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塔什库尔干塔吉克自治县炭烤牛肉干加盟店
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塔什库尔干塔吉克自治县炭烤牛肉干加盟店
《安徽启丰贸易新闻》公司介绍：
安徽启丰贸易有限公司（）成立于2011年8月,实力雄厚，重信用、守合同、保证产品，以多品种经营特色和薄销的原则，赢得了广赐户的信任。
主营：熟牛肉 卤牛肉 酱牛肉 撮牛肉 牛肉干 牛 风干牛肉 代加工批发 休闲食品卤制熟食等
介绍产品之前，先给你讲个好玩的。
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生什么灵异事件。哦，原来是昨天好把房间收拾了
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有成熟的服务体系和服务流程。从客户来电咨询，到销售人员及时跟进，到客户订货，到售后定期回访
，我们帮助客户省钱更省心，用户都说："启丰贸易，服务用心，值得信赖！"！
《安徽启丰贸易新闻》产品卖点：
【麦兜兄弟】风干牛肉以其“纯正自然风干、色泽红褐发亮、口感外酥里嫩、食之回味悠长”等特点美誉，成为礼仪馈赠、旅游休闲等消费领域中的商品之一。
【启丰贸易零风险承诺】
关于发货：
1、发货时间：款到三个工作日内发货。
2、合作物流：专线直达物流。
售后服务：
1、保质期内，产品出现质量问题，无条件更换。
2、临期产品，及时调换。
对牛肉干风干/牛肉干/牛肉粒有什么疑问，请致电（/）详谈！
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《安徽启丰贸易资讯》牛肉干知识：
关于风干牛肉食品需要了解的一些知识
风干牛肉食品是菜桌上的美味，不论是炒吃还是熟吃，味道都不错
1、风干牛肉肉料来源
牛肉浑身上下都是宝，一般对于动物而言，我们知道，后腿肉为鲜美，比如：鸡腿肉、兔腿肉等，风
干牛肉所选用的就是健康，肥壮的新鲜牦牛后腿肉作为主要肉料，肉味美，而有劲道。
2、牛肉的加工季节
风干牛肉的整个加工对温度要求极为严格，因此，在加工牛肉时，要选择的季节，一般选择气
温低，并且没有蚊蝇的冷季节进行，这样可以保证牛肉的，不受到污染，更健康。
3、牛肉的加工
整个加工分为三步：（1）屠宰。屠宰时，剔骨守键，要求剥离骨骼，剩下的精肉；（2）分割。
将剥缆的肉，分割成大大小小的肉，每个肉块重量为1KG左右，为了便于下面的晾晒，要求每个肉块中
间要切一刀成条形；（3）晾晒风干。将切好的肉块悬挂在阴凉通风的房间内晾晒，每条间隔为1~2cm，
晾晒要避免风沙，防止污染肉，整个晾晒40~60天，这样风干肉即制作完毕。
4、检查风干牛肉风干效果
风干牛肉对水分有严格要求，如果水分不达标，晾晒不合格，后期储存起来容易发霉变质，因此，检查
风干效果很重要，通常用肉条块中选一大的肉用双手，如果容易脆断即为晾干好了。其成品含水
量为7.46％。 优质风干肉，颜色呈棕，表面油多，易断碎。劣质的色黑、油少，不易掰断或硬而不
5、风干牛肉的储藏问题
牛肉一旦风干之后，就需要储藏，储藏效果好坏，对肉也有很大影响，储藏时，多用布袋收藏，然后将
其挂在透风，阴凉的地方，这样可以水分。
6、风干牛肉的食用问题
风干牛肉可以生吃，也可以熟吃或者炒吃，市场上卖的，都是风干后的牛肉，购买之荷以直接使用，
也可以沾点作料，或者将肉切成片状，用热水泡开，炒吃，另外，也可以把其当做如猪肉，牛肉那样，
同其它蔬菜搭配，做上一盘荤菜来。
风干牛肉，在网上和特产店都有卖的，并且价格也不贵，但有拿其它肉冒充牛肉的，购买正宗牛肉改
话，可以到《安徽启丰贸易有限公司》处购买，我们提供给您新鲜，美味的风干牛肉干
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&& 清朝雍正年间，民间实行“改土归流”，新疆维吾尔族的一部分人迁到了湖南常德市。地处洞庭湖区的常德食大米为主，可他们怎么也忘不了故乡清真牛肉面的味，于是他们便创造出了有湖南特色的牛肉面。起初，牛肉面的口味很清淡，随着逐渐的适应，做的牛肉面也变辣变咸了，形成了一种带有香辣特色的牛肉面，就是现如今的湖南牛肉面。
湖南牛肉面特色
&& 湖南牛肉面以独一无二的技术，精选牛肉、牛杂、牛筋,辅以几十种中草药，熬制出味道鲜美、香气浓郁的汤料，煮出的牛肉面汤汁红亮醇厚、面爽滑韧、牛肉淳正筋道。可调出麻辣和清香程度不同的多种味型，以适应东西南北口味的不同。
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& &三、培训课程安排：
& &1.讲述牛肉面的背景来源及发展史。
& &2.参观牛肉面的全部制作流程。
& &3.牛肉面店面经营器具、设备的配制及使用。
& &4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。
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& &1.讲述牛肉面的背景来源及发展史。
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& &湖南牛肉面经营特点仅需几千元资金，两个人就能经营，几天即可开业，投资小，收益快，基本上没有风险，当月投资，当月收益，香辣牛肉面不需要广告宣传，不需要豪华装修，店面选址广泛，可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营，香辣牛肉面也可无店经营。产品风味独特，能满足需男女老少各类消费群体，可早、中、晚、夜宵四次联动销售。香辣牛肉面一天24小时不间断赚钱，只需要勤勤恳恳的劳作，是真正的创业好项目。
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