仙女姐姐不洗面秘制凉皮的做法加盟费用多少钱

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豫家村仙女姐姐秘制凉皮
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郑州-- 索凌路1号3号楼3017室
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大众喜爱的香辣凉皮,是这样做成的,手把手教会你做秘制香辣凉皮
时间: 01:43
点击:2346次
来自:网络原创
作者:厨艺美食
面粉350g,盐2g,木薯粉150g
油辣子1匙,香菜1根,豆芽菜1把,黄瓜半根,鸡粉1茶匙,老陈醋1茶匙,酱油1茶匙,蒜头2个,白芝麻少许,芝麻油数滴
1.面粉,木薯粉,加入少许盐, 加适量水,成面团,揉几下放置半小时;
2.开始洗面,倒半…
主料:面粉350g,盐2g,木薯粉150g辅料:油辣子1匙,香菜1根,豆芽菜1把,黄瓜半根,鸡粉1茶匙,老陈醋1茶匙,酱油1茶匙,蒜头2个,白芝麻少许,芝麻油数滴配方:1.面粉,木薯粉,加入少许盐, 加适量水,成面团,揉几下放置半小时;2.开始洗面,倒半盆水 挤啊 揉啊 捏啊;3.大概洗个5次,将洗面水过滤下,倒在另一个盆中;4.静静的放置几个小时直到淀粉沉淀;5.倒去水面, 只留底层粉底 搅搅均匀;6.我用的两个比萨盘,抹上薄薄一层油在底部, 勺2勺粉浆【薄厚随君】上锅蒸熟 大概也就两分钟,出锅后放在冷水面上,这样凉的快 好撕;7.蒸好后 放凉 切皮 放冰箱冷藏会;8.豆芽,香菜,黄瓜丝等配料 调料 调和一起拌匀;9.香辣 味美;

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