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稷山县我省蛋鸡养殖规模最大县 存栏蛋鸡1300万只
&&&&&&&&稷山县是我省蛋鸡养殖规模最大的县。该县蛋鸡养殖在当地龙头企业的带动下,采取规模化、标准化、现代化的养殖方式,推进蛋鸡养殖产业转型发展。截至目前,该县存栏蛋鸡1300万只,仅蛋鸡养殖一项每年为农民增加收入2亿余元,同时促进了种植业、农副产品加工业、交通运输业等相关产业繁荣发展,增加农民工就业岗位1万余个。图为3月9日,该县山西晋龙集团晋华畜禽产品开发有限公司的工人们正在进行鸡蛋分级包装。栗卢建 摄
( 责任编辑:孟小博
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沭阳县鸡蛋市场及蛋鸡养殖调查情况分析
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一、今年鸡蛋价格走势分析
2016年,我县洋鸡蛋价格从1月份4.08元(元/斤,下同)持续下滑。4月鸡蛋价格3.04元,比2015年同期3.23元下降5.74%,5月鸡蛋价格上涨至3.27元,6月下滑至2.79元,7月开始拉升2.91元,8月3.45元,9月3.52元,10月开始回落,目前我县洋鸡蛋出场价3.04元,较2015年同期下降3.11%。今年1至10月均价3.27元,较2015年均价3.60元下降9.17%。详见《2015年1月-2016年10月鸡蛋价格走势》,通过鸡蛋价格走势图的对比可以看出,今年鸡蛋价格除5月以外,其余月份均低于去年同期。
二、影响鸡蛋价格变化的主要原因
1、生产成本的变动对鸡蛋价格的影响。据了解,蛋鸡饲料主要由玉米、豆粕、小麦、鱼粉及其它添加剂组成。根据我局监测数据表明,今年我县饲料价格由于玉米和麦麸价格的下降呈现下行的趋势,玉米和麦麸销售均价(元/公斤,下同)分别为1.89元和1.26元,较2015年2.21元和1.46元分别下降14.48%和13.37%,饲料价格的下降,促使今年鸡蛋价格的下降。
2、养殖户缺乏市场前瞻性,对后期市场估计不足。2015年鸡蛋价格高位运行,持续利好使一些养鸡户盲目大量补栏,2015年下半年,我县蛋鸡陆续进入产蛋高峰期,造成鸡蛋的产量大增,导致鸡蛋整体市场供大于求,从而使2015年9月后鸡蛋价格回落,2016年鸡蛋市场疲软。由于鸡蛋生产从购入雏鸡到产蛋至少需要5个月时间,产蛋期一年后淘汰,养殖户对市场供求关系的变化防范意识不强,从而引起蛋鸡行情的周期性变动。
三、蛋鸡养殖的成本投入、收益及后期市场预测
1、成本支出方面。据了解,今年我县鸡雏收购价格约3.5元/只,每只鸡从鸡雏到淘汰饲料费用97.2斤×1.22元/斤=118.6元,其中:生长期(0—5月)每天每只鸡消耗饲料0.12斤,计消耗饲料18斤。产蛋期(5—17月)每天每只鸡消耗饲料0.22斤,计消耗饲料79.2斤;一只蛋鸡一个养殖周期防疫、诊疗费3.3元,水、电费约0.8元左右,人工费及固定资产折旧3元。成本支出=鸡雏价格+饲料费+防疫、诊疗费+水电费+人工及固定资产折旧=3.5元+118.6元+3.3元+0.8元+3元=129.2元。
2、养殖收益方面。据了解,平均每只鸡在一个产蛋周期内产蛋38斤,今年我县鸡蛋价格为3.27元/斤,所以鸡蛋收入=3.27元/斤×38斤=124.26元;淘汰鸡收入大约为14元/只;鸡粪收入大约为0.34元/只。总收入=鸡蛋收入+淘汰鸡收入+鸡粪收入=124.26元+14元+0.34元=138.6元。纯收益=收入-支出=138.6元-129.2元=9.4元。所以,以目前我县市场价格,饲养一只蛋鸡一个周期内能盈利约9.4元,较去年每只蛋鸡盈利下降2.6元左右。
3、今后一阶段我县鸡蛋价格走势预测。今年我县蛋鸡养殖户虽仍有盈利,但由于鸡蛋价格下滑,养殖户收益低于去年。因此,鸡蛋价格下跌空间已非常有限。随着元旦、春节等节日临近,鸡蛋市场需求会有所增加,这对我县的鸡蛋价格将会起到一定的拉动作用。综合以上因素分析,未来一段时间,我县鸡蛋价格将有小幅上行的可能。
四、稳定蛋鸡养殖的相关对策建议
1、加强信息传递。根据蛋鸡生产价格周期和蛋鸡企业的监测,及时采集市场信息,并向养殖户反馈蛋鸡生产和市场变化情况,为养殖户提供准确的市场信息,促进养殖户合理调整养殖结构。&&&
2、加强政策扶持力度。加大对规模养殖场的财政扶持,适当给予补助,鼓励养殖户扩大规模,走规模化、现代化的养殖,并给予养殖技术指导,通过“双保险”增强养殖者从业的信心和积极性。
3、提高蛋鸡养殖规模化发展。提高养殖业集约化规模化水平,提高小规模养殖户的组织化程度,通过大企业+公司+小规模养殖户的联合产业形式,走规模化经营之路,提高抗风险能力。通过实现“产销对接”,形成订单养殖业,以销定产,确保养殖效益,增强养殖户的市场博弈能力。(沭阳县物价局供稿)
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环新集团帮助养殖大户销售土鸡和鸡蛋
作者:胡兴南
时间: 8:18:17
&&& 岳西网讯 (特约记者 胡兴南)日前,安徽环新集团一行到岳西县冶溪镇白沙村考察生态养殖,并帮助永达家庭农场销售价值2万多元的散养土鸡。
&&& 永达家庭农场系白沙村贫困户胡章松于2014年末创办,以养殖土鸡为主。到目前为止,散养土鸡和鸡蛋全部上市,年产值10余万元,效益可观。2016年准备扩大养殖规模,新建孵化场一座,同时带动周边20多户贫困户发展土鸡养殖。
&&& 环新集团一行冒雨深入到永达家庭农场,考察了散养土鸡的养殖,听取了农场负责人的情况介绍,一致认为该农场散养土鸡肉质好、营养丰富。同时强调发展生态养殖是一项适合当地群众脱贫攻坚的好途径,要坚持科学饲养,切实做好防疫工作,不断扩大养殖规模,带动周边更多的群众特别是贫困家庭发展生态养殖,早日实现脱贫目标。
&&& 随后,环新集团一行还帮助该农场销售了2万多元的土鸡和土鸡蛋,并表示将尽力做好宣传,把深山里的土鸡销到大中城市,帮助养殖大户实现致富梦。[1]&&
资讯录入:储劲松
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