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>> 如何开一家杂货店 五大经营技巧让你轻松赢得回头客
俗话说&经营品种力求齐全，物件摆放也很重要& ，想开一家杂货店该如何去摆放物品，怎么摆放它们让顾客一目了然呢?以下一些经营方法教你怎样去开好杂货店，让你自己拥有自己的创业门经，不妨大家来瞧瞧吧!也许会勾起你们创业的雄心喔!
开杂货店怎么样?怎样开好杂货店?杂货店现状
怎样开好杂货店?随着全社会消费水平的不断提高，越来越多的便利店，超市层出不穷。这些大型的连锁门店当初成立的时候，所选择的第一个竞争目标就是街角的夫妻老婆店，即我们经常所见到的杂货店。开杂货店怎么样?杂货店又称&士多店&，一般都是采取家庭经营为主的小本买卖，以家庭成员为雇员，以家庭主妇为主要目标顾客群，强调长期人际关系的建立。
怎样开好杂货店?在经营品种上，一般在200至300种之间，主要提供生活上所需的各种商品，并通过业务员亲自拜访客户，提供亲切的服务。开杂货店怎么样?由于服务的人群较少，消费者与杂货店老板一般比较密切，对于相熟的客人，店里还可以赊账。此外，在一些杂货店，顾客进行讨价还价是非常平常的事情。
开杂货店怎么样?怎样开好杂货店?便利店的生存
怎样开好杂货店?然而，为什么便利店已经在很多大中型城市遍地开花之后，很多小型的单体的杂货店仍然能够生存呢?
开杂货店怎么样?那么我们还是分析一下便利店的运作模式：便利店又称为&便民店&或&方便店&，营业面积一般在50~150平方米左右，经营品种在3000种左右，靠近居民区，怎样开好杂货店?一般情况下消费者步行5至10分钟便可到达;营业时间可达15个小时以上甚至24小时，怎样开好杂货店?全年不休息;销售的商品主要以即时性消费、小容量、急需性等为特征，顾客从进入便利店到付款结束平均只需3分钟的时间。开杂货店怎么样?同时，为了突出服务的便利性，很多便利店将其塑造成社区服务中心，为社区居民提供如联系搬家、洗衣、提供公用电话、代收公用事业费、代售邮票、代订车票和飞机票、代冲胶卷等多种业务。
便利店成立之初的竞争优势在于商品质量有保证，商品零售价格相对较低，具有比较完善和系统的管理模式，怎样开好杂货店?利用电子数据信息化分析和商品的统一配送达到产能的高效化。开杂货店怎么样?然而，在便利店的经营当中，存在一个很重要的问题就是&人情&。
开杂货店怎么样?便利店的开设往往由于其公司化的整体运作，人员变动频繁，员工与顾客的沟通非常欠缺。怎样开好杂货店?顾客与员工之间除了一些简单的商品销售过程中的问题，其他没有任何过多的询问。
怎样开好杂货店?然而，杂货店则不同，由于杂货店的老板和他们的顾客往往是居住在同一个城镇，同一个社区之中，因此彼此之间相对比较熟悉。开杂货店怎么样?即使在杂货店以外的任何一个地方见面，也可以用老朋友的口气去打一声招呼，&最近好啊?&，&您出门买菜啊?&甚至某些杂货店的老板能够叫出每一个顾客的名字，认识他们的亲属，知道他们在哪里工作，以及他们的大概收入。所有的这些信息都使得老板能够很容易的将商品销售给顾客。即使这些成百上千的年的服务呼唤，到了今天依然奏效，只不过有了稍许的变化。
开杂货店怎么样?怎样开好杂货店?杂货店的前景
怎样开好杂货店?现在，有很多的管理咨询公司都在推广和研究这样一个销售模式，即数据库营销(或者一对一营销)，简单而言，就是知道你的顾客是谁，他们喜欢什么，他们何时会去购买，他们计划花费多少钱以及如何与他们保持联系。
如今，杰出的零售商从消费者的日常购物行为的跟踪分析和调查中收集各种信息，并将他们存储在电脑数据库中，然后他们针对顾客喜欢的东西，定期与之进行沟通。开杂货店怎么样?作为零售业，传统的杂货店突出一个&全怎样开好杂货店?&字。但实际上，多数小杂货经营的商品种类都不相上下，而店里的生意却千差万别。那么，成功的经营者有哪些窍门呢?以下几个实例或者可以为你带来一些启发。
开杂货店怎么样?怎样开好杂货店?巧妙减价
在对手打出&100元卖90元&的广告牌时，老王却在自家超市的门口挂上了&100元买110元商品&的牌子。结果，老王的生意明显比对门的要好很多。怎样开好杂货店?这是什么道理呢?开杂货店怎么样?原来&100元买110元商品&，从表面上看与&100元卖90元&没有什么差别，似乎都是打九折。其实不然。&100元买110元&商品的折扣要比九折少，可比打九折提高1%的利润。
开杂货店怎么样?怎样开好杂货店?百货迎百客
北京有间经营日用杂货的小店曾有&万宝全&的美称。怎样开好杂货店?小店的经营&诀窍&概括起来可分为以下三条：
怎样开好杂货店?一是经营小商品，力求齐全。单说针，不但有各种型号的缝衣针、绣花针，还有织袜子的针、缝棉被的针等等。开杂货店怎么样?卖鞋带，从幼儿软革上的小带，到高邦运动鞋和冰鞋上的长带，一应俱全。拉锁的尺寸由二三寸至二三尺，各种用途都可满足，真可算是体贴入微了。
开杂货店怎么样?其次是拾遗补缺，经营大商店不卖的货品。怎样开好杂货店?这家店不仅备有大商品的配件，如锅盖钮、暖瓶塞、茶杯盖、手电筒上的玻璃片等，还出售搓澡用的丝瓜瓢以及老太太用的发网等，给顾客带来了不少的方便。
怎样开好杂货店?三是善于体察顾客的需要，动手制作一些不易买到的商品。杂货店邻近邮局，常有顾客打听何处能买邮包布。开杂货店怎么样?店主就买来布匹，裁成各种规格的小块供应，并代客缝包，深受好评。
怎样开好杂货店?店老板说，他的经营思路是：不对顾客说&没有&二字，而回答是&我帮您找找看&或&我们替你想想办法&。开杂货店怎么样?为此，他专门设了一个添货本，记下顾客的需求和联系方式，以便货到时及时通知顾客。
看了以上的开杂货店的生意门路，假如对这个有兴趣的创业者不妨去试试，也许它将是助你登上财富之巅的创业途径，开好杂货店还是对你们有利可图的!
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&朋友在居民区开了家五谷杂粮小店，没生意怎么办
来自：保密
卖卖五谷杂粮，有的磨成粉，有的直接卖，小店在居民区的马路街面，中老年人很多，他起初的想法养生嘛中老年很合适，但实际搞下来，没什么人气。
各位有什么好的点子伐？
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比萨 披萨 匹萨
Pizza。。。
...楼主...
来自：保密
发帖：242＋3444
请明星代言下(小区里的明星)
-=此贴发送自[Android]=-
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http://76.164.225.76/u/?id=nzotilamisu
来自：保密
请明星代言下(小区里的明星) -=此贴发送自[Android]=-
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比萨 披萨 匹萨
Pizza。。。
来自：保密
发帖：124＋1806
你朋友是姓朱的吗我朋友也是开这个店的看看是不是一家
-=此贴发送自[iphone]=-
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：保密
你朋友是姓朱的吗我朋友也是开这个店的看看是不是一家 -=此贴发送自[iphone]=-
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比萨 披萨 匹萨
Pizza。。。
来自：保密
中老年的生意其实我觉的还是蛮难做的
你说的东西 他们看的懂 分的清
你价钱不实惠 基本没撒人光顾的 ！
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在人民广场 辛苦存活的电玩店
来自：保密
发帖：87＋5162
降价，卖大米面粉
还会不好卖？
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我不懒的呃
来自：保密
中老年的生意其实我觉的还是蛮难做的 你说的东西 他们看的懂 分的清 你价钱不实惠 基本没撒人光顾的 ！
是咯，他们有的是空，比价、比货。
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比萨 披萨 匹萨
Pizza。。。
来自：保密
发帖：1＋59
有道理，老年人要的还是实惠 你一实惠便宜，东西别人口碑又说好。就划上你了
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ZIZOU R.H F.F.F
来自：保密
发帖：70＋1530
招个发朗大凶妹当售货员 凡买米买油老头可以免费摸几下 这种重东西一般老头买的多
-=此贴发送自[UCWeb]=-
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这个家伙很懒，什么也没留下......
来自：保密
很简单 招个发朗大凶妹当售货员 凡买米买油老头可以免费摸几下 这种重东西一般老头买的多 -=此贴发送自[UCWeb]=-
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比萨 披萨 匹萨
Pizza。。。
...10楼...
来自：保密
我个人建议，把店关了，开到白领区域，面积可以小一点，装修稍微好一些。
然后可以专劈一个区域，卖八宝粥、养生汤等，就用店里的原材料，并且平价卖，吸引人气，靠人气带动原料的热销。
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比萨 披萨 匹萨
Pizza。。。
...11楼...
来自：保密
现在注重养生的 反是这些白领 我认为你的朋友一开始思路就错了！
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在人民广场 辛苦存活的电玩店
...12楼...
来自：保密
现在注重养生的 反是这些白领 我认为你的朋友一开始思路就错了！
是的，关键价格做得出。
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比萨 披萨 匹萨
Pizza。。。
...13楼...
来自：保密
发帖：2＋704
噱年纪大的 有生活经验的人
是噱不进的
反而三十几的年轻人 以为自己很懂
讲起来头头是道
噱的就是这种人
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这个家伙很懒，什么也没留下......
...14楼...
来自：保密
发帖：107＋4019
中老年生意难做的 价格十分的敏感
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这个家伙很懒，什么也没留下......
...15楼...
来自：保密
现在注重养生的 反是这些白领 我认为你的朋友一开始思路就错了！
是的，关键价格做得出。
当然啦 白领哪有时间关心着些东西的价钱 只要他们认为消费的起就可以！
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在人民广场 辛苦存活的电玩店
...16楼...
来自：保密
现在注重养生的 反是这些白领 我认为你的朋友一开始思路就错了！
是的，关键价格做得出。
当然啦 白领哪有时间关心着些东西的价钱 只要他们认为消费的起就可以！
尿布 游戏机生意现在好伐
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比萨 披萨 匹萨
Pizza。。。
...17楼...
来自：保密
发帖：107＋4021
人口出生高峰已过 尿布都不好了
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这个家伙很懒，什么也没留下......
...18楼...
来自：保密
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比萨 披萨 匹萨
Pizza。。。
...19楼...
来自：保密
这种东西 噱年纪大的 有生活经验的人 是噱不进的 反而三十几的年轻人 以为自己很懂 讲起来头头是道 噱的就是这种人
噱我这种人
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比萨 披萨 匹萨
Pizza。。。
...20楼...
来自：保密
发帖：0＋39
中老年么，总归看重价格
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这个家伙很懒，什么也没留下......
...21楼...
来自：保密
发帖：398＋3836
这年头卖什么最好卖呢？XXXXXXXXXX
何苦卖五谷？胆子大一点脚步跨开点吧！小平支持你
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K山就是拉山！
...22楼...
来自：保密
发帖：109＋3128
假意贴一张房屋转让 全场5折起大清场 保证有人来
纸头和字写的大一点
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这个家伙很懒，什么也没留下......
...23楼...
来自：保密
发帖：1＋351
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这个家伙很懒，什么也没留下......
...24楼...
来自：保密
现在注重养生的 反是这些白领 我认为你的朋友一开始思路就错了！
是的，关键价格做得出。
当然啦 白领哪有时间关心着些东西的价钱 只要他们认为消费的起就可以！
尿布 游戏机生意现在好伐 一般性啊
你看 山上就我一个卖游戏机的！
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在人民广场 辛苦存活的电玩店
...25楼...
来自：保密
发帖：34＋1968
一般点的小区，类似的东西都在菜场销售，租金便宜，自然价格更亲民
所以这个方向从根本上说是错误的
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神车党的G点，一触即发
...26楼...
来自：保密
发帖：2＋5816
季节性商品 ，产品又那么单一。在实体经济和网络经济的双重压下下难以生存要么开南北干货店兼顾杂粮还差不多，走杂粮为主线的经营模式必定失败
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善良人在追求中纵然迷惘，却终将意识到有一条正途。&(沪AB2799)
...27楼...
来自：保密
降价会有用?
-=此贴发送自[wap]=-
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比萨 披萨 匹萨
Pizza。。。
...28楼...
来自：保密
发帖：63＋2349
很简单 招个发朗大凶妹当售货员 凡买米买油老头可以免费摸几下 这种重东西一般老头买的多 -=此贴发送自[UCWeb]=-
思路开阔的
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这个家伙很懒，什么也没留下......
...29楼...
来自：保密
。。。。。
-=此贴发送自[wap]=-
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比萨 披萨 匹萨
Pizza。。。
...30楼...
来自：保密
发帖：50＋1794
直接延伸产品线，做成五谷粥 饮料
五谷海鲜粥等新品店，做堂吃生意，解决早饭和夜宵市场，把粉和五谷做小包装，包装清爽健康简洁点，放收银柜台展示，
学会把便宜东西卖贵，自己又省力，利用人的好奇心。你这样卖打粉的 你和yp菜场摊头比有何竞争力
-=此贴发送自[Android]=-
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如果说生命是场华丽的冒险，我只想说此行无人生还
NO white hats ，no black hats，just grey.
...31楼...
来自：保密
直接延伸产品线，做成五谷粥 饮料 五谷海鲜粥等新品店，做堂吃生意，解决早饭和夜宵市场，把粉和五谷做小包装，包装清爽健康简洁点，放收银柜台展示，
学会把便宜东西卖贵，自己又省力，利用人的好奇心。你这样卖打粉的 你和yp菜场摊头比有何竞争力 -=此贴发送自[Android]=-
是这个思路
但对只会搬砖头买卖的经营者来说，这样的节奏，会有点吃不消。
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比萨 披萨 匹萨
Pizza。。。
...32楼...
来自：保密
发帖：2＋543
改卖菜，开仓放粮做促销。
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这个家伙很懒，什么也没留下......
...33楼...
来自：保密
发帖：3＋192
帮侬举只例子侬就清桑了。我帮老婆买肉，从来就是易买得里厢买爱森。老婆大肚皮了，老娘住古来，帮忙买汰烧，伊买肉要去乐购，大润发，易买得，菜市场逛一遍，最后决定撒地方买。
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哈乌搞一只鼎
...34楼...
来自：保密
发帖：0＋0
柴米油盐是老头老太的优势项目，他们玩了一辈子了，想在这个东西上赚他们的钱……
老头老太呢给他们推销保健品呀，大力丸，喷剂什么的，他们有的是钱
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这个家伙很懒，什么也没留下......
...35楼...
来自：保密
卖早饭，大饼油条，此饭，豆浆
-=此贴发送自[iphone]=-
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这个家伙很懒，什么也没留下......
...36楼...
来自：保密
发帖：187＋3066
这种不值钱的东西想用养生概念忽悠老年人是不可能的，估计kds上的tf也不会去买，只有没社会经验的白领会上当，比如批萨。
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这个家伙很懒，什么也没留下......
...37楼...
来自：保密
这种不值钱的东西想用养生概念忽悠老年人是不可能的，估计kds上的tf也不会去买，只有没社会经验的白领会上当，比如批萨。 -==发送自:宽带山官方Android应用==-
披萨-。。。。。哈哈哈
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比萨 披萨 匹萨
Pizza。。。
...38楼...
来自：保密
发帖：122＋1038
出发点错了，赚钱要赚有钱人的钱。老年人只有退休工资，赚不到的。老年人是时间换金钱，你要找用金钱换时间的人群。
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风吹鸡蛋壳，财去人安乐
...39楼...
来自：保密
发帖：822＋11665
小广告往信箱里塞
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“我脱光衣服躺在镜头前，是为了生存。 而你衣冠楚楚的站在镜头前，却只是为了私欲和欺骗。”
...40楼...
来自：保密
发帖：27＋2568
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让一步风平浪静，退一步海阔天空！
...41楼...
来自：保密
发帖：43＋995
门口贴张大字报，吃了后可以治疗各种疾病。再找几个托。
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这个家伙很懒，什么也没留下......
...42楼...
来自：保密
发帖：925＋15112
曹安路菜市场搬掉后，我家真如西村，好多都改卖菜卖水果的，价格都不贵！
老百姓都是拿工资，1天菜金50块 1个月1500，水电煤200，油盐酱醋300，水果200，再看看病500 还剩下多少钱来给你赚啊！
老百姓要的是价格实惠东西好。
你不信改卖菜卖鱼，价格低肯定能赚钱，但是都是辛苦钱。
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这个家伙很懒，什么也没留下......
...43楼...
来自：保密
发帖：60＋7667
肯定是贫困区，卖低档便宜的东西。
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这个家伙很懒，什么也没留下......
...44楼...
来自：保密
发帖：91＋3729
上海本地吃五谷杂粮的老人相对少，还不如做年轻人生意，或者做孩子生意
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这个家伙很懒，什么也没留下......
...45楼...
来自：保密
发帖：2＋781
楼主要注意观察有没有送米或者其他杂粮进小区的人，这些都是十几年送下来的建立起来的关系，价格也比外面低。如果有的话，除非你的价格更低，否则很难吸引到这些老年人。
养生什么的，都是辅。最主要还是看个人的基因。
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这个家伙很懒，什么也没留下......
...46楼...
来自：保密
看来，他这家店 还是得搬到白领区域做做。
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比萨 披萨 匹萨
Pizza。。。
...47楼...
来自：保密
发帖：149＋3956
针对中老年还没生意。。只能说价钱太高了。。。至少老头老太觉得你太高了
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这家伙不懒，但什么都没留下
...48楼...
来自：保密
。。。。。。。。。。。。。。。。。
-=此贴发送自[wap]=-
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比萨 披萨 匹萨
Pizza。。。
...49楼...
首先，请你以一种，团成一个团的姿势，然后，慢慢地比较圆润的方式，离开这座让你讨厌的城市，或者讨厌的人的周围首先，请你以一种，团成一个团的姿势，然后，慢慢地比较圆润的方式，离开这座让你讨厌的城市，或者讨厌的人的周围
朋友在居民区开了家五谷杂粮小店，没生意怎么办
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&图片不能显示
已报名参加的人员:如何开一家成功咖啡馆——————条件好了一定要开个咖啡店，不图挣钱，能坚持住就好，喜欢呆呆的坐在里面的感觉！！
&&&&&& 如何开一家成功咖啡馆咖啡馆已取代速食店，成为聚会或消磨时光的首选。而每年的创业加盟大展中，咖啡馆也总是被票选为十大创业行业，可见开一家咖啡馆对许多创业者具有致命的吸引力。能够每天闻着咖啡香，和客人聊聊天，还有钱可赚，这是多美好的事！
&虽说喜欢喝咖啡是成为咖啡馆老板的基本条件，但毕竟喝咖啡和开一家咖啡馆完全是两码事，「喝咖啡很浪漫，开咖啡馆却是现实的，」
咖啡店第一课：定位一&做梦，也要有方向感
决定咖啡馆的定位，是成功开咖啡馆的第一步。
&例如是开豪华咖啡馆、外带式或内座式小咖啡馆？店内只卖咖啡，还是「咖啡＋糕点」、或「咖啡＋糕点＋简餐」？另外，是单店经营，还是与异业结盟的复合式咖啡馆（例如结合书店一同经营）？这都是一开始就要先想清楚的。
&咖啡馆的经营定位，决定了资金、人事、菜单、地点、乃至店面的设计装潢；必须先确定经营方向，再去规划其它细节。但许多开店者正好相反，往往先决定设计装潢与地点选择，再去考虑要开什么型态的咖啡馆，例如「我好想开一家充满普罗旺斯风情的咖啡馆，」脑筋全围绕在如何装潢出普罗旺斯风格上，这是开咖啡店者最常犯，也最致命的错误。
&咖啡店第二课：财务规划&开店，算盘要打得精
一家咖啡馆所需软硬体如下： 1.菜单（menu，包括咖啡、糕点及简餐） 2.生财设备（咖啡机、烤箱、微波炉、瓦斯炉、冰沙机、冰箱、冰柜等） 3.硬体设备（冷气、照明设备等） 4.器皿 5.设计装潢（吧台设计、咖啡馆风格与色调、桌椅家具等）
这五项要素中，菜单是最基本的，会决定需要采购哪些生财设备及硬体设备，也会影响吧台设计。如果一开始只想开家「咖啡＋糕点」的咖啡馆，吧台设计比较简单；但如果开业后发现光是这样无法维持营运，想要增加冰沙产品时，就会发现吧台可能没空间放置冰沙机了；万一还想再增加简餐，一开始又没有规划厨房的话，问题就更大了，甚至需要重新局部装潢，那又是一大笔费用支出。因此创业伊始，就要想清楚咖啡馆的贩卖项目。
装潢预算最容易失控
咖啡馆资金规划方面，必须包含以下开支：
1.生财设备
2.硬体设备
4.设计装潢
5.房租（第一个月的房租＋3个月的押金＝4个月房租）
7.人事开支（如计时人员的薪资）
&8.杂支（水电费用）
&9.至少能维持咖啡馆赤字经营5个月的预备金【（房租＋原料＋人事开支＋杂支）&5】
建议生财设备、硬体设备、器皿这三项的预算都是不能动的，能变动的只有设计装潢的费用；至于房租则牵涉到地点的选择，变数较大。
「为什么我们一直告诫创业者，在开店时不要从设计装潢开始？因为经验告诉我们，许多创业者手上有一百万现金时，第一件事就是找设计装潢公司，当时手上资金充裕，为了打造梦想中的咖啡馆，装潢预算往往不断地追加，明明只要20万的预算，常常等完工时，已经花掉50万了。」剩下的资金，用来购置生财及硬体设备，再扣除缴给房东4个月的房租与押金后，已经所剩无几，只要有些风吹草动，咖啡馆极可能无以为继，不是关店就是顶让。
每分钱花在刀口上
「有些人愿意买一张500元的椅子来布置咖啡馆，但也有人买一张50元的二手椅，加上椅套后，效果一样很好，」
&煮咖啡设备与吧台是整个咖啡馆的核心，「其实一台好的两孔或三孔义式咖啡机，价格从几万到数十万元，就足以应付150平方大咖啡馆的客人，」
绝不可忽视咖啡机的售后服务，他的经验是如果义式咖啡机故障，供应商无法在4个小时内前来、并将机器修好，那咖啡机再好也没用，「因为一整天都不用做生意了！」
装潢设计保持弹性
&其实，设计装潢的弹性很大，宜因地制宜，投入不宜太大 至于纯外带咖啡馆，装潢就更简单了，只要吧台设计好，其他几乎花不了什么钱。
&咖啡店第三课：专业&技术没到位，一切免谈
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