卫生部紧急通知:严查粮食制品使用有毒原料
卫生部今天发出紧急通知，要求各级卫生行政部门立即组织对粮食制品中违法使用甲醛、吊白块等非食用原料和滥用食品添加剂的查处工作。
&&&&卫生部还要求下属卫生行政单位立即组织对辖区内所有粮食制品生产经营单位、食品添加剂生产使用单位进行全面、彻底的检查。对发现的无证、无照食品生产经营单位要依法取缔；对生产过程中违法使用非食品原料和滥用食品添加剂的，要依法严厉查处，并吊销卫生许可证；凡发现生产条件、设备等不符合食品卫生法有关规定的，一律要限期整改，整改后仍不合格的要吊销其卫生许可证；凡触犯刑法的，要及时移送司法机关处理。
&&&&食品中使用甲醛、甲醛次硫酸氢钠等化工原料和未经批准使用的食品添加剂，可破坏食品的营养成份，引起过敏、肠道刺激、食物中毒等疾患，有的甚至具有致癌作用，卫生部曾多次发文明令禁止。
&&&&在最近开展的食品打假专项斗争工作中，卫生部门重点打击的是制售危害人民健康和生命安全的食品以及食品生产经营中的违法活动。其中，江西省南昌市卫生局查处和销毁了2807公斤非法掺入非食用原料甲醛、二氧化硫的豆制品；湖北省卫生行政部门查处了非法使用化工原料甲醛次硫酸氢钠(俗称吊白块或雕白块)的米粉生产经营企业；上海市卫生局查处了非法掺加色素的染色大米。
(文章出处：新华社)
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&&&&&&& 摘要：随着国家的经济不断发展，人们生活水平的提高。人们对食品安全问题也越来越重视，因为粮食是否安全关系人们的生命安全，本篇文章就是针对粮食和粮油制品检验工作进行谈论，希望可以给相关的人员带来一些参考。
&&&&&&& 关键词：粮食；制品；质量安全；检验
&&&&&&& 粮食安全问题对于一个国家来说非常重要。是国家社会稳定和经济发展的前提，在随着社会不断发展，生活水平也在不断的提高。人们对于粮食安全要求不断提高。相关的单位要积极做好监管和检验的工作，要确保在粮食存储、运输、加工等步骤的保障，也是能够为人们提供安全粮食的前提，要做好粮食和粮油制品工作，保障国家稳步发展。
&&&&&&& 一、粮油质量安全的重要性
&&&&&&& 粮食是国家的战略物质，是人民的生活必需品，要把发展农业放在一切经济工作的首位。当前国际发生粮食危机，我国粮食的基本状况是自给自足，并有一定的粮食储备，我国政府历来十分重视粮食生产，制定了一系列的鼓励粮食生产的优惠政策，如史无前例的取消农业税，建设商品粮生产基地，保证一定数量的农业生产面积不受侵占，以优惠价收购农民余粮等等&&来稳定农村劳动力，以保证粮食的生产。没有粮食，就不要谈国家的稳定。基本温饱无法解决，其他的发展就只是空想，是空中楼阁。列宁说：真正的经济基础是粮食储备，没有它社会主义制度只是一个愿望。我国是人口大国，进口的粮食数量决定国际粮食的价格起伏，不可能全部依赖进口来保证供给。首先对国防的重要性。一旦发生战争，国外切断粮食进口来源，就只能靠自身供应。第二是对国家稳定的影响。粮食是人民生存的必需品，一定的粮食储备对稳定人民心理具有重要作用。第三是对国民经济的影响。粮食是粮农的重要经济来源，也是很多工业产品的原料。充足的粮食供应，对国民经济长期稳定发展意义重大。
&&&&&&& 二、粮食监督检验的重要性
&&&&&&& 粮食监督检验是粮食工作的基础部分，是粮管工作的重要组成部分，是保证粮食质量的安全卫士。粮油检验监督是一项极具政策性和社会性的工作，不仅承担着国家交付的检验监督重任，更肩负着人民群众的信任和期待。质检人员的工作作风、工作态度关系到粮食质量安全，缺乏必备的责任心、责任感，必会造成质量安全问题，导致重大损失，危害群众利益，给社会的和谐发展带来不安定因素，威胁社会秩序的健康发展。
&&&&&&& 粮食的监督检验是确保粮食安全的重要保障，是粮食工作的基础，是对于粮管工作的重要组成部分。粮油检验监督是一项具有政策性和社会性的工作，粮食检验监督工作粮油检验工作具有很高的科学性、技术性、准确性、严谨性和责任性。粮食检验不及时、数据不准确、结果不真实都会造成不合格粮食的生产、加工、储存、调运、销售、出口等，不仅损害消费者健康，更会影响企业声誉和发展。质量是企业生存的基础，是企业良好发展的前提，没有高标准的质量作支撑企业将无法立足。粮油检验是利用现代科技手段，对粮油及制品的物理特性、营养品质、食用品质、储藏品质和卫生指标等进行分析并作出科学评价，及时检验出粮油食品中的安全隐患，使粮食产品达到国家安全标准，有效控制和消除不合格产品上市销售。
&&&&&&& 三、粮油检验监督工作的特点
&&&&&&& 粮油检验监督工作在粮管工作中具有长期性、复杂性的特点。粮食质量安全具有隐蔽性、慢作用性、相对性的特征，粮油质量必须通过专业仪器设备加以检验检测，通过一系列检测数据得出准确、安全、可靠的结果。
不合格粮油对人体危害不是即刻呈现，而是一个长期、缓慢、隐性的危害结果。长期以来国家及相关部门十分重视粮油质量监管工作，相继出台了《粮食质量、原粮卫生和储粮安全检查规程》等法律法规，使检验监督工作有法可依、有章可循，使工作科学有序的开展。
&&&&&&& 四、粮油检验工作多面临的问题
&&&&&&& 粮油检验存在于粮油管理工作的全部环节，存在于市场流通的全部过程中，始终具有无法取代、不可或缺的重要作用。随着粮食购销市场的全面开放，粮食流通主体呈现市场化、多元化特点，粮食经营企业数量不断增加。但有的企业存在只重视生产、只抓经济效益，忽视了对粮油质量的检验工作，对国家规定视为可有可无，未完全按照国家现行标准严格执行。有的企业不够重视，未设置监督检验岗位；有的虽有此岗位，但却由不具备专业知识、水平、技能的人员来担任，给粮油质量安全埋下极大的安全隐患。
&&&&&&& 五、粮油检验工作问题的解决对策
&&&&&&& 1完善粮油质量检测网。力争用两年的时间，通过区域性国家粮食质量监测站的挂牌授权，能满足开展粮食质量与原粮卫生监测、抽查和有关工作的需要，为粮食行政管理部门履行粮食质量监管提供技术支持。
&&&&&&& 2增强粮油质量检测能力。针对当前粮油质量检验队伍薄弱，技术设施落后，经费来源不足的现状，积极争取政府对粮油检测设施的投入，不断壮大粮食质检队伍，推行粮油质检员持证上岗制度，提升粮油质量检测水平。第三，完善粮食质量监管措施。加强对粮食收购、储存、加工、销售等各个环节的质量监控，定期组成专项检查组，深入到粮食收购现场、粮食企业对粮食质量安全进行检查，搭建企业与部门间的粮食质量信息网，做到粮食质量全面感知、质量风险提早预防、质量问题及时处理，确保不出现任何粮食质量安全事故。二是推进粮食企业信用等级建设。
&&&&&&& 3要加强对信用评价的结果运用。建立健全粮食经营者信用评价档案，主动做好与工商、公安、税务、物价等部门的信用信息对接。对信誉优良的粮食经营者，在经营许可、资金补助、项目扶持、融资等方面，给予优先推荐和支持。按照信用等级，对粮食经营者实行分类监管，在有效期内，企业发生失信行为的，需重新组织审核评定，不断扩大信用评价结果的运用范围和影响力。
&&&&&&& 4是加强粮食行政执法能力建设。要加大粮食执法装备投入。进一步武装粮食流通执法队伍，编制预算落实专门执法经费，为一线执法人员配备新式粮食执法装备，为依法履行粮食监管职责提供技术保障。要抓好粮食执法队伍建设。建立人员素质技能培训机制，积极组织执法人员参加国家、省、市、县举办的各种行政执法培训活动，不断提高执法人员对粮食行政执法工作的认识能力和业务水平，力求执法科室人员全部精通业务工作，争取明年新增2-3名人员取得粮食执法证。规范粮食行政执法行为。严格按照《粮食流通管理条例》等有关法律法规要求，建立涵盖立案、调查取证、行政处罚、执行等环节的执法程序制度。切实做到执法文书制作规范化、调查取证程序化、备案归档明细化，提升粮食执法工作的社会公信力和亲和力，保证粮食执法工作开展卓有成效
&&&&&&& 六、结语
&&&&&&& 随着生活水平的提高，对于粮食及粮油制品的检验监管。要保障粮食和相关质量安全，要加强粮油监督工作水平的提升，要确保市场经营秩序稳定，要维护消费者的权益，保证国家能够稳步发展。
&&&&&&& 参考文献
[1]麻玉娥，刘莉.浅谈粮油质量安全问题[J].科技信息，2008（6）：323，304.
[2]曹志英.粮油食品安全必须全程控制[J].粮食科技与经济，）：3-4.
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塑化剂与粮油制品的安全
官方公共微信阅读下列材料，回答问题材料一（大生产运动）包括公私农业、工业、手工业、运输业、畜牧业和商业，而以农业为主体。——毛泽东《开展根据地的减租、生产拥军爱民运动》材料二新中国成立后，农产品供求矛盾突出，党和政府采取了一系列措施稳定物价，保证人民的基本要求，措施之一就是发行各种票证（见上图）。1954年，政务院颁布了《关于实行粮食计划供应的命令》，自1955年开始我国粮食部首次发行全国粮票，国家对粮食及粮食制品定人定量，计划供应。90年代初，使用了近40年的粮票终于结束了它的特殊使命和流通历程。材料三大包干，大包干，直来直去不拐弯，交够国家的、留足集体的、剩下的全是自己的。请回答：（1）材料一中大生产运动“以农业为主体”在当时有何特殊意义？（2）据材料二并结合所学的知识回答，建国初期中国共产党为稳定物价除上述措施外，还采取了什么措施？有什么作用？（3）材料二中票证终止的原因是什么？（4）材料三反映了中国共产党什么政策？试概括其历史意义。（5）你认为中国共产党在不同的历史阶段解决困难的主要依据是什么？
& 物质生活和社会习俗的变化知识点 & “阅读下列材料，回答问题材料一（大生产运动...”习题详情
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阅读下列材料，回答问题材料一&（大生产运动）包括公私农业、工业、手工业、运输业、畜牧业和商业，而以农业为主体。——毛泽东《开展根据地的减租、生产拥军爱民运动》材料二新中国成立后，农产品供求矛盾突出，党和政府采取了一系列措施稳定物价，保证人民的基本要求，措施之一就是发行各种票证（见上图）。1954年，政务院颁布了《关于实行粮食计划供应的命令》，自1955年开始我国粮食部首次发行全国粮票，国家对粮食及粮食制品定人定量，计划供应。90年代初，使用了近40年的粮票终于结束了它的特殊使命和流通历程。材料三&大包干，大包干，直来直去不拐弯，交够国家的、留足集体的、剩下的全是自己的。请回答：（1）材料一中大生产运动“以农业为主体”在当时有何特殊意义？（2）据材料二并结合所学的知识回答，建国初期中国共产党为稳定物价除上述措施外，还采取了什么措施？有什么作用？&&（3）材料二中票证终止的原因是什么？（4）材料三反映了中国共产党什么政策？试概括其历史意义。（5）你认为中国共产党在不同的历史阶段解决困难的主要依据是什么？大生产运动使根据地度过了严重困难时期，为争取抗日战争的胜利奠定了物质基础。&
本题难度：容易
题型：解答题&|&来源：2010-湖北省武汉中学高三年级调研考试
分析与解答
揭秘难题真相，上天天练！
习题“阅读下列材料，回答问题材料一（大生产运动）包括公私农业、工业、手工业、运输业、畜牧业和商业，而以农业为主体。——毛泽东《开展根据地的减租、生产拥军爱民运动》材料二新中国成立后，农产品供求矛盾突出，党和政府采取了...”的分析与解答如下所示：
（1）该特殊意义的作答，可结合大生产运动的直接作用和深远影响。（2）该回答关键在于把握好基础主干知识，后一问从直接作用和主要作用两方面入手。（3）根本原因可从生产力的角度来入手：高度集中、高度统一的计划经济制度阻碍了生产力的发展。（4）根据材料和课本基础知识回答即可（5）不同历史阶段的方针政策由不同历史阶段的主要矛盾所决定，应该实事求是，一切从实际出发。
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阅读下列材料，回答问题材料一（大生产运动）包括公私农业、工业、手工业、运输业、畜牧业和商业，而以农业为主体。——毛泽东《开展根据地的减租、生产拥军爱民运动》材料二新中国成立后，农产品供求矛盾突出，党和...
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经过分析，习题“阅读下列材料，回答问题材料一（大生产运动）包括公私农业、工业、手工业、运输业、畜牧业和商业，而以农业为主体。——毛泽东《开展根据地的减租、生产拥军爱民运动》材料二新中国成立后，农产品供求矛盾突出，党和政府采取了...”主要考察你对“物质生活和社会习俗的变化”
等考点的理解。
因为篇幅有限，只列出部分考点，详细请访问网上课堂。
物质生活和社会习俗的变化
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与“阅读下列材料，回答问题材料一（大生产运动）包括公私农业、工业、手工业、运输业、畜牧业和商业，而以农业为主体。——毛泽东《开展根据地的减租、生产拥军爱民运动》材料二新中国成立后，农产品供求矛盾突出，党和政府采取了...”相似的题目：
康有为提出“断发易服”时说：“今则万国交通，一切趋于尚同，而吾以一国衣服独异……今为机器之世，多机器则强，少机器则弱，辫发与机器不相容也。”“中国宽衣博带，长裙雅步而施万国竞争之世……诚非所宜。” 在此，康有为要表达的中心思想是 &&进行政治变革，建立君主立宪政体进行经济变革，大力发展机器生产变革社会风俗，使中国与世界文明融合要求政府“断发易服”，采用汉人装束
“番菜争推一品香，西洋风味睹先尝。刀叉耀眼盆盘洁，我爱香槟酒一觞。”这一情景符合中国当时社会情况的是清末西餐已盛过中餐清朝末上海西式生活 民国时才在上海出现新中国西餐进一步发展
下列对中国近代服饰变化的叙述，正确的是&&&&服饰改革的潮流首先从政府官员开始兴起清政府始终反对进行服饰改革民国期间新服饰逐渐走向社会中下层民众中国近代服饰完全被西化
“阅读下列材料，回答问题材料一（大生产运动...”的最新评论
该知识点好题
该知识点易错题
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