有什么东莞市茶叶连锁店店?加盟哪个好?

我想开一家奶茶店,是加盟好还是自己做?里面有哪些经营之道呢?求开店流程说明以及经验传授! - 略晓 我想开一家奶茶店,是加盟好还是自己做?里面有哪些经营之道呢?求开店流程说明以及经验传授!
我在奶茶店里干过一段时间的采购和店长助理,给你说下采购角度的看法:
加盟的会提供给你那套东西,要交加盟费,自己做就要劳心劳力一点,但是有主动权,从购入设备到配方确定、定价等,都要你自己跑自己想,你要找进货渠道,最好有认识的、懂的人帮你。
奶茶店需要的主要大小设备:
1、茶桶、冰桶(保温)
2、茶咖机(几千到几万的都有,不是必须)
4、打冰机(冰沙)
5、咖啡机(可以打新鲜咖啡豆,现做Espresso)
6、滤水装置
7、各种杯子、勺子、器皿
10、POS机(收钱)、验钞机
主要物料(低值易耗品):
1、大盎司、中盎司、小盎司等不同规格的杯子,可以买通用版,也可以自己定制,差不多2-6毛一个,质量太差的底部易漏水
2、杯子的封口膜,不贵,可以自己定制LOGO图案
3、吸管(大、小)
主要原料:
1、牛奶、茶包、奶精粉
2、浓缩果汁、果粉
3、调味白糖
4、珍珠、果冻、赤豆等固体原料(珍珠需要煮,最好买个电磁炉)
1、制作外卖单、店招等
简单的培训(熟记配方、制作过程、速度)
你要清楚每杯奶茶的利润百分比,百分比低的有时候宁愿不卖。
一杯珍珠奶茶成本大约=奶精粉克数每克单价+珍珠克数每克单价+糖单价+杯子单价+封口膜单价+废料成本
每月进货成本、营业额、利润、人员工资、租金水电费等,事先都得做好表格,做到心中有数,啥都不怕。
我说的不是很全,给你个大概印象,开奶茶店是一件小而复杂的事,因为我是主管采购,所以对数据这块比较懂。
至于经营这块,门道就说不完了,有时候好的卖点比产品口味重要多了……建议多多考察竞争对手,从模仿到创新。
同时也多多利用互联网的资源,看别人是怎么说的:
陈老师知道
培训、建站、网络推广
建议你自己做吧,自己开店成本会省不少,大概三千元基本的设备就能配备齐全了,节省一点,还能省下好多。而加盟店的加盟费用就是一笔不小的花销。只是自己开店,面临最大的问题奶茶的配方,把这个解决了就都好办了。
奶茶最大的卖点是味道与种类。味道的好坏是基础。不管是自己开店也好还是做加盟,都要自己先品尝,逐步改善,不能完全按照配方的量来,那样出来的奶茶比较死板,配的次数多了,你自己就可以掌握量的多少,从而逐步有了自己的味道。种类花样的推出,也是吸引顾客眼球的一种方式方法,这个在于你的创新以及对味道搭配,其实果粉味道浓郁,相互结合有时可以让那种芳香更好地表达出来,这个就看你怎么领悟了。
奶茶店,不知道你想要开成那种形式。有街边窗口那样的,顾客即买即走;还有就是小店,客人可以在里面慢慢品尝。如果是前者,店面要整洁大方一些,让人感觉干净、有条不紊。后者就建议你布置得温馨一点,奶茶本身就有这种感觉。
至于定价,要根据你所在环境和成本来决定了。这个根据你的实际情况而定吧
能想到的就这么多了,希望对你有帮助。
我又回来啦,哈哈
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茶叶连锁店是指众多小规模的、分散的、经营同公类茶叶和服务的同一品牌的零售店,做茶叶加盟店好做吗在总部的组织领导下,采取共同的经营方针、一致的营销行动,实行集中采购和分散销售的有机结合,通过规范化经营实现规模经济效益的联合。做茶叶加盟店好做吗
茶叶连锁店可分为直营连锁(由公司总部直接投资和经营管理)和特许加盟连锁(通过特许经营方式的组成的连锁体系)。后者是茶叶连锁经营的高级形式。
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果御牙果茶选择加盟他们要怎么开店好呢?
果御牙果茶,茶饮行业的领导品牌,已在全国各地有了数百家加盟店,实现了无数投资的财富梦想。果御牙果茶,原料来自,产品有保障,加盟成本低,高,每家果御牙果茶加盟店都是生意火爆。那么开果御牙果茶加盟店要怎么选址呢?下面小编就做个简单的分析。
首先一家店铺的地理位置起着决定性的因素,所以店铺的选址非常的重要。果御牙果茶每一家店铺选址,都经过总部充分的分析,从而协助加盟商去选择加盟店铺开店位置。人流量大的地方是开果御牙果茶加盟店的首选,果御牙果茶加盟店开在人流量大的地方,讲究人流即是客流的原则,以更直观更方便的面向消费者。
其次选址要注重当地的消费群体,饮品很大部分消费群体是学生丶上班族所以不管是中学校园还是大学校园,还是公司上下班的路口,都是不错的选择,而成熟的小区门口,自然也是开果御牙果茶加盟店的最佳选择地点。
开一家果御牙果茶店要怎么选址?看了上文的分析,相信您应该知道了,果御牙果茶品牌优势强大,产品有保障,消费群体广,相信只要您能正确的选择一个好的店址,开果御牙果茶加盟店稳赚大钱!
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