做餐饮行业风险分析如何降低运营的风险?

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当前话题[博文分享]80%餐厅倒闭都因这七大风险
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博文节选:导读:一步走错满盘皆输的高风险餐饮经营第一个风险就是客群定位错误,导致集客未达预期目标。第二个风险是店铺规模过大。第三个风险是失败的店面设计。第四个风险是靠另类模式和特色单品经营。第五个风险是,对财务和资金周转理解不正确,盲目开店和投入运营。第六个风险是错误的促销方式。第七个风险是错误的人才招聘和培训方式。&餐饮店经营如下棋,一步走错,就可能面临崩盘的风险。不知道什么原因 ... ...... ... 欲阅读全文,请先登录或注册,或扫描右侧二维码查看全文
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餐饮创业者需要牢记哪些经营风险?
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