鳗丼●鳗井熊本食堂堂（鼓楼店）怎么样，好不好的默认点评

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-02-16 16:05 标签： 熊本食堂微博
熊本熊控必来的一家餐厅，满满鳗鱼丼绝对治愈你！
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来源:鲜城 &&作者:@xiaomeng趴趴
每当看到熊本部长那一脸呆萌的神情，总觉得整个人都被治愈了，是的，小编的萌点总是如此奇怪，相比少女心的HelloKitty，更喜欢腮边两团红浑身黑漆漆瞪着一颗眼珠子的熊本熊，当然今天要介绍的这家餐厅除了完全能满足作为熊本熊控的你，而且里面的各种食物都十分精致美味，最重要的，是够安静。
厌倦了嘈杂的中式餐厅，不妨来这家散发着日式小清新的食堂来享受一下用餐的愉悦。
熊本食堂鳗丼
不同于周边一代火速林立起来的居酒屋，熊本食堂的小资风格颇为独树一帜。轻油漆装潢的斜拉门一推，映入眼帘的便是用心的布置。
熊本熊的酒瓶和哆啦A梦的小部件甚为讨喜，走进屋门，无拘泥于传统居酒屋空间的局促感，外扩的大环境、内敛的细装修在细微之处都彰显着创始人的点滴用心，餐桌上的绿植倍感心旷神怡。
【牛油果蟹籽沙拉】
作为女生最爱的前菜，这经典款的沙拉自然是必不可少的一味必需品。精选了大量新鲜蔬菜，搭配了营养健康的牛油果，淋上酸甜可口的油醋汁，作为开胃之选再明智不过。
【金枪鱼刺身】&【三文鱼刺身】
鱼生刺身食材的新鲜程度直接决定着好与坏评定的主要依据。在熊本食堂，完全不吝惜于成本的为食客提供最上乘的进口鱼生，三文鱼的滑顺肥美，金枪鱼的温润扎实，缀些许的芥末慢食这带有迷人海洋气息的食材，感受其旺盛的生命力。
【芒果大虾寿司卷】
外观色泽艳丽的这款芒果大虾寿司卷令我这种外貌协会都惊艳不已，寿司卷外观缀有香甜可口的芒果肉，里搭配着弹牙紧实的炸虾，颇有种甜品与之相结合的全新尝试，清新丝毫无负担感。
【熊本卷】
作为熊本食堂的招牌卷，这里面内蕴的食材绝属最为丰盛的。炸虾、鳗鱼、三文鱼、蟹肉诸多曼妙好味用手工卷制的方式呈现给食客，一次性吃到多款味道层层相叠、逐步递进的那种幸福感不言而喻。
【鳗鱼丼】
念念不忘，必有反响。作为一名忠实的鳗鱼Fans，这领军角色般的菜品就没有错过的道理。选用两斤为宜的新鲜鳗鱼，坚持现点现烤制的制作理念，让食客吃到的第一口就能感受到十足的诚意之感，秘制的酱汁当属画龙点睛的关键因素，甜咸适度均匀的铺盖在鳗鱼之上，芝麻粒的提香增色瞬间让吃光一整碗都不会带来丝毫的负罪感。
【鱼子海胆饭】
鱼子和海胆独特的味道并不是哪一家餐厅都有能力去料理出色的。在熊本食堂里之所以点击率如此之高，跟师傅精湛的技艺以及选材的精益求精是密不可分的。进口的海胆坚持每天直供，甘甜丝毫无异味的佐上同样保证时效的鱼子，仿佛置身于大海边的畅快清凉。
【杏仁豆腐】
作为店里唯一的一款甜品，用心之深光从自己现烤制的杏仁片便体现的淋漓尽致。为了诠释健康的理念，还自创搭配了新鲜少见的无花果，浓郁芬芳的奶香四溢，清凉爽口，意犹未尽的话，就赶紧趁未售罄之时速速加单吧。
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作者： @xiaomeng趴趴&&
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Sun Jan 22 10:22:54 CST 2017
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