有想开店做美食餐饮加盟开店创业的吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-09-07 03:00 标签： 餐饮开店
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如何开小吃店
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如何筹备开小吃店,具体流程如下:&
1.寻找经营地址&
2.签订租赁合同并索取房产证复印件(办营业执照和卫生许可证时用)&
3.找装修队出施工图,报消防局和卫生监督所&
4.得到消防和卫生的认可文书后,照图施工&
5.此时的您不要挺下来,要去工商局联系入资事宜,并办验资报告(属地工商局)&
6.工程竣工后,报消防和卫生验场.&
7.合格后,去卫生监督所申请卫生许可证.&
8.持&&卫生许可证&&到工商局办理&&营业执照&&&
8.1先领&&名称预先核准书&&填写,进行名称核准(简称:起名)&
8.2再领&&企业设立登记表&&填写.进行企业注册(此时需要向工商机关出示您的卫生许可证&房产证&租赁合同&验资报告)&
8.3手续全部完成,5个工作日后领取营业执照&
9.持营业执照到税务机关办理&&税务登记证&&&
10.去质量技术监督局办理&&组织机构代码证&&&
11.去银行办理开户手续.&
费用大约1000元即可&
& 首先找民政部门办一个再就业下刚优惠证。然后就开业。不用先办手续。办了许可之后就要收费交税。先开着，如果工商局发现之后，他们就会主动来找你办的。（不发现就一直干。一般没人要开发票的）。不要怕，工商税务来了，就说下岗后借钱开的，不懂怎样办手续，生意不好赔钱，不想长干。找理由找熟人想办法减免税费，实在不行就交点临时税。生意好的话在慢慢的补办工商税务手续。办许可和税务登记卫生许可证是固定流程。好办的。
开实体小店一般流程&
开店的流程是开设新店时必须遵循的工作程序，其基本的流程如下：&
1：制定新店发展的战略规划&
在开设新店时，应对新设店的今后发展进行战略规划。如开店的速度、开店的规模、新店的发展前景等。在寻找新的开店机会时，通常有两种选择：一是在已有零售店的城市增设新的零售点；二是在还没有开发展城市开设设新的零售点。第一种情况容易决策，而第二种情况通常需要一个较全面、系统的决策过程。对于个人投资者，开店计划往往更应重视短期的经营预测而不是长远的开店规划。&
2：进行市场调查，确定开店意向&
进行严密的市场调查，确定零售机会，决定开店的意向，如开店的数量、区域等。&
3：选择开店业态及零售店规模&
服装鞋帽售业态种类很多，从投资的角度看，有自我连锁店、加盟店、一级经销商模式等。从有无实体店铺来看，有产品目录直销店、地铺、店中店、服装商贸城、服装零售展、流动摊档等，服装品牌企业也可根据经营业员的需要，选择专营店的形式。&
4：选择开店地域&
选择开店的地域时，通常要分析自己的经营优势，先在竞争较小的中心城市开店，然后以此为轴心向周边城市辐射，这是一种比较稳妥的方法。&
5：店址调查与选择&
选择了开店的城市之后，要进行深入细致的商圈分析，确定具体的开店地址。通常具备开店条件的地方应有以下四个特点：一是所选地段与其品牌形象相符；二是交通方便；三是客流量要足够大；四是要选择恰当的竞争对手。在服装零售中，竞争对手通常被除数作为经营标杆，对吸引目标顾客、调整经营策略都有积极的作用。&&
6：制定开店计划并实施&
对零售店进行装修、准备开店并试营业等，要制定好日程安排，按计划实施。&
7：开店营业&
当店员、货品、零售店布置等均已安排好之后，要作一个开店策划，给消费者一个好的开店印象。&
8：对新开店进行业绩评价&
对新开店要特别关注其业绩的变化，经常分析销售情况，总结经验，检讨问题，以便改进并适应当地的零售特点。&
对新投资服装鞋帽店的人来说，理顺开店流程，做好开店计划很重要。&
21世纪是造就老板的世纪，独立开店、自己给自己当老板成了许多人的梦想。然而，你能开什么店？店怎么开？可不是一念之间就能搞定的，其中大有学问。&
1.为什么想开店&
①感性创业者。多属感情用事型，常被某些经营成功的店面吸引，对开店过于乐观。&
②理性创业者。又可分为两类：一是水到渠成型，这类人拥有专业技能，从基础做起，慢慢积累；二是停、看、听型，他们不急于投入，想通过各种渠道进行了解，找寻最好的投资方式。&
2.开店成功率有多高专家认为，店面经营成功之道，&技术&是基本的生存条件；真正能让店面落地生根，充足的竞争力也是不可或缺的；留意市场讯息，关注新形态消费文化及特性，才能在消费者偏向理性思考的情形下，免于落入削价竞争的恶性循环中。&
3.开什么样的店①若你浑身充满创造力，内心热情如火，外表光芒万丈，可考虑经营自助火锅店、传统小吃店、便当外送等业。&
②若你酷爱精致有品位的物品，二手精品店、手工艺专卖店及小型咖啡屋，能让你一展雄才。&
③若你极度敏感，有爱家、恋家情结，托儿所、幼儿园将是你的最爱。&
④若你常常跟着感觉走，时时设身处地地为人着想，宠物店、花店、园艺店正需要你这种特性。&
4.用什么方式开店是单打独斗，自己开店？或是邀亲友合伙？抑或是入主加盟体系，由总部提供开店资源？专家认为，若所开设的店面，与过去工作经验有关，并曾担任经营管理职务，可考虑独立开店。但若无经验，选择合适的加盟体系，从中学习管理技巧，也不失为降低经营风险的好方法。合伙最好避免2人组合，而以3人为佳，最多不超过5人。&
5.开店前斟酌哪些投资要素①店铺周围环境如何。一是指店铺周围环境状况。如是否有垃圾堆等影响店铺环境的设施。另一种指店铺所处位置的繁华程度。一般来讲，车站附近、商业区域等人口密度高的地区、三叉路口等位置较好，坡路上、偏僻角落、楼屋高的地方位置欠佳。&
②交通条件是否方便。顾客到店后，停车是否方便；货物运输是否方便；从其他地段到店乘车是否方便等。&
③周围设施对店铺是否有利。一般只有车道和人行道的街道，车辆在道路行驶，视线很自然能扫到街两边铺面；行人在街边行走，很自然进入店铺。但街道宽度若超过30米，则有时反而不聚人气。据调查研究，街道为25米宽，最易形成人气和顾客潮。在车道、自行车和人行道分别被隔开的街道上开店并不很合适。&
④服务区域人口情况。一般来讲，开店位置附近人口越多、越密集越好。比如商业区、旅游区，大学区等。&
⑤目标顾客收入水准。
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职业经理人作为餐饮创业者，有这些想法那就不要做餐饮了！
“打工不如自己做老板”很多人都抱着这样一种态度开始创业，想创业但是不知道做什么项目……之后感觉“民以食为天”还是觉得什么吃是刚需，于是很多人纷纷投身于餐饮行业中！
但是，很多餐饮创业者创业的想法是好的，但是实际态度是不好的！如果你也有一下这些想法，那我劝你还是不要做餐饮了！
人人都在梦想着一夜暴富，甚至书店里还有很多书都在教大家如何一夜致富：一个机会，抓住了就能一夜暴富，一个电子，想到了就能一夜暴富……但真正富有的人都在告诉你他们的成功历经了多少的艰辛与波折。
很多餐饮创业者认为，餐饮门槛低，有钱开店，找个好厨师就能做好，剩下的就等着赚钱吧。如果真的是这样，那大家都去开饭店去了，都做好了，有钱了，哪儿还有这么多穷人？都说餐饮门槛低，但这只是相比较来说，其中的坑也很多。每年都有那么多的创业者走上餐饮这条道路，还不是一个个撞得头破血流？
所以，千万不要抱着“一夜暴富”的想法做餐饮，初期是个艰辛的历程，所面对的困难可能会令创业者个人和家庭生活都受到影响。财政上承受着巨大压力，万一创业失败还要承担失败所带来的一系列后果。经营管理上没有经验，这些都需要慢慢琢磨学习。酸甜苦辣咸，是每个餐饮创业者都要品尝的。
“赌一把，一个字就是“干”
很多餐饮创业者其实对这个行业是一无所知的，他们觉得这个行业好做，好赚钱，虽然自己对选址、经营等一窍不通，但就是有一股冲劲。因为在这些人的认知中，创业就是冒险，管它三七二十一，“赌一把”才有赢的几率。所以，在自己没有任何准备的情况下就开始了餐饮创业。这不是果断，这是鲁莽，很容易就头撞南墙。
是，创业是场冒险，但冒的应该是经过严谨计算并可以有效控制的风险。创业一旦失败，需要付出的代价是无法想象的。所以，我们宁愿多留些时间思考和学习，一旦项目启动，就意味着金钱和精力的付出，没有回头路可以走。餐饮创业者需要收集和筛选足够的数据和事实，通过严谨的风险计算来支持他们理性的决定，在此基础之上再赋予自己创业的勇气。
我有钱，没问题
经常听人说创业最关键的就是缺资金，资金充足，其他的都不叫事。餐饮创业缺乏的其实是资源，除了资金资源，还应包括：客户基础、供应商支持、有能力的员工和团队支撑、品牌和商誉、技术和生产工艺流程等。当然，还得不断地充足自己，让自己每天都能了解更多餐饮这个行业及经营方面的相关知识。
有的餐饮创业者资金实力雄厚，大门店、豪华装修、进口食材、大号营销……以为这样就能把餐厅做好，其实，钱是砸不出好口碑的，最重要的还是修炼内功。找到精确的目标客群，打造具有竞争力的产品，实现合理的净利率、翻台率、复购率，餐厅才能发展下去。
餐饮经验不重要慢慢积累呗
所谓隔行如隔山，同行不同利，就是由于熟悉与否造成的。行业经验对于一个餐饮加盟者来说，是非常重要的一门必修课。一些行业经验很难从一本或几本书中得来，许多东西只能亲身体验才能获得。
因此，餐饮创业者应处处留心，多多积累。我们积累的渠道，包括多看一些餐饮类的行业杂志及行业新闻，多认识一些餐饮界的同行人士，多与他们交流一些餐饮的市场状况，以培养自己独特的时尚理念和敏锐的时尚感觉，以从中寻找到市场的需求点及赢利点。
不挣钱无所谓，重要的是经验
这种想法和第一点和第四点完全相反，但都是极端。你做餐饮为了什么？就是为了锻炼来了？你知道开家餐厅需要投入多大的人力物力财力吗？就是为了来玩？一旦开始做餐饮，多少人等着你开工资吃饭呢，不想着把餐厅做好盈利，责任感呢？想学经验可以，找个餐厅打工一段时间。
有这种想法的人，很可能只是在为自己将来创业失败找借口，但想创业就不要给自己留太多退路，因为退路越多，失败的几率就越大。既然选择了开始，就全力以赴！
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