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大塘烧卤快餐店(棠德南路店)
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本店特色美食
番茄牛肉饭
注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。
搬到棠德花苑之后环境好了不少，同时也发觉不远处也有大塘分店，遂大喜，1，相比棠下店，白饭差了一点点，前台小姑娘明明说用的米都是一模一样的，古怪。打饭的时候依然还可以叫打饭阿姨加饭，继续感恩啦，2，性价比最高的是6元饭，可以选2个炒菜，炒菜质量比棠下店稍次，菜式还是10年如1日不翻新，还有，如果量再多一点就好了，3，烧鹅饭要8RMB大洋，只能叫烧鹅一个菜，作为大塘的招牌我还是没吃出什么特别。之所以在棠下店吃过一次然后就不再试试了,是因为性价比不高。4，喜欢这边的茶，尽管味道普通不过觉得十分解渴。在连喝水都吃力的那些日子里面，在这里可以无限喝的“一般般茶”真的是吸引，感恩，5，一个电话过去，送餐的速度还ok。要是上8楼的话要+1大洋，mamamiya，惦记。冲出去。
口味比较不错的一家快餐厅，每日中午都有超多人订餐，菜的品类很丰盛，叉烧的味道很棒，咸中带甜，保留了肉的味道且不油腻，荤菜很青菜都还做的不错，喜欢的原因是因为才完全不像其它的快餐那样油腻，完全是靠味道制胜，保留了菜品的原味而少用油，才是王道嘛。
评很好 是因为价位，的确比较难得了，6块就有双拼了，并且菜式的口味很符合我们广东人，外边一看装潢以为脏脏的，但进来里边也还可以接受，觉得菜品也挺干净的，其实这些老式装饰很有老城区那边的老店的样子，会认为比较正宗传统。
算是老字号的快餐店吧，中午的时候有不少上班族来这里就餐。价钱就是6元自由选2个菜吧（不知道现在有没有加价了），之后每加一元就多一个菜吧。但这边最著名的是叉烧啊，烧鹅啊，这些烧的。
在棠德庄园边上。出品味道普通，烧鸭腿饭15元/份。香菇滑鸡，好像是12元，不过给的多是鸡脚等等的。味道比较一般，好处是可以送餐。我住九楼，她们也送，虽说多加了外送费。
算正宗的，僵葱很够味，鸡经常太生，但是说广州人不喜欢吃全熟的我作为广州人也很无奈，态度有些冷冰冰，不愁没生意的样子，虽说店面简陋，不过还算整洁，快餐小炒风味也不错。
知名店，做外卖多，开了好耐好耐好耐了，可是原先做烧腊特别著名，但是宜家要做埋外卖。有D古怪。出品水平有待提高。
他们这开得也时间比较长了呢。我和哥们儿来这吃过几次。我觉得这家店做的叉烧非常的有名，味道还不错。这的装修并不是很给力。
棠德南路321号(近泰安北路车站)
营业时间：
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您现在的位置：
所属行业：
加盟金额：1-5万元
公司名称：遂宁市佟盛食品有限公司
项目特色：配方独特 工艺精湛
关注指数：
关注用户：424 位
项目描述：卤菜是当下大家比较喜爱的一种美食，不管是什么地域都有不同风味的卤菜。卤菜做大之后也会有属于自己的品牌，聂烧腊卤菜怎么样？这个品牌未见其物，先闻其香，令人满口生津。味醇而有嚼劲，皮香肉酥，骨带汁，吃到最
聂烧腊卤菜怎么样 总部支持多开店好
编辑：CAI月
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时间： 09:27:09
卤菜是当下大家比较喜爱的一种美食，不管是什么地域都有不同风味的卤菜。卤菜做大之后也会有属于自己的品牌，聂烧腊卤菜怎么样？这个品牌未见其物，先闻其香，令人满口生津。味醇而有嚼劲，皮香肉酥，骨带汁，吃到最后恨不能带骨一起嚼碎咽下。聂烧腊卤菜加盟，它的成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，是风靡大江南北的一种独特美食，实属佐酒佳肴、送礼佳品。聂烧腊卤菜有很多种不同的口味，它的板鸭是比较有名的。聂烧腊卤菜怎么样？聂烧腊板鸭选用本地优质麻鸭，经腌、酱、烤、卤、煮等15道工序，浸溶34味名贵中药佐料加工精制而成，香而不腻，脆嫩爽口。聂烧腊卤菜加盟，它利用先进技术，结合现代工艺，传统的老汤，加上特制的中药包，具有大补虚劳，滋五脏，清虚劳热，活血美容等多重功效，吃出美味，更吃出健康。好的卤菜一般都会有属于自己的保鲜技术，聂烧腊卤菜加盟，聂烧腊板鸭经过烤制，特质香醇，水份含量低，保质期更长，不添加任何防腐剂，充分体现川菜味道之精华。聂烧腊卤菜怎么样？公司主营川卤特色菜品、酱卤、烟熏、五香、红卤、盐焗、泡椒、凉拌、烘烤等十大卤味菜品系列。有烟熏酱鸭、甜皮鸭、辣味盐焗鸡、泡椒凤爪、干拌牛肉等几十种特色熟食，是居家、宴席、旅游、休闲随走随吃的经典美味熟食。卤菜是很多人喜爱的美食，卤菜的品种多样化，可以满足不同人群的需求，现在聂烧腊卤菜正在进行招商加盟。聂烧腊卤菜加盟，总部协助合作伙伴进行市场调研，提供专业的商圈评估服务，经过数据分析确定店铺位置。总部提供专业的装修方案、店铺装修VI设计，使加盟店装修成本降到最低，保证聂烧腊卤菜可以经营的更好，可以为更多的消费者提供满意贴心的服务。好的卤菜一般都是口耳相传的，聂烧腊卤菜怎么样？它的品牌强大，加盟商享受品牌形象及法律保护的注册商标使用权益，它为加盟商量身定制最具当地市场的主打系列产品，打造适合区域的特色主推系列菜品。聂烧腊卤菜加盟，总部提供设备订购、安装调试餐饮、工装、物料等供应支持。总部提供标准化、工业化技术配方，专业化技术指导，服务营销等全方位管理培训。总部的多种支持帮助，这样才能更好的促进产品的发展壮大。聂烧腊卤菜怎么样？总部提供个性化，切合实际的开业方案、营销方案、促销方案，确保成功开业，公司提供源源不断的新产品升级培训、经营管理诊断、专业指导等系列服务。聂烧腊卤菜加盟，总部统一执行星级管理标准，提高品牌整体形象，降低运营成本，提高持续盈利能力。好的品牌发展壮大，这样才能将品牌的影响力扩展出去，聂烧腊卤菜怎么样？这个品牌的味道好，特色美食多样化，总部为加盟商提供多种的支持和帮助，这个品牌是当下比较值得大家关注的好品牌。聂烧腊卤菜加盟，好的项目，总部当然会提供支持和帮助，这样才能让加盟商开好店，想要开店创业的话，就来加盟吧！
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(C)2017 列表网&琼ICP备号-12&增值电信业务经营许可证B2-&导读：生辉烧卤如何重出江湖，――――生辉烧卤品牌重塑策划纪实，成为南宁市家喻户晓的知名品牌，导致生辉烧卤这个享誉邕城30年的本土品牌，预示着新生辉志在“深耕南宁、立足广西、走向全国”的伟大战略！然而零散创立于上世纪，已不能担当起重振生辉、扩张全国的品牌重任，为了以更具品牌竞争力、影响力的形象全新回归，京城集团开始寻找能重新整合生辉品牌的品牌服务公司，锁定了上海某知名策划公司，并与品牌总监深度沟通了生
生辉烧卤如何重出江湖 ――――生辉烧卤品牌重塑策划纪实
美食老字号辉煌不再 “生辉”寓意“生意兴隆，辉煌璀璨”。1985年，生辉创始人杨辉从澳门来到了广西南宁，在七星菜市开了第一家生辉烧卤店，引发了老南宁排长队买烧卤的“生辉效应”。生辉从此纵横南宁烧卤行业近30年，在广西内的烧卤连锁店一度达到60多家，并逐步从烧卤外卖发展到多元化的餐厅连锁，成为南宁市家喻户晓的知名品牌。但2014年7月以来，网上连续曝出生辉老板欠债跑路、加工厂遭债主堵门追讨停产等负面新闻。生辉创始人近两三年来的投资失误，导致生辉烧卤这个享誉邕城30年的本土品牌，逐渐走向无以为继的危险境地??
新生辉如虎需翼 2015年3月初，广西京城集团注入3000万元资金，与原生辉烧卤创始人共同成立了广西生辉烧卤餐饮投资管理有限公司（新生辉公司），并在南宁市经济开发区丽汇工业园重建了一个面积近4000平方米的标准化中央厨房。新厂房的生产加工能力，可满足150家实体门店或第 1 页
电商的供应！ 如此巨大的投资，如此大规模化、高标准化的中心厨房，预示着新生辉志在“深耕南宁、立足广西、走向全国”的伟大战略！然而零散创立于上世纪八九十年代的品牌形象，已不能担当起重振生辉、扩张全国的品牌重任，新生辉如一匹刚苏醒的猛虎，亟待一双腾飞之翼！
精英团队幕后操刀 为了以更具品牌竞争力、影响力的形象全新回归，京城集团开始寻找能重新整合生辉品牌的品牌服务公司。集团高层遴选本地及省外多家创意公司综合比较，锁定了上海某知名策划公司，与深耕本土的创意公司――赛朗传媒进行最终PK。 京城集团高层通过网站案例，了解赛朗的创意思路与诸多设计成果，非常认可赛朗的创意思想。专注投资而倍加谨慎的集团高层，还二度亲临赛朗公司实地考察，并与品牌总监深度沟通了生辉烧卤的项目现状，以及赛朗以往项目的品牌策划全案流程。 经深度考察后，京城集团最终放弃了上海的知名策划公司，选择了品牌新形象塑造、整合经验丰富，对南宁市场“前世今生”了如指掌的赛朗，赛朗首战告捷。而事实上，京城集团董事长张总非常认可赛朗为“土得狠”深山土猪肉连锁品牌塑造的经典形象，因此才满怀信心地将这一极具挑战性的工作交到赛朗团队手中！
大战在即，一触即发 曾经，生辉烧卤多次被评为“广西名菜一等奖”“中国名菜奖”“广西优秀旅游产品”“东南亚美食节大赛金奖”??更被授予“广西餐饮名店”“广西著名商标”殊荣。 作为一个荣誉满满的广西著名商标，京城集团并不想过多改变生辉原有的logo，并期望专卖店视觉能有较大的延续性，能让喜欢生辉烧卤的老顾客，觉得还是原来老生辉的味道。 但形如“火球”的老视觉系统，并不能让人直接联系到烧卤的美味，更别说担负起新生辉振兴品牌、扩张全国战略的伟大使命！赛朗团队成员一致认为：必须加入新的品牌视觉识别元素，才能让生辉在新时代越走越好！ 如何让新老南宁接受全新的生辉烧卤，如何让“生辉”――这个被时代洗旧的老品牌，在新时代重焕光辉？这新旧之间的度，又该如何把握？难题一个个跳出来，而已盘下多家店面的租金压力，让京城集团并没有太多时间留给赛朗，这又是一个极度考验创意爆发力、团队协作能力的大战！
深度调研，实地网络两手抓 深度而充分的前期市场调研，是做好各种创意工作的基础。而周密而深度的调研计划拟定，第 3 页
合理规划调研中各个任务，时间分配与高效执行又成为调研中的重中之重。身经百战的赛朗策划团队，又开始与时间赛跑的征程！ 调研紧紧围绕品牌重塑的核心展开，网络资料收集、品牌深度了解、高层沟通、各片区烧卤门店及港式茶餐厅实地暗访、消费者调研一一落实。项目部的成员分成三个小组，分别深入到南宁六大城区进行深度调研与暗访，重点锁定烧卤门店，并对茶餐厅进行有目的的了解。散落在沿街与商圈内的烧卤商铺，密集在居民区与农贸市场内的烧卤档口、摊位，以及高、中、低档茶餐厅，都成了赛朗策划成员足迹所到之处。从门店与摊铺的形象，到产品品类、菜单与价格、环境与卫生、人员与服务、货品来源、主流消费人群、店面宣传与促销海报??都是赛朗“密探”们不愿放过的一切，清明前的冷雨也不能熄灭赛朗执着的热情。
调研中赛朗策划人员发现，在南宁无论是老城区、新城区，还是商圈、写字楼或小区商铺，或是烧卤密集分布的农贸市场，烧卤门店大多数为零散的个体户经营状态，加盟化、品牌化不明显。除了生辉一家，基本没有可以叫得上名字的烧卤品牌。即便偶有个别家打着品牌经营的口号，但在南宁范围内并没有形成规模（5家以下），更谈不上品牌效应。 从品类上来说，与烧卤形成竞争的餐桌熟菜是传统的安铺鸡、各类白切肉类、烧肉类；而介于餐桌熟菜和休闲零食的绝味、鸡王、加州八珍等边缘竞争品牌，以先入为主的优势，在南宁多个地方都有布局，并赢得了新南宁以及年轻消费者的青睐。 第 4 页
实地调研的同时，网络资料收集、网络消费者调研也同步展开??策划团队精心设计了10个问题，由赛朗与京城集团的员工发给在南宁的朋友，广泛分享到微信朋友圈、QQ空间，最终采集到185份有效问卷进行消费者分析。
踏破铁鞋现商机 近一周的踏破铁鞋，让赛朗终于收集了较为丰富的市场第一手资料，对烧卤及相关行业的渠道模式、终端形象、产品价格、服务、卫生，消费者心理、习惯、需求等，进行了全面分析与综合，最终得到了《烧卤行业聚焦式访谈问卷与报告》项目成果！ 经过深度调研与赛朗策划的分析，当前南宁乃至广西烧卤行业的品牌集中度其实非常低，衰落前的生辉烧卤可以说是行业中的第一领导品牌！另外，上世纪统领餐桌的熟菜，在现代多元化、碎片化的社会中，已被各种休闲餐饮、各层次快餐、休闲小吃分流了许多市场。创新乏力，集体无意识地同质化，更让南宁烧卤行业的发展缓慢，长时间没有出现巨头品牌。烧卤作为一个老的品类市场，亟待更多新元素、新盈利模式的介入与融合，才能在新时代赢得新生代市场的青睐！ 另一方面来说，在餐桌熟菜行业内，烧卤以绝对的优势占领着南宁的餐桌份额，谁能成为烧卤行业的领导者，谁就能成为统领南宁乃至广西餐桌熟菜的霸主！这对生辉烧卤来说，是一个巨大的市场机会――必须将新生辉打造为中国烧卤第一品牌！
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