大学毕业生创业项目想在学校外开一家汉堡店,需要注意哪些方面

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在校大学生合伙开炸鸡汉堡店
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   16:05:59
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  【导读】去年9月份刚开学不久,得知市区育才路西边有家奶茶店门面正在转让,已经大四的朱乔伟再也抑制不住内心创业的热情,他和父母谈及自己想创业的想法,得到了父母的鼓励和支持。
  【人物】:朱乔伟,孙瑜,均为盐城师范学院体育学院社会体育专业大四学生,育才路麦乐基店老板。
  【上榜理由】:从没做过生意,却有一腔创业热情。合伙开店,与另外两家同性质的小店展开竞争,抢占客户市场,并逐渐摆脱家里的经济依赖。
  【创业感言】:努力过就不会后悔,无论成功还是失败,都是为将来的打拼赚取经验。马干园 记者 张勇峰
  毕业前想做出点成绩
朱乔伟(左)和孙瑜合影。
  去年9月份刚开学不久,得知市区育才路西边有家奶茶店门面正在转让,已经大四的朱乔伟再也抑制不住内心创业的热情,他和父母谈及自己想创业的想法,得到了父母的鼓励和支持。
  朱乔伟的父母和家族内亲戚都是从事小本生意,从小朱乔伟就在这样的环境里耳濡目染着经商之道,他跃跃欲试,想自己有一天也能做出一些成就出来。
  虽然,大学所学的专业是体育方面的,但是朱乔伟不想毕业之后安逸地做一名朝九晚五的体育老师,或者从事薪酬很高但只能吃青春饭的健身教练。
  对于他来说,现在大四了,专业课程基本学完,平时闲暇时间充足,自己具备精力和时间,正是自己创业的好时机,也可以为毕业之后往深层次发展积累经验。
  于是,朱乔伟和同班的好朋友孙瑜商讨,两人一拍即合,都想在毕业前做出点成绩。
  他们观察了育才路目前的店铺格局,做奶茶店的话,自己的店址离学校南门有点远,起步也相对晚,此外,靠近门口的两家奶茶店生意很好且距离上也有优势;做中餐饭馆的话,资金有限,请厨师每个月是一笔很大的开销,而自己做厨师,厨艺也不是一两天可以练成,更为重要的是,育才路的中餐馆目前已经是饱和状态。
  没有经验吃过不少亏
  经过综合考虑和上网搜集了一些相关资料之后,最终朱乔伟和孙瑜选择加盟一家名叫麦乐基的炸鸡汉堡店。相对于其他项目,快餐行业上手快,于是他们联系了这家公司,去了一趟北京总部基地,培训了半个月,总部还派师傅到店里亲自指导和帮助他们。从去年十月初开始准备,历时两个多月,麦乐基炸鸡汉堡店正式营业了。
  其实,对于大学生创业,没有经验真的是举步维艰。一路走来,其中的辛酸和困难只有自己知道。朱乔伟说,创业看似万事俱备,其实你永远都没有准备好,很多事情都在计划之外。大到选址、加盟、装修,小到选食材、选餐具、包装等方方面面,任何一个环节都需要考虑,不了解市场就会吃暗亏。如果自己是一个有多年经验的创业者,开店的成本至少减少三分之一。
  因为没有经验,前期租门面的时候,他们只是和上一家店主交涉,给了5万转让费之外还交了2000元保证金。其实保证金应该交给房东,上家撤走之后并没有把钱交给房东,而且还留下了2000多元的水电费未交,这些账自然就落到了朱乔伟身上,白白地多花了4000多元,而这些都是可以节省的开店成本。因为涉世未深,装修时不了解市场行情,图方便的他们就请了一家装修公司,费用也支付得高。
  想长远发展不愿毁招牌
  朱乔伟人缘好,朋友都会不时地来捧捧场,但是像这种炸鸡汉堡类的快餐,吃一两天也许没什么,但是连续几天吃这些也是会腻的,而且光是指望朋友,市场范围狭窄,他们就想办法增加知名度和宣传。
  他们分析了育才路上类似的两家炸鸡汉堡店,一家店开店时间悠久,主打&买汉堡送奶茶&,朱乔伟不敢苟同这种做法。&奶茶的成本其实很低,附送的奶茶质量也难得到保证,为了长远发展,我不想做毁自己招牌的事情。&另一家店,汉堡的个头比自己家的大,给学生们视觉上感受就是实惠,但对比之下发现,自家的馅十分丰富,分量也足。同时,他和孙瑜发现,就是别人家做汉堡面包直接用微波炉,而自己家用专业的面包机烤汉堡面包片。
  分析了这些情况,朱乔伟想了想,为了保证口感和做长期的发展,他们还是坚持自己的一套做法。目前,麦乐基启动了网络销售,积极抢占外卖市场。一步一步,脚踏实地发展,朱乔伟和孙瑜也靠创业基本脱离了家里的经济支撑。
  谈及今后的打算,朱乔伟称,想毕业后先留在学校这边继续发展,如果效益好,会到新长校区再开一家分店。
编辑:王高峰、王瑶
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大学生开汉堡店创业接连碰壁
  荆楚网消息 (楚天都市报) (见习记者彭一苇 实习生马翔)即将毕业的大学生高同学尝试创业陷入困境。第一笔投资不仅毫无收获,10万元本钱也被人拖欠了半年之久。要不是他意外发现欠钱的人,这笔钱恐怕再也要不回来。
  高同学介绍,去年,他在“赶集网”上发出寻找创业项目的帖子,留下联系电话。不久,男子陈某和他联系。
  陈某手中有一家位于洪山区洪山乡李家墩12号的派乐汉堡店。陈某称,该店周围有华中科技大学武昌分校等几所高校,发展前景较好,可以转让给高同学经营,并保证办好一切手续。经过几次商谈,高同学相信了陈某,找家人要来创业资金。去年10月,双方签订转让协议,高同学支付给陈某11.6万元店铺转让费。
  高同学接手后却发现,该店的经营状况并不好。通过咨询武汉派乐餐饮管理有限公司,高同学得知,该店是公司的特许经营加盟店,他和陈某的转让协议没有得到公司的同意,属于无效合同。他还得知该店今年7月就要拆迁,遂萌生退意。
  去年12月,高同学向洪山区法院提出诉讼。经法院调解,他和陈某达成协议,陈某退还高同学10万元,店铺交还给陈某。但时间过去半年,陈某却一直不露面,高同学向法院申请了强制执行,也因找不到陈某而无法执行。
  6月10日,记者拨打陈某的手机,已经停机。记者随后联系上陈某的父亲,陈父称,儿子是刚毕业不久的大学生,也有很多困难,儿子已去深圳打工,家里也联系不上他。
  昨日记者获悉,6月11日,高同学在武昌中南路意外碰到陈某,马上通知洪山区法院,法院的工作人员随后赶到将陈某带走,但钱目前还没要回来。
  编后:大学生有创业的激情是好的,但社会复杂,处处都有陷阱,一不小心,就可能血本无归。大学生在创业前,需要做好详细的前期调查工作,避免因一时冲动而做出错误决定。
电话:010-然而,马海军发现创业的路越往前走,问题越多。自己的第二代&产品&,因为车身主体是买来的电动三轮车,承重能力有限,经常需要人推。于是,他有了一个更大胆的想法:自己造一辆动力十足的电动四轮车!一根&百转千回&的电路线20xx年4月,马海军开始为这个大胆的想法付诸行动。&网络真是个好老师,什么不懂都能学,也有很多好心的网友帮我解答各种问题。&马海军说,他从网上看到一款仿古老爷车的模型,觉得造型很不错,便以此为准。从一根路线学起,马海军一步步朝着梦想前进:第一步,要算好比例,从钢材市场上买来钢板做底板和主架,&那时候,我基本和钢材市场的人一起上班,有时候他们忙,我就自己学着焊。废了好多料后,也差不多学会电焊和切割了。&说着,他指向屋子的一角,那里放着一台买来的电焊机。第二步:加装驱动后桥、电机,车轮、做出车头的主要构架。#from 大学生开汉堡店创业来自 end#&这里面最难的就是线路的分配。没学过这些知识,就只能硬着头皮一次次尝试。电流不对,就重新分。电线颜色分不清,就用标签纸一根一根写清楚文章出自,转载请保留此链接!。因为很多原材料和零件都是分开网购来的,相互组合、串并联需要自己琢磨。&马海军说,安装先驱动时,他来回摸索电路,先后废了四套电路,&先驱动的线用48伏,可喇叭、车灯这些又需要12伏的,只好买来转换器,再一次次尝试。&这个过程,学习是快乐的,但每次失败又很难过,好几次想放弃,最后还是硬挺了过来。四个多月过去,总算有个大概的雏形了。一天,兴奋的马海军顺手拿起家里的一个高腿小圆凳,往驾驶位上一放,便开着&雏形车&到家附近的马路上试车,结果被交警逮了个正着。&交警看见我就问,这是什么车?我解释了半天,说是自己做的电动车,可他们就是不信,最后还是到交警大队去了。&说起这一段的时候,马海军表情很复杂。自己的车能顺利上路,很开心,但第一次出门就被交警逮住,很担心。&任何人看见车座是一个小圆凳的&架子车&,都会多看两眼,更何况是交警。&在交警大队,马海军将自己做电动车的初衷和想法跟交警说了一番后,主管领导觉得这个小伙子还是有值得肯定的地方,便口头教育了一番,&最后交警同志还说,如果我的车做出来能上路的话,让我再给他们做辆警用电动车呢。&虽然知道是玩笑话,但自己的努力得到了别人的肯定,让马海军欣喜若狂。20xx年10月底,经过半年多的努力,马海军的电动四轮&老爷车&顺利完工,成功上路。免责声明:本文仅代表作者个人观点,与本网无关。看完本文,记得打分哦:很好下载Doc格式文档马上分享给朋友:?知道苹果代表什么吗实用文章,深受网友追捧比较有用,值得网友借鉴没有价值,写作仍需努力相关投资创业:
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开在学校周围的汉堡店,怎样使你的营业额增加
现在的汉堡加盟品牌越来越多,人们已经不经意去注意了,一些小的品牌同样做的如火如荼。在很多学校门口,是能见到汉堡店身影最多的地方。因为学生是购买这些快餐食品最主要的消费群体,而且竞争力也是非常激烈的。因为卖的东西都一样,稍不留神就被别人的店比下去了。所以,一个好的汉堡店经营怎样才能增加自己营业收入呢河北汉堡包加盟总部德乐士以丰富的经验给你一个解答。要想加入很多回头客,首先要给你的汉堡店起一个响亮的名字,深入人心,方可打动初次进店的消费者。
其次,现在汉堡店越来越多,大家做的都是汉堡,味道和品种每天都在重复,你如果没有一定的特色去吸引别人,别人就随便选择一家吃了。所以要不断地学习,引进新颖的食品,让大家吃了有新鲜感,下次还会有光临的欲望。
怎样做到使学校附近的汉堡店营业额增加呢?德乐士汉堡店加盟总部告诉我们,首先要做到的是要有一个良好的服务,因为有了一个好的服务,才会有更多的人去关注它们。因为客户群体都是一样的。
接下来就是广告的力量了。适当的宣传单页是必要的,特别是每逢节假日,做一些吸引人的促销,比如光棍节,这样的效果是非常的宽泛。宣传单页最 做的漂亮一点,让人一看就有喜欢的感觉,要想持续的久一些,可以把订餐电话写出来。有一些细节方面也要为客人想到,使人感到亲切。
然后一定要做好客户的分析,学校里的客户无非是两种,学生情侣和总是喜欢叫外卖的人。对于这两种人是有不同的方法的。推出各种优惠的套餐,来吸引他们。叫外卖的人要让他们尽可能方便的订餐。
加盟汉堡店以后做一个会员制度是非常好的。不但给了消费者各种优惠措施,这样可以让他们长期的来你的店里买东西。为了方便,可以订一个会员价格,出示会员卡来消费,就使人感到很方便了。80后小伙创业开汉堡店 小生意年赚百万
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