火锅店店长该做什么要求主管写每日工作报表应该怎么写

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火锅店店长工作内容是什么[1]
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店长工作日报表
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店长工作计划范文
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篇一:店长工作计划范文(共8篇) 篇一:2015年各类商业店长的工作计划范文 2015年各类商业店长的工作计划范文两篇 2015(一) 1.参加工作例会 例会的基本内容: (1)早例会 ①汇报前一天的销售业绩以及重要信息反馈; ②确定工作计划和工作重点; ③清点、准备当日宣传助销用品;
(2)晚例会 ①提交当日各项工作报表与临时促销活动报告,反馈消费需求信息与药品信息,并对非易耗助销品的损耗作出解释;②店员表现的评估及分析,提出改进建议; ③接受企业上级主管的业务知识技能培训;
(3)周、月例会 ①提交各项工作报表与临时促销活动报告,反馈消费需求信息与药品信息,并对非易耗助销品的损耗作出解释;②清点、申领下周(月)宣传助销用品; ③导购表现的相互评估及分析,提出改进建议; ④接受企业上级主管的业务知识技能培训;
2.检查、准备好药品 (1)复点过夜药品。参加完工作例会后,药店店长上岗的第一件事,就是要根据药品平时的摆放规律对照药品帐目,将过夜药品进行过目清点和检查。不论实行正常出勤还是两班倒制,药店店长对隔夜后的药品都要进行复点,以明确责任;对实施“货款合一”由药店店长经手货款的,要复点隔夜帐及备用金,做到心中有数。 (2)补充药品。在复点药品的过程中,根据销售规律和市场变化,对款式品种缺少的或是货架出现数量不足的药品,要尽快补充,做到库有柜有。续补的数量要在考虑货架药品容量的基础上,尽量保证当天的销量。 2015店长的工作计划范文(二)
二、在销售过程中尽量留下顾客的详细资料,资料中应详细记载顾客的电话、生日和所穿尺码。 三、和导购一起熟知店内货品的库存明细,以便更准确的向顾客推荐店内货品(有些导购因为不熟悉库存情况从而像顾客推荐了没有顾客适合的号码的货品造成销售失败)。 四、做好货品搭配,橱窗和宣传品及时更新,定时调场,保证货品不是因为卖场摆放位置的原因而滞销。 五、调节卖场气氛,适当的鼓励员工,让每位员工充满自信,积极愉快的投入到工作中。销售过程中,店长和其他店员要协助销售。 六、导购是品牌与消费者沟通的桥梁,也是品牌的形象大使,从店长和导购自身形象抓起,统一工作服装,时刻保持良好的工作状态,深入了解公司的经营理念以及品牌文化,加强面料、制作工艺、穿着保养等专业知识,了解一定的颜色及款式搭配。七、做好与店员的沟通,对有困难的店员即使给予帮助和关心,使其更专心的投入工作。 篇二:店长工作计划书 店长工作计划书 一.店长岗位分析 1.负责店面日常店面管理工作及运营管理,(人员考勤、行为、早夕会、店面卫生、服务流程分工等管理工作) 2. 负责监督出品的质量和速度,确保顾客满意
4. 人员培训(完成店面员工心态、专业技能的学习成长工作每月不低于8小时的培训,) 5.店面服务现场管理(开餐时间,及时巡台,第一时间处理突发事件,监督并落实各级服务人员按标准开展服务工作等,按要求做好当日巡台报告,) 7.组织每日总结会。并做好记录。分析存在问题。
11.每月毛利达到公司核算目标 二.店长行为规范 1.严格准时上下班考勤制度,并指纹记录上下班时间
3.上级安排任务指标按时保量完成 4.做好门店标杆。 计划人:李长志
日 篇三:店长工作计划 (工作和发展计划)
二、 保障业绩和规范运作的管理制度和运作流程(店务管理和店内 运作流程) 三、 为了完成目标的人员计划、业务培训计划和商圈调查计划(经
四、 为了完成业务目标的房源收集计划(时间、目标量、方法、人 员分摊) 五、 为了完成业务目标的客源收集计划(时间、目标量、方法、人 员分摊) 六、 体系内业务合作推进计划(合作对象、合作时间、落实到经纪 人和周期)
七、 设计业务流程 八、 配合房源和客源收集工作的广告计划(包括媒体选择、工具、 周期、预算、完成时间、期望效果) 九、 为了保障完成目标所需的内部管理制度 十、 为了保障完成目标业绩的奖惩制度 十一、 为了完成目标业绩所需上级领导支持、帮助、沟通和督导的内 容(同主管上级领导沟通的周期和内容) 十二、 为了完成上述目标计划所需的运营成本核算 十三、 管理和业务支持的工具和sis系统使用计划 十四、 统一形象,专业化团队建立的计划(门店形象和经纪人形象)
篇四:2015年各类商业店长的工作计划范文 2015年各类商业店长的工作计划范文两篇 2015(一) 1.参加工作例会 例会的基本内容: (1)早例会 ①汇报前一天的销售业绩以及重要信息反馈; ②确定工作计划和工作重点; ③清点、准备当日宣传助销用品;
(2)晚例会 ①提交当日各项工作报表与临时促销活动报告,反馈消费需求信息与药品信息,并对非易耗助销品的损耗作出解释;②店员表现的评估及分析,提出改进建议; ③接受企业上级主管的业务知识技能培训;
(3)周、月例会 ①提交各项工作报表与临时促销活动报告,反馈消费需求信息与药品信息,并对非易耗助销品的损耗作出解释; ②清点、申领下周(月)宣传助销用品; ③导购表现的相互评估及分析,提出改进建议; ④接受企业上级主管的业务知识技能培训;
2.检查、准备好药品 (1)复点过夜药品。参加完工作例会后,药店店长上岗的第一件事,就是要根据药品平时的摆放规律对照药品帐目,将过夜药品进行过目清点和检查。不论实行正常出勤还是两班倒制,药店店长对隔夜后的药品都要进行复点,以明确责任;对实施“货款合一”由药店店长经手货款的,要复点隔夜帐及备用金,做到心中有数。 (2)补充药品。在复点药品的过程中,根据销售规律和市场变化,对款式品种缺少的或是货架出现数量不足的药品,要尽快补充,做到库有柜有。续补的数量要在考虑货架药品容量的基础上,尽量保证当天的销量。 2015店长的工作计划范文(二)
二、在销售过程中尽量留下顾客的详细资料,资料中应详细记载顾客的电话、生日和所穿尺码。 三、和导购一起熟知店内货品的库存明细,以便更准确的向顾客推荐店内货品(有些导购因为不熟悉库存情况从而像顾客推荐了没有顾客适合的号码的货品造成销售失败)。四、做好货品搭配,橱窗和宣传品及时更新,定时调场,保证货品不是因为卖场摆放位置的原因而滞销。 五、调节卖场气氛,适当的鼓励员工,让每位员工充满自信,积极愉快的投入到工作中。销售过程中,店长和其他店员要协助销售。 六、导购是品牌与消费者沟通的桥梁,也是品牌的形象大使,从店长和导购自身形象抓起,统一工作服装,时刻保持良好的工作状态,深入了解公司的经营理念以及品牌文化,加强面料、制作工艺、穿着保养等专业知识,了解一定的颜色及款式搭配。 七、做好与店员的沟通,对有困难的店员即使给予帮助和关心,使其更专心的投入工作。 篇五:店长周工作计划表 嘉乐迪量贩ktv店长周日常工作计划表 鹿城路分店 2005年 7月3周
篇六:店长工作总结及计划 店长 月份工作总结及计划 分店名称: 姓名 日期: 一、本月销售分:(注:以下数据中“同比比例”从2014年同月份开始填写)
二、库存数据分析:(注:统计的数字以本月数字为准)
三、会员销售及信息分析:
根据上述会员信息汇总数据分析数据,作出分析结论及改进措施: 结论分析:四、店长月工作总结: 1、本月工作总结:(包括本月的主要业绩阐述、门店团队建设、人员异动、基础管理、商品管理)(销售、人事、管理、创新、培训) 根据上述销售情况和品种分析 从以上数据可得出,跟上个月对比,本月销售和毛利有所下降,需 要大幅度的整改一下店内的各项工作存在的不足之处,本月客单价增长一点但是客流量下降不少,说明专业不扎实不能主抓客流量。这月主抓专业的培训考核来加强团队的销售能力!总之,作为老店我们更要再接再厉,创造更多的奇迹,更多的丰收. 我们要加强产品的培训与学习,增强我们的专业水平,我们要时刻要做到药品跟保健联合销售。 2、门店存在的问题:(包含门店存在的不足及怎样改进、给公司的建议、需要公司解决的问题) a. 卫生脏,标签很多没有,加强. b.gsp工作的未完善 2、下月工作计划:(1) 从本月的销售数据分析,我们店的销售下降幅度一般但是还需加
(3)gsp的各项工作我们还没做完善,要加快步伐在本月内做完做好。
篇七:店长年度规划书 年度规划书第一、抓住四个管理 1.
巩固销售管理 一个销售店面作为销售终端,销售是最主要的职能。在保持自身销售业绩不断提升的同时我要不断激发销售员的销售兴趣。 2.
加强服务管理 服务的地位已经从一种销售的工作手段上升到与销售并重的工作目标层面。这也是一个店与其他竞争对手与众不同且优势明显的一个特点。服务的内容很多,但是最终的目的却很简单:让顾客满意。 3.
提高人员管理 管事先管人,人员管理的好坏直接关系到销售与服务的质量。一流的销售团队必须要拥有一批一流的销售人员。而销售员总体素质的高低与管理密不可分,我会着手提高销售人员的责任心、商品知识、销售技巧和上进心。提高销售效率,杜绝无事闲聊等行为。 4.
人性化环境管理 我们已经明确提出“为顾客创造一个良好的购物环境与氛围”,环境管理的基本目标就是塑造良好的硬件环境。其中现场物品管理,卫生、赠品/礼品、展台展架都属于环境管理的对象。 第二、亲力亲为,以身作则 店长是一个店面的最高指挥官,基本职责就是全面负责店面的各项日常管理工作,但是作为一个刚刚上任的新店长、我会事事亲力亲为,以身作则,决不推脱责任。用我的行动来感染我的销售。用我的积极、活力来带动我的销售员的销售业绩。 第三、我做店长的五原则
第四、不断学习、不断成长 坚持每天每时随时随地不断学习和提高计划、组织、协调、领导等各项能力,要求自己和销售人员不断学习自家的商品知识,更要学习其他品牌产品的产品知识。 第五、基础培训 如果每一个销售人员都有足够多的专业知识及素质。那嘛和愁卖的少,和愁利润少,和愁完不成任务。重而可见加强基础培训工作的重要性。不仅要定期给销售做自家的产品培训,还要定期的做其他品牌产品的产品培训。
第六、合理的赏罚制度 合理的赏罚制度不但可以激励员工积极向上的销售心态,更能让他们感觉是在给自己干活,给自己做老板。 第七、服务是最大的一张王牌 员工是服务的化身,是公司的形象大使。好的服务就会赢得好的口碑。 店面以零售为主,在现代零售业竞争中,服务竞争在一定程度上已经取代价格竞争,成为新一轮市场竞争的焦点。今天的三好街已经不是单纯的产品经济时代了,而是从产品经济时代在向商品经济时代转变,后者只是加入了少许的服务,利润和销量就要比前者多很多。 培养销售3米微笑的习惯、细心耐心的性格、阳光向上的工作氛围、更专业的专业知识、篇二:店长工作计划(共8篇) 篇一:店长工作计划 店 长 工 作 计 划 为加强对店面、店员有效管理,使店长工作正常、有序的履行,避免出现无章可循的情况,特制定此计划。 一、早班:按店规规定穿制服上班,早八点半开门后,安排一人打扫卫生,一人在试衣间涂眼影、唇彩、腮红(时间不超出五分钟),后轮换。八点四十五分安排早班工作,具体为根据店内圈圈账制定配货清单,交给业务经理,整理样面(橱窗模特、灯模三日一换)。后二人轮流站于店前处迎宾。 为防止因样面空缺或地面不清洁导致扣分发生店员和负责人之间出现扯皮、推诿情况,二人应分清所负责片区。 注意要点:因早班相对客流较少(除节假日外),将工作重心着重于进销账、圈圈账和导购员作一些短时间的案例交流(但不能影响销售)、短期备货、店堂环境及一些后勤工作。 二、午间交接:下午班店员**点进店后,店长和副店长进行现金、账目的交接,店员进行货品的交接,交接后店长和副店长在工作上签字确认。如店长、副店长提前交接完毕,应协助店员点货。常规班中午交接应清点上班所销售货品的库存,另外每周二中午两班清点所有货品的库存。 三、下午班:下午接班后,主要注意四个问题,应于店堂无人时逐次检查。 销售灯光 卫生 样面 至晚七点整,开始作销售日报、圈圈账、进销存卡。 注意要点:下午班时,由于工作时间较长,顾客流为时断时续,一定注意调节好本人和店员的精神状态。临下班时,同中午交接班一样,一定要四十五分钟内独立完成销售日报、圈圈账、进销存卡。 四、月末盘存:每月最后一天晚七点全体人员盘点。尽全力在一日内完成盘货及对账工作,第二日作好盘存报表交给会计。 五、整店销售:不要把视野局限于个人利益或只考虑为老板创造多少利润上。 应考虑怎样把店内团队的气氛带动好,把工作环境如何调整到让各位员工感觉舒适,如何让能者上、庸者下。 应考虑怎样把***品牌做到地区文胸行业的第一品牌 应怎样把没有品牌概念但有消费能力的潜力顾客充分挖掘出来 应怎样把已经认同我品牌的顾客能够长期锁定并通过口碑效应带 来新主顾而且不仅仅是因为你所给的折扣低 这是我们现在面临的一些难题,希望我们共同努力 篇二:店长工作计划 在公司领导们的大力支持和关怀下,在同事们的热心帮助和配合下,使我的工作能力一步步得到了提升。 6月份红星店 店内存在各类问题如下: 店内员工工作不积极,店内卫生搞不彻底,个别店员甚至忘记穿工作服装,等等一系列问题 、、、 、、、 、、、 、、、 但是这些部分原因在于我的工作经验不足,刚做两个店长一些问题还不会处理,这段时间处于迷茫期,不知该如何处理好员工之间的关系,但是以后不会了本月月底发了5和4提成。工资有很高的提高,员工的积极性得到提高我会好好利用这次机会好好整顿店风,对的起我的的工资。还请主任和领导多给些建议和指导。
7月份的主要工作计划: 1、加强规范管理,鼓励员工积极性,树造良好形象。加强员工间的交流与合作,不断规范管理,除了每天要打扫店内外的卫生外,每周还要进行一次大扫除,尤其是对产品的货架展示进行了合理调整,使店内整洁、有序,树造了良好的形象。 认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用 做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体 。 以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。 处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决 加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。 2、当日积极回笼公司货款,做到日清日结。为配合公司财务工作,按时将已开单据呈报回公司财务,确保不存留任何问题, 3、按时上下班,做到不迟到,不早退,认真完成当日工作 4、当顾客光临时,要注意礼貌用语,积极热情为顾客服务,做到要顾客高高兴兴的来,满满意意的走,树立良好的服务态度和工作形象。 靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作 树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。 5、严格执行公司政策,确保产品价格的准确。杜绝员工私自打折。 6、积极拓展渠道,维护老客户,拓展新客户,只有提高服务质量,今后还将继续努力, 7、保持店内形象,维护店内卫生,完善专卖店各项制度的管理; 8、积极配合公司领导和主任交办的工作任务。 篇三:店长工作计划 工作 店长对一个店里面的工作起着至关重要的作用,市场的分析、销量的提高、客诉的处理、店员的培养与管理都是一个店长所直接接触到的工作,没有一个店长是十全十美的。2011年直营店店长工作总结范文 2011年转眼过去,2012年接着到来。在一年年首接岁末,对2011年作为地区的负责人一年来的工作做个总结,酸甜苦辣、失误与成长、分析与共享自己的经验与教训,希望在2012年能有更多的收获与进步,对公司及自己都有个好的交代。 一、人员方面 1、目前直营店在职人员有31人,储备9人。 (1)区域人员情况 11年区域总入职68人,现在职31人。有30人先后离开工作岗位,包括7人被辞退(不符合公司要求3人;不符合工作岗位要求4人),外派到其它片区12人,辞职18人。(10年1月-4月期间的记录不全,会稍有出入) 店长对一个店里面的工作起着至关重要的作用,市场的分析、销量的提高、客诉的处理、店员的培养与管理都是一个店长所直接接触到的工作,没有一个店长是十全十美的。七个店长中各有长短、只要服从管理、不掩饰自己的缺点就可以相互提高共同进步。对一个店长的成长要有耐心。帮助与培养是管理工作的重点,如果有更优秀的来取代不合格的,要做到以事论事,不可以无缘由的几顶帽子给扔过去。 绝大部分员工跟顾客都是很好的,如果在员工间出现了这样那样不和谐的问题,我宁愿相信是管理方面出了问题。所以只要解决好管理方面的问题员工方面是不会出什么问题的。 (2)区域人员流动情况: 通过图3,的人员流动量是很大的,当然一个主要的原因与今年7月份的验证学历有关。在员工辞职方面主要有以下几个原因: a、心态原因:当领导给了某个员工很大的工作信心,给了她一个比较不错的承诺让她相当的有成就感,但是某一天她发现这份承诺无法得到兑现,巨大的成就感及信心变成了失落,心理上的失衡会造成其主动辞职。 b、经(本文来自: 千叶帆文摘:店长范文)济原因:无积蓄。缺乏在生活下去的勇气,辞职回家。 c、休息原因:工作无双休日、节假日,一部分员工会在此方面无法做出让步造成辞职。d、环境原因:宁愿去办公室做文员不想到店里面去。 e、工资原因:有员工会反映无保险无节假日我们的工资不占优势。 f、地域原因:店面位置距离员工租房地点太远,也会造成辞职。 每个辞职的员工都有自己辞职的不同原因,但是留下来的员工却有留下来的相同原因,爱公司珍惜这份工作的机会。 所以结合以上辞职原因,我们的招聘工作的重点主要放在应届毕业生上,但是如果不重视在员工对公司的感情方面的培训的话,员工的离职率会比较大。 (3)员工的流失是否会对销售造成很大的影响 小结:人员的相对流动会给店里面不断补充新鲜的血液,会让店长及老员工有一种想要表现的欲望,不但不利于懒散气氛的形成反而会对工作积极性起到一定的作用。但是一定要 做好员工的储备工作,这样管理方面才不会显得被动。 二、销售、店铺方面 (一)销售情况总分析 10年各店总销量为:一千三百九十六万八千四百三十九元 1、销售情况总分析 图表1本年度总销量为元,销售最好的月份为10月份,其次为11月份、9月及7月份,所以区域今年的销售旺季基本上就是在10月份的前后,与去年相比少了一段时间,去年的销售旺季是集中在5月份前后及10月份的前后有两段销售旺季期;5月份拿销售比较稳定及突出的来看,这个月均是两店年度销售最差的月,再结合的实际情况在五月份前后我们的销量一度萎靡不是偶然的,应该是与的举行有着直接的联系,因为在这一段时间里各店有一个共同的反应那就是客流量突然少了很多,尤其是店这个问题非常的突出。而且在这个时间段上不仅我们红木其它的现代家居销售情况也不理想。 2、各直营店销售情况分析 (1)、由图1可以看出在这一年里,销售比较突出的是店,在销售旺季期每个店都有比较好的表现的时候它会有更好的表现,但是它的销量与商场的一些活动直接挂钩,因为它地处比较偏僻,在销售旺季期商场的活动会带来很多的客流,所以它的销量也会明显的上去。 (2)、在图1中销售比较平稳的是店,因为它的位置在市中心,客流量相对来说比较稳定,所以除了五月份的突然下降及11、12月份的商铺撤场来看它一年的销量都很稳定。(3)、图1中显示区域最有规律及代表性的直营店应该算店,店虽然很小,只有90平米。但是从图1来看它一年的销售情况非常符合市场规律。它5月份前后的销售旺季期及10月份前后的销售旺季期都很明显。也就是说在本年度中店还是有两段销售旺季期的。这与它所在商场及商场的位置有很大关系。所以我们在这边的店面如果面积大一点的话,一年里应该会有不错的销量。 (4)、店7月份开业以后,销量稳步提高,整个销售趋势来看都很不错,在来年的销售中应该会有很大的潜力及不错的表现。 (5)、在图1中年度表现较弱的为店,刚开业但是它开业前两个月的销量不亚于店,所以后期的销售情况还有待观察。 3、3、各店租金情况分析 (1)、本年度在面积最大,租金最高。年销量为4773466元,年租金为1087800元。年销量租金比为:4.39;09年度的总销量为4017736元,年租金为865800元,年销量租金比为4.64。虽然今年年度销售提高11.88个百分点,但是在租金、材质价格及员工工资都同时提高的基础上销量提高度所占的比例非常的小,可以说今年的销量很不理想。(本年度3月份装修,影响了一个月的销量)。 (2)、店7月份二楼撤的场,没撤场前面积有1346平米,租金 117720元;7月份撤场后面积506元,租金65974元。10年总销量为3592722元,年租金为1153910元(略有出入)年销量租金比为3.11。 (3)、店本年度总销量为844826元,年度总租金为160050元。年销量租金比为:5.28。 (4)、店本年度总销量为1473202元,年度总租金为327600元。年销量租金比为:4.50。 (5)、店本年度总销量为1051778元,年度总租金为921456元。年销量租金比为:1.14。 (6)、开业均不到半年时间,在此不做分析。。 (二)影响销售的原因分析 &一&产品及店面等原因影响销售情况分析 1、材质原因影响销售情况分析 (1)、各材质年销量占年总销量的百分比 红酸枝:45.13%;鸡翅木:31.33%;紫檀:6.315%;越黄:1.765%;布艺:0.87%;工艺品: 1.17%;螺钿:0.06%;花梨木:13.03%;围屏:0.33%。 (2)、各材质销售情况分析 全年红酸枝的销量虽然占主体,但是主体地位不明显。因为酸枝每公斤的价格均在鸡翅木的两倍以上,但是销售比例上只是略高于鸡翅木。并且在全年中有六个月的鸡翅木的月销售总额远远的高于红酸枝的月销售总额分别为2、4、5、6、7、8月,鸡翅木的销量占如此高的比例,也会直接影响到我们单月及全年的总销售额。 花梨木从六月份开始上市,在 8.10.11月份也有不错的表现;紫檀的销量也占据了一定的比例比越黄销的要好,但是总额也不突出。 除家具外,工艺品的销量在布艺、挂屏、围屏里所占的比例最高。 (3)、影响材质销售方面的主要原因及建议 制约酸枝销售情况不理想的原因主要集中在: a、不能写学名,让一部分顾客在购买时产生心理抗拒。 b、订货时不能满足顾客拼板的要求,让部分顾客不放心购买。 c、红酸枝产品出样过少。 这三方面的原因之所以比较突出主要是因为在同商场的其它的红木品牌,他们基本上都能写学名,订货方面的操作也比较灵活。以红酸枝的出样为主,年年红花梨较多,酸枝会在学名上写基材、辅料,显得专业一点。友联(代理商)店里面的产品材质会乱,一律学名标识。但是装修及摆设方面会显得高档。倒是元亨利同样拒绝学名,但是可以承诺顾客的拼板要求,以酸枝产品出样为主。 建议:克服这方面主要措施是提高店内的档次感,现在开的新店整体档次已经上去了很多,而且现在广告推广我们也已经很占优势了。但是在产品布置方面还是存在很多不足。零零散散的不配套产品;新店开张配套过来的鸡翅木与花梨木,首先产品档次感上不去,其次鸡翅木较暗的灰色与花梨木较暗的黄色搭在一起出不来红木那种稳重感觉。 过乱的布艺搭配,不仅无法提高档次反而在视觉上会显乱。布艺配套不宜多,更忌不配套的乱。主打产品上要全要配套,通过陪衬我们的家具而让家具、布艺及店面三者在档次感上有一个提升,而现在最大的问题是店面与家具及布艺的凝聚感不强,还有挂屏也有点杂乱。希望能够在发货方面尤其新店的发货方面加强备货方面的沟通。 2、店面原因与销售情况分析 (1)、家具商场情况分析 (2)、红木品牌市场情况 (3)、所在家具商场的情况 a、地处,郊区偏远。07年开业新商场。商场面积位于家具行业之首,商场品牌加上广告宣传力度再加上国际家具村的卖点后期市场应该会不错。 b、店地处普陀区市中心,地段繁华、客流量大;商场07年开业,管理及广告力度都不行。现各商家已开始撤场,楼上只剩下1家楼下有3家。我们现在应该撤场时间。
c、店地处普陀区澳门路,此地段人流量也很大,99年开业已有12的时间,商场比较成熟,商场品牌、广告力度地段都很好。应该会有稳定的销量。建议此商场换一个较大的店面。
d、店地处闵行区吴中路,商场地段也不错。99年开业已有12年的时间,商场成熟,品牌方面也不错。只是在商场比较侧重布艺在家具方面会弱一点。 四家红星美凯龙里算最好的,明年的销售情况应该会有不错的表现。 g、地处浦东沪太路,店面较小,位置郊区偏远。10年5月份开业,新商场。 (4)、所在商场中竞争品牌的市场情况 虽然每家商场都有总结出一家跟我们竞争最为密切的店铺来进行分析,但是在目前的情况下并不是每家商场都存在密切的竞争对手。就拿真北红星来说,半年的销售过程中,只有一个顾客是通过商场过来成交的。其它的都是老顾客及老顾客介绍或通过网站及广告等形式达成成交的。也就是说在成交顾客中基本不存在什么竞争,因为他们是直奔连天红的牌子来的。这与我了解的情况基本相符,真北红星的店长反映的是,在她们的销售过程中除一例在艺尊轩购买好后褪单到我们店里重新购买的顾客外,没有遇到顾客在购买时拿我们的品牌与其它的品牌做比较的情况出现。这也说明我们在竞争中已经形成了一部分自己特定的顾客群&二&、竞争原因影响销售情况分析 (1)、同商场内其它品牌的竞争情况 广告效用让我们的订单数增加了,对于来说销售额却没有增加多少。各店在一年的销售中超过30万的单子一共接了3个,无一单超过40万的。订单数额多数都集中在10万左右,所以要提高我们的市场份额,必须在大顾客的竞争方面增加力度。 (2)、不同区域间的竞争情况 在商品质量方面通过跟店里面师傅的沟通及对其他品牌的了解及观察,我们一直处在一个比上不足比下有余的的情况。主要是在细节方面的处理上不到位,一年中所表现出来的主要方面有: 1)、高低脚的情况较严重,如果是普通的桌椅店里面的师傅可以解决。但是出现在铜件包脚的家具上面就很难解决。一批货里面会出现多件家具存在高低脚的情况。 3)、拼板,桌面多次出现5厘米左右的拼板。已有因此情况造成顾客退货的情况出现。篇三:服装销售店长工作计划(共8篇) 篇一:服装专卖店店长的工作计划 工作计划 一、清点货品,做到心中有数 1、掌握每款货品数量 2、掌握每款号码情况及数量 3、掌握前十大货品库存情况及时补货,并让每位员了解。 4、近期整理库房,做到井然有序,便于找货、盘货。 二、管理好账目 1、做到日清、日结、日总、日存、日报。 2、做到心中有数,每款每日销售数量及占比。并进行销售同比及环比分析,同时对货品进行调整。 三、管理好员工 1、稳,稳定在职员工,逐一谈,了解内心需求及动向。 2、招,招聘新员工,做到招之能来,来之能用,用之能胜。 3、训,培训员工。 (1)做到每位员工均了解公司, (2)在无顾客时,培训员工的销售技巧如服饰搭配、话术表达等知识技巧。 4、保,保证卖场有足够的销售人员,目的是保证销售额。 5、提,提高销售人员的销售技巧,货品知识等,便销售人员成为一顶一的干将,并为企业提供优秀的管理人员。 四、商品陈列 1、按公司要求,做好服装陈列。做到精中有细,细中有致。通过陈列使顾客产生购买行为。 2、在陈列上争取创新,开发员工的创新思维,激发员工创新力,并根据创新结果给予物质奖励。目的是挖掘员工潜力,激励员工创新思想。 3、调整服装陈列,随时变换搭配,让新顾客有耳目一新的感觉,老顾客有新感觉。 五、增加销售额 1、通过培训指导员工,从单个顾客销售数量上入手,挖掘顾客需求分析顾客类型,多做销售附加。 2、掌握每次促销活动,在活动前与所有员工共同分析,做到事前的准备,事中有跟进,事后有总结。 3、促销宣传方面,对老顾客通过电话、手机短信等方式将信息及时发出;对新顾客通过宣传页等方式,争取更大的宣传范围。 4、对于销售业绩较高的员工和销售附加较高的员工,做到业绩分享,共同学习提高,增加整体销售业绩。 保定一店
许丽泽 日 篇二:服装专卖店店长工作职责 服装专卖店店长工作职责 有许多店长对自己的角色是这样认识的:一个店就象是一个家,店长就是这个家的家长。家长要操心这个家的所有问题,人员、货品、卫生、陈列??方方面面都要照顾到,任何一个小的细节考虑不到,就有可能给工作带来不良影响。 更多的企业则希望店长是一名优秀的导演。店面是一个表演的舞台,店堂内的硬件设施就是布景和道具,而公司一年四季不断变化的货品构成了故事的素材。店长要把这些素材组织成吸引人的故事,讲给每一位光顾的客人。故事讲的好不好,客人爱不爱听,全凭店长的组织、策划和安排、带动。 无论哪种说法,都表明了一个观点,那就是店长是一个店的领导者,是企业文化信息传递的纽带,是公司销售政策的执行者和具体操作者;是企业产品的代言人,是店铺的核心。
因此,店长需要站在经营者的立场上,综合的、科学的分析店铺运营情况,全力贯彻执行公司的经营方针。执行公司的品牌策略,全力发挥店长的职能。 店长的工作职责: 1.了解品牌的经营方针,依据品牌的特色和风格执行销售策略。 2.遵守公司各项规定,执行上级指示,完成公司下达任务。 3.负责管理专柜的日常工作,监督考核导购的工作表现,及时反映员工动态,并对导购进行培训。 4.负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误。 5.负责店铺内货品补齐,商品陈列。 6.协助主管处理与改善专柜运作的问题。 7.协助主管与所在商场的沟通与协调。 8.定时按要求提供周围品牌在商场的公关推广活动。 9.了解周围品牌销售情况,登记并提供每天店内客流量资料。 10.激发导购工作热情,调节货场购物气氛。
店长的工作重点: 作为一个店长,她不能定位为促销员或领班,她的心态就是老板,如何培养这种心态,这跟公司的文化\体制有很大关系,这是管理艺术,士为知己者死;作为一个有责任心的店长,对于每天的工作细节,都要留心。店面营运通常分为三个时段。 营业前:
1.开启电器及照明设备。 2.带领店员打扫店面卫生。 3.召开晨会: ①公司政策及当天营业活动的公布与传达。 ②前日营业情况的分析,工作表现的检讨。 ③培训新员工,交流成功售卖技巧。 ④激发工作热情,鼓舞员工士气。 4.点货品,专卖店要清点备用金。 5.核对前日营业报表,传送公司。
营业中: 1.检查营业员仪容仪表,整理工服,佩带工牌。 2.专卖店的店长需督导收银作业,掌握销售情况。 3.控制卖场的电器及音箱设备(专卖店)。 4.备齐包装纸、包装袋,以便随时使用。 5.维护卖场、库房、试衣间的环境整洁。 6.即使更换橱窗、模特展示,商品陈列。 7.注意形迹可疑人员,防止货物丢失和意外事故的发生。 8.及时主动协助顾客解决消费过程中的问题。 9.收集市场信息,做好销售分析。 10.整理公司公文及通知,做好促销活动的开展前准备和结束后的收尾工作。
营业后: 1.核对帐物,填写好当日营业报表。 2.营业款核对并妥善保存。留好备用金。 3.检查电器设备是否关闭。杜绝火灾隐患。 4.专卖店检查门窗是否关好。店内是否还有其他人员。
人事方面:1.有权利参与营业人员的招聘、录用的初选.。 2.有对员工给予奖励和处罚的权利。 3.有权利辞退不符合公司要求或表现恶劣的员工。 4.有权利根据员工表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见。 5.有权利对员工的日常工作表现进行检查和评定。 6.有权利对店内的突发事件进行裁决。
货品方面: 1.有权利对公司的配货提出意见和建议。 2.有权利拒收有质量问题的货品。 3.对店内的货品调配有决定权。 服装专卖店店长工作职责 一、店长的岗位职责 1、店长必须忠于职守,维护公司及专卖店的统一形象,以身作则,严格遵守公司及专卖店的一切制度,日常工作中无条件接受上级的督导。 2、店长要对专卖店的人事、销售、财务、仓库等工作全面负责并定期向上级汇报,并审核店铺交给上级的各项报表,签字以示负责。 3、合理制定日、周、月工作目标,并带领全体导购员努力完成目标,在工作总结中明确完成工作情况,并分析其成败的原因,并及时的分析总结店铺的销售补充货品。 4、及时把握店堂的商品销售及库存情况:对每日的销售进行分析做出每天的最销售时间,做出最畅销款式,以此来控制库存。 5、店长要对高级导购(带班主管)的工作给予支持与引导,使高级导购更好的协助店长工作,发挥基层管理作用,培养发现和正确使用人才。 6、每星期一对班次进行安排,注意合理安排导购员的休息时间,保证导购员工作的良好状态和工作风貌。 7、制定每月的团队建设活动计划,组织导购员进行团体活动,促进员工的团结友爱,相互促进的良好气氛。 8、建设和完善例会工作,调动导购员的工作积极性,使她们以最佳的精神状态投入工作。 9、公平、合理的进行人事调动,不得将个人私情带到工作当中,新生各导购员的正确建议,促进团队精神的建设。 10、认真执行公司的各项制度及工作流程,并认真督导各导购员的执行情况,同时配合公司领导检查工作。 11、店长每周二带领全体导购员进行场景调整,使店堂以全新的面貌迎来本周的黄金销售时间。 12、店长要认真的组织每月一次的仓库盘点和每日一次的店堂盘点工作,做到帐、物、款相符。 13、主动与顾客沟通,吸取顾客的意见,建立和完善客户服务工作。 14、认真督导每班的交接班工作及财务交接工作。 15、收集销售动向,竞争店的情报,旺销商品信息,分析并反馈给上级主管。 16、积极配合公司企划部人员在店面的展示陈列工作。 二、专卖店的工作流程 1、店长提前15分钟到店,更换工作服,而后对店的各项设备进行检查,是否有丢损情况,同时导购员的考勤工作,检查衣着形象。 2、主管召开早会,传达公司通知或其它通告,而后作昨天的销售。 3、开门营业导购员以最佳的精神状态投入工作。 4、在某种情况下不太实际依具体问,具体分析。5、店长将昨日的销售明细登入货品日记账。 6、处理当班所发生的事情,要得当、得体。 7、与导购员轮流吃午餐,协助营业。 8、下午主持交接班工作,并作交接前后的沟通工作。 9、协助营业销售。 10、到下班时间停止营业,督导收银员,仓管员及高级导购进行销售汇总,单据汇总,并做出各类报表的单据、传递,最后收银员与店长交接。 11、店堂盘点后补货。 12、关门下班。 三、收银员的工作职责 1、收银员保持礼仪站姿,礼仪用语,维护品牌形象,协助导购员完成服务。 2、在接收银时注意分别其假币,以防收假币,并详细加以统计,以防少找、少收、多收、 多找钱的现象。 3、接受当班主管的督导,协助导购员完成一切店务工作。 4、接听店内电话 5、认真做好当班的销售记录、并汇总,便于班后核对,及交接工作仓。 四、仓管员 1、忠于职守,无条件接受上级督导。 2、根据销售情况控制库存,降低库存成本,根据捕捉的商品信息及时调整库存和样式。 3、认真记录日出仓单、日入仓单,以便核对。 4、定期对仓库进行盘点,确保帐物相符。 5、在没有出入仓工作时,仓管员到卖场协助销售。 6、班后及时与卖场核对出仓数。 7、在财务的要求下,用合法的单据支帐。 篇三:服装店店长管理计划 服装店店长管理计划 作为服装店的店长,应该具备什么样的素质呢?下面我们来详细分析一下这个问题 1、店长的素质要求 店长作为一个店铺的主管者和经营者,无论从哪个方面来说,对店铺内外都有重要影响。作为一个主管者,至少具备以下三个条件: (1)能否带给部属“信赖感”? (2)能否激发部属的工作欲望? (3)是否具备领导、统御能力? 作为一个经营者,店长不仅对店面经营风格有着深刻的理解,发展的前景有清醒的认识,另外也要求对经营的各个环节了如指掌。同时店长还应具有相应的知识储备,这样才能在经营中做到厚积薄发,游刃有余,概括起来有以下十点: ①具有能观察出消费者变化的知识。
②具有关于零售业的变化及今演变的知识。 ③具有关于零售业的经营技术及管理技术的知识。 ④具有关于公司的历史、制度组织、理念的知识。 ⑤具有关于业界的变化及今后演变的知识。 ⑥具有关于交易商,进货商有来往公司等的知识。 ⑦具有关于的方法,技术之知识。 ⑧具有关于店铺的计划策定方法的知识。⑨具有计划及理解店内所统计的数值之知识。 ⑩具有关于零售业的法律之知识。 此外,对成功的体验中表现出的优良行为特征加以确认,则将衍生出“自信”,而同时带动“挑战力”的提升。对于一名成功的店长,要提升自我的“挑战力”。 2、店长的能力要求 每天面对林林总总、千千万万使人眼花缭乱的商品,繁繁杂杂、千头万绪的事情,川流如涌、摩肩接踵的顾客,形形色色、忙忙碌碌的员工,如何抓住重点,保证商场有序运作,实现经营目标,最大限度地提高公司业绩,是每个店长须具备的能力。 (1)管理能力 店长是终端店铺的管理者,是店老板委派到一个终端店铺的运营的人。他的任务繁重,概括来说就是完成公司制定的营业目标、实行有效的工作计划。那么如何来完成公司制定的营业目标,实行有效的工作计划,就需要店长分解目标,从管理每天的营业活动开始。营业活动就是制定计划、实施、总结的重复循环的动作。其实店铺的营业活动,无论是按月、季度或年来计算,都应遵循计划、实施、总结的程序。在这个过程中,店长要具有一定的管理能力,学会用“人”和“数字”来管理。 用“人”来管理 管理,简单地说就是让人把你想做的事情做好。在店铺管理过程中,店长需要更多的伙伴来协助工作,更出色地完成工作,同时激发团队成员的主人翁精神。在此环节中店长要注意既要给下级权利也要明确。一方面让下级充分发挥,完成交代的任务,一方面监督过程,给予下级指导、训练、充分发挥人的作用和潜能。切勿凡事事必躬亲。 用“数字”来管理 用“数字”管理是依据店铺目标分解的数字来指导和考核店铺的日常管理。店铺也可以为各类时间制定一定的标准。比如:标准的时间分配要求员工的工作时间,60%花在售货上,28%花在非销售活动上,5%的闲散时间,7%的时间可以不在销售场所。对这些标准时间的任何偏离,应当进行了解,如有必要,应当采取纠正措施。在店铺的管理过程中,管理是个综合的过程。管理手段亦应根据实际需求灵活采用不同的方式。 具有条理性、良好的时间管理能力、情绪管理能力 一个店长的工作内容非常庞杂,所以需要良好的条理性来本店各项工作都能有条不紊进行;需要有效管理自己的时间,保证工作效率;也需要有效管理自己的情绪,以积极应对工作和业绩的压力,保持整个团队的良好状态和氛围。 (2)领导能力 解决问题的能力 良好的沟通能力 良好的执行能力 丰富的销售与客户服务经验 服装店店长应掌握的管理知识及运营技巧,作为店长要掌握的东西有很多,包括非凡的口才营销技巧,以及对商品运营的管理。 1、产品销售模式的管理 根据不同的服装品类、款式消费特征,有不同的导购销售技能,服装产品有其特殊性,不同的产品品类、不同的组合、不同的款式风格等都有不同的需求功能重点,服装零售管理软件项目也因此需要有不同的销售管理模式。 比如:商务男装的衣橱销售法、和身份销售法,女装的体型销售法、时尚女装的格搭配销售法等等。 服装零售管理软件这些销售方式机密贴合顾客购买需求,让导购员的销售互动还逃辛烁叩某山宦屎土勐省 目前,一个服装店长这方面工作,通常是一个服装店长的
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