北京市食品药品监督管理局圆满完成2015年重大活动食品安全保障任务
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北京市食品药品监督管理局圆满完成2015年重大活动食品安全保障任务
　　2015年，北京市食品药品监督管理局在市委、市政府的领导下，发扬高度负责、敢于担当、能打硬仗的工作作风，圆满完成了全国“两会”、2015年亚信非政府论坛首次年会和纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年等一系列共计33次重大会议、活动食品安全保障工作，得到了中央保健办和总局的充分肯定，被北京市政府评为世界反法西斯战争胜利70周年服务保障工作先进集体和北京田径世锦赛突出贡献单位。　　北京市局高度重视重大活动食品安全保障工作，建立了高效顺畅的组织领导体系和服务保障体系，要求全市食品药品监管系统从讲政治、讲大局的高度，落实监管任务要求，按照《重大活动食品安全保障工作规范（试行）》（京食药安办〔2014〕20号）要求，开展重大活动食品安全保障工作。　　一是明确组织机构、细化职责分工。成立了食品药品安全服务保障领导小组，由主管局领导任组长，相关处室和部门为成员单位，统一领导和组织协调重大活动食品药品安全服务保障工作和应急处置工作；印发保障工作方案，明确保障级别和保障区域，有针对性地对定点供应单位和驻点酒店开展分类监管，并实行物流运输全程监控；实施系统行政值班和应急值班双系统，执行全系统每日信息报告和突发事件零报告制度。　　二是采取有效措施、实施合理监管。实行重大活动定点食品供应，加强食品生产源头、运输、储存、运转、验收等各个环节全过程监控，确保供应全流程无缝对接、责任明确、安全可溯；开展食品从业人员食品安全知识培训；实行24小时全天候接样、检测和评估，对供运动员食品实施“批批检”；加强重大活动场所周边食品安全监管，排查食品安全隐患。　　三是加强组织协调、应对突发事件。建立了相关部门工作联络员制度，协调处理重大活动保障工作中的难题；与旅游、商务和农业等部门协调解决食品供应、监督检测和业务衔接等问题，明确各部门职责分工；加强与驻点酒店和定点食品供应企业沟通，解决食品检测、运输和收发货等问题；建立运行调度应急指挥中心和应急指挥分中心，做好突发事件应急准备和防范处置工作。盘锦发力创建“国家食品药品安全放心城市”
11:49:09&&&&&&&&来源：中国食品报
　　确保到2018年底实现目标
　　本报讯 10月26日，辽宁盘锦市召开创建国家药品安全放心城市工作推进大会，安排部署国家药品安全放心城市创建工作任务，动员全市上下进一步统一思想、提高认识、明确目标，以更加有力有效的措施扎实推进各项创建工作，确保到2018年底实现国家食品药品安全放心城市创建目标。
　　今年以来，盘锦市启动了食品药品安全放心城市创建工作，将其摆上重要议事日程，与全国文明城市、全国卫生城市&三城&同创一起安排部署、统筹协调推进，集中人力、物力、财力，深入开展了市、县区、街镇、村社区&四级&同创和食品、药品、农产品&三品&同创工作，取得了重要的阶段性成果。今年5月，盘锦市被国务院食安办确定为第三批全国食品药品安全放心城市创建试点城市，成为继沈阳、大连之后辽宁省唯一的试点创建地级城市，这标志着盘锦市食品药品安全监管工作进入了一个新的阶段，得到了国家、省有关部门的充分肯定和高度认可。
　　会上，副市长潘元松和孙占明对《盘锦市食品药品安全放心城市创建工作方案》和《盘锦市创建食品药品安全放心城市标准与责任分解》分别进行了解读；大洼区区长代表与会各单位、各部门进行了表态发言；省食安办副主任王天宇对创建工作给予充分肯定，并对下一步创建工作提出了工作建议。
　　盘锦市市长郝春荣指出，创建国家食品药品安全放心城市这项工作非常重要，意义重大，对于盘锦市来讲是一次难得的重要机遇。它既是一项提升市民幸福指数的民生工程，又是推动盘锦转型发展、提高城市吸引力和影响力的重大战略工程，同时也是检验一个地区治理体系、治理能力现代化水平的重要标尺。
　　郝春荣提出，创建国家食品药品安全放心城市具有特殊意义和重要推动作用，也将直接影响着能否顺利实现全国文明城市、全国卫生城市创建目标，同时还可以促进我市全域生态旅游、现代服务业的加快发展。各县区、经济区，市直各部门都要进一步增强紧迫意识、责任意识，深入实施&三城&同创，强力推进八大治理体系建设，扎实开展十项载体工程，筑牢食品药品监管防线，促进全市食品药品安全形势持续稳定向好，不断提升群众食品药品安全满意度，坚决实现市委市政府确定的各项创建目标。
　　郝春荣表示，要建立严格的监管责任体系，提高检验检测专业化便利化水平，加强食品药品行业诚信体系建设，加大餐饮行业整顿提升及市场监管力度，严厉打击食品药品违法违规行为，切实加大投入力度，抓好常态化创建工作，营造全社会共同创建的浓厚氛围。
　　郝春荣强调，各级政府、各部门都要立即行动起来，全力以赴抓好落实，确保各项创建目标任务按照时间节点完成。工作中，要做到&三个到位&：组织领导到位，责任落实要到位，督查考核要到位。（王磊 陈景华）
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市食品药品监督管理局召开实施“食安山东”行动新闻发布会
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市食品药品监督管理局召开实施“食安山东”行动新闻发布会
& &&& 各位记者朋友，大家上午好！非常高兴在这次德州市实施&食安山东&行动新闻发布会上，与各大媒体记者朋友们面，给大家介绍德州市实施&食安山东&行动的有关情况。借此机会，我代表市食品药品监管局、市食安办，以及参加今天新闻发布会的市食安委其他几个成员单位的有关负责同志，对长期以来关心支持我市食品安全监管工作的各级领导、各界人士、广大市民和新闻媒体的朋友们致以崇高的敬意和衷心的感谢！食品安全关乎人民群众身体健康和生命安全，关乎经济发展和社会稳定，是重大的民生问题。市委、市政府始终高度重视食品安全工作，把食品安全作为改善民生工作的重中之重，市委书记吴翠云、市长杨宜新同志多次对食品药品安全工作作出重要批示。市食安委23个成员单位依据各自职责，密切配合，配套联动，不断净化食品市场秩序，全力以赴确保食品安全，各县（市、区）、各有关部门全力抓落实，全市食品安全形势总体平稳向好发展。这里我着重向各位介绍一下我市食品药品监管机构改革情况和德州市实施&食安山东&行动的有关情况。<span lang="EN-US" style="font-family: 仿宋_GB年是食品药品监管体制改革之年。德州市机构改革于5月中旬已全面完成。原市政府食安办、市食品药品监管局和市工商、质监局食品监管职能和人员全部整合到位，组建了新的德州市食品药品监管局（加挂德州市食品安全委员会办公室牌子），从各级质监、工商、食安办划转人员671人。监管执法和检验检测机构也得到整合加强，成立市食品药品检验检测中心。新机构已经全面履行食品监管职能。各县市（区）、乡镇改革扎实推进，均已组建了新的食品药品监管机构。全市134个乡镇（街办）建所136个，每个乡镇所确保了5个以上的行政编制，多的7-10个。7988个行政村（社区）都配齐了协管员。随着市、县、乡三级监管职能及责任的落实，统一高效、全过程、全覆盖、无缝隙的监管体系将逐步形成完善。机构改革后，新组建的市食品药品监督管理局主要承担生产、流通、餐饮环节的食品安全和药品、医疗器械、保健食品、化妆品监督管理等10项职责。市政府&三定&方案还对市食品药品监督管理局与市农业、畜牧兽医、林业、水产、蔬菜、卫生、质监、工商、商务、公安、出入境检验检疫等部门在食品安全监管方面的职责分工进行了明确。&食安山东&品牌建设，是省委、省政府在新形势下加强食品安全的重大决策。今年4月，省政府出台了《&食安山东&品牌引领行动方案》，在全省打造&食安山东&整体品牌，引导公众消费，引领产业发展，促进食品安全水平提升。德州市委、市政府高度重视，市政府制定了《&食安德州&品牌引领行动实施方案》，农业、畜牧、水产、林业、商务、食品药品监管、卫生、工商等相关部门迅速行动，围绕食品安全主线，倾力打造&食安德州&品牌形象，切实保障公众&舌尖上的安全&。我市实施&食安德州&品牌引领行动的主要任务是： 　　一是大力培育放心食用农产品。加快发展现代农业，创建一批标准化生产基地，蔬菜、果品等优势农产品标准化生产程度提高到70%以上。加快无公害农产品、绿色食品、有机食品和农产品地理标志&三品一标&产品认证，到2015年底，产品产地认定面积比率提高到60%以上；规模养殖场无公害认证比率提高到70%以上；认证水产品面积占养殖总面积的比率提高到55%以上。大力创建区域品牌，创建全市农产品放心品牌2-4个，每个县（市、区）力争创建1-2个特色农产品品牌。提升出口农产品质量安全示范区建设水平，全市创建2-3个国家级出口农产品质量安全示范区。　　二是提升加工食品质量安全水平。创建一批放心食品生产加工基地。2014年底在全市试点1-2个示范基地，2015年上半年增加2-3个，2015年底实现每个县（市、区）都有1-2个食品加工示范基地。推动食品工业集约化、规模化发展，实现使15%以上的规模以上食品生产加工企业(年销售收入2000万元及以上)创建为食品生产加工示范企业；发掘、保护和发展一批食品老字号与传统品牌，打造一批品牌形象突出的食品生产加工龙头骨干企业。提高企业食品质量安全管理水平，推动食品生产加工企业实施良好生产规范，提升企业食品安全自管自控水平，规模以上食品生产加工企业GB/T22000或HACCP认证比例提升10%，其中，乳制品、肉制品等重点产品生产加工企业认证比例达到85%以上。　　三是推进食品流通转型升级。大力推进肉类流通追溯体系和&放心肉&服务体系试点建设，推动索证索票、购销台帐电子化，建立各流通节点信息互联互通的质量安全追溯链条。力争20%以上的大中型商场、连锁超市、食品及食用农产品批发市场(年主营业务收入500万元及以上的商场、超市，2000万元及以上的批发市场)创建为食品经营示范单位。到2014年底，每个乡镇和城市社区分别试点创建2户以上，2015年上半年争取全市示范单位数超过200个，2015年底示范单位达到300个。规划指导建设和升级改造一批农产品物流中心或批发市场、冷链加工配送中心、农贸市场、社区菜市场和重要商品储备设施，培育流通骨干企业，推进流通经营方式转变。　　四是促进餐饮消费健康发展。争取2014年底，全市餐饮单位量化分级分管理数达80%，确保2015年底实现90%的目标。推动大众餐饮品牌建设，打造1-3家管理规范、服务便民的大众餐饮连锁企业，加快发展惠民早餐、便民快餐和商务快餐等大众餐饮服务。目前我市共有示范店66家（含30家示范学校食堂），争取2014年底前创建4个示范街区，使示范店数增加至80家，2015年底示范街区达13个、示范店数过百。积极开展示范创建系列活动，每个县(市、区)要创建2-4个地域特色鲜明的示范街区和一批示范店，以及学校示范食堂。挖掘、保护和发展一批餐饮中华老字号和地方风味名吃。全市餐饮服务单位量化分级良好(B级)以上比例超过50%，其中学校食堂超过90%。在《品牌引领实施方案》中，农口相关部门、食品药品监管、工商、质监、卫生等部门均承担了相关任务，在初级农产品、食品生产、加工、流通、餐饮的各业态均创建品牌。今年的创建工作，主要是实施&三步走&计划。一是抓点。在8月底前市级抓各业态示范点3-5个，每个县市区抓各业态示范点2-3个。二是拓面。8月底或9月初召开全市各业态示范点现场会，推树典型，以点带面，促全面提档升级。三是建规范。总结提炼品牌创建经验，健全完善各类别、各业态的长效创建机制，使先进更先进，后进赶先进，力促食品安全水平全面提升。近年来我市食品产业发展速度较快，对经济增长的贡献率逐年加大，但同时由于准入门槛低等原因，大量食品企业规模小、分布散、集约化程度不高，自身质量安全管理能力较低。有些食品生产经营者为获取非法利益，甚至故意从事违法违规活动，带来了不容忽视的食品安全隐患。在消费观念上，人们对加工食品和家庭外就餐的需求越来越高，不但要求食品&好吃、好看、好闻&，而且对食品的方便性、低廉性、易储存性也提出了更高更多的需求。一些为改善口感、品相和延长保质期、提高营养成分检测指标的添加物质应运而生，其安全性成为食品安全的一个新的难题。解决以上这些制约食品安全的复杂问题，需要我们不断加大标本兼治的工作力度，也需要全社会包括企业等各方的共同努力，需要广大市民提高食品消费安全自我保护意识。实现食品安全根本好转是一个过程，虽然不可能一蹴而就，但是我们会不辱使命，竭尽全力，确保不发生系统性、区域性食品安全事件，确保市民群众&舌尖&上的安全！再次衷心感谢广大市民、社会各界、新闻媒体的朋友们对全市食品药品安全监管工作的关心、关注、理解、支持和帮助！我们愿竭诚为您服务，我们愿接受您的监督！全国统一联网的食品药品安全监督电话是：12331。有关食品药品安全方面的问题，欢迎拨打12331。谢谢大家！