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其它问题接待外场标准顾客应对范例
本帖最后由 KTV内 于
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1：客人要找门市主管
答：好的，先生／小姐您好，请问有什么可以代劳吗？……请问您贵姓，方便留下全名吗？(记客人姓名及反应事项并立即回报组长处理)
2：在询问外场人员有关部门主控、吧台、办公室等内线电话时。
答：对不起！先生／小姐，请问您需要什么服务吗？（根据客人之要求做解答及回复处理）
3：客人有洋酒可否寄放
答：“对不起，先生/小姐，本公司暂不提供这项服务，谢谢”
4：楼面突然跳电
答：外场人员应及时进入包厢对客人进行安抚：“对不起打扰，先生/小姐您好，目前本区域停电中，相关单位正在处理，为了您的安全，请您在包厢稍坐一会儿，不便之处敬请见谅。”
5：为什么钱柜不在外地开分店？
答：对不起，先生／小姐，目前我们已在上海、北京都有分店，其它省市也在筹备规划中，欢迎有机会您可以前去光临，谢谢
6：为什么这边生意会那么好?
答：谢谢,这是因为一直以来受到大家的支持与照顾，我们也会更加努力的
7：客人询问钱柜有几家？
答：目前广州只有一家。（并送上店卡一张）。
8：为什么这里有些灯都关了呢？（凌晨2点以后）
答：先生，（小姐）对不起，那我们每天都会安排部分的区域作灯具保养，不便之处，给您添麻烦了。
9：钱柜现在还在招服务员吗？
答：（有需要）：您请稍等一下，这是我们的应征履历表，您可以按您需求填妥完后按上述地址寄回公司人资部，我们会尽快与您联系的，谢谢！
（无需要）：很对不起，现在还没此计划，但您可以将您的相关资料寄往公司人资部，我们将做第一时间的选择。（主动附上或告知公司地址资料）
10：钱柜一组式和PARTY式包厢有何区别&&?
答：PARTY式包厢是我们新推出的，这种包厢有时尚的演唱区和多组的休闲空间，比以往的一组式包厢更宽敞，更适合聚会。这两种形式的包厢，在包厢费上稍有不同，如果您有这方面需求的话，我们会尽量满足您。
11:遇媒体采访
答：1、应予以婉拒，并立即回报主管。
2、应婉转的请媒体与总公司各相关单位联系。
3、若遇特殊事件，相关单位与媒体同时前来时，应立即回报主管，并引导其拍摄位置，避免拍摄到与公司相关商标之地点，及避免打扰其它消费顾客。
12:警察单位临检
1、获知临检时，楼面组长应请外场人员先至包厢告知顾客『警察单位临检』，并请顾客作好相关配合事项。
说词：先生（小姐）您好，为配合警察单位临检，请各位先准备好相关证明身份之证件（身份证、驾照），不便之处，敬请见谅！
2、临检时，应由副主管以上之主管陪同，楼面则照常营运。
3、临检结束时，楼面组长应请外场人员至包厢向顾客致歉。
说词：先生（小姐）对不起，打扰您了！
13：当顾客来电或来人欲介绍其公司产品宣传活动时
1、处理原则：可向对方解释，目前各分店之宣传活动及使用之物品，都由总公司统一规范及管理，若有问题，可与总公司*********联络。
2、委婉说明：「先生(小姐)，很对不起，建议您可以跟我们总公司******联系，谢谢！」
14：有不知名人士欲索取公司资料时
1：确认对方欲索取的讯息，若为公开信息（如消费、活动），则应详实解说；若属机密资料（如员工资料、营业收入），则应留意不可任意透露。
2：委婉拒绝：「很对不起，关于＊＊的问题，我并不清楚，敬请见谅。」
3：务必立即回报相关干部或门市主副主管。
& Since2007君，已阅读到文档的结尾了呢~~
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&发表时间： 21:44:38好的需求额呵呵谢谢
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人员编制，待遇拟定
全场成本预算
以筹备深圳一家36间KTV高档夜总会为例，仅供参考
成 本 预 算
一、按全场总营业额110万元计；（承包合同书上最低标准） 二、总成本费用为60万元，具体如下： 1、营业场所房租：5.6万元 2、人员工资：9.6万元 3、水电：3万元
4、出品成本（计酒水、开台小食成本）110万元×20%=22万元 5、营销提成（按60万元计算）：60万元×25%=15万元 6、税收：1万元 7、外围关系：1.5万元
8、员工食宿（按100人计算）：1.5万元
伙食：100人×3元/天×30天=9000元
住宿：600元/套×100套=6000元 9、设施、设备损耗：8000元 三、其它收入6.5万元，具体如下：
（1）DJ部入职费、服装费、管理费共计4万 （2）各部门罚款合计1万； （3） 酒水商赞助金1万；
（4）其它盈利如：物品赔偿合计5000元。 四、全场盈利：
总营业额110万－总成本费用60万元+其它收入6.5万元=56.5万元/月
筹备工作总进程表
腾烦浅锉腹ぷ鹘瘫恚43天）
日期：11月8日――12月21日
附：1、每天筹备小组班前班后例会；
2、建立工作日程计划；
3、设小黑板、列出每天工作内容。
王子俱乐部筹备工作进程表（35天） 日期：8月5日―9月10日
附：1、每天有筹备小组班前班后例会；
2、建立工作日程计划；
3、设小黑板，列出每天工作内容。 筹备工作日程计划
暂定一个星期工作日程计划： 日期：04年8月5日―8月11日）
一、设两个现在招聘处（本场和“阳光”）
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