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震惊，奶油竟然有这么多秘密，99%的人都不知道！
在奶油的世界里，又会根据奶油中的乳脂含量给奶油不同的称呼，有half-and-half、light cream、sour cream、whipping(whipped) cream、heavy cream、double cream、Clotted Cream、Fresh cream，这些奶油也因为乳脂含量的不同，使用场景也会不同。下面我将对每一种奶油做一个总结。
Half-and-half
这种奶油的名字翻译起来真的很尴尬，所以我更喜欢它的另一个叫法&half-cream&半奶油&。它被叫做半奶油，是因为它是由等量的全脂牛奶和淡奶油&light-cream&混合而成，它比全脂牛奶要浓厚很多，但是又不如淡奶油浓稠，而且半奶油是无法被打发的，如果你一定要打发它，只会得到不稳定的奶泡。
因为半奶油有高乳脂的柔滑口感，但又不至于太粘稠，所以经常会用来添加到咖啡或者茶里平衡他们略刺激的口感，也会在一些甜点配方或者菜谱中代替牛奶，毕竟稍微追求高乳脂是人类的生存本能。
还存在一种叫&脱脂半奶油 &Fat free&Half-and-Half&&，它是用玉米糖浆和增稠剂处理的脱脂牛奶，以模拟正常半奶油的味道和质地。&它的热量是真正半奶油的一半，但是有两倍含量的钠。
Light cream/single cream
低乳脂奶油/稀奶油/淡奶油
低乳脂奶油含有18%~30%的乳脂量，因为乳脂含量并没有达到很高的程度，低乳脂奶油很难被打发，就算勉强把它打发裱上了花，奶油的花纹也会很快消失，就是我们常说的塌了。
这里有一点要弄清楚，light cream&也叫淡奶油，但是这个淡奶油不是国内很多烘焙食谱中所说的&淡奶油&！一般烘焙食谱中的&淡奶油&指的是&whipping/heavy/double cream，是能打发涂抹在蛋糕表面的奶油。
因为在最初定翻译名的时候，把butter黄油定为&奶油&，把cream定为了&稀奶油&，然后民间俗称就变成了淡奶油。而在&稀奶油&这个类别中又没有按照乳脂含量进一步细分，才导致现在名称这么混乱。
Sour cream
酸奶油和酸奶从某些角度看来是很像的，酸奶是牛奶中添加乳酸菌发酵后的牛奶制品。酸奶油则是奶油中添加乳酸菌发酵后得到的有酸味的略厚重的奶制品。FDA对酸奶油有明确的规定，市售的标明是酸奶油的产品中乳脂含量不能低于18%，但是很多人觉得这个标准乳脂含量太高，所以某些市售的酸奶油会添加一些凝固剂或者调味剂，让酸奶油的颜值更高味道更好，同时让乳脂的含量降低一些，不过这时候它就不能叫&sour cream&了。你要是想知道你买的是不是&酸奶油&，就需要多看看配料表了。
酸奶油可以用在任何你想得到想不到的食物中。烘焙点心中有它，酸酸的味道能让点心的味道层次更丰富；沙拉酱中有它，能完美代替酸奶，还能有浓厚的乳脂的口感；墨西哥煎炸食物拿他当蘸酱，酸味能中和油腻感......反正现在西餐中使用酸奶油已经是一种潮流了。
Cr&me fra&che
法式酸奶油
Cr&me fra&che的乳脂含量在30%~40%之间，pH值大约为4.5。
和酸奶油一样，法式酸奶油的质地也是浓稠半固体的，有点像是浓厚的酸奶。食用方式和酸奶油也基本一样，做烘焙、拌沙拉、当蘸酱等等等等都可以。看到这儿你肯定会问，那1%的不一样到底在哪儿？
首先是乳脂含量，法式酸奶油比酸奶油要高不少，口味上更浓郁柔滑，而酸味更柔和，可以算是华丽版酸奶油（这很法国）。另外和酸奶油不同的是，法式酸奶油的传统做法是靠奶油中天然存在的菌种发酵而不额外添加乳酸菌。虽然现代工艺下这一区别已经不存在了，但口味上的区别，也就是情怀还在。
现在我们要进入高乳脂含量区！
Heavy cream
重奶油又被称为重质掼奶油&heavy whipping cream&，乳脂含量在36%到40%之间，和掼奶油的乳脂含量非常接近，基本上非专业厨师是感觉不出两者的差别的，所以重奶油和掼奶油是完全可以互相代替的。
如果一定要说重奶油和掼奶油的区别，应该是重奶油比掼奶油稍微容易打发一点，所以也稍微的容易打发过头。
Double cream
很多英式点心都需要用到乳脂含量高达48%的双重奶油，这种双重奶油是英国等其他欧洲国家的地方特色！英国没有重奶油，可能是觉得重奶油和掼奶油乳脂含量太接近，没什么意思吧。双重奶油的乳脂含量非常高，基本上稍微搅打一会儿就能打发，同样也意味着很容易打过头......
双重奶油在不同的国家会有不同乳脂含量标准，在瑞士乳脂含量是45%，在英国和俄罗斯乳脂含量为48%，而澳大利亚的双重奶油乳脂含量甚至会高达50%以上！
因为在国内想要买到双重奶油并不是非常方便，用掼奶油/重奶油代替也是可以的。
&&&凝脂奶油
通过水浴或者蒸汽法加热全脂牛奶，等牛奶冷却之后漂浮在表面，呈现凝结状态的就是凝脂奶油。这种奶油的乳脂含量比双重奶油还要高，最低不低于55%，平均高于60%。凝脂奶油是英国人吃下午茶点必不可少的搭配，口感及其浓郁柔滑，它的质地很像奶油奶酪，但是更软一些。食用的方式也是简单粗暴，直接涂抹或混合好其他调味料涂在饼干面包蛋糕上吃。凝脂奶油在国内也比较难买到，可以将打发用奶油加热浓缩后自制成凝脂奶油。说了这么多关于奶油的分类，再来说一下大家最关心的点，怎么打发奶油，什么样叫奶油打发过头，以及怎么避免奶油打发过头。
&&首先，你要确定你买的奶油是可以打发的奶油，也就是上文中提到的掼奶油、重奶油和双重奶油，如果你不确定就看他的英文名&whipping、heavy、double，如果包装上没有英文，就看成分表中的乳脂含量，乳脂含量在35%到50%之间都是可以打发的；
&&在打发之前，奶油一定要放进冰箱冷藏，尤其是在天气热的时候。因为奶油被打发就是因为奶油中凝固的乳脂和水分形成一个平衡的状态，支撑气泡不坍塌，一旦温度过高，乳脂融化，乳脂和水所形成的平衡状态被打破，就很难被打发。同样过低的温度也会影响乳脂的分布。打发奶油的时候尽量将温度控制在4℃~10℃之间是最好的。如果夏天室温实在太高，可以将打发奶油的盆放在冰块中让它降温；
打发奶油时加糖能帮助奶油保持稳定的结构；如果你追求的是能保持裱花的花纹形状，可以在奶油中加入凝固剂，按奶油重量的1-2%添加吉利丁，差不多1大勺吉利丁粉配2大勺清水，隔水溶解，稍微放凉，边打发奶油边缓慢加入吉利丁液，大概能满足两杯奶油的凝固需要；
除了糖和凝固剂，还可以加白巧克力，巧克力也能增加奶油的凝固性；加入软化的奶酪或者黄油也可以，奶酪和黄油的加入能提高奶油中乳脂的含量，不仅能让奶油更加容易打发，也使得奶油的风味变得更好；
新手可以试着手动打发奶油。奶油的打发合适和打发过头通常只有一线之隔，如果用电动打蛋器，可能一个没控制住就过头了。手动打发速度较慢，而且中途会因为麒麟臂力竭要停一下，不要小瞧了这个&停一下&，停下的时候你可以休息，然后趁机观察一下奶油打发的状态，确保奶油的状态还是对的；
打发得刚刚好的状态是奶油涂在蛋糕上能固定，不会流动，而且又细腻平整。如果抹开之后感觉表面有点粗糙，就是有点打发过头了。这时候如果一直打发下去，就会发现奶油变成一团一团的棉絮状，泡沫看起来有一点透明感。如果还是不死心继续打发，就会变成点过卤水的豆腐碎渣样，不过也不用太伤心，因为那些碎渣就是黄油，收集起来就是&&home-made butter&&啦~
&&奶油轻微打发过头的时候还是能补救回来的！只要再加一些没打发的液态奶油搅合搅合就活过来啦！
如果要奶油来装饰蛋糕，我喜欢让它随意一点，不追求完美的形状。因为奶油的美好就在于轻盈冰凉入口即化，何必强求它去完成本不该它完成的任务呢？人生已经如此艰难，就不要为难奶油和自己了！全棉时代可以微商代理宝妈适合做什么生意【99%人不知道】&&
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目前是微商的红利时期，很多人都不想错过，但真正懂的怎么做好微商能用几个呢？今天有时间我就写一篇文章，希望能帮助一些想做微商却不知道怎么做的人！或者说已经是微商了，但不知如何做好微商的人！在还没有看完文章，请不要说方法不实用！
怎么做好微商？很多人对微商，既好奇又羡慕有着不一样的情怀，那微商到底怎做？为你解析微营销如何引流加粉。
微商成为了许多愿意努力付出的草根阶层，苦逼创业青年赚取第一桶金的根据地。随着微商的火爆程度，被越来越多的人认可和熟识，慢慢的加入微商的人也越来越多，每个人都怀着赚取大把钞票的梦在微商聚集，但微商你真的可以做好吗？你是否是盲目的加入微商漫无目的，迷茫的不知所措呢？是的，你们不需要回答，给你分析为什么？？
目前微商市场上有这样几中人
第一种，愿意努力付出，能找到方法，肯吃苦的一群兄弟姐妹，怀着梦想而来。
第二种，有方法也不愿意付出，只想着发发图片就可以坐享其成的人，懒得不可理喻。
第三种人，愿意付出，却找不到方法，迷茫的让我感觉可以为你发愁，为你惋惜，有点恨铁不成钢的感觉。（不过你今天很幸运，能在这里遇到我，注定你在微商，在同行中同龄人中做的非常出色，超前的实战经验操作方法，团队的配合推广战略，注定你不再平凡。）
微商，你只要付出，一定会有收获，但付出不能盲目，必须要有方法同时要具备良好的心态。其实今天我在这里写的这些只是想让我的团队伙伴们吸取更多的经验，但是，既然同样是分享，索性给所有为上的伙伴们做一个好的开始，让大家少走弯路，不再迷茫。那接下来给大家详细讲解一下微商从一张白纸到经验十足该怎样做。
第一，心态要好，不急于求成，要很多时候站在客人的角度去为客人解决问题。当你用真诚为别人分享有价值的东西的时候，你的客人才会感觉到你的真诚与靠谱，（其实很多次客人购买产品并不是在乎的产品价格，而是在老板的态度和思考事情的角度，如果老板一味的为自己的利益着想，嗑死了去想方设法的把客人的钱忽悠到自己的腰包，那谁都不傻，这样的老板永远也做不大，眼力只有那抹点眼前的蝇头小利。）
第二，要有十足的执行力和创新，善于发现自己的问题自我检讨。当你加入一个团队的时候，不管是甚么样的团队，必定有你值得学习的地方，必定有比你国人的地方。所以，不要小看你加入的任何一个团队和你的任何一个上家，他们最齐码已经做的比你好，因为你此刻已经成为了别人的麾下。此刻不要去埋怨不要去消极，没有任何意义，把你的这些浪费的时间放在认真学习你的团队和你的上家交给你的经验方面，才是你最需要做的，你把别人所有的学会了做的比别人好了，你才有更多的发言权，如果你做的超越了你的上家，你完全可以展翅高飞。
当你的上家每一次交给你的点点滴滴都是别人用努力换来的精华，既然想把微商做好，那就需要至少把你目前学到的东西，每一天当自己的工作，吃饭一样，去坚持操作，执行同时要用心去做。
当你遇到问题的时候，每一次不要急于寻找你的上家求助，自己先动手百度问题，这样你才会慢慢成长，不要把你的上家当成答题机，问一些很简单的白痴问题，自己不愿意动手动脑筋积累经验，你永远做不起来。因为你太懒，连思考都不愿意。话虽不好听，句句都是良言。自己的人生自己来埋单，如果连你自己都不愿意去做的事情，凭甚么让别人为你来做？你只是在你的上家拿了产品，你卖的钱没看到你会分出来一点给你的上家，而你的上家却用不同的方法让你一步一步的成长了起来。要懂处世为人。想要做事先要做人。能看到这里的伙伴，你们一定是比较有耐心和真正想做微商的朋友，我很愿意把我所有的经验交给大家！！
第三，一定要有正确的方法，做微商即便是之前的两点做得再到位，那么没有方法想成长起来也是很难的，那这里跟大家讲一下引流，其实引流很简单，那在这里我跟大家详细介绍一个最好用也最容易操作的方法。
百度是我们做微商每一天要用到的地方，当你搜索你的问题时，有没有想过别人的问题是怎样被你搜到的，难道百度所有的人都是花钱买推广吗？那你就错了，不要把这么好的一个免费推广的大平台白白的浪费。想利用百度推广，首先要了解甚么是百度SEO和网站权重。当我们搜索问题时，出来的很多文章和帖子其实全是被百度收录过来的一些有实际价值的相关解答。
大家可以逆向思维思考一下为什么别人的贴子能被你搜到？这个是以后大家主要研究你搜到的帖子有什么特殊。其实别人只是写的帖子用心去写，可以给读者和客人带来更多的价值，最重要的也是文章的关键词设置到位，所以，别人搜索过来的全是一些对你的文章所描述的产品感兴趣的人，这一部分人全部称为精准客源。
所以，我经常跟我的所有伙伴说，只要你能把我的方法学会，客源跟本不是问题，没有做不成的事只有不会做的人。如果你想通过微商改变现状，这些统统可以教给你
第四，做微商，一定要选好货源，看好产品市场前景。但是对于很多新手和刚起步经验不足的小卖家来说，无疑是比较困难的，如果你没有选择，可以跟随我们的团队一起共同成长，同时可以学习到我三年的微商经验和技巧。这些经验不是说花钱就能学到的。
首先说明一点，我不是好人，所以我收的徒弟都是需要费用的。如果你是想空手套白狼，不好意思，出门左拐。
接着说，做微商，客源我要的是精准，不是数量。
其次，我加客源的原则是：让别人加我，而不是我去加别人。
再者不是什么线下推广，要自己操作学方法！ 我想说微商真的不难，大家也看到了，我的两个微信好友目前是7000多位我觉得是很简单的事情为什么你们觉得很复杂，只要发几个广告就会有很多精准的顾客加我，为什么你不会，你是很懒惰吗? 我愿意带新人，因为自己就是一步步走过来的！&
我明白在这个奋斗过程中，多么希望有人可以帮帮自己！所以不管是新手还是老手我只要你勤奋多发动态不偷懒，有耐心能坚持，对自己的前途负责就好了，你也不用觉得麻烦我会不好意思，没关系的，因为你是信任我才加入我的 蚂蚁微信：
一滴眼泪，可以氤氲盛唐的哀伤，一个微笑，可以掩饰昔日的心痛，一个眼神，可以传达彼此的心跳，一个错过，却可以毁灭可贵的一生。
人的一生最重要的莫过于生命，生命的源泉孕育于安全，它是人类重要的生命保障。每一次安全轻轻地走来，你可曾想过让它进入你的视线里，有多少人可曾编织过一次邂逅画面，让它悄悄地走进你的心里;当安全轻轻地离去，你是否停留过脚步多看它一眼，又有多少人停住脚步忍着泪挽留它。很多时候，安全的离去，都会道一声后会无期，而人类，却转身远走，勾勒出一幕幕蔚然成伤的画面。
假若，生命是一首优美的诗歌，那么，安全就是诗歌里的韵律。安全给予人类幸福的家庭生活，为人类创造很多次彼此重逢抑或团圆的机会;安全赋予生命永恒的唯美瞬间，为恋人搭建一座座相互拥抱或者相遇的断桥。没有了安全，生命这首小诗也只不过是一句句没有韵味的语言，甚至是段不成句的孤立的文字，然而，我们将遇到的不会是平淡安稳的生活，更不是绚丽多姿的人生，那么一次彼此的相遇和团圆也将会成为永远的未知。
假若，人生是一杯清凉的泉水，那么，安全就是泉水中的香茗。皆云人生如梦，梦醉绿蚁，清代李清照《渔家傲》一词里说道：“共赏金尊沉绿蚁，莫辞醉，此花不与群花比。”但谨慎琢磨，梦醉之源泉实为香茗，这才是人生的真谛，毋庸置疑，安全这杯香茗芳香了苦味人生。没有香茗融合，就没有清香的泉水，没有安全的同行，就没有美丽的人生，若说安全和人生是一对情侣，那我们将亵渎了安全和人生的关系，因为安全和人生不仅仅只是一对恋人这样浅淡的关系，恋人分手之后还有很多机会找到彼此的幸福，而安全和人类生分手了，就别对幸福有任何的指望可言。
假若，希望是一道绚丽的风景，那么，安全就是风景中的驿站。也许你在某个人的心里只不过是一道风景而已，会令人产生伤感而悲哀的感觉，最终只能落得个曲终人散，曾只不过是一个歌舞场，虽然曾为了你铺满了红氍毹，也只不过是一时的繁华和精彩，为何会有如此的感觉?有多少人曾想过这样的结局，而为何又有很的人对那样的结局有所预知，并付诸努力和未雨绸缪，最后走上了幸福的道路?其实，在希望的田野上，有一道这样的风景是永远不会消失的，那就是这道风景里的那一个驿站—安全，就因为是安全这个让人驻扎的驿站，会让人们停留过脚步，然后，通过安全，寻找前方的希望。若是你曾考虑过你是否走进了风景中的安全这个驿站里，你就会知道希望的寻觅秘籍，如果再这样一道风景里，你漂泊不定，那会真的是好景不常，希望也将只不过是昙花一现。只有安全和希望唇齿相依，才会有永恒的存在，你不能后知后觉，当安全离你而去的时候，也许你才知道它对你的重要性，才知道它是你的唯一，才知道你不能没有它。不论何时，都要与安全同行，也许曾经的你一路上曲折流觞，因为你的执着，执着地与安全结伴而行，最终你会感悟到那一股素时锦年的清香。
假若，幸福是一首悠扬的音乐，那么，安全就是构成音乐的音符。没有音符的音段是不能称之为音乐的，换言之，没有安全的幸运是不能称之为幸福的。音段和音乐的明显区别鉴于幸运和幸福的区别。一首悠扬的音乐总会让人回味无穷，受益匪浅，陶冶情操，幸福何尝不是，但是没了音符，变成了扰人心智，心浮气躁，郁郁寡欢的噪音，没了安全亦是如此。没有这样一道选择题，在幸福，悲惨，安全，危险里选出你想要的答案，现实告诉我，面对这样的选择，我们没有考虑的余地，也没有这样的必要，这样的答案是显而易见的。生活告诉我，没有一支这样的画笔能画出一双不流泪的眼睛;生活同时告诉我，一定有一支笛子能吹出一首悠扬的音乐，这一支笛子就是安全。当你通向幸福的道路时，请别忘了带上安全，让它陪伴你左右，它不仅能消除你心里的寂寞，更能在千万条道路中将你带往属于幸福的那一条道路。
曾几何时，安全悄然走来，你是有过心跳，是否有过心动，是否更近一步地向它告白，说出藏在你心里已久的那三个字，让你走进它的心里，也让它有机会走进你的心里，使得相互理解对方，你是否主动地去读懂它，你们的感情是否超出了视线之外而永驻在内心深处的恁般浓密。其实，生命已经告诉我们，安全和我们的感情只能用一个成语来表达，恰便是“永不言弃”。
“泾溪石险人兢慎，终岁不闻dianfu人。倒是平流无石处，时时闻说有浮沉。”一首如此赋有哲理性的古诗，也离不开对安全的依恋，诗人于泾溪，望此处水急溪险，怪石崚峋，使人望而却步，但因为水路难行，舟人们皆百倍警惕，故而年复一年几乎无人翻船于此，于是想到那“平流无石处”，却因为人们麻痹大意，常常出现“倾覆”的事故。这首诗告诉我们不论何时何地何事，都应该居安思危，思则有备，有备无患，时刻与安全同行，有的时候，越是安全的地方才越是最危险的地方。特别是同一个企业的所有职员，更应该曲突徙薪，防微杜渐，谨记“安全第一，以防为主，综合治理。”的安全方针和厂区“四十一条禁令”，识别车间危险源和真正理解进入容器、设备的“八个必须”。
安全是一本书，不知道怎样用文字表达我对安全的感受，一切尽在不言中，只能漂泊于零落的文字间，拿起笔，不知如何在纸间划过，只希望大家能够真正通过以上感言透过表面的文字深入理解“安全”这两个字，读懂安全这一本尘封的宝典。《石头记》里云：“满纸荒唐言，一把辛酸泪。都云作者痴，谁解其中味。”其实，安全这本书亦如此，如果你只停留在表面文字上，那便会如浮云一般飘来飘去。安全这本书写满了人生，写满了幸福，你可曾看出其中的味道?
笔尖无法再从心间划过，我只能以一首关于安全的小诗以寄安全在我心中的澎湃，诗云：
《绝命辞o安全》
生命人生希望，
诗歌泉水风景。
韵律香茗驿站。
生死轮回，
安全人通四方。
关于安全方面的文章篇【2】：安全与生命
作者：水易田
写在“安全月”之际，缅怀吉林省德惠6.3特大火灾事故中逝去的生命
我时常在想，安全是什么;我们也时常在说，平安是福;我们时常在宣传，安全重于泰山;我们也时常在做安全的相关工作。翻开字典，查看“安全”一词的解释，释义一是“平安，无危险”;释义二是“保护，保全”。安全作为“平安，无危险”来说，它是一个名词，表现的是一种状态，安全作为“保护，保全”来说，它是一个动词，表现的是一种活动。其实，在我的理解中，安全就是生命，就是财产。离开了生命，安全就什么也不是了。
无论是在工作中，在生活中，还是在道路上，安全都离我们是那么的近。在生活中，如果你忘记了关闭电源，也许，就会造成电源短路，形成火灾;在工作中，如果你忘记了戴手套，也许，一个小小的摩擦，就会让你满手伤痕，带来一段伤痛的岁月,留下一道永恒的疤痕;在道路上，如果你精神恍惚，也许，一个小小的闪失，就会让你仰面朝天，泪流满面，留下些茶余饭后的谈资或是好心人的同情。
安全是什么?我想，安全就是头顶的安全帽，危险在哪里，它就在哪里，你没有任何拒绝它的理由;安全就是腰间的保险绳，危险在哪里，它就系哪里，你永远不会担心作自由落体运动;安全就是一条逃生的通道，危险来临，紧急撤离时，它的畅通就是生命的保障;安全其实就是一种意识，一种作为，如果重视它了，那么，它将会远离你的身体，保护你的生命与财产安全。
安全给予生命久久不息，没有后悔。在生命的世界里，安全没有可惜，只有叹息;在生命的世界里，安全没有可以，只有必须;在生命是世界里，安全也没有幸好，只有完好!
安全就是生命，安全就是良心。如果为了一己私利，而罔顾生命安全的人，那么，他就是拿生命开玩笑，践踏生命，是生命的罪人。
安全不是我们的负担，而是我们的责任。生产与安全从来都是孪生姐妹，有生产的地方就会有安全隐患存在。既然，我们的生产躲不开安全隐患，那么，我们就要让危险远离我们的视线。想发展，促经济，就要搞好安全;珍惜生命，就要重视安全。只有不重视安全的人，安全才能变成负担，也许导致严重的安全事故，或许会让你过去的一切成就，都变成了竹篮打水一场空。其实，安全并非是洪水猛兽，如果你足够重视它，防范它，善待生命，一幅幅祥和的画卷，一首首动人诗篇将挂满我们幸福的家园。
安全是自己的眼睛，运用我们智慧的双眼，把危险变成我们的警觉，把远离危险变成我们的安全吧!安全也是别人眼睛，也许，自己也有看不见的安全隐患吧，或许，换个人比我们看得更仔细、更具体、更全面。就像是那句古诗：“不识庐山真面目，只缘身在此山中”。
在安全的世界里，有时，我们既要相信自己也要相信别人，我们要互助互信;在安全的世界里，有时，我们暨不能相信自己，也不能相信别人，我们要相信科学。
安全就在我们脚下，有安全隐患的的地方就是我们不能去的地方，也许，你就是那个不确定的安全因素;安全就在我们手中，不能摸的我们坚决不要乱摸，不能碰的我们坚决不要乱碰，也许，危险就在你的一摸一碰之中发生。
安全无处不在，也许一句警告话或是一幅警示牌，就会终止一起悲剧的发生。
安全在嘴上，如果，我们时时讲，事事讲，那么，我们的警惕性就会大大的提高，也许，也可以杜绝安全事故的发生;安全也不在嘴上，如果我们只说不听，只讲不做，不去消除身边的安全隐患，停留在嘴上的安全，或许，会更加危险。
安全在耳朵里，也不在耳朵里，在耳朵里就是要我们能听得进，做得到，不在耳朵里，就是要我们不要轻易相信别人的怂恿，听从他人的安排，去不安全的地方，搞不安全的活动。
安全就是谦让与礼让，车行路上，我们宁停三分，不抢一秒，多一秒少一秒，也许对于我们来说没有什么的损失吧，可怕的是，事故的源头，就是你争抢的那一秒钟吖!翻开过去的那一页，你是否也曾为了那一秒而后悔不已?当用金钱都不能挽回的生命和代价，或许让你、让我、让他痛欲一生吧!
安全也在于反应应急能力。安全事故发生后，也许，我们的反应应急到位，杜绝了人员的伤亡事故的发生;也或许，因为我们的消极等待，小小的事故，酿就悲惨的大事件。
安全就在我们心中，如果我们常怀安全之心，那么危险也会远离你，远离我，远离你我他。
安全是责任也是义务，如果每个人都把安全当作责任，那么，安全是否还能发生;如果每个人都把安全当作义务，那么危险是否还会那么的肆无忌惮。
不管什么财产安全，离开了生命的安全，什么都不是了，不要让安全成为生命的收割机器。
为了你、为了我，为了他，为了你我他，请珍惜生命，远离危险，重视安全，防范安全!
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