大宝麻辣烫——正宗的南京麻辣烫
论起麻辣烫可以在南京哪里可以吃到，上档次的在望湖璇宫，四海一家这写餐厅店可以，往中各种火锅店里也勉强能算，再往下的各种私营麻辣烫店 ，南京遍地都是。可是要论专门经营麻辣烫，有着许多家连锁店，在南京还被人称赞的麻辣烫店那就少多了，这里我向大家推荐一家在南京广受好评的连锁麻辣烫店---大宝麻辣烫。
大宝麻辣烫在南京已经有10多家连锁了，分布还多是在一些次要街道和小巷子里，可谓是巷里飘香，城南分布的多些，如白下，鼓楼区的加盟店就占了加盟店总数的7成，而栖霞那里只有3,4家左右，这大概也是和人口密度和消费水平有关系。这里我就重点介绍一下城南的一家加盟店。
这家大宝麻辣烫坐落于白下区文昌巷，靠近于太平南路，旁边多是老城南的一篇居民小区，如新巷，科巷，东百菜园，西百菜园，道路错综而复杂，人口密度大，消费水平在南京属于较高水平。所以大宝麻辣烫作为一个普通的小吃店坐落在这里是一个既能够保证其人流量和消费水平，又能够节省一部分选址费用。
来到这家麻辣烫门口，就可以看见大宝麻辣烫五个大字，白色的字，红色的底，，旁边是两幅人举着一大碗麻辣烫的图片， 作为麻辣烫店，这样的招牌装饰简单而明了。走进麻辣烫店，这家店只有30平方米的样子，摆着7张桌子，& 最里面放着食品柜，柜子里用洁白的盒子整齐的摆放着各种食材。感觉非常的干净。
找个桌子坐下，开始点菜，不得不说，这家服务态度是非常好的，一般是老板娘亲自为你夹菜，而且份量够足，也可以保证菜不会因为多人夹而被翻乱。他家的菜种类作为麻辣烫来说，种类还是非常多的，大概有40多种，常见的荤菜有各种丸子，鸭肝，鸡翅尖，牛百叶，猪脑等等，蔬菜豆制品有青菜，生菜，豆腐皮，冻豆腐，山药，西红柿等，还有其他的如老油条，锅巴，紫菜，海带，品种相当齐全，而且更值得一提的是他家的这些食材特别是蔬菜，都非常的新鲜，可能也是因为他家的生意非常好的缘故。
好了，正式开吃，他家的每个桌子上都会有辣椒，孜然粉还有蒜泥，他家的辣椒也熬制的不错，香辣有油而不苦，吃起来爽极了，但是有一点让我觉得不好的就是，可能因为是生意太好，人手不够，那些烫好的食材是放在塑料袋里然后再放在碗里的，虽然麻辣烫不是火锅可能温度没那么高，但是热的东西碰到塑料袋总让我纠结了下，不过刚刚说了他家的食材都很新鲜，在蔬菜和豆制品里我最喜欢吃他家的冻豆腐，豆腐皮和金针菇了，这些特别容易附着辣酱，由于他家的辣油又熬制的很好，菜的味道又很鲜，所以吃起来特别的爽快，至于荤菜，我感觉就一般般了，不过各种丸子弹性还算好，但还是觉得没有蔬菜还有油条加海带之类的吃的爽，一个人大概吃上10块钱左右就完全能够吃的很饱了，如果你还有胃口，可以再来一碗冰赤豆酒酿，又冰又甜，既填了肚子又过了嘴里的味道。真心满意十足。
就是因为他家的麻辣烫的口味不错，所以基本上到了5，6点钟，那店里就是人满为患了，别说座位那肯定是没有的，就是在里面都觉得有点拥挤，，又吃的热，时间长了，真个人就有些闷了，匆匆忙忙的想要去添菜居然踩到了别人。店确实有点小了。
不过作为麻辣烫店，大宝麻辣烫可谓是绝对成功的，它以正宗的口味，周道的服务吸引了广大的消费者，打响了牌子，做出了名气，告诉我们即使是一间不起眼的生活小吃也是能够获取巨大的成功，给人们带来不一般的感受的。
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&&nbsp最新品牌项目麻辣烫起源于长江之滨。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从四川宜宾到三峡巫山，由于水流湍急，纤夫成了必不可少的风景，他们在拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，舀几瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，没菜就拔些野菜充数，再放入海椒、花椒等调料，涮而食之，既可果腹，又可驱寒、湿。这种吃法因其简便易行很快便在江边流传开来。后来，码头上的小贩看到了其中的商机，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边、桥头卖劳力的百姓便围着担子成了常客。时至今日，麻辣烫也渐渐从江边走到了岸上。 这就是麻辣烫的起源。下面，关于怎样开一家麻辣烫店就来为你介绍一下吧。怎样开一家麻辣烫店?定位自己的顾客群体;一般麻辣烫消费者都是中低收入者，一般城市最常见的为年轻女性群体或学生。大多数女性都比较喜欢刺激性的食物，而学生则最喜欢低廉实惠的餐饮，三五元的消费对于打工族和学生族来说都能接受。这个定位的准确与否将决定以后店面生意的发展!怎样开一家麻辣烫店?店面地址的抉择;有了上面的定位那么我们选择店面时心里就会打起小算盘，把店开在什么位置最为合适。学校门口还是女性常出没的地带?例如超市，热闹社区附近，商业街区。。。文章出自，转载请保留此链接！。反正是人越多的地方越好。为什么?店址的好坏将决定你以后生意的70%!!!为什么有的人开一个店就火再开还是火?仔细想想为什么大商场和品牌专卖店都选在流量大的街区?看着房租高点，但是要省掉多少宣传费用啊!无论你在什么地方开店，都想有个好生意，但如果没人知道就没人来消费，没人消费怎么能有钱赚?记得一点：羊毛只会出在羊身上!所以说房租高点不要怕，但也要量力而行。换句话说：如果有两个店你可以选择，一个是年租1万可以赚3万，另个是年租 4万却可以赚10万，你选择哪个?所以选店一定要多动脑子，要不以后作宣传就费劲大了!一个店选好地址一个月就可以做出名气，而在一个垃圾地段开店甚至会耗上一年的精力去边宣传边运营，操的心多N倍，带来的回报却小得多，我们人生有多少时间与精力去折腾这么多?我可想多活几年啊!怎样开一家麻辣烫店?装修问题;一般人在经营小吃生意时都会步入一个误区，那就是店面装修要豪华，要上档次，其实是大错特错。因为你经营的是小吃，不是大酒店，来你这消费的大多数都是低收入者，你的豪华装修将把很多客人直接挡在门外。如果你留意你会发现一些夜市大排挡会更受低收入消费者青睐，在那种地方消费是社会底层人的最佳选择，经济实惠又随意放松。因为我是底层人，我和朋友喝酒时总会选择这些地方，在这些地方消费非常热闹，很亲近，对，就是这种感觉，想开店成功一定要让你的客人有种回家的感觉!说了这么多你可别会错意，不是让你非整个大排挡啊!只是告诉你一点，不要把你的陌生客人挡在大门外，你的店就是他们的家，一个让他们感到温馨舒适的家!另外记得一点：你的店面装修不要随大流，要作出自己的个性和特色，这样更容易被别人记住，尤其是店名，不要太别口，庸俗但要有新意，让人能过目不忘!怎样开一家麻辣烫店?卫生问题;卫生应该是餐饮店必须重视和紧抓的一个问题。尤其在大城市做餐饮店更要注意，店面营业场所一定要专门安排人员去即时打扫，彻底做到客走清净。特别在夏天更要注意蚊虫的防治，千万不要弄得邋遢让人进了店就倒胃口，并不是星级酒店才要注重卫生，再小的餐饮店都要严把卫生关，反正如果我是消费者，我不会再进入不卫生的店第2次!大到店面卫生，小到厨房卫生，以及工作人员的着装，作为老板的你都要动脑子去管理好。不说客人了，卫生不搞好的话如果卫生部门来清查你，一次就可弄得你半死不活，呵呵，注意啊!怎样开一家麻辣烫店?顾客消费心理以及定价;般进入麻辣烫店消费的大多数都是收入不高的社会底层，也就决定了他们的消费能力有限，如果你的菜品定价过高直接会影响他们的消费心理。同样的东西完全可以订出不同的价位，记得一点：你要灵活的掌握着所有的主动权!比如一串穿5片蔬菜叶子的素菜别人卖5毛，你完全可以改成穿1片蔬菜叶子卖1毛或穿2片叶子卖2毛，这样你的消费者就会模糊认为你卖的比别家更便宜，从而激发了他们的消费欲望，在四川麻辣烫发源地牛华镇我师傅店都是一片叶子卖1毛，但照样几个人一次能消费到上百元，一样的赚钱，而且利润一点也不比你低，就是麻烦点，反正做店一定要有自己的特色，不能人云亦云，要不谁会记得你?我只记得美特斯。邦威的广告词：不走寻常路!这个广告词做的非常成功，让我记住了这个品牌的同时，还激发了我更多的遐想空间。怎样开一家麻辣烫店?服务问题;当你的店刚刚起步时一定要多注重服务，换位思考一下，你在某店消费是否希望得到别人的尊重?自重感是卡耐基《人性的弱点》一书总结人性弱点八项的添加项，也是最重要的一项!如果你尊重别人你会被别人记住!某些成功的生意人很会做人，我以前跑业务时的启蒙老师就告诉我这么一句话：如果你做人做成功了业务也就做成了!当你开始无法做到这点时你只要想着他们都是来给你送钱的那么你的脸上就会散发出由心的微笑。确实如此：顾客是你永远的上帝!没有他们你就是白忙，那种没有顾客的生意谁都会心焦。怎样开一家麻辣烫店?在服务的过程中要学会如何和别人相处和交流，并不是教你看着客人傻笑，而是微笑服务，发自心底的微笑是世上最美最纯洁的表情。最近更新：免责声明：本文仅代表作者个人观点,与本网无关。看完本文，记得打分哦：很好下载Doc格式文档马上分享给朋友：?知道苹果代表什么吗实用文章，深受网友追捧比较有用，值得网友借鉴没有价值，写作仍需努力相关投资创业：
48小时热门土著人麻辣烫：“南京世茂外滩，茂悦港二楼新开的一家麻辣烫的店铺，店铺不大，客人不少，门口的标志很有意思，一...”-大众点评网
南京世茂外滩，茂悦港二楼新开的一家麻辣烫的店铺，店铺不大，客人不少，门口的标志很有意思，一张吃货的嘴，很有创意呀。无论荤素，一律两元一两，20元点了满满一大碗呀，真心不贵又实惠，味道不错，汤也好喝。菜品感觉挺干净的，吃着放心。店家还赠送了自己家腌的泡菜，非常好吃。希望店家生意兴隆，以后还会来光顾哦！
15-12-27 19:59
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有名的麻辣烫店谁给推荐一家?
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稻草的革命
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生活中有很多美食爱好者，他们也就是人们常说的“吃货”。当然这并不是贬义，而是一种赞赏。谁给推荐一家有名的麻辣烫店?麻辣烫特色十足，是一个知名品牌，幸运签麻辣烫美味赢得无数人的喜爱，种类多样选择多，是当下众人关注的投资品牌。虽说市场中有很多这样的品牌，但是大多并无特色，有的就是路边摊的经营模式。谁给推荐一家有名的麻辣烫店?投资，盈利有保障。总部能够提供众多开店指导，从技术培训到选址，从开业指导到营销策划支持，公司为你提供致富“保险”。加盟幸运签麻辣烫品牌成功率高达95%以上，因此得到了众多加盟商的一致好评和不约而同的推荐。幸运签麻辣烫不仅吸引着很多年轻人的关注。很多孩子和老年人也都想尝尝，口味也能变清淡。谁给推荐一家有名的麻辣烫店?投资幸运签麻辣烫是创业好选择，它是市场上最经典的麻辣烫美味，开辟了麻辣饮食的新风尚，为人们制造出了很多的美味惊喜，十分值得加盟。幸运签麻辣烫总部统一配送香料，简单才好赚。谁给推荐一家有名的麻辣烫店?幸运签麻辣烫美味可口，品牌名气大，火爆全国。如果想要在美食行业有所作为，那就赶紧行动起来吧!幸运签麻辣烫好吃吗?浓香四溢，好吃停不下来，为更多人创造火爆财富。
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麻辣烫是大家都非常喜欢吃的小吃，可以说大街小巷处处可见，图中所展示的各种食材，正是幸运签麻辣烫精选的各种新鲜食材，不管是蔬菜、菇类，还是各种肉类、丸类等等，都是精选优质的食材，然后用幸运签麻辣烫的秘制配方尽心烹煮，煮出来的食材更加入味，而且口味多样，有麻辣、香辣、酸辣、骨汤、鲫鱼汤等8大南北通吃汤底。让众口不再难调。
图中所展示的诱色可餐的美食，是由幸运签麻辣烫的秘制汤底所烹制出的串串，麻辣烫是否好吃，全在于汤底，幸运签麻辣烫采用新鲜猪骨加十几种中草药调配而成，口味香醇，还有孜然酱、黑胡椒酱、菌菇酱、X0酱、老干妈牛肉酱、川式海鲜酱、辣椒油等或辣或不辣蘸料10余种品种，喜欢吃什么口味就自己进行调制，自主蘸料，让众口不难调，丰富多样的食材和蘸料，让每个人都可以在这里找到适合自己的口味。
透亮的汤底，新鲜的食材，两者的完美搭配，首先在视觉让给人前所未有的清爽感，告别传统麻辣烫油腻，麻辣的单一口感，让喜欢清淡口味的消费者也可以品尝到美味的麻辣汤，图中的这份麻辣烫是幸运签麻辣烫采用新鲜猪骨加十几种中草药调配而成的，口感清爽，香醇，不油腻。一流的好油，晚安按照1:1:1的科学营养搭配，为每一位食客呈上一份健康的营养餐。
图中烹煮的各种丸类、香肠、豆制品、蔬菜，是幸运签麻辣烫精心烹制的，秘制的汤底，采用二十余种香料，与新鲜的猪骨烹煮而成，口味香醇，食之难忘，而且幸运签麻辣烫的所有食材，如蔬菜、豆制品、牛羊肉、海鲜、干货等等，在整个生产过程中都经过了严格的卫生标准的检验，食材安全达标，消费者可以大胆放心的吃。