月饼是业内公开的秘密。该老板告诉记者，南昌确实存在月饼回收现象，而且很严重。一般厂家将收回来的月饼翻炒后，再按新旧馅1?4的比例搅拌重新生产月饼，并在其中添加香精等。月饼是季节性很强的产品，生产厂家都想抢占这个市场，但月饼的销量又很难预测，个体户都是做几个卖几个，回收过期月饼是降低成本的最好办法。
专家解读& 回收加工过期月饼违法
回收加工过期月饼的危害究竟有多大？就此问题，9月7日，记者采访了有关专家。南昌市工商局法制科一张姓负责人告诉记者，将过期的食品回收加工，其原材料是不合格的。使用霉变、超过保质期的食品原料加工月饼等是严重违反《食品卫生法》的行为。对于使用已经腐败变质或超过保质期限的食品重新加工食品，有关部门应当依据《食品卫生法》严格查处。对情节严重的，要吊销卫生许可证，触犯刑律的，要及时移送司法机关处理。
江西省人民医院急诊内科医生汪一帆告诉记者，工厂将霉变、超过保质期的食品回收加工，对人体危害很大，除容易导致呕吐、腹泻等不良反应外，由于过期发霉的月饼里含有大量的黄曲霉菌，这种物质有致癌作用，人体食用后，容易引发各种癌症。
支招& 月饼质量细鉴别
看：月饼表皮呈均匀的金黄色，半透明状，不变形。月饼里面的馅料细腻，致密，无肉眼可见杂质。
嗅：月饼本身应没有异味或油脂酸败味，有一种特有的香味。
尝：好月饼口感细腻，入口爽滑，口味浓。(大江网-信息日报)&&
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& & &&法律顾问：律师：过期月饼票仍能换饼 没月饼可要求退款
新快报陆琨倩
律师称饼票过期不换是霸王条款新快报记者 陆琨倩 实习生 吴浩艺又来到一年一度的团圆佳节，赏月吃月饼是这个节日必备项目，但领月饼却是一件让人折腾的事，近日张先生就向新快报记者投诉，称其拿着一张趣香月饼票跑了两个店都没法拿到月饼，“票还没过期的，但却没法领到月饼，跑来跑去真的特别麻烦。”另一位陈小姐则表示，由于票上的月饼缺货，只能换领另一款低价的月饼。中秋前月饼券难换饼“我的月饼票是趣香的五仁月饼票，是9月17日到期的。”张先生告诉记者，“但昨日我到天河的趣香兑换，店员却告诉我，该店没有月饼券指定的那款月饼，不予兑换。”同时还明确地告诉我，“昨天是兑换期限的最后一天，过了就不能再兑换了，而且也不可能退款”，“虽然店员告诉我，赶紧到上下九的店去换，说那边还有货，但因为我还要上班，所以根本来不及过去，后来下班又去了中山四路的店，依然是没有换成功。”张先生向记者抱怨说。事实上，张先生的例子并不是个案，陈小姐也向记者投诉称，自己有一张面值518元的美心月饼礼盒券，但却因没货只能换得面值只有318元的月饼礼盒，“虽然我有提及两者的差价问题，但当时店员告诉我，店内没有该票指定的月饼，还称广州市内的其他美心（店面）也断货了，而且由于月饼票已经过期，店员有表示不能退款，所以我只能无奈换了更便宜的月饼。”梁小姐也称，因为要取广州酒家的月饼，跑了三个门店。多家饼家受理过期饼票对于上述现象，趣香相关负责人接受记者采访时表示，门店没货主要是来不及补货，“虽然月饼票印有日期，但过期的月饼票只要门店还有货，我们都会给顾客兑换，但如果没有货，就没办法了，因为月饼票要过电脑，没法录入。”据了解，没法兑换的月饼票也无法退款。而美心西饼公司则回应称，月饼券的最后提货日期为9月15日，在月饼票逾期后，如分店仍有月饼存货，公司会为顾客安排换领券上明列的月饼产品。事实上，记者调查发现，虽然目前的月饼票印有日期，但消费者仍能到门店进行兑换，记者走访莲香楼、皇冠玛莉奥等饼家，店员均表示可以兑换已经过期的月饼票，但不能退款。律师说法没月饼仍可要求退款对于月饼票过期不兑换的情况，北京市惠诚律师事务所律师赵占领向记者表示，“这是典型的霸王条款。”根据去年商务部颁布的《单用途商业预付卡管理办法（试行）》（简称“办法”）规定，在包括纸券为载体的实体卡中，“不记名卡有效期不得少于3年，发卡企业或售卡企业对超过有效期尚有资金余额的不记名卡应提供激活、换卡等配套服务。”也就是说，属于不记名卡的月饼票的有效期不得少于3年。“月饼券的有效期为3年也不一定合适，但月饼票过期不退就是霸王条款，印在月饼票上面的有效期也是没有意义的，因为违反了商务部的规定。”赵占领认为，对于没有月饼的，商家则应该退款，“原则上应该是按照票面价格退款，如果按照一定折扣进行退款，双方协商一致也可。或者商家有证据证明是以某个折扣售卖该月饼券的话，可以以折扣价退款。”若没有相同价格的产品，消费者若可以接受价格最接近的产品的话也没问题。“但关键要消费者同意。若没有同款产品，也没有相同价格的产品，消费者也不接受其他选择，应该进行退款。”
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