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来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-06-25 08:47 标签： 开小吃店需要什么手续
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怎么开一家进口休闲食品店
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怎么开一家进口休闲食品店?前期需要做好很多的筹备工作，比如选址、装修、进货等，今天，我们就来说说怎么开一家店?1，选地点，选人群，这点最为重要。零食店选址大致选址中大型步行街，大学城，百货商超点，其余的地方不看好。零食店主要人群白领，女性为主的大学城，休闲散街的妇女带幼。地点一定要选好，最好选没有转让费的店面(这点适合于任何店面)减少现金压力。选店不能贪大求宽，一定要对人群进行详细的分层，你打算卖成人休闲食品，还是海外进口食品，还是幼儿零食，这是有很大差距的，大类可分成散卖，包装成品卖，二者混合卖。根据测算的人群进行产品选择，切勿本末倒置，先地点再人群后产品。2产品的渠道如何把握，开店切勿贪大求好，零食店适用走精品路线，太大像便利店，太小就像小卖铺，一定要控制好量。产品的进货无疑使重中之中，如何掌握进货渠道这点因人而异没有讨论价值，如何拿到适销对路的产品却大有文章。3，前期的工作准备，假如前面两点成立了。装修一定要从简，对从简，省一毛钱都是纯利润的概念去装修，色彩最好要用暖色调，货架最好用普通合成木刷漆，效果要好，价格又要便宜，招牌不要走大众风格，布面加彩绘，最好要让人20米开外就知道你是个的店，但不一定知道你是卖什么，自己心中确立个主基调，我要搞个什么风格的店，找样板，问师傅，测算工价材料费，多问多省，报价只会越来越低，切莫太相信熟人，会吃亏。人员要谨慎，两个最好，一个人太少，一前一后，前后张罗很重要，责任分工一进一出这就不细说了，重点是要把自己的薪酬算进去，蚂蚁在小也是肉，每人一天50，一个月也有3K，这要算进成本。租金要约法三章，白纸黑字签合同，怎么付，压1付3，还是半年一付，还是个月付，一定要合同，要房东证明，要不和房东照个面留个电话以备不时之需，有的地方存在转租坑人。大概就这三大点，里面学问太大了。
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